CUESTIONARIO

1. Revise el concepto de:

ÁCIDO Toda sustancia capaz de ceder hidrogeniones.

Toda sustancia capaz de aceptar

BASE hidrogeniones.

Ácido que se disocia casi por completo en

ÁCIDO FUERTE solución acuosa para ganar electrones.

Ácido que no está totalmente disociado

ÁCIDO DEBIL en una disolución acuosa.
 Son electrolitos fuertes que se ionizan
BASE FUERTE completamente en soluciones acuosas.

Son iones que no se disocian o reaccionan

BASE DEBIL totalmente (solo una fracción de ellas), estas
reaccionan con agua quitándole los protones.

Es una medida de acides o alcalinidad de una

pH disolución, significa potencial de hidrógeno o
potencial de hidrogeniones.

Mide la cantidad de iones de oxhidrilos

pOH liberados en una solución acuosa.
 Es la suma de pH y pOH, capacidad de aceptar o
pKw ceder protones de una sustancia

Fuerza que tienen las moléculas de disociarse,

pKa es el logaritmo negativo de la constante de
disociación ácida de un ácido débil.

Fuerza que tienen las moléculas de disociarse,

pKb es el logaritmo negativo de la constante de
disociación básica de una base débil

Solución reguladora, es la mezcla en

Solución Buffer concentraciones relativamente elevadas de
un ácido débil y su base conjugada; es decir,
sales hidrolíticamente activas.
2. El agua ¿Qué porcentaje de la composición corporal representa?, ¿En que
comportamientos y en qué porcentaje se distribuyen los líquidos corporales?
¿Qué porcentaje del cuerpo humano es agua?
El agua es el
Hombre 60%
compuesto
químico más Mujer 50%
importante para
la vida en nuestro Bebe recién nacido 80%

planeta
Piel 72%

Sangre 80%

Tejido adiposo 15%

Tejido muscular 80%

Tejido óseo 22%

El cuerpo humano está compuesto aproximadamente entre el 60%y 70% de agua,

porcentaje que varía según la edad de la persona y el estado de salud en que se
encuentre.
Compartimientos Líquidos

La existencia de barras físicas dentro del organismo y la necesidad de crear sistemas

que permitan el movimiento del líquido para su renovación, han determinado la
aparición de distintos comportamientos líquidos.

Estos comportamientos son:

compartimento circulatorio
Compartimento intracelular, formado por compartimento óseo
todas las células del sistema orgánico. compartimento conectivo
compartimento
transcelular
Compartimento extracelular formado por el compartimento intersticial,
medio externo a todas las células, pero formado por el líquido que
encerrado en el organismo mediante no se encuentra en los
superficies que lo aíslan del entorno exterior. otros compartimentos
mencionados.
Distribución del agua orgánica
Elemento principal en la composición del medio líquido orgánico
Su volumen en los distintos compartimentos líquidos puede medirse por técnicas de
dilución, que veremos a continuación, mediante las cuales tenemos los siguientes
valores:

Agua orgánica total

Esta diferencia se
Peso corporal en el arquetipo fisiológico 60 % debe al mayor
contenido graso
En la mujer
50 % subcutáneo en las
mujeres.
 La edad El sexo
Por tanto son tres factores los que
modifican el volumen de AOT
El porcentaje del
peso corporal

55% de AOT Líquido intracelular (LIC)

El líquido transcelular se
divide en:
45% de AOT Líquido extracelular (LEC)
 líquido tractos
gastrointestinales
20% de AOT es líquido intersticial (LIT) y linfa
 líquido biliar
 líquido urinario
7,5% de AOT es plasma
 líquido cefalorraquídeo
 líquido intraocular
7,5% de AOT es líquido cristalizado en hueso
 líquido de los espacios
serosos.
7,5% de AOT es líquido del tejido conectivo denso
 líquido pleural,
peritoneal, pericárdico.
2,5% de AOT es líquido transcelular
3. ¿A qué se le denomina medio interno del cuerpo
ó milieu intérieur? Importancia

El 60% de
nuestro cuerpo
está conformado
por líquido Importancia:
Proporciona el medio
para que la célula
produzca, almacene y
utilice energía. Es
Milieu La mayor parte esencial para los
Prácticamente
todas las células intérieur de este líquido se
encuentra dentro procesos de digestión y
viven rodeada de
de las células
líquido
extracelular (medio (líquido
intracelular) absorción, tanto como
interno) para eliminar desechos
metabólicos.

Alrededor de un
tercio se
encuentra en los
espacios por
fuera de las
células (líquido
extracelular)
4. ¿Cuál es la composición química del líquido extracelular e
intracelular? Haga una tabla colocando las cantidades en
que se encuentran los constituyentes.
La composición de los dos compartimentos principales, extracelular e intracelular,
difieren en forma significativa. Además, ningún compartimento es completamente
homogéneo, y también varían los diversos tipos celulares que los componen.
COMPOSICIÓN DEL LIQUIDO EXTRACELULAR

Definición.

Tabla de cantidades en las que se muestran los constituyentes

ION PLASMA INTERSTICIAL INTRACELULAR

mEq/Lt mEq/Lt mEq/Lt

Na + 142 139 14

K+ 4.2 4.0 140

Ca++ 4.5 4.8 0

Mg+ 2 2 20

Cl− 100 100 4

HCO3− 24 28 10

HPO4−, H2PO4 4 4 11

SO4 0.5 0.5 1

Lactato 1.2 1.2 1.5

Proteínas 1.2 0.2 4

Urea 4 4 4

mEq Totales 282.0 281.0 281.0

COMPOSICION DEL LIQUIDO INTRACELULAR
Definición.

Tabla de cantidades en las que se muestran los constituyentes

TABLA 2
Composición iónica de los líquidos extracelular e intracelular
Liquido extracelular Liquido intracelular
Na+ 142 mEq/L 10 mEq/L
K+ 4 mEq/L 140 mEq/L
Ca++ 2.4 mEq/L 0.0001 mEq/L
Mg++ 1.2 mEq/L 58 mEq/L
Cl- 103 mEq/L 4 mEq/L
HCO3- 28 mEq/L 10 mEq/L
Fosfatos 4 mEq/L 75 mEq/L
SO4 1 mEq/L 2 mEq/L
Glucosa 90 mg/dL 0 a 20 mg/dL
Aminoácidos 30 mg/dL 200 mg/dL ?

Colesterol
Fosfolípidos 0.5 g/dL 2 a 95 g/dL
Grasas neutras

pO2 35 mm Hg 20 mm Hg ?
pCO2 46 mm Hg 50 mm Hg ?
pH 7.4 7.0
Proteínas 2 g/dL 16 g/dL
5. ¿Qué es un electrolito?, ¿qué sustancias no electrolíticas se
encuentran en el plasma?

Un electrolito es una
sustancia que al
disolverse en agua, da
E. Fuertes lugar a la formación de
iones. Los que se
comportan como un
medio conductor
eléctrico, son conocidos
como soluciones iónicas.
E. Débiles

Electrolitos
No electrolitos situados en el plasma

Tetracloruro
benceno glucosa metanol etanol
de carbono
6. ¿Qué son los amortiguadores o tampones fisiológicos?, ¿cuáles son los
principales amortiguadores presentes en los líquidos corporales? Explique
cada uno de ellos.

También denominados sistemas tampón o “buffer”.

Representan la primera línea de defensa ante los cambios desfavorables de pH

gracias a la capacidad que tienen para captar o liberar protones de modo
inmediato en respuesta a las variaciones de pH que se produzcan. Un sistema
tampón es una solución de un ácido débil y su base conjugada.

Son los sistemas encargados de mantener el pH

de los medios biológicos dentro de los valores
compatibles con la vida. Permitiendo con ello
la realización de funciones bioquímicas y
fisiológicas de las células, tejidos, órganos,
aparatos y sistemas
 PRINCIPALES AMORTIGUADORES
a) Amortiguador proteína.
b) Amortiguador fosfato
c) Amortiguación ósea
d) Amortiguador carbónico/bicarbonato
DESCRIPCIÓN
Las proteínas intracelulares con sus grupos ionizables con diferentes valores de
pK contribuyen de forma importante en el mantenimiento del pH, mediante el
intercambio de H+ con iones unidos a proteínas (Na+ y K+) que se desplazan al
medio extracelular para mantener la neutralidad eléctrica.
Especial mención merece el sistema amortiguador hemoglobina.
Hemoglobina: Las propiedades amortiguadoras de la hemoglobina desempeñan
un papel fundamental en el transporte sanguíneo del CO2 tisular hasta su
eliminación pulmonar
Ejerce su acción fundamentalmente a nivel intracelular, ya que es aquí donde existe
una mayor concentración de fosfatos y el pH es más próximo a su pK (6.8).
El hueso interviene en la amortiguación de la carga ácida captando los H+ en
exceso, o liberando carbonato a la sangre por disolución del hueso mineral.
El sistema carbónico/bicarbonato no es un amortiguador muy potente desde el
punto de vista estrictamente químico, ya que el pK del ácido carbónico de 6.1
está alejado del pH 7.4 que se quiere amortiguar. A pesar de ello, se trata del
sistema de mayor importancia en la homeostasis del pH porque:
 Se trata de un sistema que está presente en todos los medios tanto
intracelulares como extracelulares.
 Es un sistema abierto. La concentración de cada uno de los dos elementos
que lo componen son regulables; el CO2 por un sistema de intercambio de
gases a nivel pulmonar, y el bicarbonato mediante un sistema de
intercambio de solutos a nivel renal.
7. ¿Qué rol desempeñan los pulmones en el
desequilibrio ácido- base? Explique

El aumento en la concentración de hidrogeniones estimula a los

quimiorreceptores provocando una hiperventilación, aumentando de este
modo la eliminación de CO2, y disminuyendo por tanto la PCO2 arterial. Por el
contrario, si el pH se eleva el descenso de la concentración de hidrogeniones
inhibe los quimiorreceptores provocando un descenso rápido de la ventilación,
una reducción de la eliminación de CO2, y por tanto una elevación de la PCO2
arterial.

Los pulmones son los órganos

encargados de realizar todo el
proceso de expulsión de CO2.
8. ¿Qué rol desempeñan los riñones en el
equilibrio ácido-base? Explique

El riñón participa en la regulación del

equilibrio ácido básico por dos
mecanismos principales. Por una parte,
es capaz de regular la cantidad de
bicarbonato urinario, ya que puede
excretar los excesos de este ion o
reabsorber el bicarbonato filtrado. Por
otra parte, el riñón es capaz de excretar
hidrogeniones en la forma de H3PO4 o de
NH4+. Durante este proceso se genera
nuevo bicarbonato, lo que hace posible el
reemplazo de aquel que se consumió al
tamponar los ácidos fijos.
9. ¿Cuál es el tampón fisiológico más importante
en la homeostasis del pH y por qué?
El sistema más importante implicado en la homeostasis del pH es el
amortiguador ácido carbónico/bicarbonato a pesar de tener un pK de 6.1.
Es el más importante porque cualquier cambio de pH se va a traducir como
una alteración de la relación carbónico/bicarbonato, puesto que el pH
prácticamente solo va a depender de dicha relación y no de los valores
absolutos de las concentraciones de ambos.
Además se encuentra en ambos medios, el intracelular y el extracelular; en
este tipo de amortiguador es muy fácil la regulación de los elementos, pues se
dan por sistemas de intercambio de gases a nivel pulmonar o de solutos a
nivel renal.
10. Mencione las variaciones que se presentan en los casos
de: acidosis metabólica, alcalosis metabólica, acidosis
respiratoria y alcalosis respiratoria. Liste las causas más
frecuentes de cada una de estas alteraciones.
ALTERACION pH PCO2 BICARBONATO EXCESO DE
PRIMARIA BASES

ACIDOSIS
METABOLICA

ACIDOSIS
RESPIRATORIA

ALCALOSIS
METABOLICA

Alcalosis
respiratoria
ALCALOSIS RESPIRATORIA:

Causas más frecuentes:

- Histeria y llanto prolongado.

- Estados de ansiedad
- Intoxicación por salicilatos
- Insuficiencia hepática
- Trastornos del control por
parte del SNC del sistema
respiratorio.
- Asma
- Fiebre
- Ejercicio
- Embolismo pulmonar
- Uso de respiradores mecánicos