CREACION DE UN PRODUCTO

JIMENA CARVAJAL
ANGELY RIVAS
LEONARDO ALEMÁN

IRMA LOPEZ

CENSA
 INTRODUCCIÓN
Un producto está compuesto principalmente por una serie de
características físicas e intangibles que satisfacen o intentan satisfacer
las necesidades del comprador y deben corresponder a la idea de
utilidad que se espera de él, aunque la tendencia actual viene
marcada por el marketing de percepciones, que hace preferir a los
diferentes consumidores un producto más por sus valores emocionales
o externos que por la propia utilidad.

Así pues, las peculiaridades de los diferentes productos ejercen un

importante influjo sobre la totalidad de la política de marketing; para
llevarla a buen término es necesario evaluar sistemáticamente las
posibilidades del mercado, es decir, determinar el contenido de las
diferentes estrategias de los productos y servicios, tanto de nuestra
compañía como de la competencia, seleccionar y analizar sus
principales características, así como los precios fijados para su
comercialización, todo ello coordinado con la filosofía y estrategias de
marketing que considere la empresa.

JUSTIFICACIÓN
Este producto tiene como finalizada impactar de manera positiva el
mercado, ya que, al implementar el orégano como materia prima para
la realización de este producto, se le ofrece muchos beneficios al
consumidor debido a que dicha planta posee algunas propiedades
medicinales, logra mejorar la calidad de vida de los consumidores.

OBJETIVOS GENERAL
Determinar los factores que el consumidor que influyen a la hora de
comprar un producto (aderezo de orégano).

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Crear un aderezo a base de orégano.
 Aprender a manejar el marketing de un producto.
 Conocer los beneficios que trae al implementar compuestos
orgánicos en un producto.
 GENERACIÓN DE IDEA

IDEA
Crear un aderezo a base de orégano
CLASIFICACION DE IDEAS

Patacones tipo congelados

Masaje capilar
Salsa de orégano
Compota de ahuyama

CICLO DE VIDA
NIVEL DEL PRDUCTO

FILTRADO O TAMIZADO DE LA IDEA

MERCADO OBJETIVO QUE SE BENEFICIARA
BENEFICIOS DEL PRODUCTO
OREGANO
El orégano se ha convertido en una importante hierba dentro de la
cocina internacional. También se ha empleado en el campo medicinal
desde hace miles de años. Esta hierba perteneciente a la familia de la
menta, proviene de las palabras griegas oros (montaña) y ganos
(alegría). A pesar de su excelente olor, el orégano no sólo proporciona
sabor a los alimentos, también tiene un gran abanico de propiedades
beneficiosas para la salud.
Propiedades:
El orégano contiene fibra, hierro, manganeso, vitamina E, calcio,
ácidos grasos omega, además de ser una fuente rica en vitamina K-

Lucha contra las bacterias:

El orégano es un buen aliado contra la actividad microbiana. El aceite

de orégano, por ejemplo, es un potente antimicrobiano, debido a que
contiene un compuesto esencial llamado carvacol. Sus propiedades
son tan intensas que puede incluso aniquilar al Staphylococcus aureus
resistente a la meticilina y a otros antibióticos.

Otras enfermedades:

El orégano se puede utilizar para tratar trastornos gastrointestinales,

dolores menstruales, dolor de oído, bronquitis, dolores musculares,
dolor de muelas, alergias, fatiga, dolor de cabeza y trastornos de las
vías urinarias. También puede aplicarse por vía tópica para ayudar a
tratar una serie de enfermedades de la piel, como el acné y la caspa.

Contra el cáncer:

la actividad anticancerígena del orégano se basa en que fomenta la

detención del ciclo celular y promueve la apoptosis (es decir, el
suicidio de las células de cáncer) en las pacientes con cáncer de
mama.

Anti inflamatorio: un ingrediente activo en el orégano - conocido

como beta-cariofilina (E-BCP) - que puede ser útil contra trastornos
como la osteoporosis y la arteriosclerosis.

CILANTRO

Propiedades anti-reuma y anti-artritis gracias a dos de sus

componentes principales como son el cineol y el ácido linoleico.
Posee propiedades depurativas para el organismo y ayuda a fortalecer
el estómago gracias a su fibra dietética, reduce el colesterol y los
triglicéridos gracias al coriandrin.

AJO

Mejora la circulación de la sangre, antibiótico natural, ayuda a regular

bacterias en los intestinos, Ayuda al mejoramiento del hígado para el
hígado, buen descongestionante, cuida de nuestra piel y reduce los
niveles de colesterol.

MEJORA DE EL PRODUCTO / SERVICIO YA EXISTENTE

ENCUESTA REALIZADA A LA POBLACION

ADEREZO DE OREGANO

PRUEBA SENSORIAL

MARCAR CON UNA X SU GRADO DE SATISFACCIÓN

1 MUY MALO
2 MALO
3 REGULAR
4 BUENO
5 MUY BUENO

OLOR SABOR TEXTURA COLOR

1 1 1 1
2 2 2 2
3 3 3 3
 4 4 4 4
5 5 5 5

¿A LA HORA DE COMPRAR EL PRODUCTO QUE FACTOR TIENE

EN CUENTA?
OLOR___
SABOR___
TEXTURA___
COLOR____
PRESENTACION DEL PRODUCTO ___

¿CUANTO PAGARIAS POR EL PRODUCTO?

$4,000 _____
$6,000 _____
$8,000______

¿QUE TAN PROBABLE ES QUE LO COMPRES?

MUY PROBABLE_______ NADA PROBABLE________

¿CÓMO TE SIENTES AL CONSUMIR ESTE PRODUCTO?

BIEN___
REGULAR_____
MAL____
¿CREES QUE ES BENEFICIOSO PARA LA SALUD?
SI__ NO__

¿CONOCÍAS ESTE PRODUCTO ANTERIORMENTE?

SI____ NO____

¿MEJORARÍAS DE ESTE PRODUCTO?

SI___ NO___

¿QUÉ TE PARECE EL PACKAGING (EMPAQUE) DE ESTE

PRODUCTO?
BIEN____
REGULAR____
MAL_____

TE GUSTO
SI ______ NO_______

OBSERVACIONES
 1. GRADO DE SATISFACIÓN

Puntuaciones de los catadores en las caracteristicas

del aderezo
6

5
Olor
4
Sabor
Calificación

3 Textura
Color
2

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Catadores

2. A LA HORA DE COMPRAR EL PRODUCTO QUE

FACTOR TIENE EN CUENTA?

Que factor tiene en cuenta al

comprar un producto
40% 30% 30%
Porcentaje

30% 20%
20% 10% 10%
10%
0%
Olor Sabor Textura Color Presentación
Caracteriztica
 3. ¿CUANTO PAGARIAS POR EL PRODUCTO?
60%

50%

40%

30%
50% 50%
20%

10%
0%
0%
$4000 $6000 $8000

4. ¿QUE TAN PROBABLE ES QUE LO COMPRES?

20%
MUY PROBABLE
80% NADA PROBABLE

5. ¿CÓMO TE SIENTES AL CONSUMIR ESTE

PRODUCTO?

20%

50% BIEN
REGULAR
MAL
30%
 6. ¿CREES QUE ES BENEFICIOSO PARA LA SALUD?
120%

100%

80%

60%
100%
40%

20%
0%
0%
SI NO

7. ¿CONOCÍAS ESTE PRODUCTO ANTERIORMENTE?

90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
SI NO

8. ¿MEJORARÍAS ESTE PRODUCTO?

90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
SI NO
 9. ¿QUÉ TE PARECE EL PACKING (EMPAQUE) DE ESTE
PRODUCTO?

10% 10%

BIEN
REGULAR
MAL

80%

10. ¿TE GUSTO?

40%

SI
NO
60%

DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DE MARKETING

DESCRIPCION ESPECIFICA DEL MERCADO
La encuesta se le realizo a 10 personas entre hombres y mujeres con
un rango de edad de 25 a 45 años, se estima alcanzar toda la
población en general que consuman este tipo de producto (aderezo de
orégano).
Esta encuesta se realizó físico, consto de un encuestador y los
catadores.

PREVISIONES MES A MES

P.
CANTIDA UNITARI PRECIO
MES PRODUCTO D O TOTAL
SIMPLY
ENERO ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
FEBRERO ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
MARZO ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
ABRIL ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
MAYO ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
JUNIO ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
JULIO ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
AGOSTO ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SEPTIEMBR SIMPLY
E ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
SIMPLY
OCTUBRE ORGANIC 1000 4000 $4.000.000
$40.000.00
TOTAL 0
DESARROLLO DEL PRODUCTO

ESPECIFICACIONES TECNICAS
INGREDIENTES
orégano (oregano), ajo (garlic), cilantro (coriander), sal (salt), pimenta
(pepper), limón (lemon), vinagre blanco (white vinegar) pimenton
(peppers), aceite de oliva (olive oil).

PROCESOS LOGISTICOS