(𝑃𝑃 (𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜))/(𝐶𝑀 (𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑀á𝑥𝑖𝑚𝑎)) 𝑋100

Utilización = #DIV/0!

PP= 0
CM= 0

(𝑃𝑃 (𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜))/(𝐸 (𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎))

Capacidad Efectiva =

PP= 0
E= 0
%= 0

Eficiencia = (𝑃𝑃 (𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜))/(𝐶𝐸 (𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑎))

PP/CE 𝑋100

PP= 0
CE 0

(𝑈𝑃 (𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑐𝑖ó𝑛))/(𝐻𝑇 (𝐻𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑎𝑠))

Prod M.O (Mano de Obra)=

UP= 0
HT= 0

UNIDADES _ PRODUCIDAS
PRODUCTIVIDAD 
INPUTS _ EMPLEADOS
UP= 0
IE= 0

UNIDADES _ PRODUCIDAS
PRODUCTIVIDAD 
Trabajo  Material  Energía  Capital  Varios

UP= 0
T= 0
M= 0
E= 0
C= 0
V= 0

Costo total variable = Q* c (Costo por Unidad)

Q= 0
c= 0

§ Ingreso Total = p (Precio)*Q (Cantidad)

P= 0
Q= 0

§ Costo Total = F (Costo Fijo) + Qc

F= 0
Q= 0
c= 0

PUNTO DE EQUILIBRIO
Q = F / (P – C) #DIV/0! Q (CANTIDAD)=
Q= 0
F= 0
P= 0
C= 0

pQ – (F+cQ)= Contribución total de la Propuesta

P= 0
Q= 0
F= 0
c= 0

Q = Fm –Fb / Cb –Cm #DIV/0! Unidades

Fb= Costo fijo de comprar
Fm=Costo fijo de Fabricar
Cb= Costo Variable de Comprar
Cm=Costo variable de Fabricar
Fm= 0
Fb= 0
Cb= 0
Cm= 0
 Fb + Cb Q = Fm + Cm Q

Comprar Costo Total 1= Fb + Cb Q $ 840,000.00

Fb= 120000
Cb= 900
Q= 800

Fabricar Costo Total 2= Fm + Cm Q $ 780,000.00

Fm= 300000
Cm= 600
Q= 800
 #DIV/0!

Porcentaje de incremento de
#DIV/0! productividad anterior
productividad actual

𝑎𝑠 𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑎𝑠))
#DIV/0! Unidades / Horas Trabajadas para indice de productividad, productividad,

#DIV/0! Unidades por hora

#DIV/0!

sto por Unidad) $ -

 $ -

$ -

F= COSTO FIJO / P= PRECIO UNITARIO - C (COSTO UNITARIO)

$ -
 (𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙)/(𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟) −1 𝑥100
Porcentaje de incremento de productividad =
productividad anterior 20 11%
productividad actual 22.22

de productividad, productividad, productividad de la linea, productividad de la mano de obra, productividad laboral por dólares (unidade
ral por dólares (unidades dolares)
1

4
5

6
7

8
9

10

11

12
 Que es la Gerencia de Operaciones ?
Es la dirección y control de los procesos mediantes los cuales los insumos se transforman
en bienes y servicios terminados.

Las tres etapas gestión Operadiones?

Concentración en el costo, calidad y personalización

GERENCIA DE OPERACIONES Producción de

bienes o servicios
Especialización del trabajo
Interdependencia departamentales
Tomas de decisiones
Alcanzar metas de la empresa
Competitividad
Sistemas de producción
Productividad
Capacidad
Economía

¿Qué hacen los Directores de Operaciones? Diseño de

bienes y servicios
Gestión de la calidad
Estrategia de procesos
Estrategias de localización
Estrategias de organización
Recursos humanos
Gestión del abastecimiento
Gestión del inventario
Programación
Mantenimiento
Importancia de las operaciones como arma competitiva
PRODUCCION : elabora el producto

FINANZAS: control del flujo de efectivo e inversión de capital que genera la función de
operación

RH : Contrata y capacita empleados para los procesos específicos , a las necesidades

de la producción previamente planificada.

SISTEMAS DE INFORMACION ADM: desarrolla sistemas de información y soporte a

las decisiones , para los gerentes de Operaciones.

MARKETING: ayuda a generar la demanda que la función de operaciones debe

satisfacer, relacionada a la demanda del cliente, manteniendo operaciones enfocada a
satisfacer las necesidades del cliente.

Sistemas:
Conjunto de actividades que interactúan entre si , con la finalidad de
obtener un resultado.
Abierto: Interactúa con el medio.
Cerrado: No interactúa con el medio.

Subsistemas:
es un sistema subordinado a otro.
 Manufacturas vs. Servicios
•Manufacturas
Producto físico, durable
Se puede inventariar
Poco contacto con cliente
Tiempo de respuesta largo
Mercados regionales, nacionales, internacionales
Instalaciones grandes
intensivo en capital
calidad fácil de medir
***********************
Producto intangible, perecedero
no se puede inventariar
Alto contacto con el cliente
Tiempo de respuesta corto
Mercados locales
Instalaciones pequeñas
intensivo en trabajo
no es fácil de medir calidad

• Capacidad
Es la tasa de producción máxima de una
instalación. Podrá ser una estación de trabajo o una
organización completa.

Gerente de Operaciones deberá proveer la capacidad

necesaria que satisfaga la demanda actual y futura.
En caso contrario, perderá oportunidad de
crecimiento y de ganar beneficios

Cuello de Botella
Es la operación que tiene la capacidad efectiva mas baja
entre todas la instalación limitando por tanto la salida del
producto.
Economía de Escala Es
cuando el costo unitario de un bien puede reducirse, cuando
su tasa de producción se incrementa.

Se basa en 4 Factores:

Dispersión de los costos fijos

Reducción de los costos de Construcción
Recorte del costo de los materiales comprados
Descubrimientos de otras ventajas en el proceso

Deseconomía de Escala
Es cuando el costo unitario promedio se eleva a medida que
se incrementa el tamaño de la instalación.

üFactores de la Deseconomía:
Demasiados niveles de empleados
Burocracia
Falta de contacto entre gerencia general - clientes –
empleados
Se vuelve menos AGIL para responder a las
demandas
Se vuelcan en análisis y planificación haciendo
menos innovaciones y menos riesgos

• Productividad
Valor de los productos bienes y servicios divididos
entre el valor de los recursos (salarios, costo de
equipos y similares) que se han usado como
insumos.

Productividad = Producto/ insumos.