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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN RECURSOS NATURALES

RENOVABLES

INFORME FINAL DEL CICLO

ESTUDIO MORFOLÓGICO DEL PLÁTANO MOQUICHO


(MUSA PARADISIACA L)

ALUMNO: AGUIRRE CAMPOS, MAXIULER JUAN


DOCENTE: DR. VICENTE POCOMUCHA POMA
CURSO: GENETICA Y RECURSOS GENETICOS
CICLO: 2020-I
MODALIDAD DE ESTUDIO: VIRTUAL
TINGO MARÍA-HUÁNUCO
2020
I. INTRODUCIÓN

UNIDAD I

FRECUENCIA Y DISTRIBUCIÓN NORMAL DEL PLATANO


MOQUICHO (MUSA PARADISIACA)

Esta parte tendrá la finalidad de conocer cómo actúa las propiedades de


distribución normal. En este caso se evalúa 100 frutos de plátano, lo cual
son datos muéstrales. Presentamos la media, varianza, promedio y a su
vez también la desviación estándar.
También se presenta la tabla de frecuencias, gráfico y sus
interpretaciones. Y al final ejercicios de distribución normal con los datos
respectivos.
La distribución normal sirve para acercarse a diversas distribuciones de
probabilidad discreta, como la distribución binomial y la distribución de
Poison.

UNIDAD II

ORIGEN, EVOLUCIÓN Y DOMESTICACIÓN - MUSA PARADISIACA


(PLATANO MOQUICHO)

También es conocido como El banano.

El plátano es la fruta tropical más cultivada y una de las cuatro más


importantes en términos globales.

El banano no es un árbol, sino una megaforbia, una hierba perenne de


gran tamaño. Como las demás especies de Musa, carece de
verdadero tronco. En su lugar, posee vainas foliares que se desarrollan
formando estructuras llamadas pseudotallos.

Este trabajo consiste en describir el centro de origen, distribución,


evolución y domesticación del plátano moquicho.

UNIDAD III

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DEL PLATANO


(MUSA PARADISIACA)

Este trabajo se hizo con esfuerzo y de mucha orientación del docente.


Consiste en describir las características morfológicas de 5 especies de
plátano.
Se procederá a evaluar las variables cualitativas y cuantitativas, para así
llegar a conocer más acerca de ello. La expresión de un dendograma es
muy importante para este tipo de trabajo
La palabra DESCRIPTOR, se utiliza para estos trabajos ya que nos ayuda
técnicamente a describir las variables de cada planta y también las
variedades de Musa paradisiaca.

El dendograma será utilizado en este caso para agrupar las especies e


interpretarlos según sus características de cada variedad de plátano.

UBICACIÓN.

La parcela de plátano está ubicado en el caserío “las palmas” distrito


de shunte provincia de Tocache
II. REVISIÓN DE LITERTURA

DE LA UNIDAD I

La importancia de la tabla de frecuencias en un estudio estadístico es que


nos proporciona un marco para agrupar los datos que toma un fenómeno
en cuestión, mediante el cual se divide en intervalos de clase, y podemos
observar el número de veces que un fenómeno toma lugar dentro de la
muestra

La distribución normal fue presentada por primera vez por Abraham de


Moivre en un artículo del año 1733, que fue reimpreso en la segunda
edición de su The Doctrine of Chances, de 1738, en el contexto de cierta
aproximación de la distribución binomial para grandes valores de n.

La distribución normal sirve para acercarse a diversas distribuciones de


probabilidad discreta, como la distribución binomial y la distribución de
Poisson. La distribución normal proporciona la base para la estadística
inferencial clásica por su relación con el teorema de límite central
DE LA UNIDAD II

También es conocido como El banano.

El plátano es la fruta tropical más cultivada y una de las cuatro más


importantes en términos globales

Clasificado originalmente por Carlos Linneo como Musa paradisiaca en 1753,


la especie tipo del género Musa, estudios posteriores han llevado a la
conclusión de que la compleja taxonomía del género incluye numerosos
híbridos, de variada composición genética

Sin embargo, de acuerdo con las reglas del Código Internacional de


Nomenclatura Botánica, el nombre linneano cuenta con prioridad, y sigue
siendo usado —tanto en su forma original como en la modificada Musa ×

paradisiaca, que indica que se trata de un híbrido— para designar


genéricamente a estas variedades

El banano no es un árbol, sino una megaforbia, una hierba perenne de gran


tamaño. Como las demás especies de Musa, carece de verdadero tronco. En
su lugar, posee vainas foliares que se desarrollan formando estructuras
llamadas pseudotallos..
DE LA UNIDAD III

El plátano es la fruta tropical más cultivada y una de las cuatro más importantes
en términos globales
Clasificado originalmente por Carlos Linneo como Musa paradisiaca en 1753,
la especie tipo del género Musa, estudios posteriores han llevado a la conclusión
de que la compleja taxonomía del género incluye numerosos híbridos, de variada
composición genética.
ORÍGEN. Sudeste de Asia.
La isla morada
Isla blanca
Plátano rojo
El plátano rojo destaca por su color y un sabor dulce con un ligero toque de
frambuesa. Su origen es de Ecuador y su tamaño es más pequeño y más grueso
que el plátano común, con el que comparte la mayoría de sus propiedades

Bellaco.
Es el plátano verde o “macho”, más grande que el plátano común, y proviene de
la selva tropical.
Es un clon con pseudotallo de color verde rosado, con una altura de 2.60 m hasta
3.90 m y un diámetro promedio de 26 cm.... A su madurez fisiológica el fruto

adquiere el color amarillo; en un corte transversal.


Banano.
El plátano o banano es una fruta amarilla, de forma alargada, que encontramos
en el mercado en grupos de tres a veinte, de forma similar a un pepino
triangular, oblongo y normalmente de color amarillo
CARACTERÍSTICAS MORFOAGRONÓMICAS
Corresponden a los caracteres morfológicos que son relevantes en la utilización
de las especies cultivadas. Pueden ser de tipo cualitativo o cuantitativo, e
incluyen algunos de los caracteres botánicos-taxonómicos más otros que no
necesariamente identifican la especie, pero que son importantes desde el punto
de vista de necesidades agronómicas, de mejoramiento genético y, de mercadeo
y consumo. A manera de ejemplos de estos caracteres se puede mencionar la
forma de las hojas; pigmentaciones en raíz, tallo, hojas y flores; color, forma y
brillo en semillas; tamaño, forma y color de hojas.

 Morfología
Caracterización morfológica.
“Es la descripción del fenotipo en la que se registran aspectos morfológicos y
fenológicos”, observados a través de la comparación con listas descriptivas o
“descriptores”, que es un carácter o atributo referente a la forma estructura o
comportamiento de un cultivo. - “Son caracteres de alta heredabilidad, se
diferencian a simple vista, son de alto valor taxonómico y agronómico” (Ramírez,
Lindorf y García, 2008).
La FAO desde 1960 inició la tarea de concientizar a las instituciones sobre la
necesidad de preservar los recursos genéticos para, por un lado, tener
herramientas con el fin de aliviar la cada vez más grave escasez de alimentos y,
por otro, salvar la variabilidad de aquellas especies cultivadas que se encuentran
en peligro de erosión en los centros de orígen y de diversidad. Así nacieron los
bancos de germoplasma en los centros internacionales de investigación agrícola
(IMR, 1998
Utilización del dendograma

Este tipo de representación permite apreciar claramente las relaciones de


agrupación entre los datos e incluso entre grupos de ellos aunque no las
relaciones de similitud o cercanía entre categorías.

PARA ESTE TRABAJO SE PLANTEA LOS SIGUIENTES OBJETIVOS:

III. OBJETIVO GENERAL

 Realizar el Estudio Morfológico del Plátano moquicho


( musa paradisiaca l )

IV. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 OBJETIVO N°1 UNIDAD I

Conocer la frecuencia y la Distribución normal Del


plátano moquicho.

 OBJETIVO N°2 UNIDAD II

Conocer y describir los centros de origen, distribución


y domesticación del plátano moquicho.

 OBJETIVO N°3 UNIDAD III

Caracterizar Morfológicamente 5 variedades el Plátano


(musa paradisiaca l)
RESULTADOS- UNIDAD I

FRECUENCIA Y DISTRIBUCIÓN NORMAL DEL PLATANO


MOQUICHO

Para esta práctica se tenía que evaluar 100 frutos de plátano


moquicho, se evaluó el tamaño en centímetros

N° DE DATOS =100
TAMAÑO EN (CM)
MUSA PARADISIACA – MOQUICHO

1. DATOS ORIGINALES DEL CAMPO

DATOS ORIGINALES
12 10 10 14 8 8 9 12 10 9
8 8 11 14 14 12 11 8 9 10
12 10 10 9 9 11 9 10 8 8
13 12 10 11 8 8 13 12 10 9
10 8 8 10 11 12 11 13 12 10
11 13 13 14 9 11 14 10 9 13
12 11 11 12 9 14 10 12 12 9
8 14 9 11 10 8 13 10 9 14
9 10 11 10 11 9 9 9 12 13

9 9 14 13 14 12 14 13 10 9
Datos sometidos a los análisis, aplicando la estadística descriptiva

Tamaño de desviaciones al
Número
fruto (cm) desviaciones cuadrado
1 12 1.31 1.7161
2 8 -2.69 7.2361
3 12 1.31 1.7161
4 13 2.31 5.3361
5 10 -0.69 0.4761
6 11 0.31 0.0961
7 12 1.31 1.7161
8 8 -2.69 7.2361
9 9 -1.69 2.8561
10 9 -1.69 2.8561
11 10 -0.69 0.4761
12 8 -2.69 7.2361
13 10 -0.69 0.4761
14 12 1.31 1.7161
15 8 -2.69 7.2361
16 13 2.31 5.3361
17 11 0.31 0.0961
18 14 3.31 10.9561
19 10 -0.69 0.4761
20 9 -1.69 2.8561
21 10 -0.69 0.4761
22 11 0.31 0.0961
23 10 -0.69 0.4761
24 10 -0.69 0.4761
25 8 -2.69 7.2361
26 13 2.31 5.3361
27 11 0.31 0.0961
28 9 -1.69 2.8561
29 11 0.31 0.0961
30 14 3.31 10.9561
31 14 3.31 10.9561
32 14 3.31 10.9561
33 9 -1.69 2.8561
34 11 0.31 0.0961
35 10 -0.69 0.4761
36 14 3.31 10.9561
37 12 1.31 1.7161
38 11 0.31 0.0961
39 10 -0.69 0.4761
40 13 2.31 5.3361
41 8 -2.69 7.2361
42 14 3.31 10.9561
43 9 -1.69 2.8561
44 8 -2.69 7.2361
45 11 0.31 0.0961
46 9 -1.69 2.8561
47 9 -1.69 2.8561
48 10 -0.69 0.4761
49 11 0.31 0.0961
50 14 3.31 10.9561
51 8 -2.69 7.2361
52 12 1.31 1.7161
53 11 0.31 0.0961
54 8 -2.69 7.2361
55 12 1.31 1.7161
56 11 0.31 0.0961
57 14 3.31 10.9561
58 8 -2.69 7.2361
59 9 -1.69 2.8561
60 12 1.31 1.7161
61 9 -1.69 2.8561
62 11 0.31 0.0961
63 9 -1.69 2.8561
64 13 2.31 5.3361
65 11 0.31 0.0961
66 14 3.31 10.9561
67 10 -0.69 0.4761
68 13 2.31 5.3361
69 9 -1.69 2.8561
70 14 3.31 10.9561
71 12 1.31 1.7161
72 8 -2.69 7.2361
73 10 -0.69 0.4761
74 12 1.31 1.7161
75 13 2.31 5.3361
76 10 -0.69 0.4761
77 12 1.31 1.7161
78 10 -0.69 0.4761
79 9 -1.69 2.8561
80 13 2.31 5.3361
81 10 -0.69 0.4761
82 9 -1.69 2.8561
83 8 -2.69 7.2361
84 10 -0.69 0.4761
85 12 1.31 1.7161
86 9 -1.69 2.8561
87 12 1.31 1.7161
88 9 -1.69 2.8561
89 12 1.31 1.7161
90 10 -0.69 0.4761
91 9 -1.69 2.8561
92 10 -0.69 0.4761
93 8 -2.69 7.2361
94 9 -1.69 2.8561
95 10 -0.69 0.4761
96 13 2.31 5.3361
97 9 -1.69 2.8561
98 14 3.31 10.9561
99 13 2.31 5.3361
100 9 -1.69 2.8561
Suma 359.39
Varianza muestral 3.63
Desviación típica maestral 1.905
Promedio muestral 10.69

MEDIA MUESTRAL,

Una media o promedio es una medida de tendencia central. Suma de todos los
valores, entre el número total de datos

DESVIACIÓN ESTÁNDAR MUESTRAL

La desviación estándar es la medida de dispersión más común, que indica qué


tan dispersos están los datos con respecto a la media

De una población tome de manera muestral:

Justificación: por que obtuve 3 racimos de plátano de contenían en total 120


unidades. Entonces solo tome de esa población de 120 unidades solo tome 100.

MEDIA MUESTRAL: porque solo he tomado 100 muestras de una población de 120
unidades de plátano
VARIANZA MUESTRAL: indica la variación de la muestra, porque se ha tomado una
muestra de 100 unidades a partir.

Valor
Rango
Paso 1 máximo Valor mínimo
14 8 6

Número de clases
n Número de clases (K)
Paso 2 (K)
100 7.6 8

Número de clases Tamaño del intervalo de clase


Rango
Paso 3 (K) (TIC)
6 8 0.8

3. TABLA DE FRECUENCIA
Tamaño del
Clases X´ fi fri Fi Fri
fruto
1 [8.0-8.8> 8.4 13 0.13 13 0.13
2 [8.8-9.6> 9.2 20 0.20 33 0.33
3 [9.6-10.4> 10.0 19 0.19 52 0.52
4 [10.4-11.2> 10.8 13 0.13 65 0.65
5 [11.2-12.0> 11.6 0 0.00 65 0.65
6 [12.0-12.8> 12.4 14 0.14 79 0.79
7 [12.8-13.6> 13.2 10 0.10 89 0.89
8 [13.6-14.4] 14.0 11 0.11 100 1
100 1

4. INTERPRETAR Y EXPLICAR xi,fi,fri,Fi,Fri, SEGÚN LA TABLA DE


FRECUENCIA.

Xi= (Xi), que es el valor medio o promedio de cada intervalo, el cual sirve para
facilitar el cálculo de algunas medidas de posición y de dispersión

Ejemplo: X8= un promedio de 14 cm, miden 8 frutos de plátano


( fi)= Número de individuos que toma cada valor.

Ejemplo: f2 = 20 frutos de plátano miden entre [13.6-14.4]

(fri) división de cada uno de los datos de la frecuencia absoluta dividido entre
el número total de datos.

Ejemplo. En porcentaje = fri3: el 19%, miden 3 frutos de plátano

(Fi) = (Suma de las frecuencias relativas de los valores menores o iguales


que él.

(Fri) = Se llama frecuencia relativa acumulada del valor “xi “, al cociente entre
la frecuencia absoluta acumulada de xi y el número total de datos.

5. GRÁFICO DE HISTOGRAMA DE FRECUENCIA ABSOLUTA Y


FRECUENCIA RELATIVA.

25

20
20
19
13
15
fi

13
14
10 11
10
0

0
[8.0-8.8> [8.8-9.6> [9.6-10.4> [10.4-11.2> [11.2-12.0> [12.0-12.8> [12.8-13.6> [13.6-14.4]
Intervalos de clase

fi, son las frecuencias absolutas. Eje horizontal son los intervalos de
clase
EJERCICIOS DE APLICACIONDE PROPIEDADES DE PROBABILIDADES

1. Cuantos frutos de plátano miden mayor o igual a 10.4?


Respuesta: 48 frutos de plátano
2. Cuantos frutos de plátano miden menor o igual a 9.6?
Respuesta: 52 frutos de plátano

REALIZADO EN EXCEL

intervalos Distribución normal del fruto


5 0.002422749
7 0.032097595
9 0.141286859
11 0.206631377
13 0.10040515
15 0.016209922
17 0.000869503

Pasos que se hizo:


CAMPANA DE DISTRIBUCION NORMAL

Representación de la campana de GAUSS-

0.25

0.2 DIST NORM FRUTO


0.15

0.1

0.05

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Aplicando las propiedades de la distribución normal, según corresponda

EJERCICIOS DE APLICACIÓN DE DISTRIBUCION NORMAL.


1. hallar la probabilidad de encontrar una planta de plátano, cuyos frutos
miden mayor o igual a
8.785
Por propiedad = 84%

2. hallar la probabilidad de encontrar una planta de


Plátano, cuyos frutos midan menor o igual que 8.785

Por propiedad = 16%

3. hallar la probabilidad de encontrar una planta de plátano, cuyos frutos


miden mayor o igual a 10.63

Por propiedad = 50%

4. hallar la probabilidad de encontrar una planta de platano,cuyos frutos


midan mayor a 4.975

Por propiedad = 100%


5. hallar la probabilidad de encontrar una planta de platano,cuyos frutos
midan mayor o igual a 13
X mayor o igual que 13 (x ≥13)
No se puede por propiedad, entonces, nos vamos en el Excel

Nos vamos en estadísticas, en distribución normal.

EL EXCEL SIEMPRE NOS VA A DAR NEGATIVO. X=0.887


X = PROBABILIDAD SOLICITADA.
ENTONCES LO RESTAMOS (-1.0)

1.0-0.887 = 0.113 =PROBABILIDAD ENCONTRADA.

ANEXO
RESULTADOS – UNIDAD II

ORÍGEN, EVOLUCIÓN Y DOMESTICACIÓN - MUSA


PARADISIACA (PLÁTANO MOQUICHO)

REINO : PLANTAE

DIVISION : MAGNIOLOPHYTA

CLASE : LILIOPSIDA

ORDEN : ZINGIBIRALES

FAMILIA : MUSACEAE

GENERO : MUSA

ESPECIE : MUSA PARADISIACA (PLATANO NOQUICHO)

Clasificado originalmente por Carlos Linneo(1753)


ORÍGEN

ORÍGEN

El orígen de la platanera es el sudeste de Asia


EVOLUCIÓN

EVOLUCIONA DESDE EL SUDESTE DE ASIA.


La banana original (y que todavía se cultiva) tenía unas semillas grandes
y correosas que lo hacían poco comestible. La Musa acuminata es el
origen de la mayoría de los plátanos de la actualidad

INTERVENCIÓN DEL HOMBRE. FACTOR

A día de hoy, los plátanos han sido manipulados genéticamente y el resultado


es una fruta con semillas imperceptibles, mejor sabor, más nutrientes y un color
mucho más llamativo. ... Su interior era verde y con unas semillas más
grandes.

Comenzaron a ser cultivadas hace unos 7 mil años - En su interior eran


robustas y resistentes.

Dicen los que lo han conocido que el plátano Gros Michel estaba mucho más
rico», señala el ingeniero agrónomo de COPLACA Javier López-Cepero.
DOMESTICACIÓN

SE ORIGINO Y SE DOMESTICO EN ASIA.

Es probable que hayan sido domesticadas por primera vez en Papúa Nueva
Guinea. De Asia y Oceanía pasó a África y el Mediterráneo alrededor del siglo
V de donde se extendió a las Islas Canarias en el siglo XV y de allí llegó
a América en 1516.. DOMESTICACIÓN

Desde ASIA se propagó hacia el sur y el oeste, alcanzando Hawái y la Polinesia.


Los comerciantes europeos llevaron noticias del árbol a Europa alrededor del
siglo III a. C., aunque no fue introducido
DISTRIBUCIÓN

MAPA DE ORÍGEN Y DISTRIBUCIÓN.

DE ASIA ASIA AFRICA Y MEDITERRANEO.luego se extiende hasta las


islas canarias.

Desde su área de origen inicia un largo camino hacia todas las regiones
tropicales y subtropicales del mundo. Las primeras noticias sobre esta especie
se remontan a los dibujos existentes en las antiguas ruinas del monumento
javanés a Buda levantado en Bordodur en el año 850 A.
de Asia y Oceanía pasó a áfrica y el mediterráneo alrededor del siglo v de donde
se extendió a las islas canarias en el siglo xv y de allí llegó a américa en 1516.

En 1516 llego a américa.

Colombia es el tercer productor mundial de plátano con 2,7 millones de tonelada


Anuales, después de Uganda y Ruanda.

La producción mundial es de 27 millones de toneladas. Existen actualmente en


Colombia 350.000 hectáreas del cultivo de plátano, de las cuales unas 50.000
corresponden a los Llanos Orientales ubicadas 22.000 en el departamento del
Meta, 8.000 en Casanare y 20.000 en Arauca

}
RESULTADOS-UNIDAD III

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DEL PLATANO


(MUSA PARADISIACA)

Para esta unidad, primero tenemos que designar números y códigos


a las variables evaluadas

ESPECIES
E1 PLATANO ISLA MLORADA
E2 PLATANO BANANO
E3 PLATANO ROJO
E4 PLATANO ISLA BLANCA
E5 PLATANO BELLACO

VARIABLES CUALITATIVAS
V1 COLOR EXTERNA DE LA BRACTEA
V2 COLOR DEL HAZ DE LA HOJA
V3 COLOR DEL EMVES DE LA HOJA
V4 SEROSIDAD DEL TALLO
V5 COLOR INTERNO DE LA BRACTEA
V6 FORMA DEL PETALO LIBRE
V7 COLOR DEL RAQUIS
PIGMENTACION DEL PETALO
V8 COMPUESTO
V9 COLOR DEL PETALO LIBRE
V10 SERENOSIDAD DE LA BRACTEA

1 COLOR ROJO 11 MORADO OSCURO


2 VERDE OSCURO 12 VERDE MARRON
3 VERDE CLARO 13 NARANJADO
4 SI 14 OVALADA CORAZONADA
5 COLOR NARANJA 15 CREMOSA
6 OVALADA 16 MORADO AMARILLENTO
7 VERDE 17 VERDE BLANCOSO
8 BLANCO AMARILLO 18 BLANCO AMARILLENTO
9 BLANCO CREMOSO TRAANSPARENTE 19 ROSADO
10 SI PRESENTA 20 CARETONOIDES
21 NO PRESENTA
VARIABLES CUANTITATIVAS

V1 ALTURA DE PLANTA
V2 DIAMTRO DEL PSEUDOTALLO
V3 LONGITUD DE HOJA
V4 ANCHO DE HOJA
V5 NUMERO DE HOJAS EN FLORACION
V6 LONGITUD DEL ESTILO
V7 ANCHO DEL PETALO COMPUESTO
V8 LONGITUD DEL PETALO COMPUESTO
V9 LONGITUD DEL PETALO LIBRE
V10 PESO DEL RACIMO

5.1.1 DESCRIPTORES CUALITATIVOS

DATOS EVALUADOS EN CAMPO

V(1) COLOR EXTERNO DE LA BARCTEA


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 1 5 1 1 5 1
E2 11 11 19 11 11 11
E3 16 16 11 16 11 16
E4 2 7 2 7 7 7
E5 19 19 19 19 19 19

(2)COLOR HAZ DE LA HOJA


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 7 7 7 7 7 7
E2 2 2 2 2 2 2
E3 2 2 7 2 7 2
E4 17 17 17 17 17 17
E5 2 2 2 2 2 2
V(3)COLOR DEL EMVEZ DE LA HOJA
1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 3 3 3 3 3 3
E2 12 12 12 12 12 12
E3 17 17 17 17 17 17
E4 17 17 17 17 17 17
E5 3 3 3 3 3 3

V(4)SEROSIDAD DEL TALLO


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 4 4 4 4 4 4
E2 4 4 4 4 4 4
E3 4 4 4 4 4 4
E4 4 4 4 4 4 4
E5 4 4 4 4 4 4

V(5)COLOR INTERNO DE LA BRACTEA


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 13 13 13 13 13 13
E2 13 13 13 13 13 13
E3 16 16 16 16 16 16
E4 12 13 12 13 13 13
E5 1 1 1 1 1 1

V(6) FORMA DEL PETALO LIBRE


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 6 6 6 6 6 6
E2 14 14 14 14 14 14
E3 14 14 14 14 14 14
E4 6 6 6 6 5 6
E5 14 14 14 14 14 14
V(7) COLOR DEL RAQUIS
1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 3 3 2 3 3 3
E2 2 7 2 2 3 2
E3 3 3 4 3 3 3
E4 4 7 4 7 7 7
E5 3 2 3 2 3 3

V(8)PIGMENTACION DEL PETALO COMPUESTO


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 20 20 20 20 20 20
E2 15 15 15 15 15 15
E3 18 18 18 18 18 18
E4 15 15 15 15 15 15
E5 18 18 18 18 18 18

V(9) COLOR DEL PETALO LIBRE


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 9 9 9 9 9 9
E2 9 9 9 9 9 9
E3 9 9 9 9 9 9
E4 8 8 8 8 8 8
E5 9 9 9 9 9 9

V(10) SERENOSIDAD DE LA BRACTEA


1 2 3 4 5 DOMINANCIA
E1 10 10 10 10 10 10
E2 10 10 10 10 10 10
E3 10 10 10 10 10 10
E4 10 10 10 10 10 10
E5 20 20 20 20 20 20
5.1.2 DESCRIPTORES CUANTITATIVOS

DATOS EVALUADOS EN CAMPO

V1 ALTURA DE PLATA
1 2 3 4 5 PROMEDIO (Cm)
E1 266 251 250 258 264 257.8
E2 245 248 243 240 244 244
E3 266 269 264 263 265 265.4
E4 244 242 24 245 241 199.2
E5 372 371 374 372 377 373.2

V2 DIAMETRO DEL PSEUDOTALLO


1 2 3 4 5 PROMEDIO (cm)
E1 60 60 62 61 64 61.4
E2 61 60 61 62 60 60.8
E3 27 29 28 26 29 27.8
E4 22 24 21 23 25 23
E5 16 19 18 17 15 17

V3 LONGITUD DE HOJA
1 2 3 4 5 PROMEDIO (cm)
E1 173 170 169 172 171 171
E2 168 169 167 170 166 168
E3 139 138 138 141 143 139.8
E4 133 132 134 131 130 132
E5 165 163 166 166 164 164.8
V4 ANCHO DE HOJA
1 2 3 4 5 PROMEDIO(cm)
E1 65 62 66 64 62 63.8
E2 58 55 58 56 54 56.2
E3 50 49 51 53 48 50.2
E4 10 12 9 14 12 11.4
E5 62 60 63 61 64 62

V5 N°DE HOJAS EN FLORACION


1 2 3 4 5 PROMEDIO (cm)
E1 9 9 9 9 9 9
E2 10 10 10 10 10 10
E3 9 19 9 9 9 11
E4 10 10 10 10 10 10
E5 8 8 8 8 8 8

V6 LONGTUD DEL ESTILO


1 2 3 4 5 PROMEDIO(cm)
E1 4.5 4.4 4.3 4.6 4.2 4.4
E2 4 3 4 4 5 4
E3 4 4 35 4 43 18
E4 53 51 52 50 53 51.8
E5 4 41 44 4 4 19.4

V7 ANCHO DEL PETALO COMPUESTO


1 2 3 4 5 PROMEDIO(cm)
E1 2 2 3 2.2 2.2 2.28
E2 1.2 1.1 1 1.1 1.2 1.12
E3 2 3 2 2 2 2.2
E4 4 4 3 4 4 3.8
E5 1.67 1.7 1.77 1.68 1.69 1.702

V8 LONGITUD DEL PETALO COMPUESTO


1 2 3 4 5 PROMEDIO(cm)
E1 6 6 6.5 6 5 5.9
E2 4 5.6 4 4.5 5 4.62
E3 5 5 4 4.5 6 4.9
E4 5.5 5 5.57 5 5 5.214
E5 8 9 8 7 7.6 7.92

V9 LONGITUD DEL PETALO LIBRE


1 2 3 4 5 PROMEDIO(cm)
E1 2 2.5 3 2 2 2.3
E2 2.3 3 4.1 2 2 2.68
E3 3.1 3 3 2 2.6 2.74
E4 2 2 2.9 2.8 3 2.54
E5 3 3.4 2 2 2.7 2.62

V10 PESO DEL RACIMO


1 2 3 4 5 PROMEDIO(cm)
E1 10 12 11 14 12 11.8
E2 38 40 35 36 38.4 37.48
E3 28 30 26 31 29 28.8
E4 35 35 34.7 34 37 35.14
E5 14 15 13 15.5 14 14.3
NUMERO DE ORDEN

5
4
3
2
1

E5
E4
E3
E2
E1
CODIGO

ROJO

BELLACO
ESPECIES

BANANO

ISLA BLANCA
ISLA MORADA
ESPECIES
5.2. RESULTADOS

7
1

19
16
11
V1
COLOR EXTERNO DE LA BRACTEA

2
2
2
7

17
V2
COLOR DEL HAZ DE LA HOJA

3
3

17
17
12
V3
COLOR DEL EMVES DE LA HOJA

4
4
4
4
4
V4
SEROSIDAD DEL TALLO
5 VARIEDADES DE PLATANO

1
13
16
13
13
V5
COLOR INTERNO DE LA BRACTEA

6
6

14
14
14
V6
FORMA DEL PETALO LIBRE

3
7
3
2
3
V7
COLOR DEL RAQUIS

18
15
18
15
20
V8
PEIGMENTACION DEL PETALO COMPUESTO
TABLA N°1: RESUEM DE LOS DESCRIPTORES CUALITATIVOS DE LAS

9
8
9
9
9
V9

COLOR DEL PETALO LIBRE

10
21
10
10
10

SERENOSIDAD DE LA BRACTEA
V10
TABLA N° 2: RESUMEN DE LOS DESCRIPTORES CUANTITATIVOS DE LAS
5 VARIEDAES DE PLATANO

LONGITUD DEL PETALO COMPUESTO


ANCHO DEL PETALO COMPUESRTO
NUMERO DE HOJAS EN FLORACION
DIAMETRO DEL PSEUDOTALLO

LONGITUD DEL PETALO LIBRE

PESO DEL RACIMO(KG)


LONGITUD DEL ESTILO
NUMERO DE ORDEN

LONGITUD DE HOJA
ALTURA DE PLANTA

ANCHO DE HOJA
ESPECIES
CODIGO

ESPECIES V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 V8 V9 V10
ISLA
1 E1 MORADA 257,8 61,4 171 63,8 9 4,4 2,28 5,9 2,3 11,8
2 E2 BANANO 244 60,8 168 56,2 10 4 1,12 4,62 2,68 37,48
3 E3 ROJO 265,4 27,8 139,8 50,2 11 18 2,2 4,9 2,74 28,8
4 E4 ISLA BLANCA 199,2 23 132 11,4 10 51,8 3,8 5,2 2,54 35,14
5 E5 BELLACO 373,2 17 164,8 68 8 19,4 1,7 7,92 2,62 14,3
GRÁFICO DEL DENDOGRAMA N°1- DESCRIPTOR
CUALITATIVO

INTERPRETACION

La isla blanca es diferentes a las demás variedades ya que hay una gran
distancia. Esto se puede ver por qué en este grupo la isla blanca no
presenta serenosidad de la bráctea

El plátano banano, el rojo y el bellaco presentan más similitud. Esto lo


hace agrupar más porque si presentan serenosidad en la bráctea y otras
características iguales como son el color del haz de la hoja(verde
oscuro),forma del pétalo libre(ovalada corazonada) y también lo que es el
color del pétalo libre(blanco cremoso transparente).
GRÁFICO DEL DENDOGRAMA N°2- DESCRIPTOR
CUANTITATIVO

I. CONCLUSIONES

II. RECOMENDACIONES

III. CITAS BIBLIOGRAFICA

INTERPRETACION
El plátano bellaco es más diferente que a los demás variedades como son la isla
blanca, rojo, banano y la isla morada. La razón seria por la distancia que los
separa y además se tiene en cuenta según su descriptor (su altura es superior a
los demás variedades en este grupo) La isla morada con el banano tiene más
similitud, ya que la mayoría de sus caracteres son casi iguales como son el
longitud del estilo, longitud de hoja y también el número de hojas en floración,
son casi la misma medida en estas características cuantitativas.
ANÁLISIS ESTADÍSTICO, USANDO LA FRECUENCIA Y LOS
GRAFICOS PARA CADA UNA DE LAS VARIABLES
CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS

Estadísticos

color externo de la bráctea


N Válido 5

Perdidos 0
COLOR EXTERNO DE LA BRÁCTEA

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 1 1 20,0 20,0 20,0
7 1 20,0 20,0 40,0
11 1 20,0 20,0 60,0
16 1 20,0 20,0 80,0
19 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
COLOR DEL HAZ DE LA HOJA
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 2 3 60,0 60,0 60,0
7 1 20,0 20,0 80,0
17 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0

COLOR DEL EMVES DE LA HOJA


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 3 2 40,0 40,0 40,0
12 1 20,0 20,0 60,0
17 2 40,0 40,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
SEROSIDAD DEL TALLO
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 4 5 100,0 100,0 100,0

COLOR INTERNO DEC LA BRACTEA

COLOR
INTERNO DE
LA BRACTEA
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 1 1 20,0 20,0 20,0
13 3 60,0 60,0 80,0
16 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
FORMA DEL PETALO LIBRE
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 6 2 40,0 40,0 40,0
14 3 60,0 60,0 100,0
Total 5 100,0 100,0

COLOR DEL RAQUIS


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 2 1 20,0 20,0 20,0
3 3 60,0 60,0 80,0
7 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 15 2 40,0 40,0 40,0
18 2 40,0 40,0 80,0
20 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
COLOR DEL PETALO LIBRE
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
8 1 20,0 20,0 20,0

Válido 9 4 80,0 80,0 100,0


Total 5 100,0 100,0

SERENOSIDAD DE LA BRACTEA
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 10 4 80,0 80,0 80,0
21 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
VARIABLES CUANTITATIVOS

Estadísticos
altura de planta
N Válido 5
Perdidos 0
Media 267,920
Mediana 257,800
Moda 199,2a
Suma 1339,6
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.
ALTURA DE PLANTA
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 199,2 1 20,0 20,0 20,0
244,0 1 20,0 20,0 40,0
257,8 1 20,0 20,0 60,0
265,4 1 20,0 20,0 80,0
373,2 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Media 38,000
Mediana 27,800
Moda 17,0a
Suma 190,0
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

DIAMETRO DEL PSEUDOTALLO


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 17,0 1 20,0 20,0 20,0
23,0 1 20,0 20,0 40,0
27,8 1 20,0 20,0 60,0
60,8 1 20,0 20,0 80,0
61,4 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
longiud de hoja
N Válido 5
Perdidos 0
Media 155,120
Mediana 164,800
Moda 132,0a
Suma 775,6
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

LONGIUD DE HOJA
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 132,0 1 20,0 20,0 20,0
139,8 1 20,0 20,0 40,0
164,8 1 20,0 20,0 60,0
168,0 1 20,0 20,0 80,0
171,0 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
ancho de hoja
N Válido 5
Perdidos 0
Media 49,920
Mediana 56,200
Moda 11,4a
Suma 249,6
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

ANCHO DE HOJA
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 11,4 1 20,0 20,0 20,0
50,2 1 20,0 20,0 40,0
56,2 1 20,0 20,0 60,0
63,8 1 20,0 20,0 80,0
68,0 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
numero de hojas en floracion
N Válido 5
Perdidos 0
Media 9,600
Mediana 10,000
Moda 10,0
Suma 48,0

NUMERO DE HOJAS EN FLORACION


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 8,0 1 20,0 20,0 20,0
9,0 1 20,0 20,0 40,0
10,0 2 40,0 40,0 80,0
11,0 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
longitud del estilo
N Válido 5
Perdidos 0
Media 19,520
Mediana 18,000
Moda 4,0a
Suma 97,6
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

LONGITUD DEL ESTILO


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 4,0 1 20,0 20,0 20,0
4,4 1 20,0 20,0 40,0
18,0 1 20,0 20,0 60,0
19,4 1 20,0 20,0 80,0
51,8 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
ancho del petalo compuesto
N Válido 5
Perdidos 0
Media 2,220
Mediana 2,200
Moda 1,1a
Suma 11,1
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

ANCHO DEL PETALO COMPUESTO


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 1,1 1 20,0 20,0 20,0
1,7 1 20,0 20,0 40,0
2,2 1 20,0 20,0 60,0
2,3 1 20,0 20,0 80,0
3,8 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
longitud del pétalo compuesto
N Válido 5
Perdidos 0
Media 5,708
Mediana 5,200
Moda 4,6a
Suma 28,5
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

LONGITUD DELPETALO COMPUESTO


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 4,6 1 20,0 20,0 20,0
4,9 1 20,0 20,0 40,0
5,2 1 20,0 20,0 60,0
5,9 1 20,0 20,0 80,0
7,9 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
longitud del pétalo libre
N Válido 5
Perdidos 0
Media 2,576
Mediana 2,620
Moda 2,3a
Suma 12,9
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

LONGITUD DEL PETALO LIBRE


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 2,3 1 20,0 20,0 20,0
2,5 1 20,0 20,0 40,0
2,6 1 20,0 20,0 60,0
2,7 1 20,0 20,0 80,0
2,7 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
Estadísticos
peso del racimo
N Válido 5
Perdidos 0
Media 25,504
Mediana 28,800
Moda 11,8a
Suma 127,5
a. Existen múltiples modos. Se
muestra el valor más pequeño.

PESO DEL RACIMO


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido 11,8 1 20,0 20,0 20,0
14,3 1 20,0 20,0 40,0
28,8 1 20,0 20,0 60,0
35,1 1 20,0 20,0 80,0
37,5 1 20,0 20,0 100,0
Total 5 100,0 100,0
VI. CONCLUSIÓN
De acuerdo a los objetivos se logró plantear las siguientes conclusiones:
Unidad 1, se logró hacer la tabla de frecuencia a base de los datos medidos en
campo, también se aplicó propiedades de la distribución normal. También se
hizo ejercicios relacionados a él.
Unidad II También se logró identificar el centro de origen, distribución y
domesticación del plátano moquicho, donde el centro de origen es del sudeste
de así y de ahí se empieza a domesticar , llegando así a américa , donde también
tuvo un buen resultados cuando se plantó por primera vez y ahora se distribuye
por más de 140 países del mundo .
Unidad III. Se logró caracterizar morfológicamente 5 Variedades de musa
paradisiaca. (Agrupar)

También se agrupo las dos variables cualitativas y cuantitativas, y finalmente se


hizo dos dendogramas Para las dos variables
El grafico del dendograma la que corresponde a las variables cualitativas se
puede concluir que el plátano isla blanca es más diferente a los demás
variedades, se nota por sus caracteres cualitativos. Ya que hay una gran
distancia.
El plátano banano, el rojo y el bellaco presentan más similitud. Esto lo hace
agrupar más porque si presentan serenosidad en la bráctea y otras
características iguales como son el color del haz de la hoja(verde oscuro),forma
del pétalo libre(ovalada corazonada) y también lo que es el color del pétalo
libre(blanco cremoso transparente).

En los cuantitativos. El plátano bellaco es más diferente que a los demás


variedades como son la isla blanca, rojo, banano y la isla morada. La razón seria
por la distancia que los separa y además se tiene en cuenta según su descriptor.
La isla morada con el banano tiene más similitud, ya que la mayoría de sus
caracteres son casi iguales como son la longitud del estilo, longitud de hoja y
también el número de hojas en floración, son casi la misma medida en estas
características cuantitativas
La importancia de Un dendograma es que muestra las distancias de atributos
entre cada par de clases fusionadas de manera secuencial. Para evitar cruzar
líneas, el diagrama se expone gráficamente de tal modo que los
miembros de cada par de clases que se fusionan son elementos próximos
Finalmente se hizo los análisis estadísticos Para cada una de las variables
cualitativas y cuantitativas, se hizo la frecuencia y sus gráficos correspondientes.
VII. DISCUSIÓN

En comparación con otro trabajo realizado. Hay diferencias en la comparación


de las variedades y variables, esto puede suceder cuando no tenemos
conocimiento de la especie o hacemos mal la medición de los caracteres y
también se puede tratar de posibles errores al momento del análisis.

Al momento de hacer el análisis de la frecuencia de distribución normal, el


grafico de la campana de GAUSS no sale a la perfección ya que al momento de
medir no tomamos medidas exactas, en el caso de la tabla de frecuencia si se
realizó con éxito y también los ejercicios que se propuso.

Existen diversas fuentes de información a acerca de lo que corresponde a


origen, distribución y domesticación del plátano moquicho, en algunas
revistas y artículos científicos que nos dicen que se originó en canarias de
España pero en la mayoría de las informaciones nos dice que se originó en
sudeste de Asia y de ahí se distribuyó a América.

VIII. RECOMENDACIONES

 Para hacer un trabajo de caracterización morfológica se recomienda buscar


alguna especie conocida así para poder caracterizarlos y a su vez guiarnos
de otros trabajos relacionados a ello. También tenemos que buscar especies
que tengan casi la misma cantidad de variables cualitativas y a su vez
también las variables cualitativas y así poder agruparlos de manera eficaz.
ANEXO

Plátano bellaco.

Isla morada rojo

Isla blanca banano


PARCELA DE PLATANO
XV. CITAS BIBLIOGRÁFICAS

 (s/a) (abril 2012). Musa bananera. ¿Cómo ves?, revista de divulgación


científica de la UNAM, año 14, no. 161, p. 19. ISSN 1870-3186.
 https://comida.uncomo.com/articulo/origen-e-historia-del-platano-
44066.html
 FRANCO TL, HIDALGO R. 2002. Análisis estadístico de datos de
caracterización morfológica de Recursos filogenéticos. Boletín técnico n°
8, Instituto Internacional de Recursos Fitogenéticos (IPGRI),
Cali, Colômbia; 2003. p. 89.Rome. 2002.

 INSTITUTO MUNDIAL SOBRE RECURSOS (IMR). 1998. Word


resources 1998 – 99, p. 145, Reino Unido, Oxford University Press. IPGRI-
INIBAP/CIRAD. 1996. Descriptores para el banano (Musa spp.). Instituto
Internacional de
 Recursos Fitogenéticos, Roma, Italia. Red Internacional para el
Mejoramiento del Banano y el Plátano, Montpellier, Francia y el Centre de
Cooperation Internationale en Recherche Agronomique

 Pour le Developpement, Montpellier, Francia; 1996.


LESCOT T. (2015). « La diversité génétique des bananiers », Fruitrop,
231: 98-102. 10 RAMIREZ M, LINDORF H, GARCIA E. 2008. Cambios
morfológicos en los ápices y del vástago y de la Raíz del banano Williams
(Musa sp AAA), bajo distintas concentraciones de N6-bencil Adenina. J
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