P

R
O
D
U
C PRODUCTIVIDAD
T
I
V
I
D
A Ing. Ms. Cristian Raúl Lafitte López
D
 MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
P TOTAL DE LA EMPRESA
R “La relación entre la cantidad de bienes producidos y la
O cantidad de recursos utilizados”
D EMPRESA

U Proceso1 Proceso2

Humanos 1 2 1 2 1 2
C Materiales
Energía
T Insumos Otros
1 2 1 2 1 2 Producción
Capital
I
Entrada
V 1 2 1 2 Salida

I
D
A
D PTE =
PRODUCCIÓN
INSUMOS
 MEDICIÓN DE LAS PRODUCTIVIDADES
P PARCIALES EN LA EMPRESA
R
O
D
U 1 2
Humanos 1 2 1 2 PPH
C

Producción
Insumos

Materiales PPM
T Energía 1 2 1 2 1 2
PPE
I Otros PPX
1 2 1 2
V Capital PPC

I Entrada Salida

D
A
D
 MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
EN UN PROCESO
P
R Proceso PPH

Producción
Humanos
O Materiales PPM
Insumos 1 2 3 4 5
D Energía PPE

U Otros
PPX

C Recursos
T
I
PRODUCTIVIDAD PRODUCCIÓN
V DEL PROCESO = INSUMOS
I
D PPH
Producción PPE =
Producción
= Insumos Humanos Insumos de Energía
A
D PPM
Producción
= Insumos Materiales PPX =
Producción
Otros Insumos
 INDICES DE PRODUCTIVIDAD PARCIAL
P
Productividad Parcial respecto a los Insumos Humanos
R
O Kg dr x Precio de venta
D
U
C
T Producción ($) Dolares de Producción generados
I PPH = por Dolar de Insumo Humano
Insumos Humanos($)
V
I
D Salario Personal Obrero
A Sueldo de los Supervisores
D Sueldo del Jefe de área
Salario Personal con Descanso Médico
 INDICES DE PRODUCTIVIDAD PARCIAL
P
Productividad Parcial respecto a los Insumos Materiales
R
O Kg dr x Precio de venta
D
U
C
T Producción ($) Dolares de Producción generados
I PPM = por Dolar de Insumo de Material
Insumos Materiales ($)
V
I
D
Materia Prima
A Insumos
D Merma de Envases y Tapas
 INDICES DE PRODUCTIVIDAD PARCIAL
P
Productividad Parcial respecto a los Insumos Energía
R
O Kg dr x Precio de venta
D
U
C
T Producción ($) Dolares de Producción generados
PPE = por Dolar de Insumo de Energía
I Insumos Energía($)
V
I
D Energía Eléctrica
A Agua
Petróleo Bunker
D Gas Licuado de Petroleo
 INDICE DE PRODUCTIVIDAD DIARIA DE
P
R
LA PLANTA i
O
D Producción ($)
PTi =
U IH + IM + IE
C
T
I IH: Insumos Humanos ($)
V IM: Insumos Materiales ($)
I
IE: Insumos de Energía ($)
D
A
D
 INDICES DE PRODUCTIVIDAD PARCIAL
P
Productividad Parcial respecto a los Otros Insumos
R
O Kg dr x Precio de venta
D
U
C
T Producción ($) Dolar de Producción generados
I PPX = por Dolar de Otros Insumos
Otros Insumos ($)
V
I Indumentaria
D Útiles de Escritorio
Disolventes
A Lubricantes
D Productos de Limpieza
Materiales Impreso
 INDICE DE PRODUCTIVIDAD SEMANAL DE
P
R
LA PLANTA i
O
D Producción ($)
PTi =
U IH + IM + IE + IX
C
T
I IH: Insumos Humanos ($)
V IM: Insumos Materiales ($)
I
IE: Insumos de Energía ($)
D
IX: Otros Insumos ($)
A
D
 RELACIONES ENTRE LAS
PRODUCTIVIDADES TOTAL Y PARCIAL
1. Productividad Total de un área en términos de sus
P productividades parciales
R
Humanos
Proceso
O Insumos Materiale
s 1 2 3 Producción
D Energía
Otros

U
2. Productividad total de Planta Trujillo en función de las
C productividades totales de las áreas individuales
T SALIDA
I PTP
V
PR3

Entrada
PR1 PR2
Entrada

Entrada

Salida
I
Salida

Salida
1 2 3 1 2 3 1 2 3

D
PT1 PT2 PT3
A
D SALIDAS
Entrada PRODUCTIVIDAD =
ENTRADAS
 Ventajas de la medición de la
productividad en la Empresa
P
R Para saber a que nivel de productividad debemos operar,
O debemos saber a que nivel de productividad estamos
D operando
U
C 1. Se puede evaluar la eficiencia de la conversión de los recursos de
manera que se produzcan más productos o productos más
T Rentables
I
2. Se puede simplificar la planeación de los recursos a través de la
V productividad.
I
3. Los objetivos de la empresa puede organizarse por prioridades a la
D luz de los resultados de la medición de la productividad
A
D
 Ventajas de la medición de la
productividad en la Empresa
P
R
O 4. Se pueden modificar en forma realista las metas de los niveles de
productividad planeadas para el futuro, con base en los niveles
D actuales medidos.
U
C 5. Es posible determinar estrategias para mejorar la productividad
T según la diferencia que exista entre el nivel planeado y el nivel
medido de la productividad.
I
V
6. La medición crea una acción competitiva
I
D
A
D
P
R
O
D
U
C
T
Gracias
I
V
I
D
A Ing. Ms. Cristian Raúl Lafitte López
D