"ANATOMIA Y FISIOLOGIA DE LOS ÓRGANOS

DE LOS SENTIDOS"

UNIDAD DIDÁCTICA: ANATOMÍA FUNCIONAL

LIC.ENF. MARIA L. VITTERY GONZALES

 LOS SENTIDOS

Las diferentes modalidades sensoriales pueden agruparse en dos

categorías:
✓ Los sentidos especiales.
✓ Los sentidos generales.
Los sentidos especiales
abarcan las modalidades de
visión, olfacción, gusto,
audición y equilibrio.

Los sentidos generales

abarcan los sentidos
somáticos y los viscerales.
 SENTIDOS GENERALES

✓ Los sentidos somáticos

o la sensibilidad superficial o exteroceptiva (tacto, dolor y
temperatura superficial)
o la sensibilidad profunda o propioceptiva (de músculos y
articulaciones, y de los movimientos de la cabeza y extremidades)
✓ Las sensaciones viscerales
✓ aportan información acerca del estado de los órganos interinos.
 SENTIDOS ESPECIALES

VISTA
✓ El ojo humano es el órgano esencial de la vista y está constituido
por diversas estructuras situadas dentro y fuera de la cavidad
orbitaria.
✓ Es un órgano par colocado simétricamente a cada lado de la línea
media de la cara.
 ESTRUCTURA ACCESORIAL DEL OJO
Parpados, pestañas, cejas, conjuntiva, músculos extrínsecos del ojo y aparato
lagrimal.
▪ Parpados: son dos pliegues cutáneos móviles que cierran por delante la
cavidad orbitaria y protegen el globo ocular de la luz excesiva y cuerpos
extraño.
▪ Conjuntiva: es una mucosa que cubre la cara interna de los parpados y la
parte anterior del globo ocular excepto la córnea.
▪ aparato lagrimal: esta formado por un grupo de estructuras que producen y
drenan las lagrimas.
▪ Músculos extraoculares: son seis y permite el movimiento del globo ocular en
todas las direcciones
 GLOBO OCULAR
Es el órgano de la visión. Está situado en la parte anterior de la
orbita, rodeado por grasa periocular que lo protege. Está compuesta
por tres capas concéntricas.
▪ Capa fibrosa(esclerótica, cornea)
▪ Capa vascular o Úvea (coroides, cuerpo ciliar e iris)
▪ Capa sensorial o retina(la retina)
 Capa fibrosa

Es la más externa. Está formada por tejido conectivo denso a vascular y

consta de dos regiones: esclerótica y córnea.
▪ Esclerótica: forma las 5/6 partes posteriores del ojo. Es de color blanco,
opaca, y se continua por su parte posterior con la duramadre que cubre
el nervio óptico, es la capa mas fuerte y protectora y representa el
“esqueleto” del ojo.
▪ Córnea: ocupa la parte anterior del globo ocular. Es transparente y
constituye la zona por donde entra la luz al ojo.
 Capa vascular o úvea
Es la capa intermedia vascular y pigmentada. Esta formada por tres
regiones diferentes: Coroides, Cuerpo ciliar Iris
 Coroides

Ocupa 5/6 partes posteriores de la úvea. Esta situada entre la

esclerótica y la retina. Su función básica es la nutrición de otras

estructuras del globo ocular.

 Cuerpo ciliar

Por la parte anterior, la coroides tiene un engrosamiento circular que

forma el cuerpo ciliar, el cual tiene unos ciliares que sintetizan el
humo acuoso y se unen con el ligamento cristalino.

El musculo ciliar es la banda circular de la musculo liso que modifica

la forma del cristalino interviniendo en la acomodación del cristalino a
la visión cercana o distante.
 Iris
Por delante del cuerpo ciliar, la coroidea se adelgaza y forma el iris que presenta un
agujero central, llamado pupila.
El iris contiene pigmentos que protegen el paso de la luz y el color de los ojos
depende de su distribución.
El iris contiene dos músculos, el musculo constrictor de la pupila (circular) inervado
por el sistema nervioso parasimpático, y el musculo dilatador de la pupila(radial)
inervado por el sistema nervioso simpático.
Estos músculos modifican la medida de la pupila para regular la cantidad de la luz
que entra en el ojo.
Es el diafragma del ojo
 Capa sensorial o retina
Es la capa mas interna. Está formada por
diez capas de células entre las que hay los
receptores de la luz o fotoreseptores, los
cuales transmiten la información visual al
nervio óptico:
▪ Conos: receptores sobre todo de los
colores y principales responsables de la
capacidad de resolución de los objetos.
▪ Bastones: su principal función es la
visión nocturna.
 INTERIOR DEL GLOBO OCULAR
El interior del ojo (fondo del ojo) lo observamos de color rosa/naranja.
En la parte posterior de la retina podemos distinguir una zona mas pálida,
la papila óptica o mancha lútea ciega, que se el lugar donde el nervio
óptico sale del globo ocular.
La papila contiene solo fibras nerviosas y no tiene fotoreseptores y, por lo
tanto, es insensible a la luz.
Hay otra zona denominada fóvea central o macular o mancha amarilla
situada a unos 3mm de la papila(mas lateral) que corresponde ala zona
de mayor agudeza visual, el cual solo contiene conos
Detrás de la iris hay una biconvexa transparente a vascular o
cristalino, que es una estructura elástica, con un diámetro
aproximado de 1cm unida al musculo ciliar a través de un ligamento

Su función es la acomodación, que consiste a variar la capacidad de

refracción de la luz con el objetivo de poder enfocar en la retina.
El cristalino divide el globo ocular en dos
cavidades:
▪ Cavidad posterior o vítrea, que contiene humor vítreo, una
sustancia transparente y gelatinosa que ocupa el espacio entre el
cristalino y la retina.
▪ Cavidad anterior, que esta ocupada ocupad por humor acuoso La
cavidad anterior esta dividida en dos cámaras:
Cámara anterior, situada entre la cornea y el iris
Cámara posterior, situada entre el entre el iris y el cristalino
 Fisiología de la visión

Para la correcta visión es preciso que la imagen que estamos

mirando se refleje en la retina
La capacidad de refracción del ojo depende de diferentes
estructuras oculares:
• La cornea tiene de 2/3 de la capacidad de refracción.
• El humor acuoso, vítreo y cristalino tiene en 1/3 restante, con
la característica de que el cristalino puede modificar su
capacidad de refracción.
El aparato receptor del ojos es la retina, cuyas células sensoriales (los conos
y los bastoncitos) forman una especie de mosaico de puntos sensibles, cada
uno de los cuales puede ser excitado independientemente por un punto
luminoso, de forma que es posible discriminar la posición de éste en el
espacio, según los elementos retinianos excitados.
Antes de alcanzar la retina los rayos luminosos tienen que atravesar el
aparato dióptrico del ojo, formado por una serie de medios refringentes que
en conjunto constituyen un sistema de lentes, que proyecta en la retina una
imagen reducida e invertida de los objetos exteriores.
Las excitaciones nerviosas producidas en la retina, son transmitidas por los
nervios ópticos (II par craneal) en forma de impulsos nerviosos, hasta la
corteza cerebral, donde se producen los estímulos inmediatos de las
sensaciones y percepciones visuales
La llegada de la luz a la retina estimula los fotorreseptores (conos y
bastones) generando impulsos nerviosos.

Los conos y los bastones contienen u foto pigmento (rodopsina), el

cual por la acción de la luz se descompone en opsina (una proteína)
y retinar (derivado de la vitamina A).

Esta descomposición de la rodopsina genera un potencial que

despolarizara los conos y bastones ocasionando impulsos visuales.
 AUDICION Y EQUILIBRIO

El oído es el aparato de audición y del equilibrio, y esta construido

por un conjunto de órganos que tienen como finalidad la percepción
de los sonidos, y contribuir al mantenimiento del equilibrio cinético y
estático.
 Anatómicamente se compone de tres
partes
oído externo, oído medio y
oído interno
El iodo externo esta constituido
por las siguientes estructuras:
Pabellón auricular Conducto
auditivo externo
El oído medio (también denominado
caja del tímpano) Esta separado del
oído externo por el, tímpano o
membrana timpánica, y del oído
interno por la ventana oval.

En su interior, unidos por ligamentos

están tres huesecillos.
El oído interno (también denominado laberinto)
esta formado por unas cavidades Oseas (laberinto óseo) que en su interior
tiene unos sacos membranosos llenos de liquido (laberinto membranoso).
El laberinto óseo esta dividido en tres áreas que reciben nombres de
acuerdo con su forma:
Caracol o cóclea(anterior),Vestíbulo (medio) yCanales
semicirculares(posterior).
Entre el laberinto óseo y el membranoso hay un liquido llamado perilinfa.
El interior del laberinto membranoso esta también lleno de liquido llamado
endolinfa.
 El laberinto membranoso a este nivel
forma dos sacos, el utrículo y el sáculo. Los
canales semicirculares óseos están
dispuestos siguiendo los tres planos del
espacio. El interior de los canales
semicirculares se sitúan los conductos
semicirculares membranosos, los cuales se
comunican con el utrículo del vestíbulo.
Por delante del vestíbulo se sitúa la cóclea
o caracol óseo que recibe este nombre
debido a que tiene la forma de la concha
de un caracol.
 Fisiología de la audición
Cuando se produce un sonido, las ondas sonoras penetran en el conducto auditivo
externo con la ayuda del pabellón auricular. En el extremo interno del conducto
chocan con la membrana timpánica y la hacen vibrar. De ésta forma las ondas
sonoras se transforman en vibraciones mecánicas. Estas vibraciones se transmiten a
la cadena de huesecillos, donde se amplifican, y se transmiten a la ventana oval.
La ventana oval esta en contacto, con la perilinfa de la rampa vestibular del caracol.
Las vibraciones de cadena de los huesecillos provocan ondas en la perilinfa, las
cuales hacen vibrar la membrana basilar. La vibración de la membrana basilar se
transmite a la membrana tectónica ocasionando que los cilios del órgano de Corti
se muevan y esto genera potenciales de acción en estas células ciliadas. Los
impulsos nerviosos se transmiten a neuronas del ganglio coclear (situado dentro
del oído interno) y, a través de la rama coclear del VIII par craneal, se transporta
información a núcleos del tronco, después al núcleo del tálamo y finalmente córtex
auditivo.
 Fisiología del equilibrio
Los órganos sensoriales implicados en el equilibrio se localizan en el
vestíbulo (utrículo y sáculo) y en los canales semicirculares.
El utrículo y el sáculo contienen células ciliadas que forman la mácula
donde hay receptores sensitivos para el equilibrio estático o postural.
Las células ciliadas maculares contactan con el movimiento con una
capa gelatinosa que las cubre, las cual contiene como cristales en su
interior, denominados otolitos. El cambio de posición de la cabeza
genera potenciales de acción de las células ciliadas, las cuales se
transmiten a través de la rama vestibular del VIII par craneal al
encéfalo.
Los conductos semicirculares contienen células ciliadas sensoriales de
los conductos semicirculares membranosos detectan los movimientos
de la rotación de la cabeza.
El plano y el sentido de la rotación determina cual de los tres
conductos es el mas estimulado y en que dirección.
Cuando se produce una rotación de la cabeza, la cúpula del conducto
afectado se inclina hacia una lado y estimula los cilios. Esto genera
potenciales de acción que estimulan el ganglio vestibular del VIII par
craneal, los envía al encéfalo para informar el movimiento de la
cabeza.
 Gusto
Se encuentran, en su mayoría, en la papilas gustativas de la lengua.
Los botones gustativos son quimiorreceptores que se estimulan por
las sustancias químicas disueltas en la saliva.
Funcionalmente cada botón está especializado en sólo uno de los
cuatro sabores primario: agrio, amargo, dulce y salado.
Los impulsos nerviosos generados por la estimulación de los
receptores sensitivos, se transmiten a través del nervio facial y el
nervio glosofaríngeo.
 OLFATO
órgano del olfato consta de neuronas receptoras olfatorias situadas
en la parte superior de la mucosa nasal.
 SENTIDO DEL TACTO
La piel es el órgano mas grande de nuestro organismo y el organo de
mayor sensibilidad tactil.
No solamente se encuentra en las manos, está presente en toda la
piel que cubre todo nuestro cuerpo.
El sentido del tacto nos permite apreciar las sensaciones externas del
frio, calor , presión, textura, vibración, cosquilleo, asi como el peso
que sostenemos, la fuerza de nuestros musculos ejercen.
Es tan sensible que, aún teniendo los ojos cerrados, podemos
identificar objetos, texturas, temperaturas,
 las sensaciones son percibidas por medio de receptores , que son
encargados de enviar, la señal al cerebro y se encuentran alrededor
de todo nuestro cuerpo, distribuidas entre las diferentes capas de
piel.
los receptores cutáneos se llaman corpulosos (meissner, ruffini,
paccini y bulbos terminales, los cuales tienen diferentes funciones.
 Los corpusculos de meissiner, la forma y tamaño de los objetos,
hace como diferenciar lo suave de lo áspero.
Los corpusculos de paccini, el grado de presión que, la consistencia
el peso de los objetos, saber si son duros o blandos.
Los corpusculos de ruffini, cambios de temperatura relacionados con
el calor, estas variaciones estan en la superficie o cara dorsal de las
manos.
Los corpusculos de krause, son los encargados, de registrar la
sensación de efrio
El pelo y las uñas también forman parte de la piel El pelo no tiene
terminaciones nerviosas y no transmiten impresiones al cerebro.
Cundo se cortan los pelos y las por que están muy largos no se siente
el dolor.
1. Corteza Auditiva
2. Cuerpo geniculado medial del tálamo
3. Colículo inferior
4. Complejo olivar superior
5. Núcleos cocleares
1. Nervio vestibular
2. Nervio coclear
3. Cóclea
4. Helicotrema
5. Sáculo
6. Utrículo
7.8.9. Canales semicirculares
10. Ganglios vestibulares
1. Oído externo
2. Oído medio
3. Oído interno
4. Canales semicirculares
5. Nervio auditivo
6. Caracol
7. Cadena de huesecillos
8. Tímpano
9. Conducto auditivo externo
10. Pabellón auditivo externo
11. Trompa de Eustaquio