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Producto Académico n.

º 01 (Tarea)
Consideraciones:

Criterio Detalle
Tema o asunto
Logística integral. La gestión de la cadena de suministros
Enunciado Analiza el siguiente caso:

Zara es una cadena de tiendas de moda propiedad de Inditex,


el más grande detallista y fabricante de ropa de España. En 2009
Inditex reportó ventas de aproximadamente 11,000 millones de
euros de más de 4,700 tiendas minoristas en aproximadamente
76 países. En una industria en la que la demanda del cliente es
caprichosa, Zara ha crecido rápidamente con una estrategia
muy sensible a las tendencias cambiantes con precios
asequibles. Mientras que tradicionalmente los tiempos de ciclo
diseño-ventas en la industria de la ropa tienen un promedio de
más de seis meses, Zara ha logrado tiempos de ciclos de cuatro
a seis semanas. Esta velocidad permite a Zara introducir nuevos
diseños cada semana y cambiar 75% de su mercancía exhibida
cada tres o cuatro semanas. Por consiguiente, los productos en
exhibición de Zara igualan las preferencias del cliente mucho
más fielmente que la competencia. El resultado es que Zara
vende la mayor parte de sus productos sin descuento y tiene
cerca de la mitad de las rebajas en sus tiendas en comparación
con la competencia.
Zara fabrica su ropa con una combinación de fuentes flexibles y
rápidas en Europa (la mayoría en Portugal y España) y fuentes de
bajo costo en Asia. Esto contrasta con la mayoría de los
fabricantes de ropa que han trasladado la mayor parte de su
fabricación a Asia. Cerca de 40% de la capacidad de
manufactura es propiedad de Inditex, con el resto
subcontratado. Los productos con demanda altamente incierta
provienen de Europa, en tanto que los productos más
predecibles provienen de Asia. Más de 40% de sus compras de
productos terminados y la mayor parte de su producción interna
ocurren después del inicio de la temporada de ventas. Esto
contrasta con un detallista típico que produce menos de 20%
después del inicio de la temporada de ventas. Esta capacidad
de respuesta y el aplazamiento de las decisiones hasta después
de que se conocen las tendencias, permiten a Zara reducir los
inventarios y pronosticar errores. Zara también ha realizado
fuertes inversiones en tecnología de información para garantizar
que los datos de ventas más recientes estén disponibles para
impulsar las decisiones de reabastecimiento y producción.
En 2009 Inditex distribuía a tiendas de todo el mundo desde ocho
centros de distribución ubicados en España. El grupo reivindicó
un tiempo de entrega promedio de 24 horas para sus tiendas
europeas y hasta un máximo de 48 horas para sus tiendas en
América y Asia, a partir del momento en que se recibía el pedido
en el centro de distribución (CD) hasta el momento en que se
entregaba en las tiendas. Se hacían varios envíos a la semana
desde los centros de distribución a las tiendas. Esto permitía
igualar con mucha exactitud el inventario de la tienda a la
demanda de los clientes.

Responde las siguientes preguntas, que plantean temas de la cadena


de suministro que son primordiales para la estrategia y éxito de Zara:

1. ¿Qué ventaja tiene Zara frente a la competencia por tener una


cadena de suministro con mucha capacidad de respuesta?
2. ¿Por qué Inditex decidió tener fabricación tanto interna como
externa? ¿Por qué mantuvo su capacidad de fabricación en
Europa aun cuando la fabricación en Asia es mucho más barata?
3. ¿Por qué Zara adquiere productos con demanda incierta de
fabricantes locales y productos con demanda predecible de
fabricantes asiáticos?
4. ¿Qué ventaja obtiene Zara por reabastecer sus tiendas varias
veces a la semana en comparación con un reabastecimiento
menos frecuente? ¿Cómo afecta la frecuencia de
reabastecimiento el diseño de su sistema de distribución?
5. ¿Piensa que la infraestructura de reabastecimiento de respuesta
rápida de Zara es más adecuada para ventas en línea o para
ventas al menudeo?

Instrucciones a. Revise el material de referencia.


para presentar el b. Revisa la rúbrica de evaluación en la que podrás conocer los
archivo en el aula aspectos que se evaluarán en el producto que estás entregando.
virtual c. Elabore una presentación de cinco (05) diapositivas, donde se
responda cada una de las preguntas planteadas. Esta servirá
como apoyo visual a la hora de argumentar su postura.
d. Grabe un video con su exposición, en el término de 5 minutos,
súbalo a Google Drive y comparta el archivo a través de un
enlace.
e. Guarda el archivo y envíalo a través del enlace “Producto
Académico No. 1”, que encontrarás en tu aula virtual.
Referencias para Chopra, S. (2013). Administración de la cadena de suministros:
realizar la estrategia, planeación y operación. México D. F., México:
actividad. Pearson Educación.
(pp. 1-12)

Universidad Continental. (29 de mayo de 2019). Compartir vídeos en


Google Drive [Archivo de video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=WQ1jXyQoblg
1. Rúbrica de evaluación:

A continuación, se presenta la escala de valoración, en base a la cual se evaluará


el trabajo individual, donde la escala máxima por categoría equivale a 3 puntos y
la mínima, 0.

Criterios Insuficiente Suficiente Notable Sobresaliente

(0 puntos) (2 puntos) (4 puntos) (5 puntos)

Comprensión de No extrae ningún Extrae algún dato Extrae varios datos Extrae todos los
los datos del caso dato relevante del relevante del caso. relevantes del caso datos relevantes
propuesto. caso. e identifica el del caso e
conflicto principal identifica el
que se plantea. conflicto principal
que se plantea.

Argumentación No aporta ningún Aporta pocos Aporta algunos Los argumento


logística y calidad argumento argumentos argumentos logísticos que
de la misma. logístico para la logísticos logísticos aporte son
resolución del acertados para la acertados para la acertados.
caso. resolución del resolución del
caso. caso.

Capacidad de No distingue entre Argumenta sus Argumenta sus Argumenta sus


argumentación a ideas principales y opiniones con opiniones opiniones
nivel escrito y secundarias en su poca distinción mediante la mediante la
oral. argumentación, y entre ideas distinción parcial distinción
sus opiniones no principales y entre ideas adecuada entre
son claras ni secundarias, sin principales y ideas principales y
coherentes. claridad secundarias, sin secundarias, con
(cohesión), completa claridad claridad
precisión y (cohesión), (cohesión),
coherencia entre precisión y precisión y
ellas. coherencia entre coherencia.
ellas.

Capacidad de No plasma ninguna Extrae alguna Extrae algunas Extrae conclusiones


emitir conclusión en el conclusión a partir conclusiones a relevantes tras la
conclusiones a informe final. de la resolución del partir de la resolución del caso
partir de la caso y lo plasma resolución del caso y lo plasma en el
resolución del en el informe final. y lo plasma en el informe final,
caso. informe final. fundamentándolas
logísticamente a
partir de la opinión
que se ha formado.

Total

Nota:

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