Docente: M.Sc. ING.

GLADYS LICAPA REDOLFO

Análisis
químico
 INTRODUCCIÓN

1. Evolución histórica

Análisis Análisis Automatización Química Analítica

Volumétrico Instrumental Miniaturización de Procesos (PAC)

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2. Funciones de la Química Analítica en la
Industria
Muestreo y Análisis de
análisis de las productos
materias primas intermedios

Monitorización de
la calidad de los Monitorización de
productos la calidad de los
efluentes

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 HOY DÍA TODOS QUEREMOS CONOCER

¿Que contiene el agua?

¿Que contiene el aire?
¿Que contienen los
alimentos?

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 Alimentación
Geología
Análisis Clínicos
Medio
Restauración ambiente
QUÍMICA ANALÍTICA
Toxicología
Agricultura

Minería Deporte

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 QUÍMICA ANALÍTICA: IMPORTANCIA Y ALCANCES

La química analítica es la parte de la química

que se interesa en el conocimiento de la
composición de la materia.

Sus técnicas y métodos permiten conocer el tipo y

cantidad de los compuestos o elementos que se
encuentran en una muestra determinada, así como la
distribución de las diversas especies químicas presentes
en la misma.
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 QUÍMICA ANALÍTICA: IMPORTANCIA Y ALCANCES

Campo: las industrias que producen sustancias

químicas, alimentos, medicamentos, pinturas,
plásticos, agronomía, análisis ambiental, etc., todas
emplean métodos analíticos para el control de
calidad de materias primas y de productos
terminados, y algunos lo hacen en las labores de
investigación y desarrollo de nuevos productos.

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 ANÁLISIS QUÍMICO

La parte de la Química dedicada al desarrollo de métodos

y técnicas de análisis que permiten resolver problemas
de análisis se denomina Química Analítica

En la ingeniería de minas estos problemas frecuentes,

están relacionados con temas tales como:
1) Crecimiento y desarrollo de exploraciones geológicas
(geoquímica, Análisis de minerales, campañas de
muestreo, etc.)
2) Calidad analítica y control de los productos de la
explotación: Au, Ag, Pb, Cu, Zn, etc.
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MÉTODOS CIENTÍFICO Y LA QUÍMICA
ANALÍTICA
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Clasificación de la Química Analítica.

Química analítica cualitativa,

identifica elementos presentes en
una muestra. Ejm: Aleación,
muestra orgánica.

Química analítica Cuantitativa; Determina

cantidades de los componentes químicos de una
muestra. Ejm: Muestra orgánica (carne:
proteínas 42% -- 42 g/100g de carne)

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 Relación con las Ciencias Experimentales y
Procesos

El desarrollo de la química analítica se debe en gran parte a

los adelantos de la física, química y físico – química, de igual
manera esta ciencia contribuye en el adelanto de otras
ciencias y procesos como:

-Biología, Bromatología, Bioquímica, Medicina, geología,

antropología e historia, agricultura, industria, farmacia,
minería, etc.

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