INTRODUCCIN A LA INGENIERA QUMICA

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

ESCUELA DE INGENIERA QUMICA

4 CONCEPTOS BSICOS CANTIDAD DE MATERIA

1.1 LA MASA ATMICA:
Desde la poca de Dalton los qumicos
utilizaron escalas relativas de masas
atmicas y moleculares ya que era
imposible determinar la masa de un tomo
o la de una molcula, es decir la masa
atmica o molecular absoluta.
Un tomo Y tiene X veces la masa de un
tomo de.
a. La escala de masas relativas del
hidrogeno: Dalton
b. La escala de masas relativas del oxigeno
c. La escala de masas relativas del carbono
(12C):
Porque el Carbono 12?
Ms abundante en la naturaleza
Por tener 6 protones y 6 neutrones
Asigno una masa de 12 uma

13

13

1.111%

Las muestras de un elemento que se

encuentre en la naturaleza, tiene la misma
composicin de istopos en cualquier sitio
de la tierra. Por ejemplo: una muestra de
carbono, consiste en:
La masa promedio del tomo de carbono es:
Masa C =
(12uma)*98.889% + (13uma)*1.111% =
12.01111uma
La masa atmica promedio: para
un
elemento en la naturaleza, expresada en
unidades de masa atmica (uma) se conoce
como la masa atmica.
Masa atmica C
=12.011 uma
Por ejemplo: Todos las tomos de nen
tienen diez protones (Z=10) en su ncleo y
la mayor parte, adems, tienen 10

En 1961 la IUPAC (Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada) adopt la escala basada en el istopo 12
C (el ms abundante en la naturaleza, casi el 99% del carbono que se encuentra en la naturaleza es 12C), que
tiene 6 protones y 6 neutrones, al que se le asign arbitrariamente una masa relativa de 12,00 uma (exacta)
quedando definida la unidad de masa atmica (uma), como la doceava (1/12) parte del tomo de
carbono.
1
neutrones. Sin embargo, unos pocos tomos
masa del tomo de carbono 12
de nen tienen 11 neutrones y algunos 12
12
Si, 12C =
masa de 1.99268x10-23 g , neutrones. Los pedemos representar as:
entonces:
20
22
1
Ne (90.92%), 1021Ne (0.257%), 10
Ne (8.82%)
1 uma
*1, 99268 x10 23 g 1, 66057 x1024 g 10
12
1 uma =

1.1.1 Masa atmica promedio:

Los elementos se encuentran en forma
natural como una mezcla de istopos. Por lo
tanto la masa atmica sera el promedio
ponderado de las masas atmicas de los
diferentes istopos del elemento segn su
porcentaje de abundancia natural.
Los istopos son tomos del mismo
elemento que poseen diferentes masas (el
mismo nmero atmico (Z) o el mismo
nmero de protones y de electrones, pero
diferentes nmeros de masa (A).
Por ejemplo: El carbono natural es una
mezcla principalmente, de dos istopos:
ISTOPO
MASA (uma)
PORCENTAJE
12
C
12
98.889%
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1.1.2 Masa
atmico-gramo(Masa
atmica molar):
La masa atmica-gramo es la masa de un
mol tomos de un elemento expresada en
gramos. Por ejemplo: Para el oro (Au)
La masa atmica Au = 197 uma
La masa atmico-gramo = 197 g
Elemento
H
C
Cl
N
O

Peso
(uma)
1
12
35.5
14
16

atmico

Masa atmica-Molar X=1 mol de tomos X=6.023x1023tomos X

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1.2 MASA MOLECULAR:

Antes de hablar de la masa molecular hay
que revisar el concepto de frmula qumica.
Formula qumica: es la representacin de los
compuestos qumicos, una formula qumica
contiene la siguiente informacin de un
compuesto:
1. Cuales
elementos constituyen la
molcula.
2. Numero de tomos de los elementos
constituyentes.
Para hallar la masa de la molcula:
Simplemente es calcular la masa molecular
del compuesto (suma de las masas
atmicas de los elementos)
Por ejemplo:
La molcula P2O5, tiene: 2
tomos de P y 5 tomos de O
Donde: la masa atmica del P = 31 uma y
del O =16 uma.
Entonces, la masa molecular de P2O5 :

2 *31 5*16 62 80 142 uma

La masa molecular gramo: 142 g

EJEMPLOS:
Hay que hallar el peso atmico de cada
elemento en la tabla peridica y luego
sumar los pesos de todos los tomos del
compuesto.
a. Peso molecular HClO4=
(1*1)+(1*35.5)+(4*16)=1+35.
5+64= 100.5 uma
b. Peso molecular H2O
=(2*1)+(1*16)=2+16= 18 uma
c. Peso molecular CH4
=(1*12)+(4*1)=12+4= 16 uma
d. Peso molecular NO2
=(1*14)+(2*16)=14+32= 46 uma

1.2.1 MASA
MOLECULAR-GRAMO
(Masa molecular molar)

-La masa de 1 mol de molculas H2O =

602.300.000.000.000.000.000.000
molculas H2O = 18 g
-La masa de 1 mol de molculas NO2=
602.300.000.000.000.000.000.000
molculas NO2 = 46 g

1.3 LA UNIDAD MOL

En 1870, los cientficos determinaron
cuantos tomos eran necesarios para
obtener la
masa atmica-gramo.
Este
nmero se conoce como un mol.
Qu es un mol? La mejor respuesta es que
un mol es un CONJUNTO de cierto nmero
de molculas, tomos, electrones, cosas,
objetos, etc
CONCEPTOS PRINCIPALES: Al parecer, fue
William Ostwald quien en 1896 introdujo la
palabra mol, tomndola de la palabra latina
moles que significa montn o pila. Si
pensamos en un mol como una enorme pila
de partculas.
El Comit Internacional de Pesas y Medidas
propuso una definicin ms precisa en
1969, al aprobar al mol (cuyo smbolo es
mol en el SI) como la cantidad de una
sustancia que contiene tantas entidades
elementales como tomos hay en 0.012 kg
de carbono 12. Las entidades pueden ser
tomos, molculas, iones u otras partculas.
El nmero de entidades elementales al que
se refiere esta definicin es la constante de
Avogadro, NA:
NA= 6.023x1023 elementos =
602.300.000.000.000.000.000.000
elementos 6.02x1023 elemento*mol-1
La unidad mol-1 significa que las entidades
que se cuentan son las que estn presentes
en un mol.
Por ejemplo:

1
mol
de
tomos
de
Li
=
602.300.000.000.000.000.000.000 tomos de Li
1 mol de molculas de N2 =
602.300.000.000.000.000.000.0
00 molculas de N2
1 mol de tomos de N=
23
602.300.000.000.000.000.
Masa molecular molar Y= 1 mol de moleculas Y =6.023x10 moleculas Y
000.000x2 =

La masa
molecular-gramo: es la masa
molecular de un compuesto, expresado en
gramos y corresponde al peso de un
conjunto de 6.023x1023 molculas (un mol
de molculas).
Por ejemplo:
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1.204.409.000.000.000.000.000.000 tomos de
N
1 mol de electrones = 6,023 x 1023 electrones
1 mol de molculas de H 3PO4 = 6,023 x 1023
molculas de H3PO4
1 mol de molculas de H3PO4 = (6,023 x 1023)* 8
tomos = 4,82 x 1024 tomos totales.

Para los elementos qumicos: Si una

sustancia contiene tomos de un solo
istopo, entonces:
1 mol tomos de H = 6.02x1023 tomos H =
1.000 g
1 mol tomos de 12C= 6.02x1023 tomos 12C
= 12.000 g
1 mol tomos de 16O= 6.02x1023 tomos 16O
= 15.9949 g
Por ejemplo:
La relacin entre el nmero de moles y
el nmero total de tomo.
Una muestra de metal de hierro hay 2.35
moles de tomos de Fe. Calcular cuntos
tomos de hierro hay en esta muestra?
Solucin: El factor de conversin que
necesitamos se basa en el hecho que:
1 mol tomos Fe=6.02x1023 tomos de Fe,
entonces:
tomos de Fe=

1molS
32.07 gS

*
4.07 gS
23
1molS
6.02 x10 atomosS

7.65 x10 22 atomosS *

1.4 Ejemplo 2.1:

Hallar el peso en gramos de:
1.5 moles de tomos de Sc (Escandio).
0.2
moles
de
tomos
de
Mn
(Manganeso).
4.0 moles de tomos de Fe. (Hierro).
Solucin:
Se toma el peso atmico de cada elemento
de la tabla peridica.
Peso atmico del Sc =45 g
g Sc=
45 g

1.5 moles de atomos de Sc*

67.5 g
1 mol de atomos de SC
Peso atmico del Mn =55 g
g Mn=
55 g

0.2 moles de atomos de Mn*

11 g
1
mol
de
atomos
de
Mn

Peso atmico del Fe =56 g

g Fe=
56 g

4.0 moles de atomos de Fe*

224 g
1 mol de atomos de Fe

1.5 MASA FORMULA

Existen compuestos que no

estn
constituidos
por
molculas individuales sino
6.02 x1023 atomos Fe
24
que
forman
estructuras
2.35mol atomos Fe *
1.42 x10 atomos Fe
infinitas en las cuales las
1 mol atomos Fe
partculas estn combinadas
Relacin entre el nmero de tomos de en relaciones definidas (por
un elemento, la cantidad de materia es ejemplo las Sales).
moles y masa en gramos.
Las formulas de estas sustancias no
Cuantos moles de azufre hay en una representan molculas sino proporciones de
muestra que contiene 7.65x1022 tomos de combinacin y se habla de MASA FORMULA
en vez de masa molecular.
S?
Por ejemplo:
Cul es la masa de esta muestra?
El cloruro de sodio (NaCl), forma una red
Solucin:
mol tomos S =
tridimensional intercalndose iones de Na +1
1mol atomos S
con iones de Cl-1 en una proposicin de 1:1,
7.65 x1022 atomos S *
0.127mol atomos Sun ion de Na+1 por cada ion de Cl-1.
23
6.02 x10 atomos S
Ahora, Podemos empezar con el resultado
del apartado anterior y utilizar la masa La frmula de este compuesto es NaCl, su
peso formula es
molar como factor de conversin:
g S=
Peso frmula NaCl=23+35.5=58.5 uma
32.07 g S

0.127 mol atomos S *

4.07 g S
1mol atomos S
La masa frmula molar de NaCl es 58.5 g y
o
contiene 6.023x1023 unidades frmulas NaCl
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o sea 6.023x1023
iones de Na+1
y
6.023x1023 iones de Cl-1
Ejemplo:
El fluoruro de calcio (CaF 2), forma una red
tridimensional en la cual se alteran iones de
Ca+2 con iones de F-1 en la proporcin de dos
iones de F-1 por cada ion de Ca+2.
La frmula de este compuesto es CaF 2, su
peso formula es
Peso
frmula
CaF2=40
uma)=40+38=78 uma

Calcular

La masa frmula molar de CaF 2 es 78 g y

contiene 6.023x1023 unidades frmulas CaF2
o sea 6.023x1023
iones de Ca+2
y
23
2*6.023x10 iones de F-1

Hallar el peso molecular de cada uno de

los siguientes compuestos:
a. HClO4
c. CH4
d. NO2
b. H2O

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molecular

de

una

Cuantas mol-moleculas de CH4 hay en

6.07 g?
Calcular el nmero de molculas de
cloroformo (CHCl3) hay en 198 g?
Cuantos tomos de H estn presentes en

NH

CO

2 2
25.6 g urea (
).
(Briceo) Hallar el peso en gramos de:
a. 1.5 moles de tomos de Sc
(Escandio).
b. 0.2 moles de tomos de Mn
(Manganeso).
c. 4.0moles de tomos de Fe. (Hierro).

1.7 BIBLIOGRAFA

La Masa frmula molar es la masa en gramos de un

mol 6.023x1023 unidades frmulas.

masa

CH NO
molcula de cafena ( 8 10 4 2 ).

uma+(2*19

1.6 Ejercicios:

la

4/4

BRICEO Carlos Omar, Rodrguez

Lilia, Qumica, Editorial Fondo
educativo panamericano, Segunda
edicin, 1999.
CHANG, Raymond. Qumica McGraw
Hill, Cuarta Edicin. Mxico, 1995.
PETRUCCI, R. y HARWOOD, William,
Qumica General y aplicaciones
modernas, 7 Ed., Prentice Hall,
Mxico, 1.999.

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