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LIMA-PERÚ
2020
MARKETING INTERNO
Áreas Funcionales:
Departamento de Marketing:
- Procurar a todo el personal de estudios e investigación todas las facilidades de
financiamiento necesarios para realizar sus labores como gastos de manutención y
de estancia.
- Promover la creatividad y la tormenta de ideas entre los empleados y dar voz a
todos para compartir sus ideas.
- Brindar poder a los trabajadores de tomar sus propias decisiones
Departamento de Producción:
- Invertir en la última tecnología para la producción de los productos y facilitar a
todo el servicio técnico necesario en todo momento a los operadores
- Mejorar las relaciones con las empresas proveedoras para evitar que nuestros
empleados tengan problemas
- Asegurar un abastecimiento constante de insumos y productos de higiene y
prevención a los trabajadores.
- Asegurar la calidad integra de todos los productos antes de enviarlos a los locales
para evitar que nuestros empleados encargados de la preparación se vean
envueltos en problemas con los clientes
Departamento de Informática:
- Tener una oficina de soporte técnico amplia con capacidad de atender en todo
momento a los empleados de las demás áreas
- Invertir en equipo de última tecnología para reducir al mínimo los problemas
técnicos
- Mantener todas las áreas bien limpias
Recursos Humanos:
Selección: Se buscan personas con habilidades de comunicación, que sean
genuinas y puedan comunicarse con los clientes sobre todo si estos son habituales,
entre otras habilidades: Serviciales y no serviles y capacidad de liderazgo para
tomar decisiones
Retención: Con incentivos y privilegios, además de retroalimentación y apoyo de
parte de los gerentes.
Mandos intermedios:
Poner la práctica de Gammificar según el rendimiento de cada sector y sus
empleados
Trabajadores:
Dar capacitaciones constante a todos los empleados en todas las áreas en las que
incurran cambios y sobre todo apoyar a los nuevos empleados incluso otorgando
poder a otros empleados de monitorear y ayudar a los nuevos a adaptarse más
rápidamente
Establecer el carácter de la marca en nuestros empleados, siendo el de Starbucks el
carácter servicial y amical, promover esta relación entre todos los empleados de
cara al público y también de los de oficina para que esto después será reflejado a
nuestros clientes.
Programa de fidelización
Ofrecer cada día momentos inspiradores a la gente lográndolo mediante la “pasión por
todo lo que hacemos”.
Misión
Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza de café y una comunidad a
la vez.
Misión Estratégica
Nuestra meta principal es brindar servicio de calidad en tiempo óptimo, para que
nuestros Clientes queden satisfechos con nuestros servicios.
Objetivos estratégicos:
- Incrementar el valor de los productos de Starbucks para nuestros
clientes
- Continuar fidelizando a nuestros clientes con la nostalgia de nuestros
locales
- Identificar qué características definen a los clientes más propensos a
fidelizarse a la marca Starbucks
- Aumentar las ventas de recurrentes
- Fortalecer las relaciones de nuestros clientes con nosotros
- Mejorar la calidad de la experiencia de compra
- Aplicar incentivos y privilegios
- Aumentar la satisfacción general de todos nuestros clientes, valor
ofrecido y valor esperado
Clientes fieles:
Aquellos que siempre escogen consumir en Starbucks y siempre que pueden van a
uno de los locales por sobre la competencia.
Clientes de riesgo:
Aquellos que hayan tenido una mala experiencia en Starbucks y están propensos a
dejar de ir e incluso hablar mal de la marca.
Paso 3: Benchmarking
Competidores:
Los principales competidores de Starbucks en su formato de cadena masiva son
Dunkin’ Donuts y Mc Café
Criterios:
Calidad externa
Ambiente: Decoración del local, colores, música, lugares para sentarse, olores
Servicio al cliente: Desempeño de los trabajadores que interactúan con el público
Experiencia de comprar: Colas, formato de la compra, forma de escoger, formas de
pago
Calidad interna
Café: Calidad y sabor del café
Otros productos: Kekes, muffins, galletas, desayunos, donas, etc
Posicionamiento
Imagen: Prestigio, imagen como empresa
Valor: Valor esperado y dispuesto a pagar el cliente, precio
Criterios clave:
Los criterios clave radican en el ambiente, el café y la imagen
Modificaciones
Dunkin caffé y Mccafé no llegan a estos criterios de la mejor manera ya que
Dunkin’ Donuts no cuenta con nada parecido al ambiente de Starbucks y Mc Café
aunque se parece más sigue conservando su formato de comida rápida por lo que
Starbucks sigue dominando este área el cual es una de las principales razones de la
fidelización de sus clientes
En cuanto a imagen Starbucks ya se encuentra bien posicionado y sus numerosas
campañas de relaciones sociales les han ayudado a tener una buena imagen casi en
todos los ámbitos
Así todo esto permite subir los precios y ofrecer también un Café de calidad muy
publicitado.
Psicográfica:
NSE: Niveles socioeconómico A,B y C
Estilo de vida: Oficinistas, con una vida de relaciones sociales
Personalidad: Amistoso y Sociable
Variable Conductual
Grado de lealtad: Alto
Ocasión de compra: Diario
Beneficios: Status
Programa Software:
Comarch, Desde hace 15 años, Comarch suministra a sus clientes las soluciones
informáticas más modernas para la gestión integral de los programas de
fidelización B2C y B2B, y la automatización de las acciones de marketing. Comarch
Loyalty Management permite crear y dirigir atractivos mecanismos para involucrar
y premiar a los clientes, hace más fácil la gestión eficaz de los datos de los
participantes, también apoya la comunicación mediante muchos canales y
suministra información relacionada con los resultados del programa.
- Ahorrar esfuerzos
El guardar y juntar cupones de la antigua forma requiere un esfuerzo por parte del
cliente pero este nuevo programa basado en Tarjetas premiun y medios digitales
como una cuenta en la página de Starbucks MSR (My Starbucks Reward) permite
una facilidad a la hora de ordenar y administrar los cupones y beneficios de los
clientes asi como aumentar de nivel
- Comodidad
Starbucks es conocido por sus asientos cómodos, sofás y sillones podría haber un
área exclusiva para clientes premiun con asientos más cómodos de lo usual
- Popularidad
Las personas fieles a Starbucks suelen compartir su afición con demás conocidos
que comparten sus mismos gustos por lo que ser parte del programa de
recompensas con una tarjeta Oro por ejemplo generaría una mejor imagen frente a
los conocidos del usuario
- Independencia
El poder administrar tu cuenta y poner manejar y elegir cuando usar las
promociones puntos y cuando subir de nivel, le permite mayor libertad al usuario
frente a otros programas de cupones y descuentos que están sujetos a muchas
limitaciones y condiciones específicas.
- Aprovechar Oportunidades
Nuestros clientes son hábiles en cuestiones relacionales y sociales por lo que el
programa de recompensas se verá tentador y bien visto como una oportunidad
para ahorrar más y sobre todo aumentar su relación con la empresa
Lanzamiento Externo
1. Elaboración de una campaña de promoción de la
nueva campaña de incentivos y privilegios
- Crear inauguraciones especiales de la nueva tarjeta MSR ofreciendo (Tarjetas gratis,
ayuda y orientación sobre su uso y promociones especiales a cambio de utilizar la
tarjeta durante la semana de inauguración)
- Crear videos y post informativos más detallados para mostrar el uso de la tarjeta y
todas sus ventajas
- Campaña publicitaria masiva en medios de comunicación para notificar a todos sobre
la nueva campaña de tarjetas y así buscar nuevos clientes fieles
- Promociones especiales si es tu primera vez utilizando la tarjeta
- Facilitar en primera instancia la subida de niveles para tener rápidamente clientes en
los niveles máximos que cuenten a los demás las ventajas extra de estar en los niveles
más altos
Referencias:
• https://www.starbucks.com.pe/responsibility/foundation-peru
• https://www.starbucks.com.pe/about-us
• https://es.wikipedia.org/wiki/Starbucks#Programa_de_recompensas
• https://andina.pe/agencia/noticia-poblacion-universitaria-peru-asciende-a-
casi-840-mil-estudiantes-340176.aspx
• https://www.libremercado.com/2015-10-18/starbucks-paga-los-estudios-
universitarios-a-4000-trabajadores-1276559339/
• https://www.dinero.com/administracion/negocios/recursos-
humanos/articulo/como-seleccionan-desarrollan-retienen-empleados-
starbucks/106192
• https://www.gestiopolis.com/analisis-organizacional-la-empresa-starbucks-
peru/
• http://spanish.visitbeijing.com.cn/a1/a-XB3NHS24E30CA44AB17425
• https://www.starbucksrewards.com.pe/Starbucks/Estaticas/TerminosRewar
ds
• http://increnta.com/es/blog/estrategia-de-starbucks-fidelizacion/#:~:text=El
%20principal%20valor%20de%20Starbucks,los%2045%20a%C3%B1os%2C%20de
%20nivel
• https://www.gestiopolis.com/que-es-coaching-empresarial-y-cuales-son-sus-
instrumentos/