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VIRTUAL
VIAJA
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CASA

Nº 245
viajesng.es

A UTA
CA ATO
DE CÓRDOBA
A GRANADA
P NCA
EL ESPLENDOR
DE LOS ANDES
V A
LA PUERTA
A LA SIERRA
DE GREDOS
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LA MARAVILLA
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EL SANTUARIO
DE LOS HIELOS
9 771575 547009

Nº 245 - 4,95€ / PVP CANARIAS 5,10€

UN V C C
00245
SUMARIO NÚMERO 245 / Año XXI

 GROENLANDIA. Pág. 110

AUTORES
LA RUTA DEL CALIFATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Córdoba y Granada están unidas por este itinerario que, entre olivares
EVA DÍAZ
Novelista y actual directora
y pueblos coronados por castillos, destila la esencia de al-Andalus.
del Centro Andaluz de
las Letras, nos guía por la
Ruta del Califato.
LAS RÍAS ALTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
JOSEP M. PALAU De Ribadeo a Fisterra se extiende un litoral abrupto, modelado
Profesor universitario,
periodista y asesor en
por un mar bravío que ha creado calas de rocas fantásticas.
comunicación, es un
entusiasta del Pirineo.

ÁVILA Y LA SIERRA DE GREDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60


CARLOS PASCUAL
Los destinos castellanos
La soberbia muralla de Ávila es un magnífico preámbulo antes de
ofrecen la dosis de belleza internarse en los valles y montes de la frondosa sierra de Gredos.
cultural y natural que más
emociona a este autor.

KRIS UBACH
Ha recorrido Croacia de
LA COSTA DÁLMATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
norte a sur varias veces y
El Parque Nacional de los Lagos de Plitvice es el sensacional inicio
siempre regresa enamora- de este viaje por la costa dálmata, desde Zadar hasta la bella Dubrovnik.
da de sus paisajes.

DIEGO COBO
Escribe crónicas periodísti- PERÚ INCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
cas con un enfoque huma-
no y medioambiental en
En el corazón de los Andes, la ciudadela inca de Machu Picchu y el lago
diversos diarios españoles. Titicaca comparten un pasado legendario y un paisaje espectacular.
PACO NADAL
A lo largo de sus diversos
viajes a Groenlandia ha podi- GROENLANDIA 110
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
do observar los efectos del El sur y el oeste reúnen los enclaves más asombrosos de la gran isla
cambio climático en la isla.
de hielo, un destino remoto que en verano permite viajar con facilidad.
EN PORTADA: Playa de Nossa Senhora, en la isla de Faro (Islas Cíes). Fotografía de Jesús Barroso/Getty Images.
SUMARIO
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EXPERIENCIAS Coordinadora de Publicidad Yolanda Trigueros

La iglesia de Bosjes Farm. Fantasía entre viñas sudafricanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6


BARCELONA Y LEVANTE
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Caminos de costa. 10 senderos por la Península, Baleares y Canarias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Directora Comercial Ana Gea
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París a través de los pintores. Tres cuadros célebres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Directora de Publicidad Mónica Monge
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La gran travesía del caribú. De las Rocosas canadienses a la costa de Alaska . . . . . 12

LA RUTA JACOBEA DE ASTURIAS ............................................... 16 Licenciataria de National Geographic Partners, LLC.


y National Geographic Television
El Camino del Norte entra en el Principado por Colombres y Presidente RICARDO RODRIGO
se adentra por un paisaje espectacular hasta Navia y Ribadeo. Editora ANA RODRIGO
Director General Corporativo JOAN BORRELL
Directora General AUREA DIAZ

EL VALLE DE ARÁN .............................................................................................. 20 Directora de Marketing Berta Castellet


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Un paraíso en el corazón del Pirineo rodeado de picos que rondan los Director de Circulación José Ortega
3000 m, con valles tapizados de bosques y arquitectura tradicional. SUSCRIPCIONES
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EXPERIENCIAS

ACI
SUDÁFRICA

BOSJES FARM,
E n el valle por el que serpentea
el río Breede, al pie del pico
Waaihoek (1948 m), se extiende la
de recogimiento, la Bosjes Chapel
invita a relacionarse con el exterior
gracias a sus muros acristalados.
FANTASÍA propiedad vinícola Bosjes, funda-
da el año 1790 y hoy transforma-
La capilla emula las ondulacio-
nes montañosas. Parece una ola
ENTRE VIÑAS da en un alojamiento con cinco
suites de decoración contempo-
flotando sobre el valle. Para lograr
ese efecto, liviano y unificador a
Al este de Ciudad del Cabo, ránea. La finca se localiza a 25 km la vez, se investigó con arcos pa-
esta histórica finca vinícola de Worcester (100 km al este de rabólicos e hiperbólicos. Frente
aúna naturaleza y arquitectura. Ciudad del Cabo), en el distrito de a la fachada, un estanque a modo
Witzenberg, apodado la Pequeña de espejo enfatiza la apariencia de
Suiza de Sudáfrica, rica en historia ingravidez de la estructura. En el in-
y en reservas naturales. terior, la cubierta blanca proyecta la
La Bosjes Farm dialoga con el luz del día deslizándose por la sala.
entorno, especialmente su capilla, En la Bosjes Farm proponen pa-
la estrella arquitectónica del recin- seos por las viñas y huertos circun-
to. El sudafricano Coetzee Steyn se dantes, senderismo y observación
inspiró para su diseño en las senci- de aves en las reservas naturales
llas iglesias de misiones que abun- de Bokkeriviere y de Hawaqwa, y
daban en la zona en el siglo xviii. también catas de vinos y del aceite
ACI

Pero mientras estas eran lugares de oliva cultivado en la finca. ❚


PUBLIRREPORTAJE

EU Ecolabel: La Etiqueta Ecológica de la Unión Europea para


alojamientos turísticos ofrece la posibilidad de
más eficientes, reciclado del agua de lluvia y la
reutilización de toallas, para que la única agua

vacaciones relajarse con total confianza garantizando que la


estancia cumple con veinte criterios que reducen
a la que prestarle toda nuestra atención sea la
del mar o la del hielo del refresco.

para el cuerpo
su impacto ambiental.
Muchos olvidan sus buenos hábitos cuando
Estos criterios incluyen medidas para limitar el están de viaje, como por ejemplo reducir sus

y el alma cambio climático. De hecho, los alojamientos


con la Etiqueta Ecológica de la UE ofrecen a
residuos. Los turistas producen 4,8 millones
de toneladas de residuos cada año. Lo bueno
sus huéspedes información sobre opciones de los alojamientos que llevan la Etiqueta
Todos estamos esperando esa sensación de sostenibles para llegar y desplazarse, como Ecológica de la UE es que la prevención de
comienzo de las vacaciones aunque muchos de por ejemplo bicicletas, coches eléctricos o residuos es integral. No ofrecen envases de un
nosotros hayamos tenido que posponer nuestros autobuses, que permiten poder disfrutar del solo uso, no hay cubiertos, artículos de tocador
planes de descanso. viaje sin preocupaciones. o sábanas desechables, y son conscientes de no
desperdiciar comida.
¿Por qué no aprovechar esta oportunidad para Alojarse en un hotel de bajo consumo es otra
descubrir destinos nuevos en España? Imagínate importante manera de reducir las emisiones de Los alojamientos con Etiqueta Ecológica facilitan
estar en la playa, el sol calentando tu piel, la arena gases de efecto invernadero. Los alojamientos la separación de los residuos, por lo que los
entre tus dedos, la sensación de flotar en el mar con la Etiqueta Ecológica de la UE ahorran hasta plásticos se reciclan, sin estropear las montañas
y secarse con la brisa fresca, o caminar por los un 50 % más de energía mediante el empleo o las playas, ni dañar la vida marina.
impresionantes senderos de una naturaleza de electrodomésticos y bombillas eficientes,
prístina. La felicidad absoluta. sistemas de calefacción y refrigeración que En momentos como este todos nos merecemos
ahorran recursos y logran también una mayor un descanso. Elegir alojamientos con la etiqueta
Estos momentos pueden ser irrepetibles aunque eficiencia energética. ecológica de la UE significa que estás cuidando
se deben disfrutar respetando el medio ambiente. el planeta, para que el planeta también pueda
De esta forma llegaremos a la relajación total. El enfoque circular incluye el ahorro de agua, cuidar de nosotros.
un recurso preciado en centros turísticos y en
islas. Los hosteleros con visión de futuro han
introducido pequeños cambios que marcan una
gran diferencia, como grifos, inodoros y duchas

#EUEcolabel www.ecolabel.eu
EXPERIENCIAS

La costa de El Golfo,
AGE FOTOSTOCK

al norte de la isla
de El Hierro.

CAMINOS DE COSTA
Nuestra selección...
SENDEROS PARA
DISFRUTAR DEL MAR
EL GOLFO, EL HIERRO COSTA BLANCA, ALICANTE
Vistas de vértigo Entre calas y farallones
Un sendero que se asoma La vía costera entre Calpe
Antiguas veredas de nuestro litoral son hoy a la cornisa de lava siluetea y Jávea (25 km) va hilvanando
tramos de este valle volcánico. arenales, calas y acantilados.
rutas señalizadas con vistas espectaculares.

M
COSTA BRAVA, GIRONA SANTOÑA, CANTABRIA
uchos tramos del extenso litoral de España solo pueden Los Caminos de Ronda Costa de Trasmiera
descubrirse por sendas arenosas, peldaños en la roca y Desde la delicada S'Agaró al Desde Noja, un paseo de 10
caminos con balcones abocados al mar. Esta selección de reco- abrupto Cap de Creus, entre km por las marismas y la pla-
calas, pinos y villas marineras. ya de Joyel hasta la ría de Ajo.
rridos por la costa peninsular, y también de Baleares y Canarias,
es un muestrario de la amplísima variedad de nuestros paisajes. CALBLANQUE, MURCIA COSTA VERDE, ASTURIAS
Algunas de estas rutas fueron en su origen estrechas y rudi- La joya de La Manga La vereda de Llanes
Una senda de 26 km bordea En 56 km reúne 30 playas
mentarias veredas al borde del agua o de acantilados, desde los acantilados, dunas y calas como la icónica Torimbia y mi-
las que se advertía a los pobladores de ataques piratas, o por de este parque regional. radores como el cabo Prieto.
las que los pescadores accedían a calas recónditas; a inicios
SUDESTE DE MALLORCA LA VUELTA A MENORCA
del pasado siglo, también las utilizaban los contrabandistas La secreta Cala Figuera Camí de Cavalls
o quienes los vigilaban. Hoy los itinerarios más atractivos han A este puerto natural de aguas Esta histórica ruta de 185
sido reconquistados para el senderismo por tramos que se turquesas se accede desde km alrededor de la isla está
Santanyí por una senda de 5 km. organizada en 2o tramos.
preservan intactos y alcanzan calas ocultas, faros solitarios y
cabos míticos; también los hay que se adornan con pueblos COSTA DEL SOL, MÁLAGA COSTA DA MORTE, GALICIA
marineros, torres vigía e incluso algún yacimiento. Caminos Playas con historia La Ruta de los Faros
El camino por este litoral pa- Desde Malpica a Fisterra
costeros idóneos para embelesarse mirando el mar o quedar- sa junto a 42 torres almena- (200 km), enlazando faros
se sin palabras ante una puesta de sol inolvidable. ❚ das y un yacimiento fenicio. y pueblos de pescadores.
Tejeda PUBLIRREPORTAJE

UNA ISLA DE CUENTO

Agaete, playa de las Nieves Las Palmas de Gran Canaria Roque Nublo

Fotos: Patronato de Turismo de Gran Canaria


¿IMAGINAS CONOCER MULTITUD
DE PAISAJES EN UNA MISMA ISLA?
En Gran Canaria es posible. Por eso te recomen- que han dibujado los acantilados en el océano
damos un itinerario para que no te pierdas ni durante millones de años.
un rincón de esta magnífica isla.
Día 3: Una capital sofisticada y colonial
Día 1: El sur y sus playas Es hora de conocer la capital de la isla, Las Pal-
Dirígete al sur para tomar un chapuzón en mas de Gran Canaria, una ciudad moderna y
Maspalomas y Playa del Inglés, observar cosmopolita. Recorre el barrio de Vegueta con
sus largas extensiones de arena rubia donde su corazón histórico y sus casas coloniales,
tomar el sol y sumérgete en sus aguas para haz una parada en la Casa de Colón, donde se
refrescarte. Podrás hacer excursiones por sus conserva un valioso legado cultural fruto de la
dunas o actividades acuáticas surcando las relación que la isla ha mantenido con América
olas del Atlántico. a lo largo de cinco siglos. Disfruta de una tarde
No olvides visitar el Puerto de Mogán, un lugar de ocio y compras en la Calle Mayor de Triana
ideal para dar un agradable paseo y saborear descansando en alguna de sus terrazas, para Mogán -Playa de Amadores
el pescado fresco que ofrecen sus restaurantes después poner rumbo hacia una de las mejores
junto al mar. playas urbanas de España, Las Canteras.
Día 2: El norte y sus tradiciones Día 4: Su inmensa naturaleza Disfrutando las playas
Al norte de la isla se encuentra Arucas, una
ciudad en la que casas y plantaciones de
Por último, proponemos explorar el interior
de la isla para observar el inmenso patrimonio
de Gran Canaria
plataneras coexisten juntas. En este itinerario natural que guarda sus montañas. Desde 8 días/7 noches
podrás contratar la excursión a la fábrica del Teror, podrás iniciar la ascensión que culmina Hotel**** AD desde 590 €
ron Arehucas, la bodega de ron más antigua en Tejeda y Artenara. Allí te encontrarás con
Incluye: Excursión al Puerto de
Mogán en el submarino y actividad
de Europa. el fenómeno conocido como “mar de nubes”
de buceo en la costa de la isla.
Continúa por el pintoresco pueblo de Agaete donde pondrá el cielo a tus pies en un paraje
Precio desde por persona
para admirar su abrupta orografía que decora sobrecogedor. Saluda a los Roques Nublo
en habitación doble
la costa y termina el día disfrutando de la y Bentayga, cierra los ojos y memoriza esa
en avión desde Madrid.
puesta de sol y visualizando la cola de dragón impresionante estampa para siempre.

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EXPERIENCIAS

UNA MIRADA ARTÍSTICA

PARÍS A TRAVÉS DE LOS PINTORES


La efervescencia creativa que vivía la Ciudad de la Luz a finales del siglo xix e inicios
del xx atrajo a muchos artistas que inmortalizaron rincones aún hoy reconocibles.

COLINAS DE MONTMARTRE
LA MAISON BERNOT, MAURICE UTRILLO
Este cuadro de la Rue Mont-Cenis
fue pintado en 1924, cuando Utrillo
(1883-1955) residía en la región de la
Auvernia pero extrañaba su barrio
natal. Utrillo, que no acudió a ninguna
escuela de arte y se dedicó a la pintura
ante la insistencia de su madre, está
considerado el pintor de Montmartre
por el prolijo legado de escenas que
allí realizó. Hoy esta obra puede verse
en el Museo de l'Orangerie de París.

EL BARRIO DE CLICHY
BOULEVARD DE CLICHY, VINCENT VAN GOGH
Van Gogh (1853-1890) pintó este cua-
dro durante el invierno de 1886, en una
de las épocas que vivió en París junto a
su hermano Théo. El artista neerlan-
dés nunca encajó en el ambiente pari-
sino, del que siempre salía huyendo.
La plaza Clichy se halla cerca del piso
que compartieron los hermanos en la
Rue Lepic, que se abre a la derecha de
este lienzo, expuesto actualmente en
el Museo Van Gogh de Ámsterdam.

LA PLACE DE L'EUROPE
DÍA LLUVIOSO, GUSTAVE CAILLEBOTTE
Caillebotte (1848-1894) «retrató» en
1877 un paseo bajo la lluvia por esta
plaza próxima a la estación de Saint-
Lazare. El artista había crecido cerca
cuando el distrito solo era una colina
inestable con calles estrechas y sinuo-
sas. Su cuadro, hoy en The Art Institute
of Chicago, destaca por la contempora-
FOTOGRAFÍAS: ACI

neidad de la escena y la moderna com-


posición con las que plasmó el cambio
urbano de París a finales del siglo xix.
PUBLIRREPORTAJE

AVILÉS
UNA JOYA URBANA PARA DESCUBRIR
EN EL CORAZÓN DE ASTURIAS

Foto: Ayuntamiento de Avilés


Paseo de la ría de Avilés y Centro Niemeyer

C
iudad comercial, de se eleva una fascinante isla blanca:
origen medieval y de es el Centro Niemeyer, de singular
gran tradición mari arquitectura y ubicación, es la úni
nera, Avilés presume ca obra en España, y una de las
de un casco histórico más importantes, del arquitecto
repleto de palacios, jardines, fuen brasileño Oscar Niemeyer.
tes, iglesias y casas porticadas que
le confieren una atmósfera única Lo que no te puedes perder

Autor: Mampiris
y especial. Aunque hay pruebas No te olvides de pisar la piedra de
incluso de asentamientos prehis Galiana, ni de respirar el profun
tóricos, es una ciudad de origen do olor a naturaleza del parque
medieval. Sin lugar a dudas, el Cas Ferrera. Puedes tomar vinos y la Avilés, C/Galiana
co Histórico de Avilés es uno de afamada longaniza de Avilés en el
los mejor conservados de todo el Carbayedo, desviarte al parque de
norte de España y constituye una El Muelle y adentrarte en Sabu
muestra de la arquitectura civil y go, con excelentes sidrerías y una
religiosa desde la Edad Media has selección del pequeño comercio
ta nuestros días. local. Avilés es ciudad ideal para ir
de tiendas, especialmente en su
La ría más cultural de Asturias casco histórico, donde también se
Es uno de los estuarios naturales encuentra su magnífico mercado
de mayor tamaño de Asturias. Re de abastos, que ha sido reciente
Autor: Mampiris

cuperada medioambientalmente, mente recuperado con un más que


tiene un paseo en el que se con acertado restyling.
templan el puerto deportivo y sus Avilés conforma el corazón cosmo
actividades. La dimensión y pro polita de Asturias, junto con Gijón/ Palacio de Valdecarzana de Avilés
porciones de la ría, que se tiende Xixón y Oviedo/Uviéu. Las tres
a los pies del mismo corazón de la ciudades forman sobre el mapa un
ciudad, explica el legado patrimo- triángulo casi equilátero, están per-
nial de esta ciudad que fue uno de fectamente comunicadas entre sí
los principales puertos medievales (apenas media hora), y puedes visi-
del norte peninsular. En plena ría tarlas en coche, autobús o tren. www.turismoasturias.es
EXPERIENCIAS

SHUTTERSTOCK
NORTEAMÉRICA

LA GRAN E l reno es uno de los grandes ma-


míferos más abundantes. Unos
4 millones viven en estado salvaje
lados a fin de evitar la nieve blanda.
Recorren casi 1500 km caminando
día y noche, con amplias pausas
TRAVESÍA –la mayoría en Norteamérica– y
otros tantos domesticados, sobre
para alimentarse. El instinto les
permite regular la distancia de ca-
DEL CARIBÚ todo en Europa y Asia. El éxito del
caribú, como se le llama en Amé-
da jornada –entre 6 y 50 km– para
dar a luz justo al llegar a su destino.
Este reno protagoniza dos rica, se debe a su capacidad para En las llanuras junto al mar al
veces al año la migración sobrevivir en un ambiente nevado norte de Canadá y Alaska los ata-
animal más larga caminando. la mayor parte del año. No existe ques de lobos, osos grizzly o águilas
un viajero más eficaz en términos se previenen mejor. Y los brotes de
de energía por peso y distancia re- las plantas de la tundra ofrecen un
corrida. Eso le permite desplazarse pasto óptimo para amamantar a
en busca del mejor alimento. las crías, que con dos semanas ya
En primavera las hembras em- estarán recorriendo de 10 a 15 km al
barazadas abandonan los bosques día. En otoño la manada empren-
de Canadá y ponen rumbo al norte. de el camino de vuelta. Tiene lugar
Ellas son las que dirigen la migra- entonces el celo, uno de los pocos
ción, que discurre en fila india por momentos en que coinciden ma-
terrenos de nieve dura o lagos he- chos, hembras y caribús jóvenes. ❚
GETTY IMAGES
S U S C R Í B E T E A L A R E V I S TA
V I A J E S N AT I O N A L G E O G R A P H I C D I G I TA L

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LA RIOJA
El placer de las pequeñas cosas

L
os lugares pequeños a rra de Cebollera y la Reserva de un alto en el camino para conocer
menudo esconden gran- la Biosfera de los Valles del Leza, de la mano de los productores su
des tesoros. Y La Rioja Jubera, Cidacos y Alhama, decla- hábitat y la transformación de la
es el mejor ejemplo. Con rada destino turístico Starlight uva desde la viña, y acabar disfru-
apenas 200 km de este a por sus espléndidos cielos para tando de una cata en una bodega.
oeste y 60 de norte a sur, ofrece la observación de las estrellas.
mil razones para aparcar las pri- La huella de la historia
sas y reencontrarnos con esas Un mar de viñedos Pero La Rioja atesora también
pequeñas cosas que tanto he- Más de 650 km de itinerarios una gran riqueza cultural. Reco-
mos echado de menos: respirar verdes y 200 alojamientos rura- rrer su tramo del Camino de San-
al aire libre, compartir un brindis... les dan la oportunidad de con- tiago, clave en su desarrollo en la
templar hermosas panorámicas Edad Media, y visitar los Monas-
Gran diversidad natural y de pasear por encantadores terios de Suso y Yuso, en San Mi-
La Rioja es una tierra que invita pueblos. Pero si algo atrapa la mi- llán de la Cogolla, “cuna del cas-
a recorrerla, vivirla, catarla y pa- rada en el paisaje riojano son sus tellano” y declarados Patrimonio
ladearla con calma. Su riqueza interminables viñedos. Una estu- de la Humanidad por la Unesco,
natural incluye joyas protegidas penda manera de entender la re- permite adentrarse en una histo-
como el Parque Natural de la Sie- gión desde sus entrañas es hacer ria que llega hasta nuestros días.
PUBLIRREPORTAJE

LA TIERRA DE LOS MIL VINOS


La Rioja hace honor a esta definición y
opciones para comprobarlo no faltan.
Bodegas centenarias, bodegas-château,
bodegas-museo, auténticos referentes
de la arquitectura o pequeños proyectos
familiares con calados en los que el vino
se almacenaba en pellejos y se contaba
en fanegas... Todas tienen su atractivo y la
visita es la ocasión perfecta para conocer
de cerca el proceso de elaboración del
vino y terminar disfrutando de una cata.
Disfrutar de la gastronomía y los vinos es uno de esos
pequeños grandes placeres que ofrece la región.
LA BUENA MESA
La cocina de La Rioja es la cocina de
las madres, del guiso de alubias, de las
patatas con chorizo, de los productos de
la huerta, pero también de las buenas
carnes y las chuletillas al sarmiento, de
los pinchos y de los quesos artesanales.
Sin embargo, la tradición convive en
perfecta armonía con las nuevas tenden-
cias en gastronomía y por eso ha crecido
el número de estrellas Michelin: El Portal,
Venta Moncalvillo, Kiro Sushi, Ikaro.

LA HOSPITALIDAD DEL CAMINO


La Rioja es ideal para viajar en familia por sus entornos El Camino de Santiago ha moldeado
naturales y sus tranquilos pueblos de calles empedradas. durante siglos el carácter hospitalario
de los riojanos. Recorrer el tramo que
transcurre por la región a pie, a caballo
o en bicicleta abre la puerta a conocer la
historia y también leyendas como la de
Santo Domingo de la Calzada, “donde
cantó la gallina después de asada”. La
ruta, además, ofrece la ocasión de visitar
monasterios como el de Santa María
La Real, en la localidad de Nájera, con su
magnífico Claustro de los Caballeros.

La ruta del románico reúne numerosos monasterios,


iglesias y ermitas de sobria construcción.

www.lariojaturismo.com
A su paso por Colunga,
la ruta jacobea discurre
entre bosques, arroyos
con puentes de piedra
y ermitas solitarias.
AGE FOTOSTOCK

ASTURIAS

EL CAMINO
NORTE
Esta senda jacobea se detiene en pueblos de tradición
marinera y en calas doradas al borde mismo de prados.

A
diferencia de quienes nos tábrica entra en el Principado por placenteras del Camino Norte. A
antecedieron, la premisa Colombres, paradigma de la im- ello contribuye el primer sector por
de los peregrinos contem- pronta indiana con su Archivo de la la recortada costa de Llanes, plaga-
poráneos no consiste en llegar a Quinta Guadalupe, uno de los más da de calas, islotes y ensenadas co-
Compostela lo más rápido posible, fastuosos ejemplos de aquel aporte, mo las de Celorio o la ría de Barro,
sino en disfrutar al máximo del iti- entre cosmopolita y pretencioso. presidida por el templo neoclásico
nerario. Tanto es así que quienes En Buelna surge el desvío hacia de Los Dolores. El segundo tramo,
optamos por el Camino Norte so- el litoral para seguir el GR-204/ ya riosellano, cautiva por el entorno
lemos dejarnos tentar por el arrobo E-9 hasta Llanes, junto a los ru- rural poco alterado, como en Cue-
que proporcionan las sendas litora- gientes bufones de Arenillas, y rres, donde funciona el albergue
les, que se están convirtiendo en un siempre sobre la rasa desgajada en Reposo del Andayón, una posada
camino B muy frecuentado, tanto agujas e islotes, bordeando las pla- totalmente ecológica.
en Cantabria como en Asturias. yas de Andrín, Ballota, Cué o Toró. Nuestra andadura prosigue cer-
Cruzando el Deva y a la vista de la La etapa entre Llanes y Ribadese- cana al océano, pero solo hasta el
ría Tina Mayor, la ruta jacobea can- lla tiene fama de ser una de las más gran arenal de La Espasa; desde
COSTA
VERDE
Asturias atesora uno

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de los litorales mejor pre-
servados del Cantábrico.
El tramo conocido como
Costa Verde abarca
RUTA JACOBEA desde Llanes a
Luarca.

Señales del cielo


aquí nos encaminamos al interior
 PLAYA DE BALLOTA
para atravesar, a la vista de la sierra
El concejo de Llanes
del Sueve, la compacta localidad Conchas, mojones y carteles guían al pere- reúne algunas playas
de Colunga y su entorno natural. grino, indicándole etapas, monumentos intactas declaradas
De camino a Villaviciosa, entre y albergues. Sin embargo, el icono más Paisaje Protegido de la
universal del camino de las estrellas es Costa Oriental de Astu-
las pomaradas de esta comarca si- rias. La de Ballota y su
drera se pasa junto al templo de la flecha amarilla que creó hace déca-
vecina Andrín son muy
das Elías Valiña, párroco de O Cebreiro y
San Salvador de Priesca, muestra valoradas por caminan-
promotor de la peregrinación moderna. tes y aficionados al surf.
del genuino estilo prerrománico
Los días de fuerte olea-
asturiano, declarado Patrimonio je, en la punta de Ballota
Mundial por la Unesco. Antes de se puede ver brotar el
entrar en la villa es posible visitar bufón de Santa Clara.
la fábrica de El Gaitero, acreditada
y centenaria institución que aplicó
el método champenoise a la sidra.
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LUARCA. El puerto de esta
aldea de pescadores
mantiene la actividad de
hace siglos, ahora anima-
da por los restaurantes
que ocupan sus muelles.

ACI
Villaviciosa, donde en 1517 des- Los antiguos jacobeos, dispues- zón. Si bien la ruta ha sido balizada
embarcó el príncipe Carlos para ser tos a venerar el relicario de la Cá- por diversas calles del Ensanche,
nombrado rey de Castilla y Aragón, mara Santa de la catedral ovetense, los peregrinos tendemos hoy día
se antoja un buen lugar para catar, si se encaminaban hacia la capital del a buscar la primera línea de costa,
aún no se hubiera hecho, tanto la si- Reino de Asturias, pero en la actua- dejándonos seducir por el paseo de
dra como el icono de la cocina astu- lidad también es factible continuar la playa de San Lorenzo, que con-
riana, la fabada, que a un peregrino, por Gijón y Avilés. Hasta Oviedo se duce a la recogida Plaza Mayor y
por mucho acompañamiento que llega tras superar dos cotas panorá- a la del Marqués, con sidrerías y
incorpore, no le va a sentar pesada. micas: los altos de la Cruz y el Infan- tabernas. Cerca, con vistas al puer-
to deportivo, está el nuevo albergue
municipal instalado en la Casa Pa-
quet, edificio indiano de 1918.
Precedido por el monte Areo y
su yacimiento megalítico, Avilés,
el mayor puerto medieval astur,
nos recibe con la modernidad del
Centro Oscar Niemeyer, una de las
últimas obras del aclamado arqui-

 NUESTRA SEÑORA DE LOS DOLORES


Este templo del siglo xviii se alza junto
a su cementerio marinero, frente a la
ría de Barro, en el concejo de Llanes.
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EL EDÉN
DE VIDIAGO
Este paraje protegido
abarca las playas de Novales
y Bretones, separadas por
un promontorio, pe-
ro unidas por un
tecto brasileño. Su casco sendero. el «puente que tiembla» Una nueva variante costera
histórico posee templos (Tablizo), que causaba continúa por Tapia de Casariego
medievales, rúas con largas gran temor entre los viajeros y el playón de Penarronda hasta el
hileras de soportales y un parque del pasado, como recuerdan versos puente de los Santos, por el que se
urbano, el de la Ferrera,quesirvede de la Grand Chanson (siglo xvii). cruza la ría de Ribadeo para entrar
solaz a nativos y peregrinos. Luarca, que presume de su pin- en tierras de Galicia. No obstante,
A través de Salinas, con el recuer- toresco puerto y de uno de los ce- el camino oficial asturiano ha ele-
do de Philippe Costeau en su Mu- menterios más bonitos del país, gido como vía mayor la que rodea
seo de las Anclas, los tramos más es la primera gran villa del Occi- la ría por Vegadeo hasta Santiago
urbanizados dan paso a partir de dente astur. Al igual que en Llanes, de Abres, donde discretamente se
Santiago del Monte a nuevos paisa- Ribadesella, Gijón o Avilés, en sus supera la frontera por un modesto
jes rurales tras cruzar la ría del Na- tabernas se puede degustar maris- puente. ]Antón Pombo Rodríguez
lón. Por El Pitu, con su mini versa- coypescadodelCantábrico,siendo
llesco palacio de Selgas, llegamos a conveniente familiarizarse con el
Cudillero. Y poco después, en Soto bable para saber a qué atenerse si Viaja desde casa
de Luíña, topamos con el hospital pedimos bugres, ñoclas, andaricas,
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de la Virgen del Rosario (xviii), re- amasuelas, oricios, llampares o pixín. DE TURISMO DE
cuperado como Casa de la Cultura. Montañas cada vez más suaves ASTURIAS
En el sinuoso tramo de las Ballo- pobladas de eucaliptos y amplias
tas, donde los arroyos descienden praderas que se prolongan hasta LA COSTA
precipitados de las vecinas monta- el borde del mar nos guían por un ASTURIANA
ñas y obligan a trazar rodeos para territorio salpicado de granjas de DESDE EL CIELO
salvar los quiebros, se encontraba vacuno hasta Navia y su ría.
Vista del encantador
pueblo de Unha, con
su iglesia de Santa

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Eulàlia (siglo xii) y el
pico Aneto de fondo.

EL VALLE DE ARÁN por debajo de los teleféricos de Ba-

MARAVILLA
queira Beret y recorre todo el Valle
de Arán hasta la frontera francesa.
Es esa apertura al país vecino la

DEL PIRINEO
que convierte a este valle pirenaico
en una excepción: su orientación
atlántica le proporciona un clima
continental con frescos veranos
El río Garona y picos que rondan los 3000 metros han e inviernos de nieve abundante,
además de una rica vegetación. Asi-
forjado los paisajes y la historia de esta comarca leridana.
mismo, la conexión histórica con
el sur de Francia no solo colmó de

A
1870 m de altitud, entre dievo, quienes se reunían eran las influencias la arquitectura local,
algunas de las montañas brujas celebrando sus aquelarres. sino también a sus habitantes, que
más agrestes de los Piri- Incluso se decía que era el lugar en hablan aún el aranés, un dialecto
neos, encontramos una de las pla- el que el Diablo emergía del infier- del occitano, lengua románica que
nicies más sorprendentes y singu- no para sembrar el pánico. abarcaba de Burdeos a la Provenza.
lares de la cordillera. Se trata del Lo que sí brota del subsuelo del Bajando del Pla de Beret goza-
Pla de Beret, situado en una de las Pla de Beret es agua. Aquí nacen remos de una de las mejores vis-
zonas más elevadas del Valle de dos ríos, a pocos metros el uno del tas del pico Aneto y del macizo
Arán, en el noroeste de Cataluña. otro: el Noguera Pallaresa, que se de la Maladeta, que se levantan al
El poeta Jacint Verdaguer que lo desliza perezosamente a lo largo oeste por encima de las montañas
visitó en 1882 lo describió como un de la pradera y empieza a des- que enmarcan el Valle de Arán. Uno
inmenso libro de páginas verdes y cender por los valles del Pallars de los primeros pueblos interesan-
con ganado por letras, pues en esos Sobirà, la comarca vecina, y el río tes que encontramos en la ruta es
tiempos pastaban aquí hasta sesen- Garona, que brinca por entre las Salardú, con su bella iglesia forti-
ta mil vacas. Siglos antes, en el me- rocas hacia el lado opuesto, pasa ficada del siglo xii y su campanario
EL VALLE DE RUDA
Guarnecido por bosques de
pino negro y coronado por el
circo de Saboredo, este valle
de origen glaciar es uno de
los mejor preservados del
Pirineo. Se halla en el extre-
mo sudoriental de la comar-
ca, en la zona periférica del
Parque Nal. de Aigüestortes.
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LOS REYES

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DEL BOSQUE
El mochuelo y el urogallo
son pobladores icónicos
de las florestas aranesas,
junto al oso pardo, rein-
troducido a finales
de los 90.

El espacio protegido
de Era Artiga de Lin,
alberga uno de los
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hayedos más fantás-
ticos del Pirineo.

octogonal, y muy cerca de otro en- bordeados por cimas puntiagudas de seis llaves para poder abrirse y en
clave encantador, la pequeña Unha, que se reflejan en las plácidas aguas cuyo interior se encontró un docu-
también con iglesia medieval. Des- de centenares de lagos de monta- mento medieval en el que el rey de
de Salardú, un sendero de montaña ña. De todas las cumbres del valle, Aragón concedía privilegios a Arán.
nos puede llevar, siguiendo el cur- el Montardo de Arán (2911 m), que El valle se ensancha aquí y deja-
so del río Unhòla, hasta el rústico se eleva al fondo de un largo valle mos atrás pueblos pequeños, al-
Bagergue que, con sus típicas ca- glacial frente a Arties, es segura- gunos de ellos apostados en la ver-
sas de paredes de piedra y tejas mente la más bonita y alpina de tiente de la montaña, como estam-
de pizarra, está considerado uno todas. Y también es una de las ex- pas de pesebre y con campanarios
de los pueblos más bonitos de cursiones preferidas para gozar de tan altos que superan los árboles de
España. En él se puede visitar Eth vistas espectaculares. los bosques cercanos. Ahí encon-
Corrau, un museo con más de 2500 La ruta continúa guiada por el tramos Vilac, con su iglesia románi-
piezas que muestran lo dura que era curso del Garona hasta Vielha, la ca en una especie de balcón que do-
la vida en los valles pirenaicos antes capital y población más grande mina el valle. Y más arriba, casi en la
de la llegada del turismo. del valle. Además de su iglesia de cresta de la montaña, Montcorbau,
En Arties, un par de kilómetros Sant Miquel, en la que podremos con ejemplos de antiguas bordas en
por debajo de Salardú, se comprue- admirar el Cristo de Mijaran, una las que los araneses guardaban los
ba por qué el Valle de Arán invita talla de madera románica del siglo animales y la paja que los alimenta-
tanto al excursionismo. Con varios xiii, será interesante también visi- ba durante el invierno. Desde aquí
picos rondando los tres mil metros, tar el Museo del Valle de Arán, en el tendremos una vista excelente, ha-
Arán es la comarca de montaña por que se exhiben, entre otros objetos cia el sur, de las escarpadas monta-
excelencia, con profundos valles de valor, un armario que necesitaba ñas que atraviesa el túnel de Vielha.
Un corto sendero
desde el Pla de Arti-
guetes conduce hasta
el Saut deth Pish, el
salto de agua más alto
del Valle de Arán. De
ahí sale una excursión
hasta el lago de alta
montaña de Varradòs.
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La zona es también espacio de cino Sumidero de Aigualluts, al otro la frontera, en Arán nos aguarda un
naturaleza en estado virgen, como lado de las montañas. último secreto. Se trata del estre-
la que encontramos en la Bassa El agua vuelve a ser protagonis- cho y poco frecuentado valle de
d’Oles, un idílico estanque rodeado ta en la pista forestal que conduce Toran, en el que encontramos
de pinos y gencianas en el frondoso al collado de Varradòs, en un valle pueblos diseminados como Ca-
bosque de Baricauba; o la que cobija vecino. Aquí encontraremos el fa- nejan, Bordius y Porcingles, que
el precioso valle de la Artiga de Lin, moso Saut deth Pish, un par de cas- nos harán viajar a aquellos tiempos
accesible desde Es Bòrdes, un espa- cadas seguidas que casi llegan a la en los que este territorio aranés era
cio protegido en el que sobreviven treintena de metros y que son las uno de los valles más remotos de los
algunos de los bosques más ancia- más altas de la comarca. Pirineos, pero también uno de los
nos de los Pirineos de abetos, sauces El estilo de las edificaciones de los más hermosos. ]Jordi Canal-Soler
y robles. Por aquí no es extraño ver pueblos de Bossòst y Lés, casi en la
a lo lejos algún oso pardo, escuchar frontera con Francia, testimonian un
el canto del urogallo o atisbar al- vínculo más estrecho con el país ve- Viaja desde casa
gún mochuelo boreal. Pero quizá lo cino. Aquí el cauce del Garona llega
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más interesante de este recodo sea a los 20 m de anchura y se ha conver- DE TORISME DE
la excursión para contemplar la tido en el río caudaloso que cruzará LA VAL D’ARAN
surgencia de los Uelhs deth Joèu la frontera para seguir hasta Burdeos
(Ojos del Diablo, o de Júpiter) por y desembocar en el Atlántico. EL VALLE DE
la que brotan las abundantes aguas Pero antes de que las aguas que ARÁN A VISTA
del glaciar del Aneto y la Maladeta, han nacido en el Pla de Beret co- DE DRON
desaparecidas 4 km antes en el ve- rran bajo el Pont de Rei que limita
ALCÁZAR DE LOS
REYES CRISTIANOS
Los antiguos huertos de
la fortaleza cordobesa
fueron transformados
en fragantes jardines a
mediados del siglo xx.
LA RUTA DEL
CALIFATO
DE CÓRDOBA A GRANADA
EVA DÍAZ PÉREZ, ESCRITORA Y DIRECTORA DEL CENTRO ANDALUZ DE LAS LETRAS
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El Puente Romano
(siglo i a.C.) accede a la
ciudad de Córdoba por

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el sur, casi enfrente de
la Mezquita-Catedral.

C
omenzar oyendo las fuentes de la Mezquita de Córdoba y terminar entre los
surtidores de la Alhambra de Granada. El viaje desde la capital del califato omeya
a la capital del reino nazarí recorre siete siglos de historia a través de un paisaje de
viñas y olivos, castillos de frontera y blancos caseríos con iglesias erigidas sobre mezquitas.
Así se podría resumir la Ruta del bodegas y olivares, además de en- Uno de los grandes ejes del viaje
Califato, uno de los itinerarios cul- tornos naturales como el Parque es la Mezquita, hoy Catedral, ejem-
turales europeos incluidos dentro Natural de las Sierras Subbéticas plo fabuloso de sincretismo. Den-
del legado andalusí. Con cerca de Cordobesas, la Sierra de Moclín, tro del templo cristiano es posible
200 km, cruza el corazón de An- Sierra Elvira y el Parque Natural de contemplar el mihrab del antiguo
dalucía y recorre las provincias la Sierra de Huétor. templo musulmán, el bosque de
de Córdoba, Jaén y Granada mos- arcos de herradura bicolor o el pa-
trando asombrosos pueblos que se Este sueño arranca en la que fue tio de abluciones que en la actuali-
salen de las carreteras principales. una de las grandes capitales cul- dad acoge el hermoso Patio de los
La ruta se inicia en Córdoba y con- turales de la Edad Media: Córdo- Naranjos. Allí resuena el borboteo
cluye en Granada, que simbolizan ba. A principios del siglo xii esta de la Fuente de Santa María y la
el poderío del califato omeya y la ciudad vio nacer a sabios como el del Cinamomo, que invitan a ce-
decadencia del reino nazarí. científico y filósofo Averroes (Abu rrar los ojos y concentrarse en los
La Ruta del Califato se abre en al Walid Muhammad ibn Rusd) o intensos sonidos del agua.
dos itinerarios, el del sur y el del al rabino y médico Maimónides No muy lejos de la Mezquita-Ca-
norte, que se unen luego al llegar (Moisès ben Maimon). Un lugar tedral, las aguas del Guadalquivir
a Alcalá la Real para alcanzar Gra- que fue un refugio del conocimien- chocan contra los pilares del anti-
nada como uno solo. En el camino to y que llegó a tener una biblioteca guo puente romano, mientras las
aguardan antiguas fortalezas y pa- con 400.000 volúmenes recopila- cercanas acequias y aljibes aún nu-
lacios renacentistas rodeados de da por el califa al-Hakam. tren antiguos baños árabes como
DAVID IONUT / SHUTTERSTOCK

CÓRDOBA
A la pintoresca Calleja de
las Flores, en el barrio de
la Mezquita-Catedral, se
accede desde la calle Don
Ricardo Velázquez Bosco.
LA MEZQUITA
DE CÓRDOBA
Patrimonio Mundial
desde 1984, exhibe el estilo
omeya más refinado en
su sala de oración, repleta
de arcos dobles formados
por uno de herradura y otro
de medio punto encima.
EL BOSQUE DE COLUMNAS Y ARCOS Y
EL MIHRAB DE LA MEZQUITA DE CÓRDOBA
SON UN TESORO DEL ARTE OMEYA.

JEAN PIERRE LESCOURRET / GTRES


MATTEO COLOMBO / AWL IMAGES

Desde el siglo viii,


cada califa amplió y
embelleció la gran
mezquita cordobesa.

los del Alcázar califal o el de Santa Las crónicas cuentan que las em- torio fronterizo donde cristianos
María, en el barrio de la antigua ju- bajadas quedaban deslumbradas y musulmanes batallaron durante
dería. La ciudad llegó a tener 600 por el lujo exquisito de los salones siglos. Aquí suenan los versos del
baños en el siglo xi, un signo de del palacio, levantados sobre már- Romancero viejo con historias de
prosperidad en aquellos tiempos. moles rosas y verdes que llegaban reyes moros que perdían sus tie-
A unos 8 km de Córdoba se en- de Cartago y de Túnez. rras y que lloraban desconsolados
cuentran las ruinas de la ciudad como en la canción del poeta Juan
palatina de Medina Azahara, cons- Nos adentramos en la campiña del Encina (1468-1529).
truida por Abd al-Rahmán III. Es- cordobesa, siguiendo el curso de El primer pueblo que aparece
ta fabulosa medina acogía la corte ríos color aceite y un horizonte en la rama sur de la ruta es Fernán
pero solo se mantuvo en pie algo de castillos y torres-vigía pespun- Núñez, donde ya se descubren las
más de setenta años porque fue teados en el paisaje. Al atardecer, cuestas características de estos
arrasada en las guerras civiles que cuando se confunden las luces, pueblos levantados sobre cerros y
acabaron con el califato. Al pasear aún se adivinan las sombras de an- riscos. También el paisaje de mo-
entre las ruinas se tiene una sen- tiguos soldados que recorren los linos de aceite, lagares y bodegas
sación de fragilidad y espejismos. caminos de guardia en este terri- que se prodigan por estas tierras.
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EL CORAZÓN OMEYA
Los árabes erigieron la
primera mezquita sobre
las ruinas de una capilla
visigoda. En el siglo xvi se
construyeron la Catedral
y el patio de los Naranjos.

La ciudad palaciega de Medina


Azahara se localiza a poca
distancia de Córdoba.
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Desde la parte
alta de Baena se
contemplan los quedan las ruinas del castillo de
campos de olivos.
Poley, nombre antiguo del encla-
ve, desde el que se obtiene una fa-
bulosa panorámica sobre la verde
campiña cordobesa.

La siguiente parada es Lucena,


una de las grandes ciudades de
la antigua Sefarad, que entre los
siglos ix y xii estuvo únicamente
habitada por judíos. Aún queda la
antigua necrópolis hebrea, des-
cubierta no hace muchos años. Al
pasear por sus calles se intuye el
hojaldre histórico y arquitectóni-
co que han formado las distintas
capas superpuestas de tiempo.
Ejemplo de ello es la parroquia de
San Mateo, que se levantó posible-
mente sobre la antigua mezquita,
que a su vez lo hizo sobre una si-
CARLOS SANCHEZ PEREYRA / GETTY IMAGES

nagoga. Así ocurre con muchas de


las iglesias de la zona: edificadas so-
bre mezquitas, sus campanarios se
perfilan como alminares; tal vez por
eso, a veces el bronce de las campa-
nas se torna canto de almuecín.
Sin salir de Lucena visitamos
el castillo del Moral, del siglo xi
y ahora reformado. La tradición
apunta que en su torre estuvo pri-
El cercano pueblo de Montema- Como todas las localidades de sionero Boabdil, el último emir de
yor exhibe un castillo que fue la Ruta del Califato, Montilla tam- Granada, tras la batalla de 1483.
erigido en el siglo xiv durante la bién tuvo su fortaleza, destruida Aquí también se siente el temblor
repoblación de la villa. Desde es- por Fernando el Católico ante la de guerras aún más antiguas, pues
te punto elevado se contempla el rebeldía de su propietario, el pri- cercanos están los campos de la
paisaje de viñedos que enlaza con mer marqués de Priego. Ahora so- batalla de Munda entre Julio Cé-
la siguiente etapa: Montilla, que lo resiste el alfolí (depósito para sar y Pompeyo. De ahí que Lucena
da nombre a la denominación de la sal) que fue construido sobre pueda considerarse un buen lugar
origen del vino Montilla-Moriles. sus ruinas. En este lugar se crio un para disfrutar de la gastronomía,
En sus tabernas y bodegas se des- personaje curtido en las guerras pues en las recetas está guardada
cubre el secreto de estos caldos, entre moros y cristianos, Gonza- la memoria de las tres culturas,
nacidos de una tierra albariza que lo Fernández de Córdoba, el Gran además del pasado romano: las na-
favorece una sugerente paleta de Capitán, quien al servicio de los ranjas picadas con bacalao y aceite,
colores: el amarillo pálido de los fi- Reyes Católicos ganó batallas y el ajopollo, los bolos lucentinos o
nos, el ámbar de los amontillados, conquistó territorios. dulces de sartén enmelados como
el caoba de los olorosos o el matiz Así llegamos a Aguilar de la Fron- los pestiños o las sopaipas, que
de sombra del vino Pedro Ximénez tera, que preserva la típica morfo- podemos encontrar en diferentes
que se elabora con la uva dulcísima logía urbana de calles empinadas versiones a lo largo de toda la ruta
de igual nombre. que culminan en un baluarte. Aquí entre Córdoba y Granada.
Zuheros se alza en
un extremo de las
sierras Subbéticas .

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LA VÍA VERDE DEL ACEITE
Esta vía de tren transformada en itinerario cicloturístico recorre 128 km
por las provincias de Jaén y Córdoba. Su trazado permite descubrir el
tramo norte de la Ruta del Califato, repleto de poblaciones fortificadas
que formaban la antigua línea fronteriza entre árabes y cristianos.

Plaza del Ayuntamiento


de Alcaudete.
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El paisaje de la comarca Subbé-
tica, casi en el centro geográfico
de Andalucía, envuelve al viajero.
Son campos que aparecen descri-
tos en antiguos libros de monte-
ría, como el que escribió el poeta
Luis Barahona de Soto, natural
de Lucena y gran evocador del
mundo renacentista, de églogas
y fábulas mitológicas. También la
población de Cabra tiene su figu-
ra literaria, aquí nació en el siglo
ix el poeta ciego Ben Mocadem a
quien se le atribuye la invención
de la composición de la moaxaja y
las jarchas. Además, Cabra aparece
en las crónicas porque aquí nació
en 1378 Enrique de Castilla, uno
de los hijos no reconocidos del rey
castellano Enrique II el Fratricida.

Calles en cuesta se encaraman


por el centro de Carcabuey, cuyo
nombre árabe, Karkabul, signifi-
ca puerto de montaña. Sobre una
loma se alza el castillo de Fuente
Úbeda, de origen árabe aunque
erigido sobre una construcción
romana, que guarda historias de
las disputas en el siglo xiii entre
Sancho el Bravo y su padre Alfon-
so X. El ambiente cambia en Priego
de Córdoba, una auténtica ciudad
del agua donde predomina el ru-
mor de manantiales que afloran en
la barroca Fuente del Rey, con tres
estanques y esculturas que ofrecen
sorprendentes juegos acuáticos.
En Alcalá la Real la ruta sur se une
a la norte, que se inicia en la locali-
dad de Espejo, a 30 km de Córdoba.
Espejo presume de pasado romano
pues de aquí procedía la familia pa-
terna del emperador Marco Aure- ALCALÁ LA REAL
lio. Y muy cerca se encuentra Cas- La fortaleza de la
tro del Río, donde Cervantes estuvo Mota tiene una de
las situaciones más
preso por un enfrentamiento con la estratégicas de la
Iglesia cuando era cobrador de al- zona. Aquí confluyen
cabalas; su castillo conserva el patio las dos vías de la
de armas y la torre del homenaje. Ruta del Califato.
TAMAS / ADOBESTOCK
NURIA PUENTES
En la vía norte de la Ruta del Ca-
lifato se suceden diversos enclaves
de frontera con el reino nazarí que
merecen una visita. Es el caso del
castillo de Baena, con cuatro to-
rres y un mirador desde el que se
admira una vista sensacional de la
campiña. No es mal lugar para leer
alguno de los poemas compilados
por Juan Alfonso de Baena en el
siglo xv en el Cancionero de Baena,
y recordar «las notables fazañas pas-
sadas de los tiempos antiguos».
A estas alturas el viajero lleva en
la memoria una galería de castillos
roqueros, torreones, baluartes, al-
menas, pero en Zuheros descubri-
rá una fortaleza prodigiosa. En el
lomo de una cresta montañosa se
recorta su silueta recia y rotunda,
retando a la gravedad como si fue-
ra un funambulista.

Sobre otro risco se alza el castillo


de Luque, llamado de Venceaire,
cuyo torreón herido da un toque
de leyenda medieval al itinerario
norte, que se cruza con la Ruta
de los Castillos y las Batallas en
el pueblo de Alcaudete, ya en la
Sierra Sur de Jaén. En la lejanía se
perfila el palacio calatravo, sede de
un centro de interpretación sobre
la orden militar de Calatrava que
permite sumergirse en el siglo xii.
También pertenece a territorio
calatravo el pueblo de Castillo de
Locubín, rodeado de encinas, ace-
buches y pinos.
La Ruta del Califato toma una
única vía en Alcalá la Real. La lo-
calidad tiene una llave como sím-
bolo en su escudo y en su historia,
pues de aquí salieron los Reyes
Católicos para recibir las llaves de
la ciudad de Granada. Desde la for-
LA ALHAMBRA
El techo del salón de taleza de la Mota –con la alcazaba
los Abencerrajes, en los y la iglesia abacial de Santa María
palacios nazaríes, es una la Mayor–, se observa ese sistema
filigrana de mocárabes. defensivo de frontera que conecta
Patio de los Leones
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Jardines del Generalife


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Torre de las Damas
o Palacio del Partal.
.

NURIA PUENTES
EL MARAVILLOSO PALACIO DE LA ALHAMBRA
Los soberanos nazaríes crearon un paraíso de salas, patios y jardines con
vistas a la ciudad de Granada por un lado y a Sierra Nevada por el otro. El
conjunto es en la actualidad Patrimonio Mundial e incluye los jardines del
Generalife y el palacio de Carlos V, una obra maestra del Renacimiento.
Vista de los barrios de San Pedro,
el Albaicín y el Sacromonte desde
el mirador de la torre Alquiza.

NURIA PUENTES
NURIA PUENTES

La Ruta
del Califato
De Córdoba a Granada. La rut
norte (180 km) pasa por Esp
jo y Baena; la ruta sur (195 km
por Aguilar de la Frontera
Priego de Córdoba. Las dos
cruzan en Alcalá la Real y don
se toma la N 432.
Mejor época. De primavera a
principios de verano, y en otoño.
■ www.legadoandalusi.es
■ mezquita-catedraldecordoba.e
■ www.alhambra-patronato.es
En esta obra el poeta pareció anti-
ciparse a su trágico destino, pues
fue en algún punto entre Alfacar
y Víznar donde lo fusilaron: «Por
las arboledas del Tamarit/ han veni-
do los perros de plomo/ a esperar que
se caigan los ramos,/ a esperar que se
quiebren ellos solos».

Alcanzamos por fin Granada y


la postal con la que termina es-
ta Ruta del Califato. Frente a las
piedras recias contempladas en el
camino, las fortalezas, los lugares
asediados o el olor de la batalla, la
Alhambra es la metáfora de la finura,
de lo delicado y exquisito. Este con-
junto de palacios cuenta, además,
con los jardines del Generalife y sus
miradores, acequias y escaleras de
agua. Sin olvidar el anexo Palacio de
Carlos V, prodigio del Renacimiento
con su patio circular de columnas.
Luego habría que perderse por el
corazón de la ciudad, entre calles
EL MIRADR DE sinuosas, y descubrir vestigios an-
SAN NICOLÁS
Ofrece la mejor vista de
dalusíes en el Corral del Carbón,
La Alhambra. Se halla antigua alhóndiga nazarí, o en la Al-
en el barrio del Albaicín, caicería que recuerda un zoco árabe.
junto a una de las antiguas Y seguir andando por los cármenes
mezquitas y varios aljibes. (casas con jardín y huerta) del Al-
baicín y el Realejo, de cuyas cocinas
salen aromas de comino, canela,
pasas, almendras o miel. Y en el mi-
rador de San Nicolás contempla-
en el horizonte los castillos con fueron enclaves donde las guarni- remos la Alhambra en el atardecer
otras atalayas de vigilancia, como ciones castellanas prepararon el más hermoso del mundo. ]
el fuerte nazarí de Moclín, ya en la asedio a Granada.
provincia de Granada. La conver-
sión de baluartes moros a cristianos La ruta atraviesa Colomera, Güe-
Viaja desde casa
produjo cicatrices que quedaron véjar y Cogollos de la Vega hasta
hermoseadas por la melancolía que llegar a Alfacar, donde los mo-
MEDINA AZAHARA,
el tiempo ha dibujado en las ruinas. narcas ziríes (Taifa de Granada) LA BELLA CIUDAD
Pinos Puente es una encrucijada tenían sus quintas de recreo. Víz- PALACIEGA DE LOS
histórica. Aquí Isabel la Católica nar está lleno de primitivas alque- CALIFAS OMEYAS.
mandó llamar a Colón cuando rías y huertas, como la del Tamarit,
RECONSTRUCCIÓN
este se marchaba a Francia tras la que pertenecía a un tío de Federico ANIMADA DE LA
ruptura de las primeras negocia- García Lorca y cuyo nombre le ins- CÓRDOBA ÍBERA
ciones mantenidas con los reyes. piró su Diván del Tamarit, que evo- Y LA ROMANA.
Pinos Puente y los pueblos vecinos caba el mundo perdido andalusí.
LAS RÍAS
ALTAS
JOSEP M. PALAU, ESCRITOR Y PERIODISTA
LUNAMARINA / SHUTTERSTOCK
PLAYA DE LAS
CATEDRALES
La bajamar permite
caminar bajo los arcos
naturales de esta joya
geológica de la costa
de Ribadeo. Durante los
meses de verano, hay
un límite de vistas al día.
C
on un litoral abrupto
donde el mar salpica
el alma, las Rías Al-
tas prometen vivir una de las
experiencias viajeras más in-
tensas de la Península, en una
costa en parte virgen donde
no es extraño compartir mi-
rador con un caballo salvaje.
La ruta empieza en Ribadeo, la pri-
mera población del litoral galaico
viniendo del este. Nos da la bienve-
nida a la comarca de A Mariña, úni-
co tramo gallego que baña el mar
Cantábrico. El nombre de la pobla-
ción nos indica que se encuentra en
la ría de Eo, que se multiplica en un
sinfín de acantilados y playas tan
espectaculares como la de las Ca-
tedrales. Estos enclaves se pueden
descubrir ciñéndose a la carretera
N-634, que se asoma al mar siem-
pre que puede, paralela a la variante
norte del Camino de Santiago.

Por ahora toca detenerse en el


casco histórico de Ribadeo para
contemplar el retablo barroco
de la colegiata de Santa María
del Campo y la Casa Consistorial
erigida por el marqués de Sarga-
delos, fundador de la fábrica de ce-
rámica que lleva su nombre, todo
un hito del capitalismo industrial
en el siglo xix. En el mismo límite
del agua, la roca de Pena Furada y la
isla Pancha con sus dos faros son el
aperitivo de lo que está por venir.
A unos 10 km de Ribadeo se lo-
caliza la Playa de As Catedrais. En
realidad, deberíamos decir de las
Aguas Santas, pero los gigantescos
arcos que parecen imitar arbotan-
tes góticos labrados por el viento y
LA ISLA PANCHA
DE RIBADEO
El río Eo desemboca a poca
distancia de este antiguo
faro, ahora transformado
en alojamiento turístico
y privilegiado observatorio
de aves migratorias.

DENIS ZHITNIK / SHUTTERSTOCK


el mar han acabado por populari-
zar el mote. Imprescindible llegar
con la marea baja, único momen-
to en el que es posible contemplar
este espectáculo natural desde la
arena, siempre vigilada por soco-
rristas para que nadie se entreten-
ga más de lo debido. Entre julio y
septiembre hay que realizar una re-
serva previa online para acercarse.

Para ver un auténtico recuerdo


gótico construido por la mano
del hombre basta dejar la costa y
acercarse a Mondoñedo, capital
de una de las siete provincias me-
dievales gallegas. Sede episcopal
desde el año 1112, la catedral cister-
ciense exhibe un rosetón de cinco
metros de diámetro que es toda una
declaración, pero lo más pintoresco
es el barrio de Os Muiños, llamado
«pequeña Venecia» por los canales
y acequias que corren por sus ca-
lles y bajo el Puente del Pasatiem-
po. El nombre no hace referencia
a cómo uno se olvida allí del reloj,
sino al tiempo que perdió con unos
canónigos Isabel de Castro cuando
llegaba con un indulto para su mari-
do. El pobre perdió la cabeza.
La siguiente etapa consta de un
sinfín de tentaciones que obligan a
detenerse una y otra vez. El objeti-
vo es alcanzar Estaca de Bares, Sitio
Natural de Interés Nacional desde
1933 y punto que marca la división
entre el Atlántico y el Cantábrico,
señalizado con un faro solitario. Pe-
ro antes, el recoleto puerto de Foz y
su pequeño castro de Fazouro bien
merecen una foto. Luego, una tras
otra, aparecen la dársena de la flota
del bonito en Burela, la fábrica de
Sargadelos, la antigua rada ballene-
ra de San Cibrao con su pequeño
Museo del Mar, el más antiguo de
Galicia… Y así hasta llegar a Vive-
ro que, aun siendo la población
más importante de este litoral,
JOSE CARRASCO / SHUTTERSTOCK
RÍA DE VIVEIRO
El mirador del monte
de San Roque (353 m)
se asoma a la playa de
Covas y a los puertos
de Viveiro y Celeiro.

DAVID GARCIA EIRIN / SHUTTERSTOCK

PLAYA DE ESTEIRO
Este arenal dorado
aparece de camino
a la Estaca de
Bares, el cabo más
septentrional de la
Península Ibérica.
RAMON ESPELT / SHUTTERSTOCK

Los castillos de
San Felipe y La
Palma custodian
el puerto de Ferrol.

no es el motivo que me trae has- espolón de roca que se interna en


ta aquí; la verdadera razón se en- el mar. Con sus 100 m de alto, es la
cuentra muy cerca, en el camino atalaya perfecta para observar las
del pueblo de Chavín, y se llama aves migratorias entre agosto y no-
Souto da Retorta. viembre. La mejor perspectiva de
La historia de este fragante bos- la península de la Estaca se obtiene
que de eucaliptos centenarios se desde el mirador de la Garita, vista
remonta a la segunda mitad del si- que confirma que este es el punto
glo xix, cuando un misionero be- más septentrional de España.
nedictino de la población de Tuy, en
Pontevedra, se trajo esta especie al Y de cabo a cabo, ya que siguiendo
regresar de sus prédicas en Austra- hacia el oeste la carretera alcan-
lia. El árbol asombró por su capaci- za el Cabo Ortegal. La distancia es
dad drenante, ideal para contener corta, pero lo caprichoso del tra-
las inundaciones que provocaba el zado demora más de lo previsto,
río Landro al bajar por la sierra de en especial porque en ruta se pasa
Xistral y que impedía la instalación por la ría de Ortigueira y el inmen-
de una fábrica en el valle. Como re- so estuario que forma la desembo-
sultado, hoy crecen no menos de cadura del río Mera. En este punto
600 ejemplares en el lugar, desta- conviene cambiar el coche por un
cando O Avó, el Abuelo de Chavín, calzado cómodo y disfrutar de, al
considerado Monumento Natural. menos, una parte de la senda de
Con una altura que supera los 80 m, los miradores que van hasta San
es uno de los árboles con mayor en- Andrés de Teixido. Una serie de
vergadura de Europa. nombres casi místicos sirve para
Desde Souto, solo 20 km me se- designar los acantilados más altos
paran de Estaca de Bares. Paso de de Europa: Vixía Herbeira, Mira-
largo las playas de Arealonga y Xi- doiro dos Cantís do Cadro, Mira-
lloi para llegar por fin al gigantesco doiro da Fornela, Garita do Limo,
DCARRENO / ACI

SAN JUAN DE
CAAVEIRO
En el corazón del
bosque de las Fragas
del Eume se halla este
antiguo monasterio
agustino del siglo xii.
TORRE DE HÉRCULES
Emblema coruñense, este
faro data de época romana,
cuando orientaba a las
naves que viajaban entre
estas costas y las británicas.
EFIPLUS / SHUTTERSTOCK
RAMON ESPELT / SHUTTERSTOCK
El Parque Natural de
las Fragas del Eume.

Miradoiro da Malveira… Casi pa- preocupara, que nadie entraría en


rece un mantra para caminantes, el reino de los cielos si no visitaba
un modo de invocar la aparición antes su santuario. Y quien no lo
del espléndido Cabo Ortegal. Pero hiciera en vida, lo tendría que ha-
cuidado, porque entre olas coro- cer de muerto. De ahí la frase «A
nadas de espuma asoman los abis- San Andrés de Teixido vai de morto o
mos de roca que en la superstición que non foi de vivo».
marinera se conocían como «la Doy el trámite por realizado
puerta del mas allá». después de comprar en la entrada
una figurita hecha de pan que lue-
Galicia es tierra de leyendas, don- go me servirá para cumplir un rito
de ronda por la noche la Santa más pagano que cristiano: una vez
Compaña, procesión fantasmal dentro, hay que beber de la fuente
de almas del purgatorio que dejan de tres caños del Santo sin apoyar
a su paso el olor a cera de las velas, las manos, pedir un deseo y echar
aunque muchos solo la hayan vis- una miga al agua; si flota, es que se
to en la película El bosque animado va a cumplir. Va a ser fácil, porque a
de José Luis Cuerda, de 1987. La esta hora lo que me viene en mente
esencia espiritual de los antiguos es un buen plato de pescado y Ce-
celtas también se fundamenta en deira queda solo a 12 km de distan-
estos precipicios, reconvertida cia por la empinada sierra de A Ca-
con la llegada del cristianismo en pelada. Allí vagan a su aire un buen
devoción por san Andrés de Tei- número de caballos salvajes, fuer-
xido. Oteando el horizonte, en un tes y de corta estatura, que aquí se
enclave inhóspito pero atractivo, conocen como as bestas. Con esta
parece que el santo estaba triste al imagen tan poco habitual todavía
ver que todos los peregrinos pasa- en la retina, llega a la mesa un pla-
ban de largo, hacia Santiago. Dios to de percebes, crustáceos por los
se conmovió y le dijo que no se que Cedeira es famosa.
A CORUÑA
El río Mero desemboca
en la ría coruñesa después
de remolonear entre
los pueblos y barrios de
las afueras. En su frente
marítimo la ciudad cuenta
con más de 2 km de playas.

LA CITA GANADERA
DEL VERANO
A rapa das bestas es una costumbre cente-
naria que se vive como una fiesta en varios
municipios gallegos. La de Sabucedo es la más
famosa, pero también destacan los Curros de
Viveiro, Cedeira o Mondoñedo, por ejemplo.
Por la mañana, normalmente después de una
misa, vecinos y visitantes suben al monte a
reunir las manadas de caballos que viven en
libertad todo el año. Tres días después se los
hace cabalgar hacia los curros, unos recintos
donde los aloitadores inmovilizan los animales
para marcar y cortar las crines de los potros;
SHUTTERSTOCK

también se aprovecha para curarles las heridas.


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La Ciudad Alta o Vieja


de A Coruña conserva
el trazado medieval.

Para saborear almejas, mejor la con sus balcones con marquesina persas por una costa de arena fina
vecina ría del Ferrol, donde se re- acristalada. La cantidad de ven- y oleaje intenso.
colecta la Ameixa da ría de Mugar- tanales daba idea del estatus de
dos. El mejillón, que abunda por quien habitaba la casa. El contrapunto a tanto océano
todas partes, fue el primer produc- En contraste con el racionalismo rugiente lo ponen las Fragas del
to gallego con denominación de de esta zona, el popular barrio de Eume. En todo el valle bajo del río
origen protegida. Y por proximi- Canido ha recuperado pulso desde se conserva una de las joyas fores-
dad, nada mejor que regarlo todo que se convirtió en meca de gra- tales de Galicia, recuerdo de cuan-
con un buen vino de Betanzos. fiteros. Todo empezó en el 2008, do esta tierra estaba cubierta por
cuando se invitó a varios artistas a extensiones perfumadas de robles,
Después de la naturaleza agres- decorar sus fachadas con interpre- abedules, alisos, avellanos, casta-
te de la sierra de A Capelada, el taciones de Las Meninas de Veláz- ños, sauces y acebos. El vocablo
Ferrol se antoja una metrópoli. quez. Hoy celebra un festival cada «fraga» se usa para designar a los
Durante el siglo xviii fue la base de septiembre. La ciudad también bosques autóctonos. Estos acom-
la Armada española y de aquellos cuenta con los conocidos arenales pañan el río a lo largo de 17 km,
tiempos quedan las casas seño- de Doniños y San Xurxo, además parte de los cuales se recorren por
riales del barrio de la Magdalena, de un sinnúmero de caletas dis- la carretera de la orilla izquierda.
ISLAS CÍES
La playa de Nossa
Senhora, en la Illa
do Faro. Al fondo
se distingue la costa
de la ría de Vigo.
JESUS BARROSO / GETTY IMAGES
Playa de Carnota.

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Las mejores playas
de las Rías Baixas
Los arenales y calas que pespuntean el litoral sur
de Galicia justifican sobradamente un viaje, aun-
que también pueden ser una excusa perfecta para
alargar la ruta más allá de Fisterra.
Playa de Carnota. De aspecto tropical por su arena
blanca, está respaldada por una franja de dunas,
otra de pinos y unas marismas declaradas reserva
especial de aves. En el horizonte, se alza el macizo
granítico del monte Pindo, el Olimpo celta.
Playa de Arealonga. De ambiente tranquilo, fue
una de las primeras playas nudistas de España. Su
encanto se multiplica al amanecer y al atardecer,
sobre todo si se contempla desde el castro celta
de Baroña, del siglo i a.C.
Playa de Louro. También llamada Areia Mayor, se
considera una de las más salvajes de la costa galle-
ga, con los montículos de granito del monte Louro
y la laguna de As Xafras, un destacado enclave de
observación de aves.
Playa de A Lanzada. Famosa por la romería de su
ermita de Santa María, es un destino fantástico
para practicar surf y kitesurf. Está rodeada por un
espacio dunar protegido.
Playas de las Islas Cíes. El archipiélago que emerge
frente a la ría de Vigo alberga playas magníficas en su
costa oriental, protegida del oleaje atlántico. De ahí el
aspecto caribeño de la playa de Rodas, una cinta de
arena entre las islas de Faro y de Monteagudo, o la
fotogénica playa de Nossa Senhora, en la Illa do Faro.
Y en medio de esta selva atlánti-
ca descubrimos las ruinas del mo-
nasterio cisterciense de Caaveiro.
En el extremo opuesto, de nuevo
en la costa, aparece Puentedeume,
población que en el siglo xiv fue
propiedad de la familia Andrade.
De aquel tiempo queda un torreón
reconvertido en centro de inter-
pretación, así como un castillo en
las afueras. El centro histórico, en
especial la Rúa Real con sus sopor-
tales, invita a pasear por el pasado.

La tarde no puede acabar en otro


lugar que en La Coruña –oficial-
mente, A Coruña–, donde hay
que adelantarse al ocaso en la
Torre de Hércules y aprovechar
para echar un primer vistazo a la
mítica Costa da Morte. La torre es
de origen romano, aunque enga-
ña con su revestimiento de piedra
neoclásico, lo cual no le quita el
mérito de ser el faro más antiguo
del mundo en activo. A sus pies,
además de la marejada, se divisa
la antigua cárcel de Monte Alto,
que los lectores de Manuel Rivas
recordarán por su novela El lápiz
del carpintero(2003).
Cuando el sol ya se ha sumergi-
do en el mar, conviene pensar en
volver al centro coruñés. En el edi-
ficio Prisma de Cristal, el Museo ruña. Las culturas antiguas creían la guerra de Flandes regresaron en
Nacional de Ciencia y Tecnología que esta era la tumba del sol, pero compañía de sus mujeres flamen-
alberga la parte delantera y el tren en realidad lo ha sido de numerosos cas, expertas en la materia.
de aterrizaje del avión que trajo de marinos, como atestiguan las cru-
vuelta a España el mítico cuadro ces de piedra blanca que se enfren- Lo que nadie discute es el aspecto
Guernica de Picasso. Las calles Ba- tan al viento en lo alto de las esco- romántico del faro del Cabo Vi-
rrera, Franja o Estrella, entre otras, lleras. Los naufragios no siempre lán, a escasos cinco kilómetros de
son zona de tapeo. Habrá que com- fueron para mal; por ejemplo, en Camariñas. Fue uno de los prime-
probar lo que dice un famoso re- Camariñas hay una gran tradición ros con luz eléctrica en la Costa da
frán: «Vigo trabaja, Santiago reza de encaje de bolillos, técnica que Morte y el hecho de situarse sobre
y A Coruña festeja». según se cuenta enseñó la super- un promontorio que se adentra
Menos alegría evoca la Costa da viviente del naufragio de un barco unos cien metros en el mar crea
Morte, un litoral inclemente pero italiano en agradecimiento por ha- una imagen de postal. Este no es
de indudable atractivo. Técnica- berla acogido. Otra versión de la buen sitio para darse un baño, pero
mente empieza en Malpica de Ber- historia dice que los nobles galle- la cercana playa de Espiñeirido, en
gantiños, a media hora de La Co- gos del siglo xvii que volvieron de el municipio de Muxía, es ideal.
KEN SCICLUNA / AWL IMAGES
MUXÍA
El santuario de Nuestra
Señora de la Barca es
para muchos el final del
Camino de Santiago, antes
o después de pasar por
el cabo Fisterra, a 30 km.

KEN SCICLUNA / AWL IMAGES


La extensión de la
ruta jacobea hasta
Fisterra se realiza
en tres jornadas.
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COSTA DA MORTE
Varios faros señalan desde
hace siglos los salientes
rocosos de este tramo de
litoral atlántico, temido por
sus corriente y famoso por
sus puestas de sol. En la
fotografía, el cabo Vilán.

CABO ESTACA DE BARES


ACANTILADOS DE VIXÍA DE HERBEIRA CABO ORTEGAL
Playa de
San Ciprián
Playa de San Jorge San Andrés Xilloi
de Teixido Sargadelos
2
0 Ortigueira Playa de
Doniños Cedeira Ría de Burela Las Catedrales
Castro de
Ortigueira Chavín
Mugardos Fazouro
Ribadeo Pena Furada Avilés
Río Mera
Ri La Mariña GIJÓN
ad
eE Ferrol Río Landro Puerto 1 0 N634
lF 5
0 Sierra del de Foz Ría de
er Ribadeo
Costa ro
l
0Fragas
3
Gistral o del Eo Salas
del Eume Mondoñedo
da Morte Malpica de
A CORUÑA 4
0 Tineo
OVIEDO
Bergantiños Puentedeume Villalba N640
Grandas Langreo
Betanzos
CABO TRECE Meira de Salime Cangas del
FARO DE CABO VILÁN AP9 Narcea
AG55 Guitiriz A-6 AP66
Camariñas Fonsagrada
Vimianzo
Muxía 6
0
N634
Sigueiro LUGO N630
Sisterna Villablino
SANTIAGO DE Mellid
A54
Cabo Fisterra7
0 COMPOSTELA Camino de
Santiago Puertomarín A-6
Palas AP66
de Rei
Noia AP9 N640 Sarria
Muros
AG53 Taboada
Villagarcía Lalín N540 O Cebreiro Villafranca
La Estrada del Bierzo Bembibre
Playa Espiñeirido de Arousa Chantada
Monforte LEÓN
50 km de Lemos Ponferrada
PONTEVEDRA
Tras un refrescante chapuzón,
me dirijo al Santuario de la Vir-
gen de la Barca, lugar de peregri-
naje. La barca en cuestión es un
conjunto de monolitos en los que
supuestamente llegó navegando
la Virgen para infundir ánimos al
apóstol Santiago. Hay quien les
reconoce propiedades curativas
y adivinatorias, y es que la magia
siempre anda cerca cuando se viaja
por Galicia. Hasta el cabo Finisterre
o Fisterra tiene la suya. Los roma-
nos se equivocaron al pensar que
se trataba del punto más occiden-
tal del mundo conocido, cuando
en realidad lo es el Cabo Roca, en
Portugal. Sin embargo, el cambio de
posición del eje de la Tierra respec-
to al sol en cada estación hace que,
dos veces al año, aquí se puedan ver
los últimos rayos del día de todo el
continente. En verano, el fenóme-
no ocurre entre el 18 de agosto y el
19 de septiembre.
Entre las muchas excursiones
que ofrece la Costa da Morte, me-
rece especialmente la pena la senda
que serpentea desde el cabo Vilán
hacia el cabo Tosto y el Cemente-
rio de los Ingleses, donde yacen los
172 marineros que perdieron la vida
en el naufragio del Serpent en 1890.
Una triste historia para un gran-
dioso paisaje en el que, si la veda
De las Rías Altas a Fisterra está abierta, se ve a los percebeiros
arrancando el preciado crustáceo
de las rocas en medio del oleaje. ]
1 Ribadeo. Frontera con 5 Ferrol. Antigua ciudad por-
Asturias, su ría es un destaca- tuaria, se ha renovado y hoy
do destino ornitológico. tiene una activa vida cultural. Viaja desde casa
2 Ortigueira. Base para des- 6 Muxía. Próximo al santuario
cubrir el cabo de la Estaca de de la Virxen da Barca y el Cabo FRAGAS DEL EUME,
Bares y el de Ortegal. Vilán, es el mejor lugar para UN BOSQUE MÁGICO
3 Fragas del Eume. En medio explorar la Costa da Morte. JUNTO AL RÍO.
de este bosque se halla el 7 Fisterra. El cabo del fin del
cenobio románico de Caaveiro. mundo para los romanos PERCEBEIROS
4 A Coruña. Imprescindible sobrecoje con sus acantilados FAENANDO EN LA
COSTA DA MORTE.
por su Torre de Hércules, de y atardeceres. Ofrece un fin
origen romano, el paseo maríti- de ruta a los peregrinos jaco-
mo y el elegante casco antiguo. beos que vienen de Santiago.
JOHNNY DAO / SHUTTERSTOCK

MURALLAS
LEGENDARIAS
El cinturón fortificado mide
2,5 km, se erigió hacia el
siglo xii y originalmente
contaba con foso, puentes
y barbacanas. Se conservan
las 9 puertas de acceso a la
ciudad y los 87 torreones.
ÁVILA
CARLOS PASCUAL, PERIODISTA DE VIAJES
Iglesia románica de

GONZALO AZUMENDI
San Pedro (siglos xii-
xiii), en la plaza del
Mercado Grande.

Á
vila es la capital más alta de España o la que
más cerca está del cielo, según cierta topografía
religiosa. Es como si estuviera predestinada al
misticismo. Que aquí nacieran Teresa de Ávila o el «divino»
músico Tomás Luis de Victoria no debería sorprender.

No solo domina a la ciudad un in- de Pedro Berruguete, pionero del


tenso hálito espiritual; es que ade- arte renacentista en nuestro país.
más tiene a sus pies el espinazo de Renaciente es también el delicado
la Cordillera Central, por cuyas ci- sepulcro de El Tostado, un obispo
mas y simas pululan fieles adictos, grafómano cuyo protagonismo se
para los cuales la naturaleza es casi ha visto eclipsado últimamente
como una religión. por el humilde enterramiento del
El carácter un tanto conceptual, presidente Adolfo Suárez (1932-
casi abstracto, de esta acrópolis 2014), en el claustro.
de granito se hace patente con-
templando el anillo perfecto de Abarcar esta ciudad puede resul-
murallas desde el Humilladero de tar tan arduo como escalar una
los Cuatro Postes. El anillo abarca montaña. Sus reclamos bastarían
hasta 2,5 km de perímetro medie- para ocupar varias jornadas. Pe-
val, con 87 torres y 9 puertas. Sufi- ro cada día, antes o después, iría-
ciente para que la Unesco declara- mos a parar a la Plaza del Mercado
ra la ciudad de Ávila Patrimonio de Grande, ante la Puerta del Alcázar.
la Humanidad en 1985. Por allí se puede subir a la muralla,
La propia catedral está empotra- y recorrerla entera. En el frente,
da en la muralla, como un bastión la portada románica de San Pe-
defensivo; por fuera tiene más pin- dro, precedida por la Palomilla, el
ta de castillo que de templo. Solo monumento a santa Teresa. En el
al penetrar en su interior la dureza costado, soportales que protegen
de la piedra se ablanda, se torna de los rigores del clima y esconden
bicolor, para arropar sin estriden- figones donde se tuestan los chu-
cia a sus múltiples tesoros. Entre letones de Ávila, y confiterías que
ellos, el soberbio retablo mayor venden las yemas de Santa Teresa,
EVE LIVESEY / GETTY IMAGES

CATEDRAL DE ÁVILA
Magnífica obra de transición
entre el románico y el gótico,
alberga capillas del siglo xvi
y un museo de arte sacro.
La cabecera del templo está
incrustada en la muralla
como si fuera un torreón.
LUIS DAVILLA / GETTY IMAGES

Los toros de piedra son los de


Guisando. Que no está claro si
son toros o verracos. No es lo mis-
mo, mal que le pese a la jerga tau-
rina: verraco es, según el dicciona-
rio, el cerdo semental. Verracos de
estos, de piedra, los hay por toda la
zona, incluso en el casco urbano de
Ávila. Y es que pertenecen a la tribu
prerromana de los vetones (Edad
del Hierro). Pueblo ganadero que
pudo plantar estos bichos como tó-
tem mágico o como simple mojón
territorial, quién sabe.
Los toros de Guisando son cua-
tro, enormes, y pastan en los libros
de historia porque en este prado
Enrique IV proclamó heredera de
Castilla a su hermana Isabel (la
Católica), en vez de a su (dudosa)
hija La Beltraneja. También pastan
los toros de Guisando en los ma-
nuales de literatura; se ocuparon
de ellos, entre otros, Cervantes,
Lope de Vega, Lorca («...y los Toros
de Guisando/ casi muerte y casi pie-
dra») o mi añorada amiga Gloria
Fuertes («toros de piedra ciegos, po-
derosos... desafiáis las normas natu-
rales/ igual que el hombre es hombre
El castaño El Abuelo, de sin tristeza»).
500 años, es el más viejo
del bosque de El Tiemblo. La misma carretera que conduce
a Guisando enlaza con la regional
501 que lleva a Sotillo de la Adra-
da, ya en el Valle del Tiétar. Entrar
en Gredos por este valle es lo más
tan diabólicamente ricas que tie- de sus terneras, sus toros de pie- probable, estadísticamente. Por-
nen que ser pecado. La lista de lu- dra y el embalse del Burguillo. Este que esta 501 es la carretera que trae
gares imprescindibles para visitar último es de los más viejos, fue in- a los madrileños a sus veraneos se-
en la ciudad es tan extensa como augurado pocos meses antes de la rranos, en los chalets comprados
el número de sierras y serrezuelas Primera Guerra Mundial. Y aunque más o menos por los mismos sitios
que nos aguardan, como aperitivo destinado a producir electricidad, donde vivieron su primer amor
al universo granítico de Gredos. se permite el baño, la pesca y algu- adolescente en campamentos de
nos deportes náuticos. En cuanto verano (hablo por experiencia). La
Para llegar de la ciudad de Ávila a las terneras, son de raza Avileño- cosa tiene su lógica: protegidas las
a Gredos hay que pasar por El Negra Ibérica, con indicación geo- espaldas por la montaña, el clima
Tiemblo. Un pueblo de veraneo gráfica protegida; hay un restau- benigno de la vertiente sur permi-
arropado por bosques de castaños rante en el pueblo que sirve en el te que florezcan naranjos y limo-
y famoso por tres cosas: los filetes plato chuletones de kilo y medio. neros, higueras y granados, la vid,
GUILLERMO ARROYO / SHUTTERSTOCK

CONVENTO DE
SANTA TERESA
Lo fundaron los monjes
carmelitas a finales
del siglo xvi en el lugar
donde se hallaba la
casa natal de la mística
y escritora Teresa de
Cepeda y Ahumada.
LA ADRADA
Forma parte de la Ruta de
los Castillos abulenses, que
incluye 19 fortificaciones.

el olivo y los almendros mediterrá- paseo de palmeras como si uno es- Más suerte ha tenido Pedrober-
neos, hasta chumberas y palmeras. tuviera en Alicante, es ya otra cosa. nardo, al estar alejado de la ca-
Sobre todo si se cierne desde el ce- rretera 501. Recostado en el piede-
Loschaletsyurbanizacioneshan rro del castillo, que han restaurado monte, el título «oficial» de Balcón
crecido tan deprisa como los es- –por no decir rehecho– y se puede del Tiétar resulta, cuando menos,
párragos de Lanzahíta, arrinco- visitar, pagando. obvio. Aquí se ha conservado un
nando la tan traída y llevada arqui- Enseguida viene Piedralaves, la poco más de arquitectura castiza,
tectura popular. Y al veraneo hol- postal mejor vendida. Sobre todo con fuentes cantarinas, pasadizos
gazán se suma lo que ahora llaman desde que Camilo José Cela, en y callejas en escalera imposibles
turismo activo, o sea, un frenesí Judíos, moros y cristianos (1956), la para coches, solo aptas para burros
de montañeros, senderistas, ba- llamó «linda y minúscula como una (aún se ven). Aunque en los bares
rranquistas, campistas, ciclistas, flor». Pionera del turismo en el va- del pueblo se habla más de caba-
caballistas, piragüistas... Viniendo lle, su cacareado tipismo se reduce llos y rutas ecuestres, eso sí, con el
de Madrid, Sotillo de la Adrada pa- a un cogollito de calles, ahogado quad aparcado a la puerta.
rece una urbanización madrileña. por pisos de veraneo y bramido de Ramacastañas es la antesala de
La Adrada, aunque recibe con un motos adolescentes. Arenas de San Pedro, un alto para
de Guisando datan
Los toros o verracos

de la Edad del Hierro.

KEN WELSH / AGE FOTOSTOCK IÑIGO QUINTANILLA GOMEZ / GETTY IMAGES


visitar las Cuevas del Águila, un fir- ella, que cruzaba los ríos caminan- hace relativamente poco. Por ella
mamento de estalactitas con una do sobre el agua para ir de conven- han transitado los rebaños trashu-
asombrosa altura. to en convento. A orillas del arroyo mantes de la Cañada Real Leone-
Avellaneda, en un paraje bucólico sa. Otro que pasó con un borrico
Arenas de San Pedro parece casi a las afueras de Arenas, está el cargado con la palabra de Dios fue
una ciudad, gracias al espejismo monasterio de San Pedro. En una «don Jorgito el de la Biblia», Geor-
de su calle-carretera. Su origen y capilla trazada por Ventura Rodrí- ge Borrow, quien en 1836 hizo este
auge comenzó con las ferrerías de guez, con ayuda de Sabatini, está camino y escribió un diario donde
Ávila, cuando el mineral de hierro el sepulcro del santo, y además se aseguraba que en los lagos de esta
cruzaba el puente medieval cami- puede visitar un museo de tallas y montaña nadaban sierpes grandes
no del Puerto del Pico. Del siglo pinturas religiosas. como pinos. Borrow narró su peri-
xiv data el castillo que fue hogar Este oasis monacal se halla en el plo en La Biblia en España, que fue
del condestable omnipotente don arranque de una brecha en el ma- todo un superventas en 1843.
Álvaro de Luna; cuan-
do a este le rebanaron Las tentaciones del
la cabeza, su viuda, Valle son los brotes
Juana Pimentel, fir- LA CALZADA ROMANA DEL en forma de sende-
maba sus misivas co- VALLE HA SIDO USADA POR ros que le han salido
mo la Triste Condesa; ARRIEROS, PASTORES, CANTEROS a este viejo ramal, ju-
y ese es el apodo que Y AHORA EXCURSIONISTAS. bilado por la N-502.
heredó el castillo. Por Hay recorridos para
dentro se pueden ver todos los gustos: sen-
muebles, armaduras y atrezzo de cizo de Gredos que unos llaman da de los arrieros, camino del agua
guardarropía. Valle y otros Barranco de las Cin- –acequias, molinos, pozos de nie-
Enfrente, sobre un altozano, el co Villas. Son cinco pueblos, todos ve–, sendas para amantes de la
hermano de Carlos III, el Infante con apellido «del Valle», que se botánica, de la fotografía o de la
don Luis, se confinó en un pala- acoplan a los flancos de este paso bicicleta de montaña. Y están por
cio neoclásico para sobrellevar el natural, tendido como un lagarto supuesto los cinco pueblos, que
destierro por haberse casado con al sol de mediodía, por lo cual esos sacan máximo partido a cualquier
una moza de rango social inferior, pliegues están salpicados de oli- dintel, ventana o reliquia de otros
y treinta y dos años más joven. Co- vos, higueras, piornos y matojos tiempos. El más notorio es sin du-
mo era hombre ilustrado, se trajo a de molicie mediterránea. da Mombeltrán, gracias a su cas-
tipos como Goya, que pintó media tillo peliculero del siglo xiv, per-
docena de retratos familiares, o El Barranco de las Cinco Villas es fectamente conservado por fuera,
Luigi Boccherini, el músico italia- un paso cargado de historia y de que no por dentro. En el cogote de
no, que en los ocho años que vivió algunas tentaciones. De historia, este valle vigila el Puerto del Pico
en Arenas compuso su Stabat Ma- porque esta vaguada era la senda (1395 m), donde un mojón indica la
ter, seis sinfonías y varios quinte- que seguían arrieros, pastores, distancia en leguas: 29 a Madrid, 10
tos. Tanto Boccherini como Goya leñadores, resineros, canteros. a Ávila; o lo que es lo mismo, 140 km
han dado nombre a sendas taber- Pero sobre todo fue el camino que y 48 km, respectivamente.
nas, cerca de la preciosa iglesia gó- seguía el mineral de hierro, y que Bajando en esa última dirección
tica, donde preparan cazuelas de dio nombre a antiguos núcleos pronto aparecen algunas ventas:
setas exquisitas y montaditos de (Ferrerías, Ferreiras). Y eso antes Venta de Rasca, Venta de Rasquilla,
ternera autóctona. Casas rurales incluso de que llegaran los roma- Venta del Obispo. De Venta de Ras-
hay para empachar. nos. Estos construyeron una cal- quilla, por la izquierda, sale la carre-
Arenas de San Pedro debe su zada que no fue tal vez de las más tera que nos va a llevar al corazón
nombre a San Pedro de Alcántara, importantes, pero es la que mejor de Gredos. Ese macizo central que
confesor de Teresa de Ávila, san- se ha conservado de toda Hispania. Unamuno llamó «techo de Castilla y
to «hecho de sarmientos» , según De hecho, ha seguido en uso hasta corazón pétreo de España».
CHEMA MANCEBO / GETTY IMAGES
Arenas de San
Pedro es la puerta
de entrada a la
vertiente sur de la
Sierra de Gredos

MIGUEL CHAMORRO

El circo y la laguna
Grande de Gredos
se alcanzan en una
excursión sencilla de
14 km ida y vuelta.
JUAN CARLOS MUÑOZ ROBREDO

En la actualidad la sierra de Gre-


LA ALTA MONTAÑA DE GREDOS, dos es un parque regional cuya ci-
UN MICROMUNDO DE ROCA ma, el Pico Almanzor (2592 m), el
más alto del sistema, está escolta-
En la Cordillera Central, separando los ríos Duero y Tajo como un muro
do por las lagunas y monstruos que
granítico, la sierra de Gredos es uno de los destinos montañeros más
dijo ver don Jorgito Borrow. Y por
famosos de España. Alpinistas y escaladores acuden a medir sus fuerzas y gargantas (torrenteras) que pue-
su técnica en las agujas, fisuras y paredes que perfilan las cotas más altas, de ver cualquier excursionista en
a menudo como preparación para retos más exigentes de los Pirineos mediana forma. Sin embargo, para
o los Alpes. También existe una buena red de caminos para alcanzar las acercarse al núcleo duro de la mon-
cumbres sin escalar, aunque se precisa de cierta experiencia en montaña. taña hay que ir burlando su brutal
Este mundo de granito, canchales y cornisas constituye el hogar de rebecos desafío por el Valle del Tormes, un
–en la imagen– y cabras monteses, así como de aves rapaces, buitres y río que nace muy cerquita de nues-
alimoches que surcan el cielo azul. Existen empresas que organizan rutas tro último desvío.
guiadas para ascender cumbres y también rutas ornitológicas.
PISCINAS FLUVIALES
Los Pilones, en la Reserva
Natural de la Garganta
de los Infiernos, es un
ejemplo de las numerosas
zonas de baño que
pueden hallarse en la
vertiente sur de Gredos.

JOSE RAMÓN DOÑATE


A casi 10 km está Navarredonda Salón del Silencio de este Parador algunos piornos, retamas y el té de
de Gredos, donde se levantó en de Gredos, aislados del mundanal Gredos o vara de oro (Solidago vir-
1929 el primer Parador de Espa- ruido, siete ponentes comenzaron gaaurea), que bajan a ramonear, go-
ña. Lo de los Paradores fue una a perfilar en marzo de 1978 la ac- losas y curiosas, las primeras cabras
de las muchas ideas geniales del tual Constitución española. monteses. Cada palmo de terreno
verdadero «inventor» del turismo Poco más adelante, Hoyos del tiene su nombre sonoro, un secreto
en nuestro país, el Marqués de la Espino es la puerta de entrada al santoral que conocen bien los ini-
Vega Inclán; a él se deben también santuario natural. Una carretera ciados. Hasta que se llega a la epifa-
las casas de prohombres –la de El sin salida conduce a la Plataforma nía final, tras doblar la ultima loma:
Greco en Toledo, la de Goya en de Gredos, en la Junta de las Gar- el grandioso Circo de Gredos.
Fuendetodos (Zaragoza) o la de gantas: coches y artilugios conta- Al fondo de ese escenario en ci-
Cervantes en Valladolid–, el barrio minantes, dejad aquí toda esperan- nemascope se remansa la Laguna
de Santa Cruz en Sevilla y muchas za. Hay que seguir a pie. La pulida Grande, «una lágrima en el centro
otras iniciativas pioneras. En el desnudez de las rocas solo admite de una rosa de piedra», según el poe-
Cillán A50
AP51
Cabezas
del Villar ÁVILA
Horcajo
Medianero 1
0
A66
Armenteros Muñana La Cañada
N110
Villatoro
Guijuelo
Puente del Robledilo N403
Congosto N502
N110
Piedrahita El Barraco
Navacepeda Navarredonda
San Bartolomé de Tormes de Gredos
de Tormes Hoyos del Burgohondo
Espino Venta del Obispo
El Tiemblo 2
0
Castillo de Navalperal
Valdecorneja de Tormes Venta Rasquilla
D O S
El Barco 5
Venta Rasca
Puerto del Pico G R E
0 Río Tormes Parador 1.395 metros
de Ávila Garganta
de Gredos
de Gredos
Cuevas del Valle La Adrada
Bohoyo Navamediana D E
0 Barranco de las 5 Villas
3
Puerto de
Tornavacas
Cinco Lagunas
Pico Almanzor
0Circo
6 de
Gredos Mombeltrán
Sotillo de
la Adrada
R A
Jerte R. N. Guisando Santuario de Pedro
2.591 m San Pedro
Garganta de R Bernardo
Parque regional de
I E la Sierra de Gredos Arenas de40 de Alcántara
los Infiernos
Ramacastañas étar tar
S San Pedro i
oT T

Los Pilones Rí del
lle
Villanueva Arroyo de la Va
de la Vera Avellaneda N502
Cuevas del 25 km
Cerro del Águila

Paisaje de arte y naturaleza


1 Ávila. En la ciudad de santa 4 Arenas de San Pedro. Un
Teresa es imprescindible bello conjunto medieval (cas-
pasear por la muralla, visitar tillo, monasterio, puente) en
la catedral y las iglesias romá- la vertiente sur de Gredos.
nicas, y disfrutar con su coci- 5 El Barco de Ávila. Puerta de
na. www.avilaturismo.com entrada a la comarca formada
2 El Tiemblo. Este municipio por los Valles del Tormes y del
alberga los Toros de Guisando Aravalle. Conserva un centro
(probablemente, siglo iii a.C.) medieval extraordinario.
y un castañar centenario. 6 Circo de Gredos. La zona
3 Barranco de las 5 Villas. En de alta montaña más espec-
el valle de Tiétar, tiene una cal- tacular del parque natural. Se
zada romana, numerosas sen- alcanza por una senda desde
das y el castillo de Mombeltrán. Hoyos de Espino.

ta Dionisio Ridruejo (1912-1975). bres del Macizo Oriental que escol- Bartolomé de Tormes o Navalpe-
El Ameal de Pablo, el Cerro de los tan al Puerto del Pico ya conocido. ral de Tormes se tiene acceso a la
Huertos y el Risco Moreno pare- Garganta de Gredos, o a la del Pi-
cen aupar al Pico Almanzor. A su A poniente del Circo, tras el falso nar. Desde Navamediana y Bohoyo
flanco, los Hermanitos de Gredos, alivio de la Sierra Llana, se eleva se llega a las bellas gargantas que
el Casquerazo o el Cuchillar de las La Covacha, en cuyas laderas se llevan sus respectivos nombres,
Navajas vigilan el desagüe desco- abrigan otras lagunas: del Barco, embudos de cantos pulidos como
munal del Gargantón. de la Nava, de los Caballeros. Es el gemas, charcas y cascadas.
El Canchal de la Galana y el Mo- macizo Occidental, que termina Esas gargantas, aunque menos
gote del Cervunal arropan a su vez en el puerto de Tornavacas, entra- conocidas, son como el reverso, o
y ocultan a las Cinco Lagunas, meta da natural a Extremadura. La cara el anverso, de las que se originan
añadida para muchos de los aventu- norte protege al Valle del Tormes, en las mismas cumbres, pero se
reros que acampan en el refugio del el final de nuestro recorrido por deslizan por la cara sur del macizo,
Circo. Tras el pedestal de la Mira y la sierra. Desde las localidades hacia La Vera extremeña y el Valle
los Galayos se amansan las cum- de Navacepeda de Tormes, San del Jerte, como la célebre Gargan-
EVE LIVESEY / GETTY IMAGES
BARCO DE ÁVILA
El puente sobre el
río Tormes forma
parte del abundante
patrimonio medieval
de esta localidad.

ta de los Infiernos. Ningún camino de variadas: las hay arriñonadas,


atraviesa ese murallón de Gredos; planchadas, arrocinas, canelas, Viaja desde casa
para bordear su vertiente meri- pintas, morada larga y morada re-
dional, cuyo núcleo avileño más donda, de fabada, judiones... todas VISITA DE 360º A
importante es Candeleda, habría amparadas por una denominación LAS CUEVAS DEL
ÁGUILA (ARENAS
que partir de Arenas de San Pedro. de origen. La otra cosa célebre del DE SAN PEDRO).
Barco de Ávila es su puente medie-
El último pueblo grande antes de val, todo un símbolo de esperanza, EL CASTILLO DE LA
ADRADA. VISTAS
abandonar el Valle del Tormes es el barco ausente en las aguas del
DESDE UN DRON Y
El Barco de Ávila, cuyo notable escudo municipal. Una invitación DEL INTERIOR
conjunto medieval incluye el cas- a proseguir el viaje. Y un piadoso
tillo de Valcorneja. Pero la locali- alivio tendido en un cruce de ca- RECORRIDO Y
VISTAS AÉREAS DE
dad ha ganado celebridad sobre minos muy antiguos, abierto sin LA RUTA INTEGRAL
todo por sus judías, las más finas embargo al trajín de horizontes y DE GREDOS.
y mantecosas de España, a más tiempos nuevos. ]
VENTURA / SHUTTERSTOCK

ARCHIPIÉLAGO DE ZADAR
Con 140 islas, alberga el Parque
Nacional de las Kornati y
el Parque Natural de Telascica.
En la fotografía se distinguen
dos emblemas de este último:
el lago salado de Mir y sus
acantilados de hasta 180 m.
´
KRIS UBACH, PERIODISTA DE VIAJES
S
on de un verde impo-
sible de determinar,
aunque algunos de-
fienden que el tono se acerca
más al azul de las turquesas.
Desde el mirador, los lagos
Plitvice parecen cuencos con
acuarelas a medio diluir.
El mayor y más antiguo de los par-
ques nacionales croatas alberga
dieciséis lagunas que se vierten
unas en otras a través de una serie
de cascadas y, entre ellas, las pasa-
relas de madera ofrecen el único
camino peatonal posible. Se nota
que la parte baja de la reserva es la
más popular por la numerosa con-
currencia que espera para hacerse
una foto frente a la Gran Cascada,
ese cul-de-sac donde acaban coin-
cidiendo todos los visitantes.

Los más madrugadores hace ya


rato que llegaron a Plitvice para
recorrer la sección superior del
parque, donde abundan los haye-
dos y los senderos discurren entre
perfiles kársticos. A esta parte se
viene a caminar y a observar una
diversidad biológica que, a pesar
de no haberse recuperado comple-
tamente tras la guerra de los años
90, cuenta ya con 259 especies ani-
males ganadas gracias a una estu-
diada reintroducción.
AUSTRIA

HUNGRÍA

ESLOVENIA
Zagreb

CROACIA
SERB

BOSNIA-
HERZEGOVINA
IA
M
a

A
r

d
IT

ri
át
A

ic MONTENEGRO
L

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IA
LEONP / SHUTTERSTOCK

LAGOS DE PLITVICE
Este frondoso parque
nacional tiene dos áreas,
los Lagos Superiores
y los Inferiores,
unidas entre sí por
senderos y pasarelas
que sobrevuelan las
numerosas cascadas.
XBRCHX / SHUTTERSTOCK

de recetas energéticas como el lic-


ki lonac (estofado de cordero), los
embutidos con paprika como el
kulin, o el basa, un cremoso queso
local que acompaña a las patatas
asadas. Muchos restaurantes tra-
dicionales –la mayoría regentados
por familias– los sirven al ritmo de
música de tamburitza o tamburica,
un instrumento de cuerda pareci-
do a la bandurria o a la mandolina.

Ya con la mirada puesta en el mar,


la carretera serpentea a través de
un territorio seco y fracturado
que cuenta con todos los mati-
ces del gris. Cientos de miles de
años de erosión sobre la piedra
calcárea cincelaron la cordille-
ra de Velebit, en cuyos extremos
se sitúan dos parques nacionales
donde la espeleología y la escalada
han alcanzado fama internacional:
Sjeverni Velebit y Paklenica. Muy
cerca de este último y ya besando
el Adriático, nos recibe la localidad
de Zadar, el histórico centro admi-
nistrativo de Dalmacia en tiempos
La iglesia de San Donato de la república veneciana.
(siglo ix) es uno de los
En su breve ciudad vieja, situada
tesoros de Zadar. La
ciudad se llamaba Diodora en una península amurallada, se
en época bizantina y Zara apretujan la iglesia prerrománica
en tiempos venecianos. de San Donato, las ruinas del foro
romano y la catedral de Santa Anas-
tasia de Zara, que lleva más de una
década reclamando esa inclusión
en la lista del Patrimonio Mundial
Los hayedos y el medio acuático Plitvice baña una bucólica locali- que sí logró su vecina homónima
bajo su bóveda constituyen el há- dad que ya aparecía en los mapas a en Sibenik. A su vera los artesanos
bitat de numerosas aves y mamí- principios del siglo xiv. venden encajes de la isla de Pag
feros, entre los que se cuentan la –artesanía que sí está reconocida
nutria, el lobo o el oso pardo. Tam- Con sus molinos antiguos y sus como Patrimonio Inmaterial de la
bién hay 22 especies de murciéla- cascadas en miniatura, todo en Humanidad– y helados multicolo-
gos, que se agazapan en un com- la vieja Rastoke parece dispuesto res que nos recuerdan que los vene-
plejo sistema de cuevas y grietas para la foto. Los autóctonos sue- cianos no solo dejaron arquitectura
excavadas por el agua durante los len acudir a este lugar –y al resto de en este rincón mediterráneo.
periodos Jurásico y Cretácico. aldeas del condado fronterizo de Zadar está abrazada por un entra-
A unos 30 km rumbo norte, el Lika-Senj– para disfrutar de su su- mado de islas e islotes que siempre
mismo río Korana que conforma culenta cocina. Los duros invier- le sirvieron de protección frente a
las lagunas del Parque Nacional de nos del interior croata son el origen los peligros que acechaban del mar.
ZHUKOVVVLAD / SHUTTERSTOCK
Las vías de
escalada de
Paklenica atraen
a aficionados de
todo el mundo.

PARQUE NACIONAL PAKLENICA


A 47 km de Zadar, de la costa y del bullicio veraniego, las montañas de
Paklenika hacen las delicias de excursionistas y escaladores. Los itinerarios
abarcan desde subir al pico Vaganski (1757 m) hasta recorrer los cañones de
14 y 12 km del parque o visitar las grutas de Manita pec. www.np-paklenica.hr

RICHARD RAJNAI / SHUTTERSTOCK

Una red de senderos


y refugios permite
recorrer el parque.
Sobre el mapa se descubren en-
claves de topónimos complejos,
como Ugljan, Brbinj, Dugi Otok...
y el archipiélago de las Kornati,
que el escritor dublinés George
Bernard Shaw describió como «la
joya de la corona de la Creación»
tras visitar el lugar en 1929. Pero
lo cierto es que estas islas peladas,
barridas por el viento del norte, el
implacable bura, apenas cuentan
con atractivos si se contemplan
una a una. Es el conjunto lo que
las hace irresistibles.
El apretado laberinto de piedra
áspera y mar cristalino que dibu-
jan las islitas de Kornati se deja
conocer mejor a bordo de un bar-
co que permita fondear aquí y allá
sin previo guión. Y conviene sal-
tar al agua, porque es justamente
bajo la superficie donde estalla la
vida. Los fondos de Kornati están
tapizados de posidonia y habita-
dos por numerosas especies pelá-
gicas como los delfines mulares,
que han hecho de este rincón del
Adriático su hogar permanente.

Siguiendo rumbo sur por el lito-


ral de Dalmacia, la carretera llega
a Sibenik. A diferencia de muchas
de sus hermanas dálmatas, esta
ciudad no tiene origen romano
sino medieval. El entramado del
stari grad (casco antiguo), vigilado
por tres fortalezas, se vierte a mo-
do de anfiteatro sobre el mar. En la
parte baja, la plaza de la Catedral
de Santiago suele ejercer como es-
cenario para un tradicional canto a
capela de tenores, barítonos y ba-
jos que se transmite por tradición
oral desde hace siglos. Se trata del
klapa, ese coro de voces que forma
parte indivisible de la experiencia
dálmata, un patrimonio sonoro
que es tan croata como la tambu-
rica y que siempre está presente en
el hilo musical de Sibenik.
XBRCHX / SHUTTERSTOCK

BAHÍA DE SIBENIK
El faro de Jadrija se erige
frente a la desembocadura
del río Krka y a las islas
que puntean este tramo
de la costa dálmata.
Un café en una de las
estancias del antiguo
palacio imperial.

EL PALACIO DE
DIOCLECIANO
Las ruinas en Split del
que había de ser el retiro
GONZALO AZUMENDI

dorado del emperador


romano (siglos iii y iv)
se han transformado
en plazoletas, viviendas,
capillas y restaurantes
encantadores. Hoy
en día se conservan
Las tiendas de artesanía las cuatro puertas de
ocupan las antiguas acceso a la residencia,
bodegas palaciegas. el Peristilo –la plaza
central del palacio, en
torno a la cual se erigían
varios templos– y las
bodegas subterráneas.
GONZALO AZUMENDI
GONZALO AZUMENDI

El Peristilo se ha convertido
en una animada plaza de
encuentro tanto para locales
como para foráneos.
ISLA DE BRAC
La playa de arena de
Zlatni Rat –más conocida
como el Cuerno de Oro–
es una excepción en esta
costa, donde predominan
las calas de roca. Detrás
se alza el monte Vidova
Gora (778 m).
En un país donde las playas de
arena son escasas, Sibenik presu-
me de tener tres espacios que pro-
meten muchas horas de sol, chirin-
guitos a la fresca y baños en aguas
color jade. Son las playas de Banj
y la de Jadrija, a las que ya acudían
los turistas en los años 20 y 30 del
siglo xx, cuando esta costa perte-
necía al reino de Yugoslavia.

Algo más al sur de Sibenik se eri-


ge la bella Primosten, el perfec-
to arquetipo de ciudad dálmata,
asentada sobre una península ape-
nas atada a la costa por un estrecho
cordón de tierra. Primosten, que
también tiene sus playas blancas
de piedra, ofrece lo que se espera
de ella a simple vista: un abigarra-
do núcleo medieval con una iglesia
enrocada en el centro. Pero esta
pintoresca localidad en forma de
sartén es famosa por otro motivo:
sus vinos. Las viñas de Primosten
se cultivan en terrazas ganadas a
la roca en un alarde de agricultura
heroica donde el trabajo manual es
el único posible. La enología goza
de gran consideración en este país,
de ahí que en las mesas de la costa
dálmata haya muchas variedades
autóctonas, como el Zlahtina, el
Babic o el Posip, que compiten por
acompañar pescados, mariscos y
las muy celebradas ostras de Ston.

La misma carretera costera que


deja atrás Primosten alcanza la
luminosa Split, un lugar soñado
por los romanos que hoy, igual que
en tiempos de Diocleciano, ejerce
de encrucijada para recorrer el sur
de Croacia. Desde ella se llegaba
a Trogir, que en el siglo ii todavía
no contaba con sus piazzetas ni con
esa arquitectura renacentista y ba-
rroca listada en el Patrimonio de
SIMONSKAFAR / GETTY IMAGES

la Unesco; y también a Salona, la


capital de la Dalmacia romana, que
CHRIS TAYLOR / GETTY IMAGES

KORCULA
Erigida sobre una
península fortificada,
esta típica ciudad
dálmata reúne una
colección de palacios e
iglesias de compactos
muros de piedra.

llegó a albergar 60.000 habitantes. sus viviendas, mercados, fortunas el vino del emperador se apostan
Mientras que Trogir florecería con y miserias dentro del cuadrilátero los mercadillos artesanales. Más
el paso de los siglos por la gracia y formado por la residencia imperial. abajo, fuera de las puertas de en-
maestría de sus arquitectos, Salo- Aquel palacio en el que se habían trada al recinto palatino, los pes-
na en cambio se vino abajo y hoy celebrado banquetes y tomado de- cadores sin camiseta y caña en
sus ruinas son solo una sombra del cisiones de estado pasó a acoger la mano representan el vestigio de
esplendor que llegó a tener. Tras su vida cotidiana del pueblo llano. aquellos barquitos marineros que
destrucción en el siglo vii, la pobla- arribaban al alba trasnochados y
ción se trasladó al palacio que el Y así sigue a día de hoy: el Peris- oliendo a salitre. Junto a ellos es-
emperador Diocleciano había eri- tilo y sus columnas corintias peran las lanchas, ferris y veleros
gido en lo que hoy es Split. En época conviven con animados bares, que pondrán rumbo a las islas
medieval, caídos ya los poderes del y en las inmensas bodegas sub- más famosas de la costa dálmata:
Imperio romano, la gente encajó terráneas que una vez guardaron Brac, Hvar, Korcula y Vis.
GONZALO AZUMENDI
La catedral de San
Esteban (siglos xvi-
xviii) emerge en el
centro de la ciudad
medieval de Hvar.

A diferencia de la armoniosa mo- escenario de rodaje de la pelícu- a la riviera de Makarska, una estre-
notonía que vimos en el archipié- la Mamma Mia! Here We Go Again cha franja apretada entre el mar y
lago de las Kornati, las islas fren- (2018). Sigue siendo marinera y la cordillera del Biokovo en la que
te a la costa sur de Dalmacia son ello se nota en la calidad del pes- abundan los pinos y las calitas de
exquisitas en su individualidad. cado que sirven sus restaurantes. guijarros. Son los propios croatas,
A Brac se viene por su excéntrica Y finalmente Korcula, otra de esas pero sobre todo sus vecinos bos-
playa en forma de cuerno, por sus bellezas dálmatas en forma de sar- nios –que apenas tienen salida al
rutas en bici y por su sabroso vita- tén que siempre defenderá ser la mar en su país– quienes más fre-
lac, y a Hvar, por la belleza venecia- patria de Marco Polo. cuentan este litoral en busca de sol,
na de su viejo grad pero sobre todo De vuelta a Split la carretera rum- playas y diversión a bajo coste.
por su disposición a la juerga de bo sur perfila minuciosamente la En verano los restaurantes se lle-
altos vuelos. Luego está Vis, cuya línea de la costa sin escatimar ni un nan hasta la bandera en Makarska,
evocación griega la convirtió en solo cabo ni bahía. Pronto se arriba en Brela y en Braska Voda pero los
RATNAKORN PIYASIRISOROST / GETTY IMAGES
DUBROVNIK
La antigua Ragusa
ocupa una de las
múltiples penínsulas
del extremo sur de
Croacia. Una muralla
rodea su ordenado
casco urbano.
Parque Nacionall
de Plitvice

E71

E65

A
dar
E G O te lo es. Esa muralla rematada por
Knin
torres almenadas que defendió
Parque Nacional
n
de Krka Sara
ajevo
o la ciudad de los asedios en tantas
t 3
0 nik ocasiones –incluso en la contienda
ir l
de hace tres décadas– alcanza un
4
0 5
0 grosor de hasta seis metros.
I
DE SOL
Bol M k rska M
Mostar
Fuerte, hermosa y muy próspera,
Jelsa Dubrovnik siempre enarboló su
ISLA Plo e
D
R

DE VIS
ic autosuficiencia como estandar-
I

ISLA
SL 6
0 te. En tiempos de disputas por la
T DE KORCULA A
hegemonía en el Adriático, la vieja
I
50 km
k C ISLA
SLA
DE LASTOVO
ISLA
SLA
DE MILJET D K Ragusa llegó a ser una república in-
dependiente que comerciaba por
su cuenta por todo el Mediterrá-
neo. Y consiguió mantener su in-
dependencia entre 1382 y 1808. Su
La costa más bella de Croacia porte culto y aristocrático hereda-
do de aquel período es muy visible
1 Zadar. Merece la pena navegar por el archipiélago frente a su costa. en el recinto intramuros, donde
se apiñan unos contra otros los
2 Islas Kornati. Son uno de los tesoros naturales de la costa dálmata.
palacios, las sedes de las antiguas
3 Sibenik. Excelente base para visitar el Parque Nacional de Krka. logias, las iglesias y un barrio judío,
4 Trogir. Un campanario veneciano y una catedral románica destacan donde por cierto se instalaron mu-
en esta encantadora ciudad unida a tierra firme por un puente. chos sefardíes.
5 Split. Impresiona el palacio de Diocleciano, integrado en la ciudad actual. Han pasado siglos desde aquello,
6 Korčula. Nombre de una isla y de su precioso núcleo veneciano.
pero la elegante Dubrovnik, el más
popular de los enclaves turísticos
7 Dubrovnik. Las murallas de la antigua Ragusa, potencia marítima de Croacia, sigue yendo un poco
en el siglo XVI, protegen una bellísima ciudad medieval. a la suya. En la vieja puerta de en-
trada a la ciudad, una inscripción
de la época de la república pare-
ce, románticamente, ratificar ese
más sibaritas suelen dirigirse un actual (Veli Ston y Mali Ston) ca- talante independiente: «Non bene
poco más abajo en el mapa. Des- yeron bajo control de la República pro toto libertas venditur auro», que
pués de entrar en Bosnia-Herze- de Dubrovnik, se levantó un impo- significa «no se vende la libertad ni
govina y salir de ella 9 km después, nente muro para proteger ambas por todo el oro del mundo». ]
hay que desviarse para llegar a la villas –y muy especialmente sus
población de Ston, a las puertas de salinas– desde una posición ele-
la península de Peljesac. vada. Para evitar los rigores del sol
Viaja desde casa
estival, los visitantes que preten-
Los criaderos hundidos en las den subir hoy los empinados pel-
EL ARCHIPIÉLAGO
aguas de la bahía de Ston indican daños de la muralla para observar DE ZADAR Y LAS
que el manjar local se come vivo las vistas deben madrugar. KORNATI, A VISTA
y aderezado únicamente con un Este delicioso viaje por la costa DE PÁJARO.
chorrito de limón. Además de la dálmata empezó en un mirador y
UN SENSACIONAL
cría de ostras, Ston tiene una his- terminará en otro, el que muestra VÍDEO SOBRE EL
toria que va ligada a la producción que desde el exterior Dubrovnik PARQUE NATURAL
de la sal. En 1333, cuando los dos (la antigua Ragusa) tiene el aspec- DE PAKLENICA.
núcleos que conforman la ciudad to de una caja fuerte. Y ciertamen-
PLACA
La avenida principal de
Dubrovnik cruza el centro
desde la puerta de las
murallas hasta la plaza
Luza, donde se erige
el palacio Sponza.

GONZALO AZUMENDI
MACHU PICCHU
El 24 de julio de 1911, el
explorador Hiram Bingham
alcanzó las ruinas de la mítica
ciudad de los incas y, aunque
otros ya la habían pisado,
él la dio a conocer al mundo.
GONZALO AZUMENDI

PERÚ
DIEGO COBO, PERIODISTA Y ESCRITOR
SORINCOLAC / GETTY IMAGES

CUSCO
La Plaza de Armas es el
corazón político, religioso
y social de la ciudad. En la
época inca aquí también
se erigían los edificios que
representaban el poder.
E
l misterio suele ser
un buen compañero
de viaje en muchos
destinos, pero en Perú, don-
de los secretos del imperio
inca se esparcen por toda la
región andina, su compañía
resulta inevitable.
Según la mitología inca, Manco
Capac y Mama Ocllo, los hijos
del Sol y la Luna, emergieron del
lago Titicaca y caminaron hasta
fundar la ciudad de Cusco. Ambos
lugares distan apenas 400 km, una
distancia corta aunque repleta de
enigmas y también de vestigios de
aquella gran civilización andina
que aún pervive en las tradiciones,
la lengua y la arquitectura. Algo fá-
cil de comprobar a lo largo de un
viaje que empiece en la ciudad de
Cusco, el valle del Urubamba y la
mítica Machu Picchu, para des-
pués dirigirse a las azules aguas
del lago Titicaca, en el sur del país.
Cusco, a 3300 m de altitud, era
«el ombligo del mundo» para los
incas, desde donde se movían los
hilos de aquel vasto imperio. La
ciudad se derrumbó tras la ocupa-
ción de Francisco Pizarro a finales
de 1533 y, aunque poco después
volvió a resurgir, su configuración
cultural y arquitectónica se había
transformado al gusto del invasor.
Es así como se levantaron edificios
COLOMBIA

ECUA-
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Lima
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BOLIVIA
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OLLI0815 / GETTY IMAGES

En el mercado de
Cusco se venden
productos agrícolas
de toda la región.

y muros sobre anteriores trazados sus artesanías y rezar en las igle-


con técnicas indígenas y nuevos sias católicas a sus propios dioses,
estilos que desembocaron en una un ejemplo de ese sincretismo que
fusión que llega a nuestros días y define la identidad de Cusco.
que puede observarse durante un A pesar de la destrucción de la
paseo por la ciudad. ciudad cuando los conquistado-
res se repartieron los solares de
La Plaza de Armas, el centro neu- la vieja capital, el casco histórico
rálgico de Cusco, está rodeada se ha conservado en buenas con-
de soportales castellanos con diciones y la Unesco lo declaró
tiendas que venden objetos de re- Patrimonio Cultural de la Huma-
cuerdo, casas de balcones azules y nidad en 1983. Cada edificio guar-
dorados, jardines dispersos y ese da una historia que nadie olvida:
color de arcilla que reina en las fa- el convento de Santo Domingo
chadas y pavimentos. En uno de los fue levantado sobre el Templo de
laterales se encuentra la catedral, Coricancha, que llegó a estar recu-
mientras que otro costado alberga bierto de 700 planchas de oro. El
la iglesia jesuita, ambas construi- Palacio Arzobispal se erigió enci-
das en los primeros años de la co- ma de las ruinas del Palacio de Inca
lonia y sobre los cimientos de anti- Roca. En el Paraninfo Universita-
guos templos. En esta plaza, ya en rio, un bonito edificio de estilo ba-
época de los incas, desembocaban rroco andino, estuvo encarcelado
los caminos que llegaban de los el rebelde Tupac Amaru y su fami-
cuatro puntos cardinales, la gen- lia antes de ser ejecutados en 1781.
te se congregaba para las grandes Toda la ciudad se asienta sobre
celebraciones religiosas y los go- un orgullo que se recuerda en mu- PIEDRAS CON
bernantes hacían gala de su poder. rales, museos y leyendas porque MEMORIA
Su función no varió tras la con- los incas, que no escribían y según En las calles de Cusco
quista española y tampoco parece Garcilaso de la Vega hablaban un se distinguen los
sillares de los templos
que haya variado mucho hasta hoy. «lenguaje divino», se siguen comu-
incas, reutilizados
Las mujeres con sombrero y trajes nicando a través de su legado y un por los españoles
coloridos siguen reuniéndose en reguero de símbolos grabados en para erigir sobre ellos
este inmenso espacio para vender las piedras o tejidos en las ropas. iglesias y casas nobles.
GONZALO AZUMENDI
HERVÉ HUGHES / GTRES

Cada 24 de junio, las ruinas


de Sacsayhuamán son el
escenario del Inti Raymi,
el festival del Sol inca.

El antiguo barrio de la nobleza tas (chuños) y habas–, algunos han el imponente Valle Sagrado, donde
inca, T’oqokachi, se transformó en apostado por propuestas revolu- el río Urubamba discurre entre ca-
San Blas. Hoy es la zona más pin- cionarias. El reconocido cocinero ñones estrechos. Sin embargo, la
toresca de Cusco, con callejuelas Gastón Acurio, por ejemplo, abrió manera más auténtica de acceder
adoquinadas y flanqueadas por en 2009 el restaurante Chicha para a Machu Picchu es a pie.
fachadas blancas. Tras las venta- demostrar que las técnicas moder- El vasto Imperio inca, conoci-
nas coloridas se ve trabajar a los nas podían fundirse con las recetas do como Tahuantinsuyo, estaba
artesanos de Cusco, cuyas gale- y el arte culinario de los incas. conectado por una red de cami-
rías de arte y talleres atraen a los nos que solo en Perú alcanzó los
viajeros más bohemios. Al atarde- Se sabía que Pachacútec había 30.000 km. Recorrer el último
cer apetece refugiarse en alguno mandado construir Sacsayhua- tramo del Camino del Inca es la
de los acogedores cafés del barrio mán, una fortaleza que man- experiencia más cercana a viajar
o ascender al mirador de San Blas, tiene su esplendor a las afueras a los tiempos en que los chasquis
donde la vista de los tejados ocres de Cusco. Pero durante mucho recorrían el sendero para entregar
se confunde con las montañas que tiempo se ignoró que aquel inca mensajes al emperador. Abarca
envuelven la ciudad. que consolidó el imperio también unos 40 km repartidos en cuatro
En Cusco, pasado y presente había ordenado levantar la ciuda- etapas que atraviesan espesos bos-
comparten espacio no solo en las dela de Machu Picchu, nombrada ques en los que florecen orquídeas,
calles, los mercados y las iglesias, una de las siete nuevas Maravillas se suben escalones de piedra, se
sino también en la gastronomía. del Mundo en 2007. Al santuario cruzan ríos, puentes y hasta un tú-
Mientras locales tradicionales si- se puede llegar por carretera o en nel excavado por los incas antes de
guen sirviendo platos como el lawa un tren panorámico que deja en alcanzar la Puerta del Sol, el acceso
de chuño –un potaje a base de pata- Aguas Calientes después de surcar de piedra a la mítica ciudadela.
HERVÉ HUGHES / GTRES
MÁS QUE DANZAS
Los cantos y bailes eran
algo cotidiano para los
incas, desde la siembra y la
construcción de caminos
hasta los nacimientos y
defunciones. Algunos ritos
perduraron camuflados
bajo el santoral católico,
otros incorporaron motivos
satíricos, como las máscaras
de conquistadores en
la fiesta de la Virgen del
Carmen, en Paucartambo.
FRANCK GUIZIOU / GTRES AURORA FILMES / GETTY IMAGES
FRANCK GUIZIOU / GTRES
Tren de Cusco a
Aguas Calientes, al
pie de Machu Picchu.

Al amanecer, cuando el goteo


de turistas aún no ha comenzado,
este conjunto de perfecto ensam-
blaje y custodiado por la montaña
Huayna Picchu (2693 m) presenta
un aspecto mágico.

Machu Picchu, «vieja montaña»


en lengua quechua, fue construi-
do a mitad del siglo xv, aunque
tras el colapso del Imperio inca
quedó cubierto de maleza duran-
te siglos. En 1911, Hiram Bingham
alcanzó esta cresta a 2400 m de al-
titud, convirtiéndose en el primer
arqueólogo en investigar el com-
plejo de 172 edificaciones incrus-
tadas sobre terrazas y un muro de
400 m que las separa de los culti-
vos. Las construcciones y sus téc-
nicas de ingeniería siguen asom-
brando hoy, ya que los incas do-
maron un espacio escarpado y fácil
de derrumbarse en caso de lluvias
abundantes. La disposición esca-
lonada sujetaba el terreno gracias
a sucesivas capas de tierra, arena
y bloques de granito, además de
100 alcantarillas, un laberinto de
canales y 16 fuentes que permitían
EL CAMINO INCA drenar y transportar agua a toda la
La travesía a pie por el ciudad. Las nieblas que a menudo
valle del Urubamba hasta cubren las ruinas y la hierba bri-
Machu Picchu recorre
buena parte de la calzada llante que comisquean las llamas
inca original. Se completa dan testimonio de un clima que los
en cuatro jornadas. incas no veían como un obstáculo.
ALCANZAR MACHU PICCHU CON LA SALIDA
DEL SOL ES LA MEJOR RECOMPENSA A CUATRO
DÍAS ANDANDO POR EL CAMINO INCA.
GONZALO AZUMENDI

ARQUITECTURA
FUNCIONAL
Con 172 recintos,
Machu Picchu estaba
dividida por sectores
según el uso que
tenían: viviendas,
templos, altares de
sacrificio y bancales
de labranza.
SEBASTIEN LECOCQ / GETTY IMAGES

Los espacios más significativos


de Machu Picchu son los templos
rituales del Sol, de las Tres Venta-
nas y del Cóndor, donde se levan-
tan dos inmensas alas de piedra
junto a un pico tallado en el suelo.
Pero las sucesivas investigaciones,
las piedras perfectamente enca-
jadas, los grabados en las rocas y
los detalles que abarcan hasta el
último rincón, como el reloj solar
tallado en la roca más alta de las
ruinas, siguen generando interro-
gantes sobre la construcción de
esta ciudad y su función, aunque
a estas alturas se sabe con certeza
que sirvió como centro ceremo-
nial y que estaba conectada con
todo el imperio.

Machu Picchu, una de las obras


humanas más espectaculares,
tiene su réplica natural en el
grandioso Titicaca, el lago don-
de nacieron los fundadores incas.
El ferrocarril Perurail Titicaca co-
necta ambos lugares en un viaje
de diez horas a través de bosques
y montañas, aldeas aisladas y pe-
queños mercados. Hacia mitad del
trayecto, el tren se detiene en La
Raya, a 4300 m, para reanudar la
marcha entre campos amarillen-
tos y un altiplano que se extiende
hasta la ciudad de Puno, a orillas
del Titicaca, el lago navegable más
alto del planeta, a 3812 m.
En Puno los viajeros no se de-
tienen demasiado, aunque en sus
LA UBICACIÓN «DIVINA» DE LA calles algo caóticas destacan la
CIUDADELA DE MACHU PICCHU catedral jesuita del siglo xviii y la
Plaza de Armas, con sus jardines y
El Templo del Cóndor (en la imagen), el del Sol y el de las Tres Ventanas esculturas a los héroes de la inde-
rodean la plaza principal de la ciudadela inca, cuya función religiosa pa- pendencia peruana. Su proximi-
rece ya indiscutible frente a un posible uso militar o de recreo. La razón dad a Bolivia pronto atrajo a colo-
se halla no solo en los templos y altares del recinto, sino también en la nos, que desarrollaron la ciudad
ubicación de las ruinas. En primer lugar, la ciudad se localiza entre dos bajo sus planes y estilos del otro
picos o picchus, el Huayna Picchu (2693 m) y el Machu Picchu (3082 m), lado del Atlántico, como los balco-
ambos accesibles con reserva previa. En segundo lugar, cabe destacar nes de madera. La más llamativa es
la protección prácticamente circular que proporciona el río Urubamba, la Casa del Corregidor, un edificio
cuyo curso describe una curva en la base de la montaña.
El monte Huayna
Picchu (2693 m)
se yergue sobre la
ciudad inca. Solo 400
personas al día tienen
permiso para subir
por su camino de
empinadas escaleras.

UWE BERGWITZ / GETTY IMAGES


El Intihuatana
servía de altar,
reloj solar y
calendario
astronómico.

GONZALO AZUMENDI
SAUL SANTOS

que acogió a la autoridad colonial sus muertos en tumbas cilíndricas, lámina de agua del tamaño de la
y que hoy alberga un café y un cen- por lo que una visita a la vieja ne- comunidad de Madrid y de la que
tro cultural, a pesar de que el cura crópolis de Sillustani justifica, aún algo más de la mitad de su super-
Silvestre de Valdésen pidiera en su más, la riqueza cultural de Puno, ficie pertenece a Perú, ya que el
testamento, en 1701, que sirviera aunque sus profundos secretos se resto está en territorio boliviano.
eternamente para celebrar misas. despliegan aguas adentro. Los dos países gestionan la conser-
Poco después del amanecer, los vación de un ecosistema habitado
El puzle de culturas preincaicas pescadores del Titicaca esquivan por 15 especies de mamíferos, 105
que había en la región ayudó a decenas de embarcaciones tu- de aves y 26 de peces que fue de-
esculpir un carácter propio que rísticas que se alejan de la orilla. clarado Reserva Natural en 1978,
aún pervive. A 30 km y junto al la- Durante dos días nos adentrare- un triunfo de sus habitantes, que
go Umayo, los kolla enterraban a mos en las islas que brotan de esta viven en gran medida de la pesca.
LOS UROS
Estas comunidades
aimaras viven sobre
islas construidas con
juncos, en medio del
lago Titicaca.

La isla Taquile, en

WALDE JANSKY
el sector peruano
del lago Titicaca.
SAUL SANTOS

El turismo y la pesca
son el sustento
económico de los uros.

Tras media hora de navegación, islotes, entre los que hay escuelas, En el Titicaca desembocan hasta
alcanzamos las islas de los uros, iglesias y hasta un campo de fút- 25 ríos que aumentan el nivel del
una comunidad de lengua aimara bol, se comprueba que este amasi- lago durante los meses lluviosos.
cuya genealogía es difícil de ras- jo de cañas tiene poco de mágico, Al caer el sol y después de largas
trear. Se dice que se refugiaron en pues se mantienen a flote gracias horas de luz, las aguas devuelven el
el lago ante la amenaza inca y que a la constancia de sus habitantes, calor absorbido y las noches junto
empezaron a construir islas a base que añaden continuamente nue- al lago no son tan gélidas. Aman-
de totora, un junco que crece en vas capas de totora. Las casas y las taní es una isla circular rodeada
sus aguas dulces. De lejos parecen balsas también son de ese mate- de terrazas de cultivos de patata
surgidas de un cuento, con su to- rial, que además emplean como y quinoa donde pasamos la noche
no dorado de paja o trigo. Pero al combustible, alimento y para ela- en casa de una familia local, pues
acercarnos y subir a uno de los 80 borar delicadas artesanías. no hay hoteles ni restaurantes a
YURI MAYDANA EXCELMES

pesar de ser la isla más grande del media hora por un sendero entre cen al pequeño poblado. Al cruzar
Titicaca peruano. La vida de sus muros de piedra. Desde aquí, se el arco de piedra de la plaza se em-
habitantes transcurre entre el si- ve cómo el sol del atardecer cubre pieza a intuir por qué la llamada
lencio, un paisaje agreste y la visita las aguas de un rojo hechizado que Isla de los Tejedores ha sido decla-
de turistas para quienes cocinan pronto da paso a un cielo impoluto. rada Patrimonio Cultural Inmate-
la cena y ofrecen una fiesta junto a rial de la Humanidad. Las mujeres
los vecinos de la aldea. Cada isla del Titicaca tiene sus visten blusas rojas y los hombres,
Antes de cenar, sin embargo, su- encantos, repartidos entre la ori- que no dejan de tejer y observar al
gieren subir al punto más alto. Se lla peruana y la boliviana. Nuestra viajero, llevan un gorro de lana que
llama Pachamama y es una mon- ruta llega a Taquile, en cuyo em- aprendieron a elaborar de niños.
taña de apenas 200 m sobre la su- barcadero comienza el ascenso Pero más allá de este festival de
perficie del lago que se corona en por los 538 escalones que condu- coloridos textiles, llamas vagan-
Cerro

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Planificar el viaje al Perú inca


Documentación. Pasaporte. Quienes lleguen por el Camino Inca
Moneda. Sol. podrán adquirir billetes de «vuelta».
Cómo llegar. Hay vuelos regulares Camino Inca. La marcha de 4 días
desde España a Lima. La capital empieza en el Km 82 de la vía férrea;
UN LAGO SAGRADO peruana tiene conexión aérea a Cus- la de 2 días, en el Km 104. El permiso
El Titicaca, de 143 km2, y hoy co y a Puno. Estas dos ciudades están para el Camino y la entrada a Machu
repartido entre Bolivia y unidas por avión, autobús y tren. Picchu se tramitan a través de las
Perú, era un enclave mítico oficinas del Instituto de Cultura en
Machu Picchu. El tren de Cusco a
para los incas, pues de sus Cusco o bien en la localidad de Aguas
aguas emergieron los hijos Aguas Calientes tarda 4h, o 1h30 des-
de Ollantaytambo. Un autobús sube Calientes. www.machupicchu.gob.pe
del Sol y la Luna, fundadores
de su civilización. de Aguas Calientes hasta las ruinas. ■ www.peru.travel/es

do por los campos y las cicatrices Los mitos incas afirman que
arqueológicas, Taquile es un cu- los hermanos que nacieron de las
Viaja desde casa
rioso brazo alargado de piedra que aguas del Titicaca llegaron a Cus-
funcionó como presidio hasta en- co por túneles subterráneos, algo
EL HALLAZGO DE
trado el siglo xx, que no tiene pe- que ha inquietado a cronistas y ex- HIRAM BINGHAM.
rros y cuyos vecinos mantienen el ploradores durante siglos. Algunos UN REPORTAJE
código moral «Ama sua, ama llulla han hallado laberintos e incluso se DE HISTORIA NG
y ama quella» (no seas mentiroso, sabe que tres aventureros se inter- PROCESIÓN
no seas ladrón, no seas perezoso), naron en una de las galerías en 1624 DEL INTI RAYMI,
aunque quizá también guarden y no regresaron. Adentrarse en las EL FESTIVAL DEL
más enigmas de las profundidades entrañas de Perú, ya lo decíamos, SOL, EN CUSCO.

del lago y de la tierra. siempre conlleva algo de misterio. ]


BAHÍA DE DISKO
Los gigantescos icebergs
que se desprenden del
glaciar Jakobshavn
flotan a la deriva durante
años en este enclave
de la costa occidental.

GROEN
MICHAEL A BLANCHETTE

NLANDIA
EL SANTUARIO DE HIELO INUIT
PACO NADAL, PERIODISTA Y ESCRITOR DE VIAJES
ALEXANDRE EGGERMONT / GETTY IMAGES

LA TIERRA VERDE
Erik el Rojo le dio este
nombre a Groenlandia
para atraer a colonos
con la promesa de prados
fértiles. En la fotografía,
el fiordo de Qassiarsuq.
G
roenlandia. La sola
mención del nom-
bre lleva incorpo-
radas imágenes de icebergs,
extensiones de hielo y aven-
tura, unas expectativas que
no quedan defraudadas por
muchas veces que se visite.
Un resto de la última glaciación
que no debería hallarse en una
latitud tan meridional, pero que,
de tan grande que es, se conserva
a sí misma. Este cubito de hielo de
unos 2700 km de largo y casi tres
de espesor no es un mundo tan le-
jano. De hecho, Groenlandia se lo-
caliza a apenas cinco horas de Co-
penhague en vuelo directo, o a solo
dos horas de Reikiavik, si se hace
escala en Islandia, con conexión
diaria desde España. Aventura, por
tanto, accesible al gran público sin
necesidad de ir equipado como un
explorador polar, sobre todo en la
costa sur y en la occidental, las que
por su clima más suave están más
habitadas y humanizadas.

La entrada a esta Groenlandia


asequible son dos pistas de ate-
rrizaje construidas por los esta-
dounidenses durante la Segunda
Guerra Mundial como base para
sus bombarderos y que hoy siguen
siendo los dos únicos aeropuertos
internacionales de la isla: Narsar-
suaq, en el sur, y Kargelussuaq, en
el oeste. La llegada al aeródromo
de Narsarsuaq ya pone al viajero
en situación. No hay nada más que
la cinta negra de asfalto, unos de-
pósitos de combustible, un hotel,
algunos viejos barracones y un
supermercado que vende de todo,
NARSARSUAQ
Las excursiones a pie o en
barco remontan el fiordo
hasta el frente del glaciar,
una gigantesca pared que
se quiebra con estrépito.

desde chocolate a rifles. Lo cho- ofensivo porque significa «los co- En el 2000, para conmemorar la
cante es su situación, en medio de medores de carne cruda». celebración del primer milenio de
un paraje de horizontes infinitos, la llegada de los vikingos, se levan-
sin árboles y con icebergs flotan- Qassiarsuq es una visita impor- tó en un promontorio de Qassiar-
do en el vecino fiordo. ¡Toda una tante en todo viaje a Groenlandia suq una gran estatua en honor de
declaración de intenciones! porque aquí están las huellas de Leif Erikson, hijo de Erik, quien a
Desde Narsarsuaq se cruza en los vikingos, los primeros euro- bordo de naves a vela y remo llegó
lancha neumática al otro lado del peos que pisaron la isla. Llegaron a las costas de Terranova, en Cana-
fiordo de Eriksson hasta Qassiar- hacia el año 1000 siguiendo a Erik dá. Fueron, por tanto, los prime-
suq, un típico poblado groenlan- el Rojo, jefe de un clan familiar en ros europeos en poner un pie en
dés. Qassiarsuq no es más que un Islandia condenado al destierro América. También se reconstruyó
puñado de casitas pintadas con los por el Parlamento de la isla. Erik una de las casas en las que vivían,
colores del parchís y distribuidas navegó con su drakkar hacia occi- abierta ahora al público como Mu-
de forma anárquica al pie de una dente y se topó con una tierra que seo de Etnografía. Además de una
bahía con apenas un centenar de en aquella época vivía un periodo exposición sobre el pueblo inuit,
habitantes dedicados a la pesca y cálido y tenía pastos en las costas el museo invita a los visitantes a
la ganadería. Pertenecen al pueblo del sur. Estos vikingos islandeses vestirse con un traje de pieles o a
inuit, que significa «la gente». Los fundaron aquí su primer asenta- tocar réplicas de herramientas y
europeos los llamamos «esquima- miento. Lo llamaron Brattahlíð y armas que utilizaban en el pasado
les», que para ellos es un nombre en él aguantaron casi 400 años. los groenlandeses para sobrevivir.
DAVID GONZÁLEZ REBOLLO / GETTY IMAGES

Nanortalik, en el sur,
es célebre por sus
aguas termales y
RICHARD CUMMINS / ACI

vías de escalada.
ALISCIA YOUNG / AGE FOTOSTOCK

Interior de la casa
vikinga reconstruida
en Qassiarsuk.

La localidad cuenta, además, con atraviese la isla. Todos los des- debate entre sus ganas de indepen-
una reproducción del pequeño plazamientos hay que hacerlos dencia (el partido en el gobierno
oratorio cristiano que Leif Erikson en avión, helicóptero o barco. Por apuesta por ella) y la cruda realidad
construyó para su esposa. eso para seguir viaje desde Nar- de que no sería autosuficiente –al
sarsuaq a la habitada costa occi- menos con la calidad de vida ac-
Desde Qassiarsuq hay una agra- dental hay que tomar una de las tual– sin la generosa aportación de
dable excursión a pie de un par de tres opciones, ninguna barata. 576 millones de euros que cada año
horas hasta Tasiusaq. Se trata de La primera ciudad que aparece manda Copenhague, dos tercios del
una rada protegida en el fiordo de es Nuuk y, aunque parezca otra presupuesto nacional.
Sermilik, donde suelen acumular- aldea con casas diseminadas un
se numerosos icebergs de distin- poco más grande que las demás, es Groenlandia no produce nada,
tos tamaños, y que resulta perfec- la capital de la isla y acoge a 15.000 más que pescado y agua embote-
ta para navegar en kayak, reman- de los 56.000 habitantes que tiene llada; bueno, hay una fábrica de
do entre estas colosales islas de Groenlandia. Nuuk, fundada por cerveza también. Todo lo que se
hielo. Las corrientes marinas que los daneses en 1773 en una bahía consume viene de fuera. La única
rodean Groenlandia son las cau- muy segura de la costa oeste –su opción de autosuficiencia econó-
santes de que la costa oeste, la que nombre original era Godhaven, mica sería vender los derechos
mira al continente americano, sea buen puerto–, es lo más parecido a sobre sus ingentes recursos mine-
más cálida y habitable que la costa una ciudad que encontrarás en es- ros, pero eso significaría pasar de
este, la que da hacia Islandia. De te viaje: tiene hasta rotondas y dos depender de la civilizada y social
hecho, en la zona oriental vivió grupos de semáforos, ¡los únicos de Dinamarca a estar en manos de
hasta bien entrado el siglo xix una la isla! También alberga la Universi- multinacionales que solo pensarían
comunidad inuit que nunca había dad y las oficinas gubernamentales. en su beneficio. Elegir entre susto o
sido contactada por los europeos. Groenlandia pertenece a Di- muerte, vamos.
Lo que no ha logrado corriente namarca desde el siglo xviii y fue Los edificios de varias plantas
alguna es domesticar la extrema considerada colonia hasta 1953. que se ven en Nuuk son viviendas
orografía groenlandesa, por lo En 1979 consiguió un mayor grado sociales en las que el gobierno da-
que no existe ninguna carretera de autonomía, con gobierno y par- nés obligó a realojarse a familias
que una dos localidades ni que lamento propios. Hoy día, la isla se inuits que vivían diseminadas y
DANITA DELIMONT STOCK / AGE FOTOSTOCK

FIORDO DE ERIK
La primera capilla
cristiana de la isla
–en la imagen, una
réplica– la construyó
Erik el Rojo junto a
su granja Brattahild,
cerca de Qassiarsuk.
con sus costumbres ancestrales Siguiendo hacia el norte, la si- El enclave más espectacular y de
ante la aparente ventaja de darles guiente ciudad es Sisimiut, po- visita ineludible en la costa occi-
así mejores servicios. Este éxodo a blación pesquera con su corres- dental de Groenlandia es Ilulisat.
la ciudad provocó grandes proble- pondiente ración de casitas bajas La tercera ciudad más grande de la
mas de alcoholismo, desarraigo y y coloridas. Sisimiut funciona co- isla (4500 habitantes) está situada
suicidios en toda una generación. mo base de una importante flota al fondo de la sensacional bahía de
Aunque Nuuk es pequeña, te sa- pesquera que tiene cupo para un Disko. Si se llega en barco, proba-
ca del ensimismamiento de natu- porcentaje de las capturas anuales blemente la nave tendrá que abrir-
raleza salvaje generado durante el de ballenas a las que está autori- se paso entre un caos de bloques
recorrido. Merece la pena una pa- zada Groenlandia. Para los groen- de hielo que rascan el casco como
rada en esta ciudad solo por visitar landeses la ballena forma parte de si una lija gigante quisiera quitar-
el Museo Nacional, una excelente una dieta ancestral, igual que para le el caracolillo. Son icebergs que
muestra etnográfica sobre la histo- otros pueblos lo son la carne de salen del Jakobshavn Isbræ, el gla-
ria de la isla y del pueblo inuit, con pollo, el cerdo o la ternera. ciar más activo de todo el hemis-
una gran colección de ferio norte, en cuya
piezas arqueológicas, desembocadura está
vestuario, utensilios Ilulisat. De hecho, en
de pesca, reproduc- LA BAHÍA DE DISKO, REPLETA groenlandés, ilulisat
ciones de casas tradi- DE ICEBERGS A LA DERIVA, ES significa iceberg. El
cionales y un repaso EL ENCLAVE MÁS ESPECTACULAR Jakobshavn Isbræ
a la historia preco- DE LA COSTA OCCIDENTAL. lanza al mar cada año
lonial y postcolonial más de 25 mil millo-
de Groenlandia y sus nes de toneladas de
culturas nativas. La Comisión Ballenera Inter- agua congelada, una cantidad solo
nacional autoriza la pesca de una superada por la Antártida. Se cree
Las piezas más valiosas del Mu- determinada cantidad de ballenas que el iceberg que hundió el Tita-
seo Nacional de Nuuk son las minke, jorobadas y boreal –tam- nic salió de aquí.
ocho momias de Qilakitsoq, ha- bién llamada de Groenlandia– pa-
lladas en un enterramiento cerca ra lo que se llama caza aborigen de Las coloridas casas de Ilulisat
de Uumnannaq. Los cuerpos per- subsistencia (ASW), una forma de contrastan con el blanco azula-
tenecen a seis mujeres y dos ni- compatibilizar la protección de los do del paraje que la rodea. Las
ños –uno de 2 años y el otro de 6 cetáceos y la tradición alimentaria gigantescas islas de hielo parecen
meses– que vivieron hacia 1473 y de comunidades indígenas, espe- inmóviles, varadas en el fiordo;
cuyos cadáveres se momificaron cialmente del Ártico. En concreto pero se mueven, aunque el ojo no
de forma natural por las tempera- a Groenlandia le corresponden lo aprecie. Y el paisaje no es el mis-
turas bajo cero y la deshidratación 270 ballenas anuales, hasta que en mo por la mañana que por la tarde,
causada por el viento. Su estudio 2025 se revise de nuevo el acuerdo. ni al día siguiente. Los pescadores
ha aportado los datos más fiables Una cantidad que a los groenlan- locales se desplazan por este labe-
que se conocen por ahora sobre el deses les parece insuficiente. rinto blanco en sus barcas fuera-
estilo de vida en el Ártico en aque- En puertos como el de Sisimut borda con una velocidad y pericia
lla lejana época. Además de otra es fácil entablar conversación con pasmosas. Ilulisat está ya muy al
evidencia que descolocó a los an- los pescadores, hablar con ellos de norte, 200 km por encima del Cír-
tropólogos: el niño tenía síndrome sus cuitas y ser invitado a probar culo Polar Ártico. Pero tiene una
de Down y el bebé, al parecer, fue el delicatesen local, el muktuk, tro- calidad de vida envidiable: polide-
enterrado vivo. Rompe esquemas zos de piel y grasa de ballena que portivo, gimnasio, centro cultural,
descubrir que en un territorio tan se mastican crudos y suponen un hospital, escuelas, biblioteca… y
extremo un clan familiar no man- gran aporte de vitamina C. Eso sí, hasta una oficina de turismo de lo
tuviera con vida a un miembro que no digas que eres de Greenpeace más moderna y bien dotada. Se no-
nunca sería independiente ni apor- porque no te darán más muktuk y la ta que es la localidad más turística
taría nada al grupo. charla acabará abruptamente. de Groenlandia.
KURT IN ALBON
Ilulissat se asienta a la
entrada del un fiordo,
en la bahía de Disko.

Nuuk, la capital y mayor


ciudad de Groenlandia,
se halla en la costa oeste.

VAGN HANSEN
BRUCE YUANYUE BI / GETTY IMAGES

LA ÚLTIMA RESERVA DE HIELO DEL ÁRTICO


Groenlandia está cubierta en un 80% (1,7 millones de km2) por la banquisa
polar, una gran masa de 3 km de espesor que arroja hielo al océano a través
de multitud de glaciares. El cambio climático ha reducido el recorrido de
LUPUS69 / SHUTTERSTOCK

esas lenguas de hielo, de cuyo colosal frente se desprenden los icebergs.

Durante las salidas en


barco o en kayak se avistan
focas, morsas y ballenas.
Las excursiones guiadas
desde Ilulisat recorren
el fiordo hasta el glaciar.

ANDY MANN / GETTY IMAGES

Los osos polares son


capaces de nadar
largas distancias.
DANIEL KORDAN
RASCACIELOS DE
HIELO GIGANTES
Un 80-90% del iceberg
se halla bajo el agua.
El glaciar de Ilulisat
(Sermeq Kujalleq)
avanza 46 m al día y
desprende icebergs
del tamaño de edificios.
MICHAEL A BLANCHETTE

LOS INUIT
Cazadores nómadas,
hermanados con los
pueblos nativos de
Alaska y Siberia, hoy
son excelentes guías
para recorrer su tierra
a pie, en kayak o en
trineo de perros.

Una senda que parte del pueblo tiene una cuenca de recepción de
y más tarde se convierte en pasa- de 600 km2, ha retrocedido más
Viaja desde casa
rela de madera permite caminar de 20 km en los últimos años. La
fiordo adentro, admirando el lengua glaciar ya prácticamente no
ROMPIMIENTO
DE UN ICEBERG
río de icebergs. En 40 minutos se toca el agua por lo que los trozos
GIGANTE EN LA llega a una colina desde la que se que se desgajan ya no son tan gran-
BAHÍA DE DISKO. tiene una panorámica que quita la des como corresponde a un glaciar
respiración. El frente del glaciar, de marea, de los que terminan en el
EL ESPECTÁCULO
DE LAS AURORAS
es decir, el borde de la lengua de mar. Y muy pronto, los bloques de
BOREALES EN hielo, se halla 55 km aguas arriba. hielo que lleguen a Ilulisat serán
GROENLANDIA. Todo lo que se ve desde este pun- mucho más pequeños y fragmen-
to son icebergs desprendidos de tados, del tipo que caracteriza a un
THE BEAUTY OF
GREENLAND, UN ese frente y que flotan en el agua glaciar de valle, aquel cuyo frente
FILM DE DENNIS salada. Tardan entre 12 y 15 meses está sobre la roca y no sobre el mar.
SCHMELZ. en recorrer esa distancia. De todas Los pequeños barcos turísticos
formas y pese a que el Jakobshavn culebrean como anguilas entre los
KITAA Summit Station
3238 m

Parque Nacional de Groenladia

Perserajoq
2259 m

TUNA
Uummannaq

GROENLANDIA
70º Norte Saqqaq

Qeqertarsuaq Ilulissat
Glaciar Jakobshavn
Bahía de Disko
Claushavn
Aasiaat
GROENLANDIA
Kangaatsiaq Niaqomaarsuk
TIERRA DEL REY TIERRA DEL REY
FEDERICO IX CRISTIAN IX
Kangerlussuaq Mt. Forel
3360 m
Sisimiut
2550 m
Círculo Polar Ártico

Tasilaq/
Kangaamiut Ammassalik
Maniitsoq Isortoq Kulusuk
65º Norte

Norte
Atammik
Kapisillit TIERRA DEL REY
NUUK
FEDERICO VI
Mar d

ntico
Qeqertarsuatsiaat
el L

At l á
Qassiarsuq /
Paamiut Brattahlíð
Tasiusaq A Reikjiavik 1.250 Km
ab
ra

Ivituut

o
Aeropuerto de Narsarsuaq
do

an
r


fiordo de Sermilik Nanortalik Prins
60º Norte Christianssund

O
fiordo de Eriksson
500 km

Groenlandia, plan de viaje


al reino del hielo ártico
témpanos azules que bloquean el
fiordo. Sucede a veces que los ice-
bergs alcanzan a medir un cente-
nar de metros por encima de la Documentación. Solo el pasa- ballenas se acercan más a la cos-
superficie y tres veces ese tamaño porte, aunque Groenlandia no ta. Las conexiones por mar se
bajo ella, y entonces se quedan forma parte de la Unión Europea. incrementan y las rutas senderis-
atascados durante varios años en Llegar. En avión con Air Iceland tas están abiertas.
la bahía. Con suerte se puede ver desde Reikiavik o con Air Gre- Moneda. Corona danesa.
desde la borda del barco alguna de enland desde Copenhague. Idioma. La población habla kala-
esas montañas de hielo partién- Moverse. En avión o helicópte- allisut, domina el danés y los jóve-
dose y hundiéndose en el mar con ro con Air Greenland o en barco nes hablan también inglés.
gran estruendo. con Arctic Umiaq Line. Equipo. Es importante vestirse
Y es que, en Groenlandia, aun- por capas, con ropa y calzado
Mejor época. En verano se da el
que el cambio climático la está impermeable y transpirable.
sol de medianoche (24 h de luz
transformando a marchas forza- Gorro, guantes, gafas de sol y
por encima del Círculo Polar) y la
das, todo es soberbio. ❚ protección antimosquitos.
temperatura media es de 10 oC,
algunas veces llega a 15 oC. Las ■ https://visitgreenland.com
El Museo
del Prado.

AMÉRICA DEL SUR MALLORCA


DEL ORINOCO LO ESENCIAL
AL AMAZONAS DE LA ISLA
El autor de este libro, antro- La actualización 2020 de esta
pólogo de profesión, relata el guía de Mallorca permite des-
viaje que realizó siguiendo las cubrir en formato e-book lo
cuencas de los ríos Orinoco y imprescindible de la isla balear.
Amazonas, en la frontera de Además de apartados sobre
agua que comparten Colombia, paisajes de Mallorca o su gas-
Venezuela y Brasil. La travesía tronomía, describe recorridos
fluvial, repleta de aventuras y específicos por Palma y por la
contratiempos, es solo la excusa Serra de Tramuntana, y ofre-
para convertir cualquier para- ce un capítulo con 10 visitas
da, conversación o incidencia esenciales: desde la catedral y
en una historia reveladora de la Almudaina de Palma al mo-
EXPOSICIONES este territorio de profundas nasterio de Lluc y el pueblo de

UN VERANO DE raícesindígenas,castigadopor
ladeforestaciónylasguerrillas.
Sóller. Incluye mapa de la isla
y un plano urbano de Palma.

ARTE EN ESPAÑA ■ La frontera


que habla.
■ Lo esencial
para descubrir
Reabren los principales museos del país, José Antonio Mallorca.
Morán Valera. Varios autores.
con aforos limitados y nuevas propuestas. Ed. Laertes. Ecos Ediciones.
350 págs. 80 págs.

E n Madrid, el Museo
del Prado ha traslada-
do a su Galería Central 190
2020. Y la Fundació Joan
Miró ha inaugurado la vi-
sita virtual de su colección.
19 € 7,90 € (e-book).

ASTURIAS NIZA
cuadros imprescindibles, El Museo de Bellas Artes
UN TERRITORIO
reunidos hasta el 13 de sep- de Valencia exhibe Inicio HERMOSO 150 años
tiembre en la exposición de la pintura moderna en Es-
Reencuentro. Una ocasión paña: Sorolla y su tiempo, un Asturias disfruta de numero- de Matisse
única de contemplar uno bello y excepcional conjun- sosatractivosreunidosenesta En 2020 estaba previsto
junto al otro La Anuncia- guía.Elprimercapítulosecen- conmemorar los 150 años de
to de obras del valenciano y
tra en Oviedo, una ciudad con Henri Matisse, artista nacido
ción de Fra Angelico y el artistas contemporáneos,
iglesiasypalaciosquetambién el 31 de diciembre de 1869
Descendimiento de Van del hasta el 30 de septiembre.
atraeporsuanimadoambiente. en Le Cateau-Cambrésis
Weyder; los Saturnos de El Guggemheim bilbaíno
Más allá de la capital aguardan (Francia). Aunque muchos
Goya y Rubens; o Las Me- brinda en Obras maestras la otras ciudades, como la bulli-
ninas y Las Hilanderas de oportunidad de contem- eventos han sido posterga-
ciosaGijónolaindustrialAvilés, dos, el Museo Matisse de
Velázquez. Por su lado, el plar icónicas piezas de su con un centro medieval bien Niza,ciudaddondeelartista
Museo Thyssen presenta colección, con arte desde conservado. Asturias destaca, vivióyfallecióen1954,
Rembrandt y el retrato en mitad del siglo xx a nues- además, por su litoral de villas sí recuerd
dalaefemé-
Ámsterdam, por primera tros días. Hasta diciembre. marinerasyplácidasplayas,por ride con la expo-
vez en España una muestra Picasso visto por Otero es su interior de tupidos bosques sición M
Matisse
dedicada a la faceta retratis- la apuesta del verano en el y aldeas como en los concejos Metramosphosiss
ta del maestro neerlandés. Museo Picasso de Málaga, deSomiedoyNarcea,yporlas centradaaensufa-
En Barcelona, la Funda- más de 60 imágenes del fo- montañasylagosdelosPicosde ceta esccultórica,
ció Antoni Tàpies recupera tógrafo y amigo del artista, Europa, un enclave magnífico hasta el 15
1 de sep-
en Certezas sentidas los lien- que lo muestran trabajan- para el excursionismo. tiembre. A la dere-
FOTOGRAFÍAS: SHUTTERSTOCK

zos con pinturas y collages do en su última exposición ■ Lo mejor cha, el bronce


b de
de Asturias. 1901 Madeleine.
que el artista realizó en los de cerámicas en Vallauris o Giacomo Bassi.
años 90. En CaixaForum recibiendo a amigos como Ed. GeoPlaneta. ■ www
w.mu-
274 págs. see-matissse-
se prolonga la exitosa Su- Joan Miró o Rafael Alberti. 23,75 € nice.org
rrealismo y diseño 1924- Hasta el 26 de septiembre.
LIBROS Y ARTE

AUTOBIOGRAFÍA ASTROTURISMO FOTOGRAFÍA


MEMORIAS VIAJAR A LAS
DEL CÁUCASO ESTRELLAS TVBOY, EL REY DEL
Banine, seudónimo de la escritora La observación de las estrellas ARTE POP URBANO
francesa de ascendencia azerí
Umm-El-Banine Assadoulaeff
(1905-1992) , consagró su vida a
ha sido una parte importante
de la historia de la humanidad.
Cielos oscuros es un completo
E ste volumen recoge lo más significativo del artista
anónimo conocido como TvBoy, uno de los máximos
exponentes actuales del arte pop urbano, famoso por sus
dar a conocer la cultura e historia volumen de astroturismo que viñetas satíricas o de denuncia política y social. Nacido en
de Azerbaiyán. Esta autobiogra- reúne los mejores lugares del Palermo en 1980, sus trabajos han aparecido sin aviso en
fía, originalmente publicada en mundo para admirar los cuer- calles de ciudades como Roma, Milán, Barcelona, Madrid,
1946, comienza con una juventud pos celestes, ya sea desde ob- Berlín, Múnich, Copenhague, Londres, Miami o Las Vegas.
excitante en Bakú, su ciudad na- servatorios o espacios libres de
■ TvBoy, la calle es mi museo. Ed. Cúpula. 200 págs. 21,90 €.
tal a orillas del Caspio, truncada contaminación lumínica, como
por la revolución bolchevique y los 35 destinos de la Dark-Sky
un matrimonio obligado que la Association. Incluye también
llevó a Estambul. Ya independi- las auroras, boreales en Canadá
zada, se instaló en París donde o Escandinavia, y australes en
triunfó como escritora. Australia o Nueva Zelanda.

■ Los días ■ Cielos


del Cáucaso. oscuros.
Banine. Valerie Stimac.
Editorial Siruela. Lonely Planet.
316 págs. 328 págs.
19,95 € 20,90 €

BRUCE CHATWIN DINAMARCA MUNDO VIRTUAL


RUMBO A LA RUTAS ENTRE
PATAGONIA LAGOS E ISLAS Experiencias 2.0 para disfrutar
Para el escritor inglés Bruce Esta guía actualizada de de las maravillas del planeta
Chatwin (1940-1989) la excusa Dinamarca muestra los prin-
de poner rumbo a la Patagonia cipales atractivos e itinerarios
fue un trozo de piel de 10 cm2 del país escandinavo. A un capí- NATURALEZA
DE ORDESA
que su abuela recibió como tulo centrado en Copenhague, Y MONTE
regalo de bodas de un primo repasando los monumentos y PERDIDO
marino, exiliado en los confi- atractivos de la capital danesa,
Un vídeo con imágenes especta-
nes del Imperio británico. La le siguen otras localidades de culares de este parque nacional.
familia siempre creyó que era interés en orden alfabético. El https://cutt.ly/Fy6xq3J
de brontosaurio, a pesar de su apartado «A vista de pájaro»
color rojo y del pelo que la cu- habla de la geografía, la histo- TESOROS LAS VISITAS
bría. Bruce Chatwin partió tras ria, la economía, la organización DE EGIPTO TOP DE UNA
EN IMÁGENES ESCAPADA
la pista de la piel y se encontró política y el arte. La guía, que DE 360º A PARÍS
con un paisaje extraordinario acaba con una amplia sección
y personajes insólitos: exilia- de datos prácticos, incluye abun- Visita virtual por el interior de Vistas de 360º para admirar
templos y tumbas faraónicas. lo imprescindible de la ciudad.
dos, excéntricos, vagabundos, dante cartografía: planos urba- https://cutt.ly/SueKRlx https://cutt.ly/QueNxn7
hombres y mujeres encallados nos, ilustraciones de edificios
en el tiempo que dan una gran y mapas de carretera, también BUCEAR EN RESERVA DE
vivacidad a este libro de viajes. de las islas Feroe y Bornholm. EL CARIBE LA BIOSFERA
ENTRE DE LA SIBERIA
■ En la ■ Guía Total TIBURONES EXTREMEÑA
Patagonia. de Dinamarca.
Bruce Chatwin. Varios autores. Una jornada de inmersión pa- Descubrir los parajes naturales
Nórdica Libros. Ed. Anaya ra nadar entre estos animales. de esta comarca de Bajadoz.
256 págs. Touring. https://cutt.ly/dueLCNB https://cutt.ly/wueFNzU
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25,50 €
RITMO GLOBAL
EVENTOS, MARCAS Y PUBLICIDAD

Uruguay, un destino excepcional Campaña turismo seguro en Turquía


para el turismo de naturaleza El pasado mes de junio, la Embajada de Turquía organizó el
La Quebrada de los Cuer- encuentro para prensa y profesionales «Redescubre», en el
vos, una garganta entre sie- que la Oficina de Turismo de Turquía y otras entidades del
rras agrestes, o la Laguna país explicaron las medidas adoptadas en el Programa de
Rocha con rutas ornitológi- Certificación de Turismo Seguro. Esta iniciativa ha sido crea-
cas excepcionales, son solo da para que los via-
dos de los destinos de natu- jeros que visiten el
raleza que ofrece Uruguay a país se sientan se-
los amantes del ecoturismo. guros desde su lle-
El país cuenta además con gada a los aeropuer-
amplia oferta de alojamiento tos turcos. www.
rural. www.turismo33.gub.uy turismodeturquia.org

Las fallas aranesas de Hèstes deth Vanguard, las nuevas bolsas


Huec, ahora en versión virtual fotográficas VEO Select
Los pueblos de Les y Arties celebran el solsticio de verano con La firma de complementos Vanguard presenta los mode-
las fiestas del fuego, Hèstes deth Huec, declaradas Patrimonio los 29M y 33, disponibles en negro y verde e idóneos para
Inmaterial de la Unesco. Canceladas por la situación sanitaria, las necesidades de los fotógrafos.
la web de Torisme Con un estilo moderno y ver-
Val d'Aran permite sátil, protegen una cámara,
disfrutarlas de forma hasta tres objetivos, un flash,
virtual a través de su un portátil de 13" y acceso-
web. www.visitvalda rios como tarjetas de me-
ran.com/homenaje- moria, cables, baterías y un
virtual-nuestras-hes cargador. Se cuelgan al hom-
tes-deth-huec bro. www.vanguardworld.es

Ferrol, destino para amantes del surf Proyecto Tres Regalos Solidarios
La orografía costera de Ferrolterra y las características de sus para activar la economía post covid-19
aguas hacen de esta comarca gallega, que engloba Ferrol y
La iniciativa sin ánimo de lucro
sus pueblos, un lugar idóneo para surfear en cualquier mes del
Tres Regalos Solidarios, ideada
año. La zona dispone de escuelas de surf que han incorpora-
por la agencia de publicidad crea-
do medidas de distanciamiento. www.visitferrol.com
tiva Marzo, se enfoca a reactivar el
consumo con el afectuoso gesto
de hacer un regalo. En su web se
pueden descargar de forma gra-
tuita los materiales creativos que
se ponen a disposición de quienes
deseen colaborar con la acción.
www.tresregalossolidarios.com
El servicio de streaming de

DisneyPlus.com
© 2020 Disney y entidades relacionadas.
PRÓXIMO NÚMERO

PAISAJES DE TARRAGONA PIRINEO NAVARRO


La Costa Daurada amalgama excelentes playas, rutas de El valle de Roncal inaugura este viaje por los Pirineos orien-
genios, montañas boscosas y zonas vinícolas que sor- tales de Navarra, donde se concentran los picos más altos, la
prenden por sus rincones, tradiciones y gastronomía. Selva de Irati, el valle de Belagua y el legendario Roncesvalles.

BRETAÑA FRANCESA LAS ROCOSAS DE CANADÁ


Desde la bella ciudad de Rennes por la costa norte hasta la Calgary es el contrapunto urbano a un recorrido por uno
punta de Raz, la región de Bretaña despliega el paisaje de de los enclaves montañosos más impactantes del plane-
acantilados y bosques celtas que han forjado su identidad. ta: los parques de Banff, Waterton, Kootenay y Jasper.

AUSTRALIA SIERRAS DE JAÉN


La Gran Barrera de Coral, el tesoro natural de la costa de Las ciudades de Úbeda y Baeza son un magnífico punto de
Queensland, constituye el objetivo de un viaje que des- partida para descubrir el paisaje de olivares jiennense y las
cubre también islas, cabos míticos y bosques tropicales. frondosas sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.

Y ADEMÁS… IDEAS PARA ESCAPARSE A LAS CIUDADES Y REGIONES MÁS SUGERENTES DE ESPAÑA Y
DE EUROPA, ASÍ COMO RUTAS CERCANAS POR ENCLAVES DE INTERÉS NATURAL, CULTURAL E HISTÓRICO.

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