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VICERRECTORÍA

ACADÉMICA
INSTITUTO DE CIENCIAS NATURALES

CBI 110

Fundamentos Biológicos
Instituto de Ciencias Naturales

Guía de Laboratorio Nº08


Ciclo de Krebs y Procesos Aeróbicos
Unidad IV

2020
VICERRECTORÍA
ACADÉMICA
INSTITUTO DE CIENCIAS NATURALES

Temario

Ciclo de krebs y procesos aeróbicos.

Resultados de Aprendizaje

1. Experimentar los procesos químicos relacionados con la obtención de energía a


partir de las moléculas orgánicas.
2. Asociar la compartimentalización celular con el metabolismo energético.
3. Analizar la organización celular de los componentes moleculares,
supramoleculares y submoleculares relacionados con el catabolismo de
moléculas orgánicas.
4. Desarrollar la tolerancia, respeto y solidaridad en el trabajo de equipo.

Instrucciones

La guía de laboratorio consta las siguientes partes:


 Primero una introducción al tema con conceptos claves para el alumno.
 Segundo aparece una actividad preliminar, el desarrollo del diseño experimental
y resultados y observaciones.
 Tercero un espacio para los apuntes del laboratorio.

Recomendaciones generales para el alumno

 Para que las clases de laboratorio on line se desarrollen con total normalidad,
se recomienda a los alumnos que la semana anterior a la práctica de
laboratorio, lean, asimilen los textos de cada guía, con el fin de hacer las
consultas pertinentes del tema con la literatura recomendada, así el alumno
podrá llegar al laboratorio con ideas cimentadas para hacer un buen y efectivo
trabajo.

 Para las prácticas se requiere que el estudiante consulte y revise el material


sugerido en esta guía.

 Si el estudiante tiene problema para conectarse a internet y a la plataforma


Blackboard, debe dar aviso oportunamente al profesor a cargo y a su
coordinador.

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INTRODUCCION

Si se dispone de oxígeno, se lleva a cabo la respiración celular. Los piruvatos,


provenientes de la glicólisis, son transportados al interior de la matriz de las
mitocondrias. En la matriz, cada molécula de piruvato reacciona con la coenzima A
para formar acetil CoA más CO 2. También se forma un NADH en esta etapa por cada
molécula de piruvato.

El grupo acetilo de dos carbonos del acetil-CoA entra en el ciclo de Krebs, el que por
vuelta, libera los dos átomos de carbono restantes del grupo acetilo en forma de CO 2.
Se forman además 1 ATP, 3 NADH y 1 FADH 2, por cada grupo acetilo que se somete al
ciclo. En este punto, cada molécula de glucosa ha producido 4 ATP (2 de la glucólisis y
1 de cada acetil CoA mediante el ciclo de Krebs), 10 NADH (2 de la glucólisis. 1 de
cada molécula de piruvato durante la formación de acetil CoA y 3 de cada acetil CoA
durante el ciclo de Krebs) y 2 FADH2 (1 de cada acetil CoA durante el ciclo de Krebs).

Los NADH y los FADH2 entregan sus electrones energéticos a las proteínas del sistema
de transporte de electrones integrado a la membrana mitocondrial interna. La energía
de los electrones se utiliza para bombear iones hidrógeno a través de la membrana
interna, desde la matriz hasta el espacio intermembrana. Al final del sistema de
transporte de electrones, los electrones agotados se combinan con iones hidrógeno y
oxígeno para formar agua. Este es el paso de la respiración celular que requiere
oxígeno. Durante la quimiósmosis, se utiliza el gradiente de iones hidrógeno creado
por el sistema de transporte de electrones para producir ATP, cuando los iones
hidrógeno cruzan de regreso por difusión la membrana interna a través de los canales
de las enzimas sintetizadoras de ATP. El transporte de electrones y la quimiósmosis
producen de 32 a 34 ATP adicionales, para dar un rendimiento neto de 36 a 38 ATP por
molécula de glucosa.

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CONCEPTOS CLAVES

Ciclo del Ácido Tricarboxílico (Ciclo ATC): Vía metabólica circular que oxida Acetil
CoA conservando su energía; el ciclo también se conoce como ciclo de Krebs.

Catabolismo: Consiste en la degradación enzimática de moléculas orgánicas


complejas (procedentes del entorno de la célula o de sus propios depósitos de reserva
nutritivas a moléculas sencillas).

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ACTIVIDAD PRELIMINAR

La siguiente imagen corresponde a: _________________________________

Marque los productos obtenidos en este proceso:

Identifica y rotula la siguiente imagen: ______________________________

1.____________________

2.____________________

3.____________________

4.____________________

ACTIVIDAD: DESARROLLO, RESULTADOS Y OBSERVACIONES

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Revisa en detalle el video disponible a continuación y en la sección de actividades de


esta semana:

https://youtu.be/HWRewSPJJdo

Además, revisa la información acerca del reactivo azul de bromotimol

https://es.wikipedia.org/wiki/Azul_de_bromotimol

Tome nota de los experimentos que se realizan, su metodología y resultados.

RESULTADOS Y OBSERVACIONES

Complete la siguiente tabla basándose en las observaciones obtenidas del video.

Muestra Color al inicio Color después de


24 horas

Tubo A

Tubo B

ANÁLISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES

Para analizar los resultados primero y contestar las siguientes preguntas revisa la
información acerca del reactivo azul de bromotimol

https://www.ecured.cu/Azul_de_bromotimol

¿Qué es el azul de bromotimol?

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¿Cómo detecta la producción de CO2?

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¿Qué indico el cambio de coloración del azul de bromotimol?

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¿Por qué el tubo de ensayo con las semillas hervidas no cambia de color?

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Una célula incapacitada para realizar glicólisis. ¿Podía realizar respiración celular?
Fundamente su respuesta.

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BIBLIOGRAFÍA

 Audesirk, T. y G. Audesirk. “Biología. La vida en la Tierra”. Pearson Educación


de México. 8ª edición. 2008
 Campbell, N.A., L.G. Mitchell y J.B. Reece “Biología: Conceptos y Relaciones”.
Pearson Educación. 3ª edición. 2001

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