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ÍNDICE
1. Introducción………………………………………. Pág.3
2. Exportaciones de calzado…………………. pág.5
2.1) tipos de calzado que demandan mayor exportación… pág.5
2.2) pieles mayormente procesadas para calzado…… pág.8
2.2.1) En el mundo………………………………… pág.8
A) piel de bovino……… pág.8
B) piel de ternero……pág. 9
C) piel de cabra……… pág.10
D) piel de equino…… pág.10
E) piel de ovino……... pág.11
F) piel de cerdo……… pág.12
2.2.2) En el Perú……………………………. pág.13
A) piel vacuna………. pág.13
B) piel de cordero… pág.13
C) piel de ciervo…pág.14
D) piel de cabra…. Pág.15
E) piel de cerdo…. Pág.16
3. Innovación Peruana………………………………. Pág.16
4. Principales exportadores de calzado de cuero en el mundo……. pág.18
5. Principales exportadores de calzado de cuero en América Latina…. Pág22
6. Principales mercados de destino………………. pág.24
7. Principales empresas exportadoras…………pág.25
8. Beneficios del calzado de cuero……………. Pág.26
9. Conclusiones…………………………………. Pág.27
10. Bibliografía…………………………………. Pág.28
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INTRODUCCIÓN
El calzado surgió a partir de la necesidad que teníamos para para proteger nuestros pies y así
nuestros antepasados inventaron un método para cubrir sus pies de piedras, espinas, mordeduras
de animales etc., así es como nace la primera versión de la sandalia de paja trenzada, en
civilizaciones de clima cálido; y se diseñan las botas de piel animal en continentes de bajas
países más desarrollados. Estos han retenido la fabricación de productos de alta calidad y diseño
innovador, muy ligados a la industria de la moda, mientras que otros países trabajan una
En el área de la fabricación de calzado son varios los ejemplos de calzado, quizás, del tipo de
material o color en el que están realizados. Por esta razón es que los industriales y artesanos
través de procesos para la fabricación. Es decir, para que un zapato pueda ser considerado como
producto de buena calidad, debe cumplir con normas establecidas, debe ser de buen calzar,
El cuero vegano
EXPORTACIONES DE CALZADO
1.TIPOS DE CALZADOS QUE DEMANDA MAYOR EXPORTACIÓN
La industria del calzado es una de las actividades más importantes del país y de la
Lima, el Perú es el cuarto mayor productor de calzado de América del Sur, por detrás de
Brasil, Argentina y Colombia. Es una industria que representa el 1,4% del PBI
millones en el 2018; lo que refleja una caída de 11,21% en relación al 2017. Ello se debe
interno.
2017 a solo 7,6 millones en dicho año. Ello representó una caída significativa, la cual se
debió en gran medida, al aumento de las importaciones de calzado y sus partes. Al cierre
del año pasado, las compras peruanas del exterior totalizaron US$ 458,6 millones, 9,6%
Durante el 2016, las exportaciones de calzado alcanzaron los US$ 22,4 millones, cifra menor en
17,9% a la registrada en el año 2015, comportamiento que se originó por los menores despachos
de calzado con suela de caucho, plástico, cuero natural o regenerado y parte superior de material
Fuente: Infotrade
2.1. En el mundo:
Piel de bovino:
Las pieles que más interesan por su volumen de faena son las vacunas, tanto en
establecimiento, tiene que seleccionar aquellas pieles bien conformadas y con espesor lo
más uniforme posible en toda su superficie, buscando que las diferencias de grosor en las
distintas partes sean mínimas. Las pieles mal conformadas, o mal proporcionadas con
este defecto las operaciones de curtido se dificultarán y el cuero resultante será de regular
calidad. Los cueros tanto de vacas como de vaquillas están constituidos por un tejido
fibroso y elástico, una vez industrializados, dan un corte y grano finos, de buenas
novillos, novillitos y torunos jóvenes son de más espesor que el de las hembras y el tejido
constitutivo es menos elástico, con un corte y grano menos fino, pero también de buena
calidad
Piel de ternero:
Estas pieles provienen de los terneros lecheros machos que son faenados a la
sin castrar a una menor edad, mientras que en América se trata de engordarlos después de
castrarlos; en consecuencia, las pieles de becerro europeo son más pequeñas que las
americanas. La principal diferencia desde un punto de vista estructural entre las pieles de
becerro y los cueros vacunos es la finura del grano. Si bien la cantidad de folículos
capilares es la misma en ambos tipos de animales, los de los terneros son mucho más
pequeños y están mucho más juntos entre sí, formando haces de colágeno de menor
tamaño. El resultado es que las pieles de becerro tienen una estructura muy fina en
comparación con los cueros vacunos. Los vacunos jóvenes, en general, siempre dan
cueros superiores que los animales más viejos, además los bovinos cuya explotación es
en campo abierto, siempre tienen mejores pieles que aquellos criados en establo ya que
son animales más sanos, con unas dermis consecuentemente más sanas y en mejor estado.
FIGURA2.PIEL DE TERNERO
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Piel de cabra:
Son las que surten a la industria de pieles muy finas y por esta condición, una vez
jóvenes se obtienen los cueros más finos y de mayor valor. Los caprinos son animales
ideales para lugares donde no se dispone de tierra de pastoreo adecuada para ovinos o
bovinos. La piel de cabra tiene una estructura fibrosa muy compacta no producen lana,
FIGURA3.PIEL DE CABRA
Piel de equino:
que sus volúmenes nunca llegan a ser interesantes. Por su espesor y resistencia una vez
industrializados, resultan de menor calidad que las pieles vacunas. Los cueros de equinos
se pueden dividir en dos partes: una sección delantera, donde la piel es relativamente
algunos tipos de piel de cabra. La parte superior de los cuartos traseros es una piel mucho
más gruesa, muestra una red que es una estructura muy compacta de fibra. Aunque en
general de menor calidad que las pieles vacunas, el equino produce la que sin duda es la
piel de más calidad para la producción de zapatos de cuero para caballero, la Shell
cordovan.
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FIGURA4.PIEL DE EQUINO
Piel de ovino:
ovinas se crían principalmente por su lana o para la obtención de carne, siendo las menos
las razas exclusivamente para carne. Las pieles ovinas de más calidad las proporcionan
aquellas razas cuya lana es de escaso valor. Los animales jóvenes son los que surten a la
industria de las mejores pieles, de los animales viejos solamente se obtienen cueros de
regular calidad. El destino de estas pieles, cuyo volumen de faena las hace muy
consiste en coadyuvar al crecimiento de las fibras. En general se puede decir que la piel
FIGURA5.PIEL DE OVINO
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Piel de cerdo:
Tiene la particularidad que su cuero es poroso, pero fuerte y suave. Una vez
cerdo está de acuerdo con los hábitos de estos animales, lo cual se evidencia en el cerdo
doméstico, que tiene una protección propia dada por una capa de grasa ubicada
exactamente debajo de la piel superficial, presenta muy poco pelo y su piel ostenta un
está ubicado muy cerca de la superficie interior de la piel; en consecuencia, los cueros
2.2. En el Perú:
Piel vacuna:
Se obtiene del ganado bovino. Se caracteriza por ser gruesa y se puede aprovechar
para obtener varias capas de piel. Es muy resistente y transpirable, no se desgasta con
facilidad. Dentro de esta clasificación encontramos el box-cal, uno de los mejores tipos
de piel, que presenta un tacto suave y cierta rigidez. Además, tiene un patrón
resistencia de la piel vacuna también la hace adecuada para zapatos deportivos y de uso
FIGURA7.PIEL VACUNA
o Piel de cordero:
Otro de los materiales para fabricar calzados más utilizados es la piel de cordero. De
hecho, se usa con regularidad en otras prendas de vestir. El cuero que se obtiene a partir
de este animal es muy ligero y delgado, lo cual lo hace ideal para forrar el interior del
zapato. También resulta muy suave al tacto, siendo esta una de las características por las
químicos para conseguir acabados especiales. Por ejemplo, este es el material que se
utiliza para imitar el acabado de ante (antílope), puesto que este animal está protegido y
FIGURA8.PIEL DE CORDERO
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o Piel de ciervo:
Podemos decir que es una de las más flexibles y es capaz de ajustarse a la forma de
cualquier pie. Esto hace que los zapatos fabricados con este tipo de piel sean perfectos
para quienes sufren de juanetes y otros problemas en los pies. Al adaptarse a la forma,
reduce la presión y los puntos de dolor. También está entre los tipos de cuero más
resistentes, por lo que se utilizan para producir distintos tipos de zapatos. En contra parte,
debemos advertir que son muy delicados cuando se trata de limpiarlos. Si no se utilizan
FIGURA9.PIEL DE CIERVO
o Piel de cabra:
Es una piel de gran calidad y su estructura es muy compacta. También tiene mucha
alto precio. Hay dos tipos de piel de cabra: tafilete (posee un grano fino) y dóngola (el
FIGURA10.PIEL DE CABRA
o Piel de cerdo:
menor que las anteriores; sin embargo, es bastante duradera. En la industria del calzado
FIGURA11.PIEL DE CERDO
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INNOVACIÓN PERUANA
La increíble idea es de Jacqueline Cruz, Isemar Cruz y Maria Pia Soto, fundadoras de Le
Qara (cuero en quechua) una iniciativa que busca incrementar la moda sostenible en el
del cuero vegano está hecho de policloruro de vinilo (PVC) y poliuretano (PU) a base de plástico. Sin
embargo, también existe una variedad innovadora de productos naturales, como los derivados de los
corchos, la corteza de árboles, las hojas de piña o la cáscara de manzana. Los fabricantes de
alternativas de alta calidad dicen que se ven idénticos a los reales, aunque el cuero vegano no mejora
duplicado con creces en el Reino Unido y aumentó un 54% en EE.UU. entre el primer
semestre de 2018 y el mismo período de este año, según la firma de investigación sobre el
calzado, con más estadounidenses que desean cubrirse los pies con zapatillas sin productos
de origen animal. Se espera que el uso en las industrias del calzado y automotriz eleve la
demanda mundial de cuero sintético a un crecimiento anual del 7%, alcanzando los US$
45,000 millones en 2025, según Grand View Research. En 2018, las ventas mundiales de
Las pieles veganas orgánicas como piñatex (hechas de hojas de piña) y apeel (hechas de
ambientales del cuero genuino están contaminadas por el uso de productos químicos tóxicos
en el proceso de bronceado. Además, las vacas son los principales emisores de gases de
efecto invernadero y requieren grandes cantidades de alimento, tierra y agua. Por otro lado, el
cuero sintético suele utilizar petróleo en algún punto de su fabricación, mientras que podría
GRÁFICO5.
mundo en el año 2013 se muestran lideradas por China. En el eje vertical se muestra el
horizontal. China ocupa el primer lugar de esta lista con un valor exportado de 11 714
008 miles de US$. En segundo lugar se encuentra Italia, con una cifra de 8 839 203 miles
de US$, en tercer lugar y con una gran diferencia se encuentra Vietnam con un valor
exportado de 3 639 199 miles de US$, seguido de Alemania con 2 650 520 miles de US$
.
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GRÁFICO6.
Para el año 2014, China sigue posicionándose como primer exportador de calzado
de cuero hacia el mundo con una cifra aún mayor que la del periodo 2013 , su valor
exportado ascendió a 12583138 miles de US$ , en segundo lugar se encuentra Italia que a
comparación del periodo anterior también aumentó su valor exportado siendo este
9140975 miles de US$, en tercer lugar también aumentando sus cifras de exportación se
encuentra Vietnam con 4290750 miles de US$, seguido de Alemania con 2842247 miles
GRÁFICO7.
En el año 2015 China, aún posicionado como primer país exportador de calzado
de cuero, disminuye su valor exportado a 10911278 miles de US$, al igual que Italia,
segundo exportador en el mundo con una cifra de 7693130 miles de US$, cifra menor a
aumentó su valor exportado a 4661033 miles de US$, seguido de Alemania quien a pesar
de disminuir su valor exportado a 2485827 miles de US$ aún supera a Indonesia con una
GRÁFICO8.
En el periodo 2016 China aún como primer exportador de calzado de cuero se posiciona
líder con una cifra de 9014432 miles de US$, menor a la del año anterior. En segundo lugar, Italia
con un valor exportado también menor al del año anterior de 7587274 miles de US$ y en tercer
lugar Vietnam aumentando su valor exportado a comparación del año anterior a una cifra de
6089832 miles de US$. En cuarto lugar se encuentra Alemania con una cifra de 2648442 miles de
GRÁFICA9.
países que representan las cifras más representativas en valor exportado, las cuales se
encuentran representadas por las series de diferentes colores, cada cual representado a un
se ha mantenido liderando las exportaciones a excepción del año 2015 en donde su valor
exportado de 441968 miles de US$ fue superado por México con una cifra de 445677
miles de US$. México a excepción del año 2015 que se posicionó en primer lugar, ha
venido siendo el segundo país con mayor participación en las exportaciones de calzado de
cuero.
GRÁFICA 10.
países que en este caso se miden en base a las toneladas exportadas, valores que se
indican en el eje vertical, cada serie de diferente color representa el país al que se hace
2013 – 2017, las exportaciones considerando como medida las toneladas exportadas, han
sido lideradas por el país de Brasil. En el año 2013 Panamá se mostró como el segundo
mayor exportador con una cifra de 10723 tn. descendiendo su posición a 4 lugar en el
2014 con un valor exportado de 6551 tn. En el 2015 Panamá se recupera ocupando el
tercer lugar con una cifra de 6604 tn. Y finalmente en el año 2017 vuelve a descender a
En el caso de México en el año se posicionó en tercer lugar con una cifra de 9894 tn. Y
los siguientes años hasta el periodo 2017 se posicionó como segundo mayor exportador
en calzado de cuero. República Dominicana en el período 2013 -2017 oscila entre las
GRÁFICA11.
Perú como país exportador, tiene como mercados de destino para la exportación
Canadá, los cuales están representados por cada serie de diferente color asignado
específicamente. En el eje vertical se indica las cifras en miles de US$ que son
año 2013 y 2014, Ecuador es el principal destino de exportación para el calzado de cuero
Ecuador en el año 2015 se posiciona como segundo mejor destino, siendo el 2016 y 2017
los años más bajos en exportaciones hacia dicho país con cifras de 813 y 825 miles de
mejor destino de exportación y en el año 2016 eleva esa cifra a 1915 miles de US$ en
importado de 572 miles de U$$ en calzado peruano, otorgándole el último lugar entre los
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mantiene el 4to lugar siendo su pico más alto en el año 2016 y 2017 con una cifra de
1368 miles de US$ (2016) y 740 miles de US$ (2017) ocupando el 3er lugar como mejor
destino.
o Categoría: Calzado
duradero en comparación con otros materiales que se usan para fabricar zapatos.
morfología del pie, adquiriendo su forma anatómica, haciendo que nuestro pie se sienta cómodo
Otro beneficio de los zapatos de cuero, es que los pies transpiran menos, por el contrario
de lo que sucede con materiales sintéticos, los cuales pueden generar aumento de sudoración y,
por ende, malos olores. Considerando que la transpiración natural del pie se absorbe mejor en el
cuero, por los poros que posee este material, haciendo que nuestro pie se mantenga más seco y
Diversos estudios concluyeron que los zapatos de cuero cómodos pueden cuidar los pies
y evitar la formación de los juanetes, logrando con ello un mejor ánimo al caminar.
Son más fáciles de reparar, comparación del calzado sintético el calzado de buena
calidad por lo general los rasguños y descosidas son más sencillas de arreglar, cuando se trata de
Conclusiones:
- La industria del calzado es una de las actividades más importantes del país y de la región.
cuarto mayor productor de calzado de América del Sur, por detrás de Brasil, Argentina y
Colombia.
- Las pieles que más interesan por su volumen de faena son las vacunas, tanto en verde
como conservadas.
- Perú como país exportador, tiene como mercados de destino para la exportación de
Bibliografías:
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12672/3343/Soto_bh.pdf?sequence=1&i
sAllowed=y
http://citeccal.itp.gob.pe/wp-content/uploads/2016/11/BOLETIN-OFICIAL-CITECCAL-LIMA-
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https://www.elanbiz.org/documents/20182/83157/SNI+Reporte+sectorial+-
+Fabricaci%C3%B3n+de+Calzado/8cdc7ddf-9653-478c-8151-
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https://www.sni.org.pe/wp-content/uploads/2019/06/Resumen-Industria-de-
Calzado.pdf?fbclid=IwAR1EOtzRBJnPLb2Dg7AH5S0EdtQc0BcG1Bq9D9yNfHsWM0EJUTY
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https://apps.camaralima.org.pe/repositorioaps/0/0/par/r908_2/comercio%20exterior.pdf?fbclid=I
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https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=1sagXG0FukcC&oi=fnd&pg=PA1333&dq=electr
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