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CAPÍTULO X

UNIDADES QUÍMICAS DE MASA


DEFINICIÓN:

Son las unidades que se utilizan para expresar la cantidad, masa, volumen y demás propiedades
de las sustancias.

MASA ATÓMICA O PESO ATÓMICO

La masa atómica es aquella obtenida del promedio relativo y ponderado asignado a los átomos de
un elemento y comparado con la doceava parte de la masa del isótopo de carbono -12. A esta
masa se le denomina también unidad de masa atómica.

1
1uma = masaC − 12
12

La suma tiene un equivalente expresado en gramos:

1uma = 1,66 x 10−24 g

MASA ATÓMICA (M.A.) O PESO ATÓMICO (P.A.)


Un elemento puede tener una serie de isótopos los cuales tienen masas diferentes, para poder
obtener la masa de un elemento se obtiene un promedio ponderado utilizando el porcentaje de
abundancia de cada isótopo.

MASAS ATÓMICAS

Elem. H C N O Na Mg Al P S
M.A. 1 12 14 16 23 24 27 31 32

Elem. Cl K Ca Cr Mn Fe Cu Br Ag
M.A. 35,5 39 40 52 55 56 63,5 80 108

Nota:
Debemos diferenciar entre el peso atómico y el número de masa; éste último es la suma de
protones y neutrones presentes en el núcleo del átomo.

CONCEPTO DE MOL
Existen algunas cantidades que nos sirven como referencia en la vida cotidiana, la docena por
ejemplo que hace una referencia a 12 unidades, o el ciento que hace referencia a 100
unidades.
El mol se utiliza del mismo modo ya que representa la cantidad de átomos en exactamente en
12 g (0,012 Kg) de carbono –12. La cantidad de átomos en 12 g de C – 12 es 6,023.10 23
(llamado número de Avogrado NA).

1 mol = 6,023.1023 unidades = NA unidades


Así, tendríamos entonces:

1 mol (átomos) = 6,023.1023 átomos.


1 mol (moléculas) = 6,023.2023 moléculas.
1 mol (electrones) = 6,023.1023 electrones.

NOTACIÓN CIENTÍFICA
En el curso de química, vamos a encontrarnos muy frecuentemente con números muy grandes o muy
pequeños, por ejemplo: el número de Avogadro es 602 000 000 000 000 000 000 000 moléculas/mol, la carga
eléctrica de un electrón es: 0.000 000 000 000 000 000 16 C, como se ve es muy difícil escribirlos, leerlos y
más aún, operar con ellos. Para salvar esta dificultad se acostumbra emplear notación científica, ésta se basa
en potencias de 10 y las leyes de los exponentes, que a continuación se desarrollan:

Por definición:
101 = 10
102 = 10 x 10
103 = 10 x 10 x 10
104 = 10 x 10 x 10 x 10
10n = 10 x 10 x 10... x 10 n veces.
La expresión 10n se lee 10 a la potencia n, 10 es la base y n es el exponente.

Dados los números m y n donde m y n pueden ser enteros, fraccionarios, positivos, negativos o cero se
cumple:
m n m +n
10 x 10 = 10 (1)
10m
= 10m−n
10n (2)
mn mx n
( 10 ) = 10 (3)
1
10−n = n
10 (4)
0
10 ≡1 (5)
1
10− 1 = =0. 1
10
−2 1 1 1
10 = = = =0 . 01
102 10× 10 100
−3 1 1 1
10 = = = =0 . 001
103 10 ×10×10 1000
−4 1 1 1
10 = = = =0 . 0001
10 4 10 ×10×10 ×10 10000
Con lo asentado hasta el momento podemos expresar cualquier número decimal, grande o pequeño como
potencia de 10.

Resolvamos algunos ejemplos:

3560. 82=3. 56082×1000 =3 .56082×10 3


3 .0
0 .0000030 = = 3×10−6
1000000
−5830 .0 =−5 . 830×1000=−5 . 830×103
−1
−0 . 0001= =−1×10−4
10000
0.00003=3.0×10−5
300000=3.0×10 5
http://depa.fquim.unam.mx/~lfe/apoyo%20didactico%20roman%20tejeda.doc. Consultado 06/12/09

MASA MOLAR
Representa la masa en gramos de un mol de moléculas o un mol de unidades de un compuesto
Ejemplo:
m a s a s a tó m ic a s
H 2S O 4
4 x 16 = 64 L a m a s a d e u n a m o lé c u la d e
á c id o s u lfú r ic o e s 9 8 u m a ,
1 x 32 = 32 (+ ) m ie n tr a s q u e la m a s a m o la r
2 x 1 = 2 e s 9 8 g /m o l
98 um a
Ejercicio:
Calcular la masa molecular de las siguientes sustancias:
O2
NaCl
Al2(SO4)3
C6H12O6

Nota: La masa molar se refiere al término “mol-gramo” el término masa molecular se utiliza
para sustancias que están formadas de moléculas y el de “peso formula” al igual que la masa
molar para cualquier compuesto.

Ejemplo: Ca3 (PO4)2 PF = 3(40) + 2(31) + 8(16) = 310 UMA.

NÚMERO DE MOLES (n)


Hablar de moles se asemeja a hablar de docenas, las docenas están asociados a el número
12 mientras que el número asociado a un mol es 6,0x10 23.
A determinada masa le corresponde una cantidad de moles de sustancia, esta cantidad se
puede determinar conociendo la masa molar del compuesto o elemento que conforma la
sustancia.

m Nº átomos
=
at-g = n = M . A. NA = número de moles

m Nº moléc .
=
mol-g = n = M NA = número de moles
Donde:

m  es la masa de muestra en g.
M.A. y M se expresan en g/mol
PRACTICA N
1. Cuántos moles hay en:
200 g de Ca ...........................
112 g de Fe ...........................
31,5 g de Cu ...........................
96 g de S ...........................

2. Cuántos gramos pesan:


4 mol de Mg ...........................
0,5 mol de Na ...........................
3 mol de S ...........................
2 mol de Cl ...........................

3. Hallar el número de moles en:


490 g de H2SO4 .........................
10 g de CaCO3 .........................
100 g de Mg(OH)2 ........................
40 g de HCOOH .......................

4. Cuántos gramos representan:


30 moles de NH3 .......................
0,8 moles de H2 .......................
1,75 moles de KNO3 .................
2 moles de C12H22O11 ...........

9. ¿Cuántas unidades de Hidróxido de Sodio habrá en 400g?

Rpta: ................................

10. ¿Cuántos átomos existen en 80 gramos de calcio?


P.A. Ca = 40.

Rpta: ................................

11. ¿Cuántas moléculas existen en 392 g de Ácido Sulfúrico?

Rpta: ................................

12. Determinar el peso de 3.1023 moléculas de agua destilada.

Rpta: ................................

13. Si una molécula de un compuesto gaseoso pesa 7,3.10 -23 g. Hallar su peso molecular.

Rpta: ................................

1. ¿Cuántos gramos de Calcio se encuentran en 800 g de CaCO 3?


Rpta: ..............................
PRACTICA

1. ¿Cuántos átomos de Oxígeno hay en 560g de Monóxido de Carbono?


2. Se tiene una balanza donde se coloca 8 mol-g de CaCO 3 en el primer platillo. ¿Cuántas
moléculas de NaOH se colocarán en el otro platillo al establecer el equilibrio?
3. ¿Cuántos gramos de calcio se encuentran en 800 gramos de CaCO 3?
4. ¿Cuánto pesa una molécula de agua en gramos?
5. Cuántas moléculas de CO2 habrá en 88g de esta sustancia.
6. Cuántos moles de hidrógeno atómico (H) hay en 36 g de agua.
7. ¿Cuántos átomos de oxígeno hay en 10 moles de glucosa C 6H12O6?

Fórmulas Químicas

Cuando se conoce los componentes o los elementos de un compuesto, casi siempre se


requiere conocer la relación ponderal de los diferentes elementos del compuesto. Éste cálculo se
logra conociendo el peso molecular del compuesto y los pesos atómicos de los elementos que los
conforman, mediante muy sencillos cálculos de porcentajes.

Fórmulas.-

Las fórmulas son expresiones escritas con letras, y con números adecuadamente
dispuestos como subíndices; estos números y estas letras representan la composición de una
molécula; sea por ejemplo la molécula de un elemento: Ag, Cu, Mg, O 2, N2, etc., o de un
compuesto: H2O, HCl, H2SO4, C2H2, etc.

Fórmulas Empíricas o experimentales, básicas o simplificadas.

Son las que indican los átomos y la relación numérica de los mismos que conforman la
molécula. Por ejemplo: CH, es la fórmula empírica o básica del: C 6H6 (benceno). Es algo así como
la expresión algebraica simplificada de la fórmula molecular.

Fórmulas Moleculares.

Son las que indican el número total de los átomos que están presentes formando la
molécula propiamente dicha; por ejemplo: H2SO4 (ácido sulfúrico); C4H10 (butano).
3.-Ejemplo para la determinación de porcentajes:

Ejemplo1: Hallar la composición porcentual del compuesto K2SO4. Pesos atómicos K=39 S=32
O=16.
Solución: Se calcula el peso de la molécula de K2SO4, así:
2 K = 2 x 39 = 78
S = 1 x 32 = 32
4 O = 4 x 16 = 64
Sumando: Peso Molecular = 174
Luego, teniendo en cuenta que para calcular cualquier porcentaje se aplica este criterio: El total
es un 100%, tenemos las siguientes relaciones:
174 = 78
100% X%
Obtenemos el porcentaje de K, que es 45 %. De la misma forma se realiza para
los porcentajes de: S 18% y O 37%.

Ejemplo para la determinación fórmula empírica:

Ejemplo 1: Calcular la fórmula empírica de un compuesto cuyo porcentaje es el siguiente:


Na= 32,394% H= 0,704% P= 21,831% O= 45,071%

Solución: Supóngase que se tiene 100 g. de sustancia. Se calcula el número de átomo-


gramo de cada elemento.
Así # átomo-gramo= gramos
Peso atómico (este valor se obtiene de una tabla periódica)

# átomo-gramo Na = 32,394 g = 1,4 at-g


23 g/ at-gr
# átomo-gramo H = 0,704 g = 0,704 at-g
1 g/at-g

# átomo-gramo P = 21,831 g = 0,7 at-g


31 g/at-g

# átomo-gramo O = 45,071 g = 2,8 at-g


16 g/at-g

La fórmula debería ser: Na1.4 H0,7 P0,7 O2.8


Pero como no es posible que una molécula los átomos sean fraccionarios; guardando la
relación por procedimientos matemáticos muy sencillos se transforman en números enteros los
subíndices; para ello se procede a dividir por el menor valor obtenido, así tenemos:

Na= 1,4 =2 H= 0,7 = 1 P= 0,7 = 1 O= 2,8 = 4


0,7 0,7 0,7 0,7

Respuesta: Na2HPO4 fórmula empírica

Ejemplo para la determinación fórmula molecular:

Ejemplo1: Un compuesto contiene 80% de carbono, 20% de H. ¿Cuál es la fórmula del


compuesto si su peso molecular es 30?

Solución: El mecanismo de desarrollo es similar al anterior, es decir se determinan los at-g


de cada elemento que esta presente en el compuesto.

Así: C= 80 g =6,5 at-g


12 g/at-g

H= 20 g =20 at-g
1g/at-g

Dividiendo entre el menor:

C= 6,5 H= 20 =3
6,5 6,5

Fórmula empírica: CH3, cuyo pero es 15. Pero el problema dice que el peso molecular es
30, es decir el doble, lo que quiere decir que es necesario multiplicar a los subíndices por 2, para
que pese 30, luego:

Respuesta: Fórmula molecular C 2 H6


EJERCICIOS

1.- Hallar la composición porcentual del compuesto K2SO4.

2.- La fórmula de la nicotina: C10H14N2. ¿Cuál es su composición porcentual?.

3.- Determinar el porcentaje de agua del CaSO42H2O(sulfato de calcio di hidratado) Resp. 20,9%

4.- ¿Cuánto cobre metálico se puede extraer de 1,5 kg. de CuSO 45H2O (sulfato de cobre penta hidratado)?
Resp. 0,382 Kg.
5.- Calcula la fórmula empírica de un hidrocarburo que en un análisis dio la siguiente composición:
85,63% de C y 14,3% de H Resp. CH 2
6.- Mediante el análisis se vio que un compuesto orgánico contenía 43,37% de C y 10,59% de H y
el resto oxígeno. Calcula su fórmula empírica. Resp. C 10 H 29 O8

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