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FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN
Resolución de caso práctico de Plaza Vea
AUTORES:

CURSO:

Gestión de la cadena de suministros

DOCENTE:

Michael Raúl, García Escalante

1.- Explicar por qué se utilizan canales de distribución y analizar las funciones que éstos
desempeñan.

Los canales de distribución se utilizan y son de


mucha importancia porque permite definir las
diferentes fases o etapas que un producto pasa,
de tal modo que su propiedad va pasando de
manos empezando por el fabricante al
consumidor o usuario final. Asimismo, los
canales de distribución es facilitar el producto por parte de los productores para que el cliente
puedan disfrutar de el al adquirirlo y también se puede clasificar atendiendo al objeto protagonista
del canal como bienes consumibles, bienes industriales o servicios.

La importancia de un canal reside principalmente en que existen separaciones de tipo


geográfico o localización, siendo necesario en realizar trabajos de almacenaje, transporte y venta
de la mercancía desde el productor al cliente final gracias a mayoristas y minoristas.

Mayoristas: intermedian entre el fabricante y los minoristas, dedicándose a la compraventa de


productos y servicios en grandes cantidades, que serán vendidas bien a otros mayoristas o
fabricantes o, principalmente, a los minoristas.

Minoristas: enlazan la oferta de mayoristas y fabricantes con el consumidor final de los productos


y, al igual que el mayorista, realizan funciones aparte de las genéricas que justifican su existencia,
como agrupar los productos de diferentes oferentes y crear un surtido para el consumidor final,
conceder crédito y facilidades de pago a los clientes en sus compras, entre otros.

Funciones de los canales de distribución que desempeñan:

Funciones transaccionales: estas funciones incluyen al contacto y promoción, negociación y


asumir riesgos.

Funciones Logísticas: Incluyen a la distribución física y almacenamiento de los productos


dependiendo a que áreas pertenecen.

Funciones de Facilitación: Incluyen a la investigación y al financiamiento.

2.- Explicar ¿Cómo interactúan las compañías del canal y cómo se organizan para trabajar?

Los canales tradicionales, como las ferias, las bodegas, los mercados, etcétera, representaban la
competencia indirecta de mayor preocupación para Plaza Vea, debido a su alta penetración de
mercado y afluencia en las provincias.
El objetivo de plaza vea era ingresar en esa competencia, pero para eso tenía que tener en cuenta
la relación con sus proveedores y con los proveedores locales para fomentar una inclusión y sea
aceptado por la comunidad.
¿Cómo se organizan?
Su estrategia genérica, es la concentración en la calidad de productos. En cambio, su estrategia
competitiva es que sea líder y por ultimo su estrategia de crecimiento, es la expansión orientado a
provincias que no cuenten con un supermercado de esa magnitud.
En cuanto a su Marketing, presentan la misma versión y características que en Lima; productos
surtidos y la zona de electrodomésticos y los precios son los mismo, con ofertas de acuerdo al
mercado de las provincias.

3.- ¿Qué problemas enfrentan Plaza Vea al diseñar y administrar sus canales?

Se presenta un serio problema de distribución y abastecimiento de productos importados de


alta demanda en las diferentes tiendas de la cadena de supermercados Plaza Vea (fabricantes
– minorista), situación que genera malestar en el cliente al no poder encontrar todos los productos
que requiere en un solo lugar y a un precio accesible. Lo que ocurre es que luego de analizar las
ventajas y desventajas de la importación de productos seleccionados, la empresa decide si vale la
pena o no realizar la inversión. Es imprescindible saber qué porcentaje del público al que se dirigen
desea adquirir este tipo de productos ya que si la cantidad resulta mínima es probable que no
justifique el gasto.

4.- ¿Qué papel juega la distribución física y la administración de la cadena de suministro en


la atracción y satisfacción de los clientes?

Sabiendo que la distribución física es el término empleado para describir las actividades relativas al
movimiento de la cantidad correcta de los productos adecuados al lugar preciso en el momento
exacto.

Es un papel muy importante este, ya que PLAZA VEA tiene que estar pendiente de sus stocks,
para que no le pueda faltar productos, y así no crearse una mala imagen con sus clientes, ya que
podrían decir que en plaza vea a veces no hay stocks de productos.

Llevar bien la distribución física hará que los clientes estén satisfechos

5.- Analizar la naturaleza y la importancia de la logística y de la administración integrada de


la cadena de suministro en este caso.

El comercio electrónico es una de las industrias con mayor expectativa de crecimiento en los
próximos años. No obstante, el auge que ostenta esta plataforma tecnológica no sería real, si no
existiera un proceso de logística que garantice el envío de productos a tiempo, control sobre el
stock y cuidado en costos de distribución.

Uno de los casos más cercanos a ello es Plaza vea, el director de Supply Chain
Management de Supermercados Peruanos habló sobre las tendencias que están marcando los
procesos de logística en el sector retail y en el ecommerce actual.

“La tecnología está cambiando el mundo de la logística de forma espectacular; los programas
de gestión informática  WMS (Sistema de gestión de Almacenes), TMS  (Sistema de gestión
del transporte),  AWR  y ASR (Sistema de reposición de almacenes y tiendas), hace que hoy
en día el control de la operación pueda ser al mínimo detalle”, explicó González.

Para el directivo de Supermercados Peruanos, los atributos con los cuales deben contar los
operadores logísticos son tres: primero, un competitivo costo de la operación, segundo, una calidad
de servicio para el cliente al que están atendiendo y tercero la flexibilidad para el crecimiento tan
acelerado que se produce en este tipo de negocio.

En este caso al ser una empresa de nivel nacional es muy importante tener una buena logística, ya
que no solo disponen de un solo producto a la venta, si no que cuentan con un mismo tipo de
producto, en diferentes marcas, modelos y precios.

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