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PARMALAT

Parmalat es una compañía italiana de lácteos y alimentación. Alcanzó a ser la compañía líder mundial en


la producción de lecheUHT. Casi desaparece completamente debido a un fraude financiero causado por el
fundador, Calisto Tanzi, en diciembre del 2003, el mayor en Europa hasta dicha fecha. Parmalat es una
compañía con presencia en todo el mundo, con importante actividad
en América, Australia, Europa y Sudáfrica. Aún se especializa en leche UHT y derivados de ésta, pero
el grupo también tiene intereses en el mercado de los zumos de frutas. 
La tienda principal de Parmalat esta ubicada en Dg 182 #20-84 en la cuidad de Bogota y las instalaciones
de industria se encuentra en la dirección Cl. 2 #2a-30, Chía, Cundinamarca. Con otra planta en la costa
atlántica en la cuidad de barranquilla.

MISIÓN Alcanzar y sostener una clara posición de


liderazgo en el campo de la calidad
proveyendo a nuestra empresa Parmalat de
un equipo de trabajo que con su
compromiso y nivel de competencia presta
apoyo técnico y humano necesario para
establecer las mejores practicas y
metodologías que garanticen el
cumplimiento de los altos estándares de
seguridad y calidad alimentaria exigidos en
la producción de nuestros alimentos.Como
un solido equipo de trabajadores que somos,
nos establecemos objetivos y metas de la
calidad retadora, lográndolas de formas
exitosas gracias al capital humano
comprometido, competente, capaz y
dedicado con el que cuenta la gerencia
aseguradora de la calidad a nivel nacional,
esto con el fin de brindarle los mejores
productos alimenticios.

VISIÓN Contribuir a la construcción de un alto


compromiso de calidad, liderizando un
trabajo en equipo con nuestros compañeros
de Parmalat para alcanzar las mas exigentes
certificaciones en el ámbito de la calidad y
seguridad alimentaria.
PRODUCTOS

LECHE LIQUIDA

LECHE ENTERA CON VITAMINA D


Leche entera Vitamina D de Parmalat  es una leche larga vida
con 3,1% de contenido de grasa. Contiene  Vitaminas A y más
Vitamina D que otras leches que contribuyen al fortalecimiento
de los huesos y dientes de toda la familia. La leche entera
contiene toda la cremosidad, sabor y contenido nutricional para
el consumo de los niños y de toda la familia.
Características:
Vida útil: 90 días Caja: 120 días 
Presentación: Bolsa 200 ml, 400 ml, 900 ml y 1.100 ml. Brik
946 ml. Sixpack 900 ml y 1.100 mL
LECHE ENTERA FORTIFICADA
Leche entera larga vida fortificada con hierro y 8 vitaminas
(Vitaminas: A, B6, D, B2, B1, niacina, ácido fólico y biotina)
para  la alimentación diaria de toda la familia.  Única en el
mercado.  
Características:
Vida útil: 90 días
Presentación: Bolsa 450 ml, 900 ml y 1.100 ml. Sixpack 900
ml y 1.100 ml.

LECHE ZYMIL DESLACTOSADA SEMIDESCREMADA


Leche deslactosada semidescremada larga vida que ayuda a la
fácil digestión y tiene agradable sabor. Ideal para las personas
intolerantes a la lactosa.
Características:
Vida útil: 75 días Caja: 105 días 
Presentación: Bolsa 450 ml, 900 ml y 1.100 ml. Brik 946 ml.
Sixpack 900 ml y 1.100 ml.
a las personas que desean cuidar su salud y figura. 
LECHE ZYMIL DESLACTOSADA DESCREMADA
Leche larga vida (UHT) deslactosada descremada con 0% de
contenido de grasa.  Zymil es una leche de alta digestibilidad y
agradable sabor, en la cual la lactosa (azúcar natural de la leche),
es transformada en dos azúcares más asimilables que la  ayudan
a ser más digerible.
Características:
Vida útil: 105 días

Presentación: Brik 946 ml

LECHE SABORIZADA
Leche entera saborizada con adición de vitaminas A, B1 y B2
que contribuyen al crecimiento, buen funcionamiento del cuerpo
y genera bienestar de la piel y otros tejidos. Contiene Vitamina
D y calcio que ayuda al fortalecimiento de huesos y dientes.
Bebida lista para los niños con tres sabores diferentes: chocolate,
fresa y vainilla. Ideal  para la lonchera o cualquier momento del
día.
Características:
Vida útil: Brick 6 meses y Bolsa 3 meses Sabores: Fresa,
vainilla y chocolate. 
Presentación: Brik 200ml, sixpack bolsa y brik chocolate de 200
ml, sixpack bolsa y brik surtido de 200 ml
LECHE EN POLVO

LECHE EN POLVO ZYMIL DESLACTOSADA


SEMIDESCREMADA
Leche en polvo deslactosada semidescremada con 1.5%
contenido de grasa. Es una leche práctica e ideal para llevar a
todas partes, recomendada para aquellas personas que son
intolerantes a la lactosa. Esta leche se caracteriza por ser
altamente digestiva porque en el proceso de producción la
lactosa (azúcar natural de la leche) es transformada en dos
azúcares más asimilables que la  ayudan a ser más digerible.
Tiene un agradable sabor y está adicionada con las vitaminas A
y D esenciales para la salud.
Características:
Vida útil: 8 meses

Presentación: Bolsa 380g , 800g


LECHE EN POLVO ENTERA
La leche en Polvo Entera Parmalat es leche fresca, pura,
pasteurizada, homogeneizada y pulverizada, adicionada con
Vitamina A y D3.
Características:
Vida útil: 12 meses.

Presentación: Bolsa 200, 380g, 900g

PEQUES 1+
Alimento lácteo en polvo especializado para apoyar el desarrollo
de niños de 1 a 3 años. Enriquecido con PLUS BRAIN, una
mezcla de taurina, hierro, Omega3, Omega 6 y
ácidos grasos, nutrientes presentes en la leche materna perfectos
para el desarrollo de los niños en etapa de crecimiento. 
Características:
Vida útil: Lata 18 meses, Bolsa 12 meses 
Presentación: Bolsa 500 Gramos, Bolsa 1000 Gramos y lata
1700 Gramos

ALIMENTO LACTEO NUTRE+


Nutre + es un alimento lácteo en polvo enriquecido con calcio y
multi vitaminas para la nutrición diaria de toda la familia.
Características:
Vida útil: 10 meses. 

Presentación: Bolsa 364g

REFRIGERADOS
YOGURT
100% yogurt, semidescremado con trozos de fruta natural y
cremoso, con toda la nutrición del yogurt y el sabor de Parmalat.
Características:
Vida útil: 45 días Sabores: Fresa, mora y melocotón. 
Presentación: Vaso 150 gramos, pack de 4, 1 litro.

KUMIS
Derivado lácteo con sabores naturales, elaborado a base de leche
entera Parmalat. Es suave y ligero con una textura ideal.
Contiene altas propiedades nutricionales y beneficios para la
salud, contribuyendo a una mejor digestión, reforzando los
nutrientes del organismo y vigorizando el sistema inmunológico.
Características:
Vida útil: 45 días. Sabores: Natural 
Presentación: Botella de 200g, Bolsa 1000ml (natural) y
Multipack 6 bolsas x 150ml
bacterias que perjudican el organismo
3. Alta fuente de calcio y proteína

BEBIDA LÁCTEA
Obtenida a partir de leche semidescremada. Contiene dulce de
fruta y una textura cremosa, además está enriquecida con
vitaminas A, B9 y Zinc. Ideal para personas que buscan el
mismo nivel nutricional del yogurt de una manera más
refrescante.
Características:
Vida útil: 45 días Sabores: Fresa, mora, melocotón y frutos
rojos 
Presentación: Vaso 150gr, Bolsa 1000 ml, Multipack 8 bolsas x
150gr y Multipack 4 vasos x 150
PARMALAT CEREAL
Nutritiva combinación de alimento lácteo con cereal, ideal para
la lonchera o calmar el hambre en cualquier momento del día
Esta enriquecido con Vitamina A, B9 y Zinc. Es un producto de
alto valor nutricional y viene en cuatro deliciosos sabores.
Características:
Vida útil: 45 días Sabores: Fresa, melocotón y natural con
adición de hojuelas azucaradas, natural con arroz achocolatado y
natural con flips de chocolate. 
Presentación: Fresa, Melocotón y Natural con adición de
hojuelas azucaradas 132gr, Natural con adición de arroz
achocolatado 130gr, Natural con adición de flips de chocolate
132gr

QUESOS

SALAKIS
Salakis 100% oveja, cortada en trocitos delicadamente marinado
en aceite y hierbas.
 
Características:
Vida útil: 90 días 
Presentación: Botella de vidrio de 300 gramos.
Beneficios:
Prepárelo en ensaladas, aperitivos pasteles y gratinados.

PRÉSIDENT EMMENTAL
Queso originario de los alpes.Su producción se caracteriza por la
formación de agujeros debidos a la fermentación, los
denominados ojos, y por su elevado contenido en calcio. De
sabor dulce y anuezado Rey de las elaboraciones culinarias por
su practicidad y sabor suave y dulce.
Características:
Vida útil: 180 días. 
Presentación: Tajado por 200 Gramos, Bloque 3 kilos, Porción
por 220 Gramos y rayado por 70 y 350 Gramos.
PRÉSIDENT MADRIGAL
Queso maduro que reúne la tradición y la experiencia de la
elaboración de quesos de los países bajos, con un sabor suave y
parecido a las nueces que lo convierte en un perfecto snack para
cualquier momento del día.
Características:
Vida útil: 240 días. 
Presentación: Rueda por 12 Kilogramos.

PRÉSIDENT SAINT PAULIN


Originalmente elaborado por los monjes del orden de la Trappa,
es un queso semi suave, de textura cremosa, firme y corteza de
color naranja. su sabor es similar al del queso Holandés. Es uno
de los ingredientes favoritos para las reuniones sociales donde su
exhibición en tablas de quesos es inigualable
Características:
Vida útil: 240 días. 
Presentación: Rueda de 1,9 Kilogramos

SOCIETÉ ROQUEFORT
Es un queso azul francés, región de Causses del Aveyron. Es el
rey de los quesos franceses, primero con denominación de
Origen desde 1925. Queso amado por muchos por su facilidad
para untar y combinar con otros productos creando recetas
únicas y contrarrestando su fuerte sabor. Perfecto para regalarle
un aperitivo delicioso en los comensales en su reunión. Es un
queso con un sabor característico y único ya que su preparación
requiere de un largo proceso que le entrega al queso la bondad
de la perfección.
Características:
Vida útil: 90 Días 
Presentación: Porción de 100 y 200 Gramos.
PRÉSIDENT QUESO DE CABRA
Un queso único, denso y suave, con una pasta blanda y sabor
picante característico. Perfecto para darle un sabor especial a las
recetas, por ser un producto diferente. Se puede acompañar con
pastas, ensaladas o para marinar
Características:
Vida útil: 60 días. 
Presentación: Bloque de 113 Gramos.

PRÉSIDENT CREMAS DE QUESO


Descubre todo el placer de las crema de queso Président, con
una textura cremosa ideal para untar y el suave sabor, para que
toda la familia disfrute de esta deliciosa variedad de quesos.
Características:
Vida útil: 6 meses. 
Presentación: Vaso por 125 Gramos. Sabores: Emmental, Brie,
Camembert, Azul y Cheddar.

PRÉSIDENT FONDUE
Encontrarás todo el placer de una deliciosa fondue en tu casa,
una receta exquisita gracias a la combinación de 3 quesos
deliciosos cuidadosamente seleccionados por Président:
Emmental, Comté y Gruyère, y delicadamente sazonada con ajo
y vino blanco. ¡será cómplice de tus noches en familia o entre
amigos!
Características:
Vida útil: 90 días. 
Presentación: Fondue tres quesos por 450 Gramos.

PRÉSIDENT WEE BRIE


Descubre todo el placer del queso Brie en 8 porciones
individuales de solo 40 calorías cada una. Es una crema
compacta y cremosa que puedes comer sola o esparcir, para
darle un sabor único a tus comidas.
Características:
Vida útil: 270 días. 
Presentación: Vaso por 140 Gramos
CREMA DE LECHE

CREMA DE LECHE LATA


Gracias a su contenido de 25% de grasa, su consistencia,
suavidad, cremosidad y sabor es ideal para la preparación de las
mejores recetas de sal o dulce.
Características:
Vida útil: 15 meses 
Presentación: Lata 150g, 295g

CREMA DE LECHE BRIK


Posee un 32% de grasa que le brinda cremosidad y consistencia
a las más ricas recetas de dulce o sal. Disfrútala dentro de una
preparación o como topping.
Características:
Vida útil: 180 días 
Presentación: Brik 1000cc, 200cc.

CREMA DE LECHE BOLSA


Cuenta con un 32% de grasa,  delicioso sabor  y un empaque
práctico para que sorprendas a tu familia o amigos con las
mejores recetas.
Características:
Vida útil: 90 días 
Presentación: Bolsa 125ml, 200ml, 1.100ml

LECHE CONDENSADA

LECHE CONDENSADA LATA


Producto delicioso que tiene una textura suave y agradable. Está
hecha a base de leche de vaca a la que se le ha extraído agua y
agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y dulce.
Es un complemento perfecto  para recetas y  preparaciones
culinarias.
Características:
Vida útil: 365 días
Presentación: Lata 100g (Golosina), 200g, 400g.

LECHE CONDENSADA DOY PACK


Deliciosa preparación hecha a base de leche de vaca. Contiene
calcio, vitaminas y minerales. Ideal para consumir como
golosina, como topping y para preparar postres.
Características:
Vida útil: 180 días 
Presentación: Doy pack 100g, 300g, 420g, 1000g.
Beneficios:

LECHE CONDENSADA BULK


Producto delicioso que tiene una textura suave y sabor dulce.
Hecha a base de leche de vaca entera a la que se le ha extraído
agua y agregado azúcar. Es perfecta para hacer los mejores
postres y preparaciones dulces.
Características:
Vida útil: 6 Meses 
Presentación: 6.2 Kg

SSHUP TRADICIONAL
Leche condensada, con delicioso sabor y perfecta para
consumirla en cualquier lugar y momento del día gracias a su
tamaño. Su sabor dulce, textura suave y agradable seguro te va a
encantar.
Características:
Vida útil: 6 meses 
Presentación: Paquete 6 tubos x 30g, Ristra 20 tubos x 30g,
Bolsa recarga bombonera 50 tubos x 15g
132gr

COLANTA FUNCIONA®
Es un producto bajo en grasa, obtenido a partir de la leche
descremada pasteurizada, con pulpa de fruta, Su consumo
habitual sobre la comida principal puede contribuir a reducir el
colesterol con el fin de disminuir el Riesgo de enfermedades
cardiovasculares junto a un estilo de vida saludable.
ESTRATEGIAS DE MERCADO

Las estrategias de creación de valor sostenible no solo


SOSTENIBILIDAD aumentan la reputación de nuestra empresa, sino también las
cifras en cuanto a crecimiento y desarrollo de la organización.

No todos los productos de PARMALAT de nuestra cartera


CARTERA tienen la misma rentabilidad, ni el mismo potencial. Es por
ello, que necesitamos tomar decisiones estratégicas sobre
nuestra cartera de productos, de esta forma podremos
priorizar la inversión de recursos dependiendo de la
importancia sobre la consecución que estos tengan sobre
los objetivos de marketing que hemos fijado.

MARKETING SOBRE El posicionamiento de marca de PARMALAT es el espacio


POSICIONAMIENTO que el producto ocupa en la mente de los consumidores
respecto de sus competidores. Para establecer
correctamente nuestra estrategia de posicionamiento
debemos tener en cuenta ciertos aspectos como saber los
atributos que aportan valor a los consumidores, nuestro
posicionamiento actual y el de nuestra competencia o el
posicionamiento al que aspiramos y su viabilidad.

El unico punto de venta dispuesto por la empresa esta


SEDES MERCOLANTE EN EL PAÍS: ubicado en la cuidad de Bogota Dg 182 N 20-84 y el resto
son canales de distribución por medio de almacenes de cadena
Establecimientos dispuestos s la venta de y pequeñas tiendas.
productos directamente de la empresa

SEGMENTACION DE MERCADO

Los productos Parmalat , son distribuidos y comercializados


SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA: en diferentes cuidades del pais como: Bogota, Medellin, Cali,
Chia y Cerete

Los productos PARMALAT van dirigidos hacia el estilo de


SEGMENTACIÓN PISCOGRÁFICA: vida de nuestros clientes, su estilo de vida, actitudes, valores y
interés.
FUENTES:
http://www.parmalat.com.co/
http://parmalatetica.blogspot.com/2009/06/estrategia-de-sostenibilidad.html
https://www.portafolio.co/negocios/empresas/diversificar-leche-apuesta-parmalat-26420
https://www.industriaalimenticia.com/articles/85816-parmalat-colombia

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