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I. Datos generales del Proyecto Productivo.

Nombre del Programa PROMETE

Nombre del Proyecto Productivo ESTABLECIMIENTO DE TIENDA DE ABARROTES EN PRIMER


BARRIO

Estado PUEBLA

Núcleo Agrario HUEJOTZINGO

Municipio HUEJOTZINGO

Giro del Proyecto Productivo COMERCIO

Producto Final TIENDA DE ABARROTES

Nombre del Grupo GRUPO BUENO

Número de integrantes 6

Monto solicitado $ 201,600.00

Nombre del Asesor Técnico JOSE MANUEL DE LEON REYES

CUHA T-PUE-120109-0215

Documento con el que acreditarán Contrato de Comodato


la posesión, propiedad o derecho
de uso del inmueble donde se
desarrollará el proyecto
productivo.

II. Diagnóstico participativo, Objetivos y metas (1 cuartillas máximo)

II.1 Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la implementación del Proyecto


Productivo.

Fortalezas

 Grupo de Trabajo que se han dedicado a las actividades del sector servicios.
 Conocimiento empírico del manejo de inventarios.
 Disponen de un local con buena ubicación en la localidad.
 Cuentan con espacio y los servicios para instalar el proyecto.
Debilidades

 Existen dos tiendas departamentales en el centro de la localidad.


 Falta de estantería y equipo adecuado en el local.
 No disponen con el recurso económico para poner en marcha el proyecto.

Oportunidad

 Apoyos del Gobierno Federal para desarrollar el proyecto.

 Clientes potenciales en la colonia, otorgar precios accesibles de los productos básicos.

 Aprovechamiento del trabajo en grupo familiar.

Amenzas.

 No recibir apoyo para desarrollar el proyecto.

 Elevados costos de los productos por el efecto inflacionario.

 Se establezca otra tienda departamental en la periferia de la colonia.

II.2 Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.

Objetivos.

 Mejorar el nivel de vida de los socios participantes en el proyecto.

 Beneficiar a los habitantes ofreciéndoles una variedad de productos.

 Ampliar el negocio que le permita obtener un ingreso mayor al actual para mejorar la calidad de
vida de los socios.  

 Ofrecer  productos a un precio accesible y sin tener que trasladarse a otro lugar.

 En el aspecto administrativo y contable se pretende contar con los registros financieros en orden,
con el objeto de poder analizar la rentabilidad financiera del negocio.

Metas.

 Generar 5 empleos permanentes y uno por comisión.

 Lograr ingresos por ventas para el primer año de $ 42,678.

 Mantenerse en el mercado de servicios en el largo plazo incrementando su inventario inicial.

 Obtener utilidades antes de impuestos en el quinto año por $ 180,803.

III. Análisis del mercado (2 cuartillas máximo)

III.1 Descripción y análisis de los productos y/o servicios ¿Cuál es el producto o servicio final a
ofrecer? ¿Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto)
¿Cuáles son las características físicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? ¿En qué presentación (empaque y
embalaje) será ofertado el producto? ¿El proyecto genera un valor agregado en los productos a ofertar? ¿En
qué consiste?
Los productos que se venden son abarrotes en general por lo que no hay comparación con los que se
ofrecen en las otras tiendas, lo que diferencia este proyecto es la venta al mayoreo y medio mayoreo, y la
variedad de marcas y presentaciones de los productos, además de que se surtirá con oportunidad y los
clientes encontrarán cualquier producto garantizando la venta de los mismos.

El grupo pretende la venta de productos de calidad que son hechos por empresas mexicanas, comprar en
volumen para que se puedan ofrecer a un buen precio.

CONCEPTO PRESENTACION VENTAS P.VENTA


CAJAS DE ACEITE 1-2-3. 1 LTS. 12 PZ. BOTELLA 14.00 32.07
CAJAS ACEITE CAPULLO 945 ML. 12 PZ. BOTELLA 14.00 34.13
CAJAS DE ACEITE NEGRITA 900 ML. 12 PZ. BOTELLA 14.00 25.24
CAJAS DE ALPURA 1 LT. AZUL. 12 PZAS. BOTELLA 40.00 17.55
CAJAS DE ALPURA DESLACTOSADA 12 PZ. BOTELLA 40.00 18.85
CAJAS ATUN TUNY 140 GR. C/24 PZ. LATA 24.00 11.00
CAJAS ATUN TUNY EN AGUA 140 GR. 24 PZ. LATA 24.00 11.00
REFRESCO JARRITOS C/8/2 LT NO RETORNA BOTELLA 40.00 18.53
CAJAS CAFÉ LEGAL FCO. 100 GR. C/12 PZ. FRASCO 18.00 41.60
CAJAS CAFÉ LEGAL FCO. 20O GR. C/12 PZ. FRASCO 15.00 54.60
CAJAS CAPRICE 400 ML. 12 PZ. BOTELLA 8.00 22.75
CAJAS CATSUP CLEMENTE 390 GR. C/24 PZ. PIEZA 16.00 17.82
CAJAS CHOCO MILK BOLSA 180 GR. 30 PZ. BOLSA 14.00 17.64
CAJAS CHOCO-CHOCO BOLSA 200 GR. 24 PZ. BOLSA 16.00 23.40
CAJAS CLASSIC 1A. 12 PAQ. DE 12 PIEZAS PIEZA 4.00 108.12
CAJAS CLASSIC 2A. CH. 16 PAQ. DE 6 PZ. PIEZA 4.00 83.12
CAJAS CLASSIC 3A. MEDIANA 24 PAQ 4 PZ. PIEZA 8.00 38.73
CAJAS CLASSIC 4A. GRANDE 18PAQ .6 PZ. PIEZA 6.00 65.58
CAJAS CLASSIC 5TA. XGDE.18 PAQ. 4 PZ. PIEZA 8.00 53.59
CAJAS CLAVEL LATA 378 GR. C/48 LATA 20.00 14.22
CAJAS COLORFIEL 12 PZ. PIEZA 8.00 11.27
CAJAS DOLCA 100 GR. EXH. 6 PZ. FRASCO 5.00 137.80
MAYONESA MC CORMICK C/12/390 GR FRASCO 20.00 27.30
VALLE FRUT CITRICO NO RET. C/12 BOTELLA 60.00 11.70
CAJAS DURAZNO 800 GRS. 24 PZ. LATA 14.00 26.00
CAJAS FABULOSO 1 LT. 12 PZ. BOTELLA 30.00 23.29
CAJA FRIJOL COSTEÑA 560 GR. 12 PZ. LATA 30.00 12.35
CAJAS GERBER 1A. 24 P. FRASCO 20.00 8.29
CAJAS H. PETALO 24 PZ. PIEZA 30.00 12.73
CAJAS HOT CAKES NEGRITA 500 GR. 10 PZ PIEZA 16.00 26.39
CAJAS KNORR SUIZA 12 PZ. PIEZA 4.00 94.90
CAJA LECHERA 24 PZ. LATA 16.00 19.01
CAJA MAIZENA 95 GR. 150 PZ. PIEZA 30.00 6.93
REFRESCO JARRITOS C/24/600 ML BOTELLA 80.00 6.55
CAJAS DE MASECA PIEZA 16.00 10.62
CAJAS MEDIA CREMA NESTLE 225 GR 24 PZ. LATA 20.00 11.59
CAJA MERMELADA CLEMENTE 300 GR. 24 PZ. PIEZA 20.00 14.57
CAJA NESCAFE 100 GR. 12 PZ. FRASCO 6.00 54.71
CAJA NESCAFE 50 GR. 12 PZ. FRASCO 10.00 31.63
CANELA POR KILO BOLSA 1.00 219.70
III.2 Características del mercado local: Plaza o mercado ¿Cuántos habitantes tiene(n) la(s)
comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializará el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa(s)
comunidad(es) o municipio(s) ¿Cuál será el punto de venta?

Adquirir al mayoreo para su posterior venta al público en general, garantiza que se pueda ofrecer a precios
menores que la competencia; se consideró esta lista de productos para la corrida financiera ya que de
acuerdo a las ventas éstos son los más representativos.

1. Abarrotes. Son todos aquellos productos que se venden en latas o frascos para su conservación y que
se venderán por piezas individuales a menudeo.

2. Lácteos. Son los productos derivados de la leche, los cuales incluyen leche descremada,
semidescremada, evaporada, condensada.

3. Otros. Como son harinas, azucares y artículos de limpieza como jabones y limpiadores, shampoo, jabón
de baño, papel higiénico, entre otros.

El público en general le gusta la variedad de productos donde pueda escoger a su gusto el producto, esto
les gusta a tener que adquirir un producto con el que no se identifican. El presente proyecto tiene como
como principal punto de venta el mercado local, se dispone de un local comercial donde residirá el proyecto
y se desarrollaran las actividades.

III.3 Análisis de la demanda y oferta: ¿Cuántos son los “clientes potenciales” del producto(s) y/o
servicio(s), ¿De cuánto es el ingreso promedio mensual (poder adquisitivo) de estos clientes?, mencionar el
porcentaje de participación del proyecto en el mercado, ¿Cuántos competidores ofertan el mismo producto, en
la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? ¿Con qué frecuencia se consume el producto o servicio?

La oferta de productos es muy amplia, desde productos de primera necesidad y productos que no son
básicos, pero que el cliente necesita o demanda. Se ofertarán diferentes productos para edades y gustos
variados y para cualquier tipo de cliente, los clientes potenciales son los de la colonia, y se pretende
incursionar al mercado con más productos que los que ofrece la competencia, ya que con el apoyo que se
pretende obtener y la capacitación técnica se podrá llevar una mejor organización, y por el volumen de
compra acceder a descuentos para obtener una disminución en el costo de los productos. En cuanto a la
competencia en el lugar existen comercios establecidos en otros puntos del lugar, ofreciendo productos a
precios más elevados por lo que el comprar en volumen ayudara a disminuir el precio de los productos a
ofrecer. La frecuencia del consumo de cada producto se determinó en base a una encuesta piloto en la
colonia dirigida a los consumidores reales.

III.4 Análisis y fijación de precios: ¿Cuál es el precio promedio que oferta la competencia? (Señalar los
productos más importantes) ¿Cuál es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar?, Indicar como
se definió el precio de venta, ¿Existen estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o
servicio(s)? Reflejarlo en corrida financiera. ¿Cómo, cuándo y por qué se presentan?

Por tratarse de productos que forman parte de la canasta básica de la alimentación, el 40% de estos
precios están regulados por precios oficiales donde el margen de utilidad es de un 10-15%, el restos de
otros productos se manejan de acuerdo a la oferta y la demanda los cuales no son controlados, en estos
productos se tiene un margen de ganancia del 25% por encima de las fluctuaciones de precios que
puedan manejar, las fluctuaciones regularmente se dan a fines de cada año entre un 5-10%.
III.5 Estrategias de comercialización:

III.5.1. Mencionar los principales mecanismos de promoción y difusión del producto(s) y/o servicio(s). En
caso de que las estrategias a implementar ameriten un costo, éste debe de incluirse como parte del Análisis
Financiero.

La política de este establecimiento será de la siguiente forma.


 Dar atención a clientes los 365 días del año en un horario de las 7.00 am. 9.00 pm.
 Crédito a los clientes de confianza con tiempo máximo de 8 días.
 Mantener los productos en buenas condiciones y limpieza, para mantener su calidad.
 Disminuir costos de venta con aprovisionamiento directo.
 Darle publicidad y promoción al negocio.
 No vender productos caducados.
 Ofertas en los meses en que las ventas disminuyen (julio-agosto).
 Comprar con mayoristas para ofrecer un buen precio.

Promoción: Se pintara el local con colores llamativos, fuertes, con su propia razón social, algunos
logotipos de empresas como lala, coca cola, danone, sabritas, marinela, bimbo entre otras.
Difusión y propaganda: La misma clientela hará la difusión de este servicio, además de expedir volantes,
y de ser necesario perifoneo en la colonia.

III.5.2. Describir la cadena productiva del proyecto (indicar si el proyectos productivo en una cadena local o
regional) y mencionar en que eslabón se encuentra.

Es el último eslabón de varias cadenas productivas, es la venta directa de varios productos de la canasta
básica al consumidor (menudeo), su mercado meta es una colonia del poblado.
IV

Ingeniería del Proyecto

(4 cuartillas máximo)

IV.1 Localización.

IV.1.1. Macro localización (Estado, Municipio, Núcleo Agrario, Comunidad, rutas y vías de acceso).

El municipio de Huejotzingo se localiza en la parte del centro oeste del estado de Puebla. Sus
coordenadas geográficas son: los paralelos 19º 13' 32'' y 19º 06' 36" de latitud norte y los meridianos 98º
20'18" y 98º 39'00'' de longitud occidental. El municipio colinda al Norte con los municipio de San Salvador
el Verde, San Felipe Teotlalcingo y Chautzingo, al Sur con los municipios de Domingo Arenas, San Nicolás
de los Ranchos, y Calpan, al Este con los municipios de Tlaltenango y Juan C. Bonilla, al Oeste con los
municipios de San Salvador el Verde y el Estado de México, al Noreste con el Municipio de San Martín
Texmelucan. Se llega tomando la carretera federal Puebla-México, km 30.

IV.1.2. Micro localización (colindancias y referencias).

La ubicación específica de la tienda de abarrotes es en calle Camelia 265, entre la Av. La Perla y los
Perales, Primer Barrio, frente al salón social Mora Azul.
IV.2 Descripción técnica del proyecto.

IV.2.1 Condiciones climáticas y servicios: ¿Cuáles son las temperaturas máximas y mínimas y en qué
meses se presentan? ¿Cuál es la época de lluvia y cuál es la precipitación promedio? ¿Cuál es la humedad
relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecerá el proyecto? y ¿Cuáles son los
servicios con los que se cuenta?

Orografía
La configuración orográfica del municipio está determinada por su ubicación con respecto a la Sierra
Nevada; convencionalmente, se considera que de la 2,500 hacia el oriente, forma parte del Valle de
Puebla, específicamente a los llanos de Huejotzingo.

El relieve es plano, con una altura promedio de 2,100 metros sobre el nivel del mar, y con un muy ligero y
regular ascenso hacia el poniente; conforme se avanza en esa dirección, el ascenso se va volviendo cada
vez más pronunciando, hasta constituir el pie de monte del Iztaccíhuatl.

Climas
En el municipio se presenta la transición climática de los templados del valle de Puebla, a los ríos de las
cumbres altas de la sierra, pasando por los semifríos; se identifican tres climas: clima templado
subhúmedo con lluvias en verano. Es el clima predominante sobre todo en la zona correspondiente al
Valle. Clima semifrío subhúmedo con lluvias en verano. Se presenta en las faldas inferiores de la sierra, al
poniente. Clima frío. Se identifica en las partes más altas del Volcán Iztaccíhuat.

Hidrografía
El municipio pertenece a la parte occidental de la cuenca alta del Atoyac, una de las cuencas más
importantes del estado, que tiene su nacimiento cerca del límite de los estados de México y Puebla, en la
vertiente oriental de la sierra Nevada.

Principales ecosistemas
El municipio presenta las siguientes características vegetales: las zonas más elevadas del volcán
Iztaccíhuatl, presentan nieves perpetuas y alrededor de éstas áreas, pradera de alta montaña; las faldas
inferiores de la Sierra Nevada están cubiertas por bosques de pino, pino-encino y oyamel, asociados en
ocasiones a vegetación secundaria arbustiva, y muestran una tendencia a disminuir por la desforestación
sistemática para usar la madera o para incorporar nuevas zonas de cultivo.

La zona correspondiente al Valle de Puebla, presenta en su mayor parte áreas dedicadas a la Agricultura
de temporal; al oriente se localizan extensas zonas de regadío (Xopanac).

En su territorio se identifican cuatro grupos de suelos


Litosol: Se presenta en las partes más altas del volcán.
Regozol: Es el suelo predominante, ocupa las faldas inferiores de la Sierra Nevada y en un área extensa
que va desde la últimas estribaciones de la Sierra hasta el extremo sureste; presenta fase gravosa.
Cambisol: Ocupa una área reducida al centro del municipio; presenta fase gravosa.
Fluvisol: Ocupa principalmente toda la porción nororiental; presenta fase gravosa.
Servicios disponibles
El proyecto estará en un establecimiento fijo, las instalaciones y los servicios (agua potable, luz) son los
principales puntos a atender, y deben cumplir con requisitos en instalaciones, equipos, servicios y
personal, y se ajusten a las normas vigentes sanitarias.

IV.2.2.Diagrama de distribución de áreas (indicar: superficie del terreno, de infraestructura, dimensiones


y distribución de mobiliario y equipo). Esta imagen se adjunta directamente al sistema.
IV.3 Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercialización. ¿Cómo se llevará a cabo el proceso
productivo o de comercialización? (Mencionar todas las actividades requeridas y necesarias a realizar por el
grupo desde la adquisición de la materia prima o insumos hasta la venta del producto final, justificando los
conceptos de inversión solicitados).
El proyecto se desarrollará en la calle Camelia 265, Primer Barrio, en el local que se encuentra en buenas
condiciones. El local cuenta con agua, energía eléctrica, vías de acceso en buen estado, con una
superficie de 60 metros cuadrados, mide 10 x 6 metros.

El tamaño del proyecto está en función de las horas que dará servicio, se está abriendo el establecimiento
en un horario de 7:30 am a 9:00 pm ya que los clientes acuden a la tienda donde abren más temprano y
cierran tarde.

Diseño.

El proceso que se lleva a cabo para la comercialización, que realizará el grupo será:

1. Apertura de la tienda en un horario apropiado para la clientela, se ha considerado abrir a las 7:00, ya
que mucha de la población sale de la localidad para ir a trabajar.

2. Limpieza del local.

3. Realizar las compras necesarias con los proveedores que se presenten en el transcurso del día.

4. Limpiar las mercancías y clasificarlas de acuerdo al producto marca, tipo, tamaño, etc.

5. Acomodar la mercancía existente y adquirida en los anaqueles del negocio.

6. Servicio al cliente.

7. Realizar las cotizaciones pertinentes sobre nuevos productos o el surtido necesario.

8. Inventarios para conocer la existencia de las mercancías y obtener las cuentas del mes.

9. Inversiones en nuevos productos, proveedores o mantenimiento del local.

10.- Se realiza un corte de caja.

11. Se realiza un inventario cada 2 semanas.

13. Se cierra la tienda a las 9:00 pm.

Por la experiencia que tienen los socios y de acuerdo a lo que se ha observado el acomodo de la
mercancía es fundamental.

En el Primer Nivel: Se deben destacar los productos de más rotación (refrescos, botanas, etc.). Es decir
este tipo de mercancía llamada de consumo inmediato se colocará cerca de la caja para que esté a la
vista, para que se "filtre" en las compras de los clientes. Se trata, fundamentalmente, de tener muy bien
expuestos cerca de la salida y la caja las botanas, los refrescos, dulces y todo lo que entre en la categoría
del antojo.

En el Segundo Nivel: Se colocarán los productos de abarrotes y latería.

En el Tercero Nivel: Los artículos de higiene personal y limpieza para el hogar.

Estos dos niveles corresponden a compras por necesidad, no por impulso, se colocarán en nivel más alto
pero que se encuentre a la vista del consumidor, al fondo del local esto con la finalidad de que el cliente
tenga que entrar y buscar de alguna manera el producto que requiere para que pase por otros y lleve algo
más que no precisamente venía a comprar.
Infraestructura y equipo.

El equipo que se adquirirá es:

 Vitrina de vidrio curvo Olimpic Modelo VRS-200


 Refrigerador vertical Criotec Modelo CFX-42-2, 2.0x0.82x1.17
 Rebanadora para carnes frías Bermex Modelo MS-300 ST
 Báscula Torrey Modelo PCR-40 A.I. Multifunciones
 Estante metálico Reforzado, Fte 0.85, Fon 0.30 Alto 2.10
 Vitrina dulcera con 2 entrepaños de cristal 1.80x0.55x0.85
 Refrigerador vertical Criotec Modelo CFX-42-4, 1.34x0.81x1.99
 Caja registradora marca Samsung Modelo ER-350
 Lote de mercancías (se detalla en la evaluación financiera).

Capacitación.

Es importante que para el desarrollo del proyecto y éxito del mismo se considere la capacitación en
administración, contabilidad general y manejo del grupo ya que se pretende a largo plazo constituirse en
una sociedad formal.

Programas de abasto y/o acopio de materias primas e insumos.

La adquisición de mercancía para la tienda se realiza al menos 2 veces a la semana, de acuerdo a la


rotación de inventarios de productos.

En cuanto a los proveedores de pan, dulces para venta al menudeo, llegan al local y pasan al menos 1 vez
a la semana.

Se podrán considerar materias primas necesarias para la venta de los productos, el combustible para la
camioneta donde se traerán los productos.

Proveedores.

Los proveedores de la tienda son:

1.- Distribuidores de fabricantes que llegan hasta el local, como grupo Bimbo, Sabritas, Barcel, Wonder,
Ricolino, Lala, Alpura, Fud, productos Coca cola, entre otros.

2.- Para los productos de Abarrotes, se visitará la Central de Abasto de Puebla, en donde generalmente se
busca el mejor precio, ya que estos establecimientos no manejan descuentos o promociones, por lo que
los socios compran donde les conviene en cuanto al precio.

Respecto a los precios los proveedores de los primeros productos, son fijos ya que el productor es el que
vende directamente mediante una logística de distribución en todo el país, respecto a los segundos
cuando se acude a realizar la compra se comparan precios y se compra con el que ofrece el mejor por lo
que no se tiene uno fijo pero todos se encuentran en el mismo lugar.

IV.4 Programa de trabajo para la implementación del proyecto productivo. Incluir un calendario de
actividades (mínimo un año) en el que se desarrollen los procesos generales para la implementación del
proyecto; por ejemplo: compra de conceptos de inversión, instalación y acondicionamiento del proyecto
productivo, producción de bienes y/o servicios del proyecto productivo, promoción y comercialización de los
bienes, servicios, entre otros.
MES
CONCEPTO 
JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
Adaptación de instalaciones                        
Compra de mobiliario y equipo                        
Compra de mercancía                        
Corte de caja e inventario                        
Reunión de socias                        
Informe de actividades                        
Declaración de impuestos                        

IV.5 Identificación de proveedores de materia prima e insumos.

Concepto Proveedor Ubicación Frecuencia


Lácteos y embutidos Lala, Alpura, Fud, etc. Provee en local Cada semana
Abarrotes Central de Abasto Puebla Puebla, Puebla Cada 15 días
Diversos Central de Abasto Puebla Puebla, Puebla Por semana
Agua, Luz Red Municipal Huejotzingo, Puebla Diario

IV.6 De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de


las integrantes del grupo, indicar:

IV.6.1.Programa de administración de recursos humanos.

Jornales Requeridos Salario por


Nombre del Integrante Actividad
(Anual) Jornal
Guadalupe Bueno Guevara Administrador 280 $100.00
Reina Altagracia Guevara Aguilar Vendedor en local 280 $100.00
Celia Guevara Damián Vendedor en local 280 $100.00
Matilde Guevara Damián Vendedor en local 280 $100.00
María de la Luz Guevara Damián Vendedor en local 280 $100.00
María Victoria M. Guevara Morales Vendedor en local 280 $100.00

IV.6.2. Programa de capacitación y asistencia técnica.

Temas Objetivos Duración Nombre del Asesor


Brindar una atención amable José Manuel de León
Servicio al cliente 6 horas
a los clientes Reyes
Administración y Registros contables y toma José Manuel de León
8 horas
contabilidad de decisiones Reyes
José Manuel de León
Estrategias de mercado Incrementar las ventas 6 horas
Reyes
Conocer las obligaciones José Manuel de León
Declaraciones fiscales 6 horas
fiscales Reyes

IV.7 Proyección de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y acciones para
solventarlos (identificar los factores climáticos, condiciones del suelo, financieros, económicos, etc. ¿Cómo
pudiesen afectar al proyecto? ¿Qué acciones se tomarán para mitigar el daño latente de cada riesgo
identificado?).
Los riesgos que pueden afectar al proyecto son:

Aumento en el precio de la mercancía, por lo que se considera la compra al mayoreo para cubrir la
rotación del inventario.

Desintegración del grupo de trabajo por diferencias entre los integrantes por lo que se realizara un
convenio y reglas de trabajo entre los integrantes.

IV.8 Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y área de influencia del proyecto (normas:
sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias, ambientales, comerciales, fiscales, etc.). De las normas citadas ¿Qué
procesos o acciones aplican al proyecto productivo? ¿Qué acciones se tomarán para el seguimiento y
cumplimiento de esta norma?

Se tiene programado inscribirse en el Registro Federal de Contribuyentes en el régimen de pequeños


contribuyentes de tal forma que se cumpla con las obligaciones fiscales.

Pago correspondiente a la licencia de funcionamiento, así como el permiso correspondiente de la


Secretaría de Salubridad y Asistencia y el pago de derechos por el uso de agua potable

V. Sustentabilidad Ambiental

V.1 Valoración de los posibles impactos al medio ambiente.

Detallar prácticas a implementar para contribuir a la conservación o mejora del medio ambiente en:

1. El manejo de desechos orgánicos e inorgánicos: ¿Cuáles son los desechos orgánicos e


inorgánicos que genera el proyecto o la actividad y qué manejo sustentable se les dará? ¿El manejo
de estos desechos lleva algún proceso y costo? Describir el proceso de manejo (compostas,
lombricompostas, etc.).

La basura que se genera se deposita en contenedores y se separara de acuerdo al tipo de desecho, ya


sea orgánica e inorgánica, además de contar con contenedores para basura que puede ser reciclable
como el caso de cartón, plástico, aluminio y vidrio.

2. La fuente de abastecimiento de agua: ¿De dónde y cómo se abastecerá de agua al proyecto?


¿Este abastecimiento tiene algún costo? Proponer medidas aplicables y adecuadas al proyecto que
permitan el ahorro y uso eficiente de este recurso.

El agua potable proviene del tendido que abastece a la población para uso doméstico, el establecimiento
cuenta con su toma de agua, utilizando un consumo racional para la limpieza e higiene del negocio

3. La conservación y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algún impacto negativo sobre el
suelo, indicar ¿Qué acciones se realizarán para mitigar este impacto? y en caso contrario justificar
por qué el proyecto no impacta directamente en este recurso.

Por las características del proyecto, no generara ningún impacto negativo al suelo, la utilización del mismo
será en instalaciones cubiertas, muros de blocks y piso de cemento.
4. Flora y/o fauna nociva: ¿Cuál es la flora y/o fauna nociva de la región que pudiesen afectar al
proyecto? ¿Qué medidas de prevención, control y seguimiento se implementarán para mitigar su
efecto en la producción?

El combate de plagas como ratones e insectos, principalmente se combatirán dando un mantenimiento


constante a las instalaciones, usando desinfectantes: cloro y jabón en polvo para uso doméstico

VI.

Análisis Financiero

(Archivo de Excel)

VI.1 Presupuesto de inversión: diferenciar y desglosar la aportación del Programa y de las socias.

VI.2 Cálculos técnicos.

VI.2.1 Memorias de cálculo de las necesidades de mano de obra (pago de jornales, salarios o sueldos),
parámetros técnicos, insumos y/o materias primas acordes a los volúmenes de producción (indicar concepto,
frecuencia, volúmenes y precio de compra).

VI.3 Proyección financiera mínima a cinco años.

VI.3.1 Proyección de Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.

VI.3.2 Proyección de ingresos. (Determinando volúmenes y precios).

VI.3.3 Estado de resultados.

VI.3.4 Flujo de efectivo.

VI.4 Análisis de rentabilidad.

VI.4.1 Cálculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.

VI.4.2 Cálculo de indicadores: VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno) y Relación
Beneficio Costo utilizando la tasa de actualización mínima del 10%.

Nota: La hoja de cálculo no debe de estar protegida. Debe permitir verificar los cálculos y fórmulas
que se presentan dentro del horizonte del análisis financiero.

“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
los establecidos en el programa”.

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