RECETA POSTRE OREO

Ingredientes

1 — 8 paquetes de galleta oreo. (32 galletas)

2— 100 gr de leche condensada.
3—190 gr de queso crema.
4— 123 gr de mantequilla 1/4
5— 1 cucharada de esencia de vainilla.
6—1/2 taza de leche
7— 1/2 taza de agua.
8— un sobre de gelatina sin sabor.

1. Sacamos las galletas de las envolturas. Cuando tengamos las 32 galletas,

separamos a un lado 20 que procederemos a abrir y sacar la crema, la cual
dejamos a un recipiente aparte. Trituramos las 20 galletas sin crema hasta que
queden en polvo. Las 12 galletas sobrantes las dejamos en otro recipiente ya
que se usarán más adelante.

2. Derretimos los 123 gr de mantequilla y mezclamos el polvo de galleta triturada

con la mantequilla hasta que quede una mezcla homogénea. Luego, la llevamos
al refrigerador por 15 o 20 minutos.

3. Colocamos en la licuadora los 190 gr de queso crema, los 100 gramos de leche
condensada, 1/2 taza de leche y la crema que sacamos de las 20 galletas y se
licua estos ingredientes

4. En una olla ponemos 1/2 taza de agua a fuego lento, cuando este tibia
agregamos la gelatina sin sabor, mezclamos hasta que se disuelva totalmente y
lo agregamos a la mezcla que tenemos en la licuadora y licuamos nuevamente.
Esta mezcla la ponemos en una refractaria.

5. Sacamos del refrigerador la mezcla de galleta en polvo con mantequilla y la

anexamos a nuestra refractaria con el resto de ingredientes y con una pala o
cuchara mezclamos suavemente todos los ingredientes.

6. Cogemos nuestras 12 galletas sobrantes y con nuestras manos las partimos en

trocitos y las agregamos a nuestro batido. Llevamos al refrigerador por 1 hora y
listo. Podemos disfrutar de nuestro delicioso postre.