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Ningún gaucho que se preciara de tal, iba con la cabeza descubierta. Ceñido su larga y fuerte
melena con una vincha o con un simple cordel, quizás cubriendo a veces su cabeza con el
pañuelo llamado “serenero”, que cubría su cabeza, la nuca y parte de la cara, el sombrero
siempre fue parte irremplazable de su vestimenta, como lo atestiguan infinidad de láminas y
retratos de la época.
Y fueron precisamente los pintores PALLIÈRE y PELLEGRINI, artistas del siglo XIX que dejaron
magistralmente registrados en el lienzo los personajes y costumbres de esa época, quienes nos
muestran algunos de los modelos de sombreros que se usaban y nos dicen que la galera era de
uso común entre los gauchos (A). Agreguemos a esto que también se uso un sombrero en
punta, tejido con paja (B) y que en la época de JUAN MANUEL DE ROSAS, se puso de moda el
gorro de “pisón” (1), de manga o “frigio”, usado por los revolucionarios franceses en 1789 (C).
De tela gruesa y basta (lana, bayeta, tejido de punto) de un color fuerte, generalmente rojo y,
cuyo origen hay que buscarlo, precisamente en el pueblo de Asia que le prestó el nombre (los
frigios)
Pero quizás el sombrero más común usado por la mayoría de los gauchos, en el pasado fue el
llamado “panza de burro” (D). Como su nombre lo indica, se confeccionaba con el cuero
sacado y cortado en redondo de la panza de ese animal. Se lo mojaba y dejando el pelo hacia
afuera, se lo colocaba sobre el extremo de un poste; luego, estirándolo y moldeándolo, se le
daba una forma cónica y se le ataba un tiento en redondo, para mantener esa forma. Se le
doblaba el borde, de manera de formarle el ala, generalmente angosta y colgado después al
aire libre, se endurecía por la acción del sol y el rocío y quedaba listo para ser usado.
Finalmente, ya más acá en el tiempo, nuestra gente de campo comenzó a usar el “chambergo”,
un sombrero generalmente negro, blando y de copa relativamente baja y ala plana y grande,
que se afirmaba con un barbijo para evitar que volara, un sombrero que hoy ya es común en
nuestra campaña, junto con la “boina”, un cubre cabeza que trajeron los inmigrantes vascos y
que prendió fuerte entre nuestros gauchos (ver La vestimenta del gaucho
Hoy, muchos de estos modelos ya no se usan. Han sido reemplazados por el “chambergo”, un
sombrero generalmente negro, blando, de copa relativamente baja y con una ala plana y
grande, que se afirma con un barbijo para evitar que se vuele y hasta por la boina, un cubre
cabeza quizás introducido por los tantos vascos que llegaron para trabajar en nuestros campos
y que sin dejar de ser vascos, se hicieron gauchos y nos trasmitieron sus costumbres. (ver La
vestimenta del gaucho)
Gaucho
El sombrero panza de burro es un elemento del atuendo del
gaucho argentino y uruguayo, el diseño se asemeja a una
campana. Se fabrica artesanalmente con el cuero extraído de la
panza o vientre del burro.
Referencias
Aricó, Héctor (2002). Atuendo Tradicional Argentino. 1ª ed.
Buenos Aires: Editorial Escolar. ISBN 950-9348-33-3.
EL SOMBRERO
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