Productos

Cantidad de platos vendid

Precios de venta Conmidas rapidas mes 1 mes 2
x1 $ 23,000 Desgranados 903 993
x2 $ 15,000 Perros calientes 500 850
x3 $ 22,000 Hamburguesas 750 803
x4 $ 16,000 Salchipapas 689 787

x5 $ 13,000 Sandwichs 530 450

MODEL
F.O Zmax = x1*23.000 +
variales x1 x2 x3
P.V $ 23,000 $ 15,000 $ 22,000
Cantidad 600 382 697
F.o $ 49,283,714
BLOQUE Restricciones x1 x2 x3
r1 1 0 0
r2 1 0 0
r3 0 1 0
r4 0 1 0
r5 0 0 1
Demanda
r6 0 0 1
r7 0 0 0
r8 0 0 0
r9 0 0 0
r10 0 0 0
Papa kg 0.25 0 0
Pan perro (unidad) 0 1 0
Salchicha (unidad) 0 1 0
Pan Hambrguersa 0 0 1
Materia
Prima Carne Hamburguesa 0 0 1
Pan de sandwich 0 0 0
Queso kg 0.125 0.125 0.125
carnes para desgranad 0.25 0 0
jamon paa sadwich 0 0 0
 Tiempo de Desgranados 0.3 0 0
produccion Perros calientes 0 0.2 0
por producto
en perido de Hamburguesas 0 0 0.15
6h diarias
durante 1 Salchipapas 0 0 0
mes
Sandwichs 0 0 0
 Rangos maximos y minimos de la demanda
antidad de platos vendidos
mes 3 Total Promedio Desviasión estandar Rango max
804 2,700 900 95 995
450 1,800 600 218 818
697 2,250 750 53 803
950 2,426 809 80 889

370 1,350 450 132 582

MODELO
x2*15.000 + x3*22.000 + x4 *16.000 + x5*13.000
x4 x5
$ 16,000 $ 13,000
643 318

x4 x5
0 0 >= 805 600
0 0 <= 995 600
0 0 >= 382 382
0 0 <= 818 382
0 0 >= 697 697
0 0 <= 803 697
1 0 >= 729 643
1 0 <= 889 643
0 1 >= 318 318
0 1 <= 582 318
0.25 0 <= 1,000 311
0 0 <= 2,000 382
0 0 <= 2000 382
0 0 <= 2000 697
0 0 <= 2000 697
0 1 <= 1000 318
0.125 0.125 <= 1000 330
0 0 <= 1000 150
0 1 <= 1000 318
 0 0 <= 180 180
0 0 <= 180 76
0 0 <= 180 105
0.28 0 <= 180 180
0 0.18 <= 180 57
os maximos y minimos de la demanda

Rango min
805
382
697
729

318
 Precio de
Productos Platos (Unidad) venta Utilidad
(Unidad)
x1 Desgranados 805 $ 23,000 $ 18,515,000
x2 Perros 382 $ 15,000 $ 5,730,000
x3 Hamburguesa 697 $ 22,000 $ 15,334,000
x4 Salchipapa 729 $ 16,000 $ 11,664,000
x5 Sandwich 318 $ 13,000 $ 4,134,000