Experiencia del Cultivo de Camarón de rio en Nicaragua.

Jonny Maradiaga Useda jmaradiaga@inpesca.gob.ni

A partir de los años 1990 a 2004 se genero gran interés por parte de pescadores
de agua dulce, pequeños productores de tilapia y algunos agriculturos de
cultivar camarón de rio. MEDEPESCA en 1992 realizo alrededor de 12
inspecciones de sitios a solicitud de productores que habían construido
pequeñas piletas y la habían sembrado con especies capturadas del medio
silvestre como Macrobrachium tenellum y Macrobrachium carcinus, en la
mayoría de los lugares las densidades de siembra eran súper alta hasta 20
camarones /m2 y las tallas no fueron uniforme, se recomendó hacer raleo de los
estanques, clasificar tallas uniforme y manejar una densidad de cultivo de 4 a
5 cam/m2 efectuar fertilización y realizar una alimentación a base de
concentrado pelletisado.

En general los productores no fueron receptivos a la asistencia técnica e hicieron

caso omiso a las recomendaciones técnicas, de manera que no se obtuvieron
datos confiables del crecimiento. Uno de los problemas presentados por las
especies sembradas y desarrolladas en cautiverio fue el canibalismo y fuga de
camarones, que al subir los niveles de agua subían los taludes de los estanques
y se escapaban. Asi mismo se tuvo problema para los productores en poder
adquirir el alimento balanceado, infraestructura no adecuada para el cultivo
(areas con poca profundidad) entre otras.

Proyecto El Tamarindo

En la zona de El tamarindo comunidad del municipio de La Paz Centro, se

construyo un proyecto con 2 estanques de aproximadamente 30 m 2 los cuales se
sembraron con juveniles de la especies Macrobrachium tenellum seleccionado del
medio silvestre ( rio El tamarindo) a una de densidad de 5 camarones/m 2 con
pesos inicial de siembra de 0.85 g y talla de 4cm, el cultivo se mantuvo durante
con alimento utilizado para peces molido grueso y mezclado con alimento fresco
(pepesca).

Este proyecto se realizo en el año de 1994 en su inicio conto con la asistencia

técnica del MEDEPESCA entregándosele al productor un plan de manejo
operativo del cultivo. El tiempo de cultivo fue de 2 meses, habiéndose visto
afectado por un alto canibalismo, fuga e hipoxia producto del alto florecimiento
de fitoplancton ocasionado por uso excesivo de aplicación de alimento, de
manera que el cultivo fracaso, en los 2 meses de cultivo se logro un peso de
aproximadamente 7 g.

Proyecto La Paz Centro

Este proyecto se desarrollo aproximadamente 6 km de la comunidad de La Paz

Centro, aprovechándose una depresión natural existente en el sitio se tomo agua
del rio localizado adyacente al lugar, y se capturaron los camarones de la especies
Macrobrachium tenellum en el mismo rio. A solicitud del Sr Silvio Mayorga
MEDEPESCA realizo la evaluación del proyecto y se recomendó al productor
realizar un raleo y clasificación por peso y talla .

Posterior al realeo y clasificación se dejo una densidad de siembra de 4

camarones/m2, con peso inicial de 1.40 g y talla de 5 a 6 cm. Este proyecto
fracaso, el productor realizo una nueva resiembra incrementando la densidad, lo
que ocasiono una lata mortalidad por canibalismo, y bajo oxigeno del agua y
problemas en el suministro de alimento.

Proyecto San Juan de Limay

Con financiamiento del proyecto COSUDE se llevo a cabo durante el año de 1992
la reproducción del Macrobrachium tenellum, este proyecto fue manejado por
una cooperativa agrícola, que las áreas de su propiedad eran atravesadas por un
rio que mantenía su caudal invierno y verano y en el cual abundaba la especie del
M. tenellum. Interesado los agricultores por el cultivo MEDEPESCA realizo la
evaluación e implementación de un proyecto experimental para reproducir la
especie, construyéndose 4 piletas excavada de 5 m 2 se capturaron los camarones
adultos se acondicionaron las piletas de los reproductores con pedazos tejas y
piedras se colocaron 2 animales por metro cuadrado, se seleccionaron y se
ubicaron en piletas por sexo separados, se les brindo alimento balanceado y
alimento fresco a base de pepesca molida y se les dejo por un tiempo mientras se
lograba la maduración.

Posteriormente los animales maduros hembras y macho fueron cruzados a una

densidad de 1 hembra para 1 macho, colocándose en una tercera pileta. Se logro
la reproducción, se sacaron los reproductores se colocaron nuevamente
separados por sexo, se realizo una contabilización de la larvas, utilizando el
método volumétrico (no existen datos disponible de la cantidad de larvas por
hembra obtenidas).

Las larvas obtenidas solamente duraron 8 días, dándose una masiva mortalidad
por problemas de alimentación y manejo.

Proyecto Rio San Juan

En el año de 1996 en la zona de Sábalo se dieron inicio de engorde del camarón

Macrobrachium carcinus algunos pescadores capturaban el camarón adulto y
terminaban su engorde para la comercialización colocando al los camarones en
jaulas de madera, y le suministraban como alimento pescado molido revuelto con
masa de trigo. Los pescadores comentaban que el camarón lograba alcanzar mas
peso y lo comercializaban con mayor precio.

Esta actividad despertó en muchos agricultores de la zona el interés de querer

cultivar el camarón de rio en estanque.