Déficit

AFECTACION POR LAS DEFICIENCIAS O EXCESOS

“

DE BIOELEMENTOS EN LOS SERES VIVOS”

Mineral Función Importancia Deficiencia Exceso

Calcio es muy  Osteoporosis: Aumento del

 Forma parte importante tener disminución calcio en sangre
de los unos niveles de la masa y orina.
dientes y adecuados de ósea y Depósitos de
huesos y calcio en el aumento de calcio extra-
contribuye a organismo, para la fragilidad óseos.
mantenerlo poder así de los
s sanos. reponer las huesos.
pérdidas que se
 Es producen de este
necesario mineral
para la
coagulación
de la
sangre.

Carbono Formación de La importancia Si hay una Si hay un exceso

componentes como del carbono en deficiencia, entoces de carbono en el
las proteínas y los seres vivos es una desnutricion, cuerpo quiere
carbohidratos, así reside en que es por que hace falta decir que un
como en el el elemento mataria organica en exceso de
funcionamiento químico en el el organismo materia organica,
fisiológico del que se basa la entonces lo que
cuerpo vivo. existencia de la se tiene es una
vida obesidad.
Grasas,
carbohidratos,
proteinas, todo
en exceso.
Cloro Participa en el Participa de Pérdida de apetito. Retención de
equilibrio osmótico: manera muy líquidos.
concentración de activa en los Alteraciones
sustancias dentro y procesos neuromusculares.
fuera de las células. digestivos.
También es un
electrolito,
completando así
el trío con
potasio y sodio.
Oxígeno Participa como Es vital para los Cuando el nivel es de Hiperoxia en el
agente oxidante seres vivos 19.5% el aire es exceso de
deficit oxígeno

Potasio Participa en el Importancia a Debilidad muscular. El exceso de

equilibrio osmótico: nivel del músculo Taquicardias. potasio (llamado
concentración de y del sistema Nivel bajo de la hiperpotasemia)
sustancias dentro y nervioso. tensión arterial puede causar
 fuera de las células. (hipotensión arterial). alteraciones
cardíacas y
renales. Puede
deberse a
insuficiencia
renal, infecciones
o a la toma de
algunas
diuréticos y
medicamentos
específicos.
Magnesio •Interviene en el Importante en el •Convulsiones, •Alteración de la
mantenimiento de hombre, al estar irritabilidad. contracción
dientes, corazón y presente en los •Disminución apetito. muscular.
huesos sanos. huesos. •Musculatura •Alteración
•Favorece la debilitada. nerviosa.
formación de
proteínas.
Azufre Forma parte de Propiedades Es muy rara. Pero su Al igual que su
vitaminas. curativas, ya que carencia en el carencia,
Es integrante de ayudaban a organismo puede demasiado azufre
algunas proteínas. mejorar muchas producir un retraso también puede
Forma parte de dolencias: estrés, en el crecimiento. causar problema
hormonas. problemas de crecimiento,
Participa en el dermatológicos, ya que es un
metabolismo de musculares, mineral que está
grasas e hidratos de etcétera. muy ligado a las
carbono. proteínas. Si el
exceso viene por
la alimentación
no se considera
tóxico, solo si se
debe a la ingesta
de azufre
inorgánico a
través de otros
productos.
Sodio Regulación de la Posee Debilidad, confusión La ingesta
presión arterial y el importantes mental. excesiva de sodio
volumen sanguíneo. funciones en la Calambres puede llevar a la
Esencial para el regulación de las musculares. retención de
correcto concentraciones Alteraciones líquidos. Esto es
funcionamiento de de los medios circulatorias. grave en aquellas
músculos y nervios. acuosos. personas que
Forma parte de los padezcan una
huesos. insuficiencia
cardíaca
congestiva, o
nefropatía.
Nitrógeno Primero forma parte La importancia Las plantas se El exceso de
del grupo amino de del nitrógeno en marchitan y se secan. nitrógeno
los aminoácidos y los seres vivos empeora la
sin este grupo no se está ligada a su calidad del aire,
podria llevar a cabo presencia en las el suelo y el
el enlace peptídico proteínas y agua, con
y obviamente no ácidos nucleicos importantes
existiran las efectos sobre la
proteínas y segundo salud humana
el ADN esta
formado por bases
nitrogenadas las
purinas contienen
dos nitrogenos en
su estructura y las
pirimidinas cinco.
Yodo Primordial para la Ya que es Bocio: aumento de la Yodo en exceso
 producción de fundamental en glándula tiroides, puede causar
hormonas tiroideas. la síntesis de situada en el cuello, hipertiriodismo:
Facilita el hormonas provocando aumento en la
crecimiento. tiroideas, desajustes en las producción de
esencial en la hormonas tiroideas. hormonas
regulación del Cretinismo en niños tiroideas
organismo (una deficiencia habitualmente
congénita que con un
provoca retraso físico incremento del
y mental). metabolismo
general de la
persona que
provoca
adelgazamiento,
nerviosismo,
problemas
cardíacos,
etcétera.
Manganeso Participa en la Junto con el Vértigo. Alteraciones
síntesis de los cobre, el calcio y Pérdida de audición. nerviosas y
ácidos grasos. el cinc puede ser Problemas de respiratorias.
Interviene en la de utilidad en la esterilidad:
síntesis de preveción de la alteraciones en la
hormonas sexuales. osteoporosis. motilidad.
Es básica para Alteraciones óseas.
poder asimilar la
vitamina E.
Esencial en la
producción de
cartílago.
Refuerza la
memoria.