QUÍMICA ANALÍTICA – MÉTODOS DE ANÁLISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO

CUALITATIVO (ANÁLISIS DE AGUA)

Material

 7 tubos de ensayo  1 gradilla

 2 pinzas para tubo de ensayo  2 agitadores
 1 mechero

Substancias

 Solución de nitrato de plata  Hidróxido de amonio ó amoniaco

(AgNO3) ((NH4)OH) ó (NH3)
 Solución de cloruro de bario  Solución de ferrocianuro de
(BaCl2) potasio (K3Fe(CN)6)
 Solución de oxalato de amonio  Solución de jabón
(NH4)2 (C2O4 • H2O)  Papel pH
 Ácido clorhídrico (HCl)  Agua potable, agua preparada con
 Ácido acético (CH3COOH) sales y agua destilada.

Determinación del pH de una muestra de agua.

tome una muestra de agua y determine el pH sumergiendo la varilla en el seno del líquido
saque y compare la coloración con la escala y lea la lectura de pH.

El resultado fue neutro

Determinación de los cloruros

En un tubo de ensayo ponga 3ml de la muestra de agua. Con cuidado hierva el agua y agregue
5 gotas de ácido acético. Añada 1ml de nitrato de plata, observe que sucede.

Se dilata el nitrato separa las sales del cloruro

Determinación de las sales ferrosas.

En un tubo de ensayo coloque 3ml de la muestra de agua agregue 1ml de ferrocianuro de

potasio. Observe si hay cambio.

Se vuelve azul la solución y se separa

CUANTITATIVO (ANALISIS DE SUELO)

Muestra de Fertilizantes

Reconocimiento de ión nitrato

La brucina es un alcaloide que en medio sulfúrico concentrado

forma con los iones nitrato un compuesto de color amarillo
característico (absorbancia a 410 nm)
1. Tomar una pizca del fertilizante y disolverlo en 1 ml de agua destilada, o en su caso si éste
está en disolución tomar 1 ml en un tubo de ensayo.

2.Poner unos cristales de brucina en la placa de toque y cinco gotas de H 2 SO 4 concentrado,

se agita y se disuelve la brucina. Si el ácido sulfúrico tiene indicios de nitratos, aparecerá un
color rosado, lo cual no es un obstáculo para el ensayo.

3. Sobre el reactivo Brucina/ H 2 SO 4 poner una gota de disolución problema

4. La coloración amarilla indica la presencia de nitratos

Reconocimiento de ión sulfato

1.Tomar un poco de fertilizante y disolverlo en 1 ml de agua destilada, o en su defecto tomar 1

ml de disolución problema en un tubo de ensayo.

2.Si el problema presenta pH ácido, se toman 0,5 ml de disolución problema en un tubo de

ensayo. Se añaden 5 gotas de BaCl 2 1N y se calienta suavemente con un mechero Bunsen. La
aparición de un precipitado blanco denota la presencia de sulfatos

Reconocimiento de fosfato

1.Tomar un poco de fertilizante y disolverlo en 1 ml de agua destilada, o en su defecto tomar 1

ml de disolución problema en un tubo de ensayo

2.Añadir por este orden 5 gotas de HNO 3 concentrado, 1 ml de agua destilada y 10 gotas de
molibdato amónico al 15%.

3.Calentar suavemente en el mechero

4.La aparición de un precipitado amarillo indica la presencia de fosfato