SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN INTEGRADA,

APLICANDO HERRAMIENTAS ESTADISTICAS.

Elen Espinoza, Natalia Rodríguez, Yesly Rosales & Natalia Rodríguez.

¿Qué es la estadística?

La estadística es la rama de las matemáticas aplicadas que permite estudiar fenómenos

cuyos resultados son en parte inciertos.

La estadística se ocupa de los métodos y procedimientos para recoger, clasificar, resumir,

hallar regularidades u analizar los datos, siempre y cuando la variabilidad e incertidumbre
sea una causa intrínseca de los mismos; así como realizar inferencias a partir de ellos, con
la finalidad de ayudar a la toma de decisiones y en su caso formular predicciones.

¿Cuáles son sus aplicaciones?

La estadística puede presentarse en diferentes niveles de dificultad matemática y puede

estar dirigida hacia aplicaciones en distintos campos de la investigación. De acuerdo con
esto, se han escrito muchos libros de texto sobre estadística empresarial, estadística
educativa, estadística médica, estadística psicológica e inclusive sobre estadística para
historiadores.

Virtualmente cada área de la investigación científica puede beneficiarse del análisis

estadístico. Para quien formula las políticas
económicas y para quien asesora al presidente y a
otros funcionarios públicos sobre procedimientos
económicos apropiados, la estadística ha
demostrado ser una herramienta valiosa. Las
decisiones sobre las tasas tributarias, los
programas sociales, el gasto de defensa y muchos
otros asuntos pueden hacerse de manera
inteligente tan sólo con la ayuda del análisis
estadístico. Los hombres y mujeres de negocios, en su eterna búsqueda de la rentabilidad,
consideran que la estadística es esencial en el proceso de toma de decisiones. Los esfuerzos
en control de calidad, minimización de costos, combinación de productos e inventarios, y
una gran cantidad de otros asuntos empresariales, pueden manejarse efectivamente a través
del uso de procedimientos estadísticos comprobado.

Para quienes están en el área de la investigación de mercados, la estadística es de gran

ayuda en el momento de determinar qué tan probable es que un producto nuevo sea exitoso.
La estadística también es muy útil para evaluar las oportunidades de inversión 4 por parte
de asesores financieros. Los contadores, los jefes de personal, y los fabricantes encuentran
oportunidades ilimitadas de beneficiarse con el uso del análisis estadístico. Incluso un
investigador en el campo de la medicina, interesado en la efectividad de un nuevo
medicamento, considera la estadística una aliada imprescindible.

Así pues, la teoría general de la estadística es aplicable a cualquier campo científico en el

cual se hacen observaciones. El estudio y aplicación de los métodos estadísticos son
necesarios en todos los campos del conocimiento, sean éstos de nivel técnico o científico.

En mercadotecnia, entre otras cosas, la estadística puede ser utilizada para:

 Estimar la proporción de clientes que prefieren un producto en vez de otro y la

razón de esto. Sacar conclusiones respecto a la estrategia de publicidad que sería
más útil para el incremento de ventas de un producto.
 Mejorar la calidad de los productos fabricados o de los servicios procurados por la
organización.

¿Cuáles son las ventajas de la estadística?

 Facilita la identificación y priorización de la información estadística requerida para

la formulación y el diseño de políticas, planes, proyectos.
 Mide la necesidad de información estadística y desarrolla un plan para resolver las
limitaciones de información.
 Contribuye al uso eficiente de los recursos financieros, tecnológicos y humanos
dirigidos hacia la actividad estadística.
 Facilita la toma de decisiones, el seguimiento, monitoreo y evaluación de las
políticas, planes y programas.
 Favorece la comunicación y coordinación en cuanto a la producción y el manejo de
la información estadística.
  Es la medida de tendencia central más usada.
 Emplea en su cálculo toda la información disponible.
 Se expresa en las mismas unidades que la variable en estudio.
 El promedio se estable en el muestreo.
 Es un valor único.
 Es sensible a cualquier cambio en los datos (puede ser usado como un detector de
variaciones en los datos).
 Se emplea a menudo en cálculos estadísticos posteriores.
 Es útil para llevar a cabo procedimientos estadísticos como la comparación de
medias de varios conjuntos de datos.
 Presenta rigor matemático.
 En la gráfica de frecuencia representa el centro de gravedad.

¿Qué tipos de estadística se conocen?

DESCRIPTIVA O DEDUCTIVA: esta clase de estadística se utiliza con el propósito de

recolectar, describir y resumir un conjunto de datos obtenidos. Estos pueden visualizarse de
manera numérica y gráfica. Sin embargo, su uso se acota sólo al uso de la información
obtenida. Es decir, que a partir de loa misma no se puede realizar ningún tipo de
generalización.

INFERENCIA O INDUCTIVA: de manera contraria a la anterior, esta clase de

estadística tiene la particularidad de que a partir de los datos muestrales que maneja, es
posible realizar conclusiones y predicciones que incluyan a toda la población. Es decir, que
los resultados obtenidos a partir del análisis y conclusión podrán ser extrapolados, y de esta
forma realizar un pronóstico inclusivo. Las inferencias pueden presentarse a través de
respuestas a preguntas del tipo si/no, relaciones entre una serie de variables, estimaciones
numéricas, entre otras.

APLICADA: Está conformada por las dos clases de estadísticas anteriores. Su objetivo
consiste en deducir resultados sobre un universo, a partir de una muestra determinada. Este
tipo de estadística puede ser aplicada en cualquier área que no pertenezca a ella, tal como
historia, psicología, etc.
ESTADÍSTICA MATEMÁTICA: se refiere al empleo de la estadística, pero desde un
punto de vista formal, a través del uso de distintas ramas propias de la matemática y de la
teoría de la probabilidad. Su uso es necesario debido a que los datos que maneja la
estadística matemática son aleatorios e inciertos.

¿Qué es la estadística descriptiva y de ejemplos de aplicación de la misma?

La estadística descriptiva es la rama de las Matemáticas que recolecta, presenta y

caracteriza un conjunto de datos (por ejemplo, edad de una población, altura de los
estudiantes de una escuela, temperatura en los meses de verano, etc.) con el fin de describir
apropiadamente las diversas características de ese conjunto.

Ejemplo:

Supongamos que una consultora decide realizar un estudio acerca de cuántos casos y tipos
de meningitis hubo en Argentina en un determinado año. Para hacerlo, tendrá que consultar
datos y frecuencias de la cantidad de personas que contrajeron dicha enfermedad a lo largo
de aquel período.

Una vez obtenidos todos los datos, la estadística descriptiva se encargará de estructurar y
clasificar la información para representarla a través de un gráfico o tabla.

¿Qué es una población?

Conjunto finito o infinito de elementos, denominados individuos, sobre los cuales se

realizan observaciones. Ejemplos: todos los habitantes de cierto lugar, todos los ejemplares
de una determinada especie de tortugas, todos los microchips que fabrica una empresa, etc.

¿Qué es un parámetro?

Función definida sobre los valores numéricos de características medibles de una población.

¿Qué es una muestra?

Subconjunto finito de una población. El número de individuos que forman la muestra se

denomina tamaño muestral.
¿Qué es un estadístico?

En estadística un estadístico es una medida cuantitativa, derivada de un conjunto de datos

de una muestra, con el objetivo de estimar o inferir características de una población o
modelo estadístico.

¿Qué es una variable?

Una variable es cada una de las características que pueden observarse en un individuo de la
muestra. Ejemplos: en una muestra de una población de seres humanos podemos medir: la
altura, la edad, el peso, el sexo, número de hermanos…; en una muestra de una población
de una especie de tortugas podemos medir: la anchura del caparazón, la longitud del
caparazón, la edad.

¿Qué es una variable cuantitativa, como se clasifica y de ejemplos?

Cuantitativas (o numéricas): Pueden tomar valores cuantificables numéricamente.

Discretas: si solamente toman valores aislados (generalmente enteros). Suelen

corresponder a contajes. Ejemplos: el número de hermanos, el número de cafés/día, el
número de multas/año,…

Continuas: potencialmente puede tomar cualquier valor numérico dentro de un intervalo o

de una unión de intervalos. Ejemplos: el tiempo de reacción a un cierto medicamento, el
peso de un individuo, la longitud del caparazón de una tortuga.

¿Qué es una variable cualitativa, como se clasifica y de ejemplos?

Cualitativas, categóricas (o alfanuméricas): Pueden tomar valores no cuantificables

numéricamente. Se denomina categoría a cada uno de los valores que toma la variable.

Nominales: si no existe ningún orden entre las categorías de la variable. Ejemplos: el grupo
sanguíneo (A ,B ,AB, O); el color de los ojos (azules, verdes, marrones, negros).

Hay que distinguir las variables binarias, aquéllas que sólo toman dos valores posibles
(sí/no, presencia/ausencia de cierto carácter), dentro de las nominales. Ejemplo: el sexo, ser
fumador, tener carné de conducir, ser daltónico.
Ordinales: cuando existe un cierto orden entre las categorías de la variable. Ejemplo: el
nivel de estudios (sin estudios, básicos, medios, superiores).

¿Diga cuáles son las ventajas de muestreo estadístico?

 Sencillo y de fácil comprensión.

 Cálculo rápido de medias y varianzas.
 Se basa en la teoría estadística, y por tanto existen paquetes informáticos para
analizar los datos.

¿Cómo se obtienen los datos susceptibles de ser analizadas estadísticamente?

La información espacial es susceptible de ser analizada estadísticamente como

cualquier otro tipo de información. Una serie de nn datos recogidos en otros tantos
puntos no deja de ser una serie de datos sobre la que pueden aplicarse las técnicas
estadísticas habituales. No obstante, cada uno de estos datos tiene asociada una
coordenada, y esta aporta una información adicional que puede emplearse igualmente
para obtener resultados estadísticos de diversa índole. Más aún, como ya vimos, el
análisis en exclusiva de los valores sin considerar la componente espacial asociada a
estos puede no ser adecuado por no cumplir algunos de los supuestos de la estadística
clásica.

¿Defina y de ejemplos de técnicas para realizar un muestreo?

Las técnicas de muestreo son un conjunto de técnicas estadísticas que estudian la forma
de seleccionar una muestra representativa de la población, es decir, que represente lo
más fielmente posible a la población a la que se pretende extrapolar o inferir los
resultados de la investigación, asumiendo un error mesurable y determinado.

La mejor forma de asegurar la validez de las inferencias es seleccionar la muestra

mediante una técnica aleatoria. A este tipo de muestreo se le denomina muestreo
probabilístico y puede definirse como aquel en que todos los individuos de la
población tienen una probabilidad de entrar a formar parte de la muestra (normalmente
equiprobable, es decir, con la misma probabilidad).
Los diseños en que interviene el azar producen muestras representativas la mayoría de
las veces, aunque no garantizan la representatividad de la población que sometemos a
estudio. Aunque en muchos estudios no es posible obtenerla rigurosamente de esta
forma, es importante seleccionarla intentando que sea lo más parecida posible a la
población de interés. En este caso, el muestreo no probabilístico utiliza métodos en
que no interviene el azar y por lo tanto, se desconoce la probabilidad asociada a cada
individuo para formar parte de la muestra. Normalmente estos métodos se utilizan en
estudios exploratorios o intencionales, en los cuales no es necesario proyectar los
resultados. El inconveniente de este método es que no puede asegurarse la
representatividad de la muestra.

Clasificación de los tipos de muestreo probabilístico

Como acabamos de explicar, el muestreo probabilístico es el que todos los individuos

de la población a estudiar tienen una probabilidad conocida asociada al hecho de entrar
en el estudio. Entre los métodos de muestreo probabilísticos más utilizados en
investigación encontramos los siguientes: Muestreo aleatorio simple, estratificado,
sistemático y muestreo en etapas múltiples. A continuación se describen las
características de cada uno de los sistemas de muestreo.

Muestreo aleatorio simple: Se caracteriza porque cada elemento de la población tiene

la misma probabilidad de ser escogido para formar parte de la muestra. Una vez
censado el marco de la población, se asigna un número a cada individuo o elemento y
se elige aleatoriamente. La aleatorización puede realizarse mediante listas de números
aleatorios generados por ordenador, aplicándolas para escoger de la población los
individuos o sujetos que coincidan con los números obtenidos. Este tipo de muestreo se
caracteriza por su simplicidad y fácil comprensión, aunque también posee algunas
limitaciones, ya que no siempre es posible disponer de un listado de todos los
individuos que componen la población, generalmente cuando son poblaciones grandes.
Si se seleccionan muestras pequeñas mediante este método pueden aparecer errores
aleatorios, no representando la muestra adecuadamente a la población. Un ejemplo de
muestreo aleatorio simple sería la elección de los individuos a través de la elección
realizada totalmente al azar de un cierto número de DNI.
Ejemplo:

A un grupo de 100 personas se les numera de uno a cien y se depositan en una urna 100
bolitas a su vez numeradas de uno a cien. Para obtener una muestra aleatoria simple de
20 elementos tendríamos que sacar 20 bolitas numeradas de la urna que nos
seleccionaran en forma completamente al azar a los 20 elementos escogidos para que
opinen sobre un nuevo producto.

Muestreo estratificado

En este tipo de muestreo la población de estudio se divide en subgrupos o estratos,

escogiendo posteriormente una muestra al azar de cada estrato. Esta división suele
realizarse según una característica que pueda influir sobre los resultados del estudio.
Por ejemplo, en el caso de seleccionar una muestra para evaluar la altura, dada la
heterogeneidad entre hombres y mujeres, la variable de género podría ser una variable
de estratificación. Si la estratificación se realiza respecto un carácter se denomina
muestreo estratificado simple, y si se realiza respecto dos o más características se
denomina muestreo estratificado compuesto.

Muestreo sistemático

El muestreo sistemático es muy similar al muestreo aleatorio simple. La diferencia se

obtiene en que en este tipo de muestreo se divide el total de la población de estudio
entre el tamaño de la muestra, obteniendo una constante de muestreo (k). La primera
unidad que formará parte de la muestra debe estar entre 1 y k y se elige al azar; a partir
de esta unidad se van seleccionando sistemáticamente uno de los k individuos siguiendo
un orden determinado. Por ejemplo, si obtenemos un valor de k=10 y seleccionamos al
azar el número 6, deberíamos elegir todas las historias clínicas que finalizaran en «6»:
«006», «016», «026». Es un método de muestreo muy sencillo de realizar y que cuando
la población esta ordenada siguiendo una tendencia conocida, asegura una cobertura de
unidades de todos los tipos. La principal limitación es que si la constante se asocia al
fenómeno de interés puede cometerse un sesgo.
Muestreo en etapas múltiples

Consiste en empezar a muestrear por algo que no constituye el objeto de la

investigación (unidades primarias), y obtener una muestra dentro de cada una de ellas
(unidades secundarias). Pueden utilizarse sucesivamente tantas etapas como sean
necesarias, y en cada una de ellas, una técnica de muestreo diferente. Este método de
muestreo se utiliza cuando la población de referencia es muy amplia y dispersa, ya que
facilita la realización del estudio. Principalmente, el muestreo en etapas múltiples se
utiliza en estudios multicéntricos, donde debemos elegir primero los hospitales y
después de haberlos seleccionado, realizamos el muestreo de pacientes dentro del
mismo.

Clasificación de los tipos de muestreo no probabilístico

Los procedimientos no probabilísticos son aquellos en los que no conocemos la

probabilidad de que un elemento de la población pase a formar parte de la muestra ya
que la selección de los elementos muestrales dependen en gran medida del criterio o
juicio del investigador. La muestra, en este caso, se selecciona mediante procedimientos
no aleatorios. Los métodos anteriores (probabilísticos) no son mejores que los no
probabilísticos sino que simplemente nos permiten calcular el error muestral que se está
cometiendo. Los tipos de muestreo no probabilístico son: muestreo de conveniencia,
muestreo discrecional y muestreo por cuotas, de los que pasaremos a explicar
brevemente:

 Muestreo de conveniencia. El investigador decide qué individuos de la

población pasan a formar parte de la muestra en función de la disponibilidad de
los mismos (proximidad con el investigador, amistad, etc.).
 Muestreo discrecional. La selección de los individuos de la muestra es
realizada por un experto que indica al investigador qué individuos de la
población son los que más pueden contribuir al estudio. Este muestreo es
adecuado si dentro de la población que queremos estudiar, existen individuos
 que no queremos que se nos escapen por utilizar un método totalmente aleatorio
o de conveniencia.
 Muestreo por cuotas. Si se conocen las características de la población a
estudiar, se elegirán los individuos respetando siempre ciertas cuotas por edad,
género, zona de residencia, entre otras que habrán sido prefijadas.

¿Qué es un plan de muestreo?

Todo plan de muestreo incluye un procedimiento de muestreo y los criterios decisorios

que han de aplicarse al lote, basándose en el examen del número prescrito de unidades
de la muestra y de las unidades analíticas subsiguientes del tamaño indicado en los
métodos determinados. Un plan de muestreo adecuadamente diseñado define la
probabilidad de detección de microorganismos en un lote, pero debe tenerse presente
que ningún plan de muestreo puede asegurar la ausencia de un determinado organismo.
Los planes de muestreo deberán ser administrativa y económicamente factibles.

En particular, la selección de planes de muestreo deberá tener en cuenta:

 Los riesgos para la salud pública asociados con el peligro.

 La susceptibilidad del grupo de consumidores destinatario.
 La heterogeneidad de distribución de los microorganismos cuando se utilizan planes
de muestreo con variables.
 El nivel de calidad aceptable y la probabilidad estadística deseada de que se acepte
un lote que no cumple con los requisitos.
BIBLIOGRAFÍA

 http://www.ics-aragon.com/cursos/salud-publica/2014/pdf/M2T01.pdf
 http://www.est.uc3m.es/agrane/ficheros_docencia/AExplDatos/teoria/introducci
on_tema1.pdf
 http://www.mat.uda.cl/hsalinas/cursos/2009/estadistica/semestre
%202/estadistica-descriptiva.pdf
 http://132.248.164.227/publicaciones/docs/apuntes_matematicas/34.%20Estadis
tica%20Descriptiva.pdf
 http://www.estadistica.mat.uson.mx/Material/elmuestreo.pdf