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Nutri Clase 01 Fisiologia General - Intro SN PDF
Nutri Clase 01 Fisiologia General - Intro SN PDF
Disciplina integrativa
Qué Cuándo
Cómo Dónde
Homeostasis
¿Cómo funciona el organismo?
Partes de un sistema
Estímulo Respuesta
Vía
Víaaferente
aferente Vía eferente
Centro integrador
Receptor Efectores
o controlador
Regulación de un sistema
Homeostasis
¿La temperatura
corporal se regula
homeostáticamente?
Control de temperatura corporal
¿Qué variables se regulan
homeostáticamente?
pH Volemia
Feedback o retroalimentación
La señal de salida
genera efectos
sustractivos en la
entrada
La señal de salida
genera efectos
acumulativos en la
entrada
Feedback positivo
Generalidades del
Sistema Nervioso
¿Cuál es la función del sistema
nervioso?
Organización del Sistema
Nervioso
Vía Vía
aferente eferente
Funciones:
- Sensitiva
- Integradora
- Motora
División estructural
¡¡ !!
Sistema Nervioso Central
Sistema Nervioso Central
SNC
Encéfalo Médula
Telencéfalo Diencéfalo
Tectum Puente Bulbo
raquídeo
Corteza Tálamo Pretectum Cerebelo
Control y Coordinación de
movimientos voluntarios
Tronco encefálico
•Digestión
•Control Cardiovascular
•Alerta
•Respiración
Médula espinal
Protección del sistema nervioso central
Líquido cefalorraquídeo
Meninges
Membranas de tejido
conectivo que recubren
todo el SNC
Protección
II. Neuronas
Neuroglia
A. Sistema nervioso central
i. astrocitos
ii. oligodendrocitos
iii. microglía
iv. células ependimarias
B. Sistema nervioso
periférico
i. células de Schwann
ii. células capsulares o
satélites
iii. otras (células de
Müller*, células radiales,
células gliales entéricas)
Funciones de la neuroglia
- Desarrollo
- Sobrevivencia
- Sinapsis
- Mielinización
- Regulación homeostática
Tipos de neuroglía
Astrocitos
Glía radial
Neuronas
Características generales:
- Polaridad
- Excitabilidad
- Secreción
- Mitosis
- Metabolismo
Neuronas
Regiones funcionales
Soma o cuerpo neuronal
La vida no es posible en
medios completamente
aislados. Se requiere
comunicación con el
exterior.
Membrana semipermeable
Apolares Polares
Transporte de membrana
El paso de una
sustancia a través de
una membrana depende
de la permeabilidad de
la membrana a la
sustancia.
El carácter apolar de las
cadenas de carbono de
los fosfolípidos que
conforman la membrana
determina los tipos de
moléculas que pueden
atravesarla.
Transporte de moléculas apolares
+ zF DV
Potencial electroquímico
+ zF DV
¿Cómo es el flujo en cada caso?
Diapositivas
anexas
Estudio personal
Contenidos:
- Membranas biológicas: componentes y función
- Transporte de membrana:
- Tipos de transporte: difusión simple, transporte pasivo y
activo
- Proteínas transportadoras: carriers, canales y bombas
- Características químicas de las sustancias transportadas:
moléculas apolares, polares sin carga, iones, agua
Bibliografía sugerida:
- Lodish, Biología Celular y Molecular, Cap. Transporte de iones y pequeñas
moléculas a través de la membrana celular.
- Alberts, Biología Molecular de la Célula, Cap. Transporte de membrana de
pequeñas moléculas y propiedades eléctricas de la membrana
Transporte de membrana
Transportador de glicerol-3-fosfato
(GlpT)
Filtro de selectividad
Proceso 1 Proceso 2 P1 + P2 = P3
P-ATPase
El contratransporte de moléculas
en contra de su gradiente de
concentración requiere el
acoplamiento a un ión que se
mueva en favor de su gradiente.
El movimiento de estas moléculas
es en sentido contrario. Muchas
moléculas se contratransportan
con sodio
Transporte acoplado