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Unilever España S.A.

FICHA TÉCNICA C/ Tecnología, 19.


08840 Viladecans (Barcelona)

ARTÍCULO: KNORR SALSA TOMATE Y ALBAHACA 2x2.25L REFERENCIA: 17226801

LISTA DE INGREDIENTES

Descripción: Salsa de tomate con albahaca.


Ingredientes: tomate (79%), puré de tomate concentrado (10%), cebolla, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, almidón modificado de maíz,
albahaca (1%), aceite de girasol, pasta de ajo, zumo de limón concentrado, sal, aroma. Puede contener trazas de frutos secos.
Instrucciones de Uso: Si la utilizas como salsa: sirve directamente. Si la utilizas para cocinar: aplica al gusto antes de cocinar los ingredientes.

Fecha: Spec. 04/12/2014


VALORES NUTRICIONALES

por 100g por 100ml **por ración %* por ración


Valor energético (KJ / Kcal) 212 / 50 228 / 54 228 / 54 3
Grasas (g) 0,8 0,9 0,9 1
de las cuales saturadas (g) <0,1 <0,1 <0,1 <1
Hidratos de carbono (g) 8,7 9,3 9,3 4
de los cuales azúcares (g) 7,5 8 8 9
Fibra alimentaria (g) 1,1 1,1 1,1 N/A
Proteínas (g) 1,4 1,5 1,5 3
Sal (g) 0,66 0,7 0,7 12
*% Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kJ/2000kcal). ** = 100 ml
Fecha: Spec. 04/12/2014
CONTENIDO DECLARADO / CONSERVACIÓN / VIDA

Contenido declarado: 2.250 ml

Conservación y Conservar en lugar fresco y seco. Evitar exposición solar. Una vez abierto guardar en el frigorifico y consumir antes
transporte: de 14 dias o congelar de inmediato. Descongelar en el frigorifico y consumir antes de 24 horas.

Vida del producto: 12 meses desde su fecha de fabricación

PARÁMETROS ANALÍTICOS

PARÁMETROS FÍSICO QUÍMICOS

PROPIEDAD Mínimo Máximo Especificación


pH 4 4,4 4,2
Sal (%) 0,6 0,8 0,7
Acidez (%) 0,5 0,9 0,7
Viscosidad (cm) 8 12 10
Densidad (g/cm³) 1,06 1,07 1,065

PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS

Esterilidad comercial
DECLARACIÓN ALÉRGENOS / INTOLERANCIAS

ALÉRGENOS ALIMENTARIOS

PROPIEDAD SI Contacto cruzado Comentarios


Cereales que contengan gluten y productos derivados no no
Crustáceos y Productos a Base de crustáceos no no
Moluscos y Productos a Base de moluscos no no
Huevos y Productos a Base de huevo no no
Pescado y Productos a Base de pescado no no
Cacahuetes y Productos a Base de cacahuetes no no
Soja y Productos a Base de soja no no
Leche y sus derivados ( incluida la lactosa ) no no
Frutos Secos y derivados no SI
Granos de Sésamo y Productos a Base de granos de sésamo no no
Dióxido de azufre y sulfitos no no
Apio y productos a Base de apio no no
Guisante y Productos a Base de guisante no no
Mostaza y Productos a Base de mostaza no no
Altramuces y Productos a Base de Altramuces no no

Declaración de alérgenos de acuerdo al Reglamento 1169/2011


La información de este documento ha sido preparada usando datos actualizados al momento de su publicación . Si en el envase del producto encuentra diferencias, este hecho
puede ser debido a pequeños cambios en la receta, o procesos de fabricación. En estos casos, siempre tome como referencia la información impresa en el envase.

MODIFICACIÓN GENETICA ( GMO )

Propiedad SI NO Comentarios
Etiquetado requerido por GMO X

LCON 66349230IS / 3
Fecha LCON: 09/01/2013
VERSIÓN 4 Fecha última revisión: 24/02/2015
Fecha creación: 03/07/2014

El producto cumple con la legislación española y europea en vigor correspondiente a la fecha de la última modificación

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