SILABO DEL CURSO INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

I. INFORMACIÓN GENERAL
Carrera
Facultad Ingeniería Ingeniería Industrial Ciclo 1° Créditos 4
Profesional

Periodo 2019-2 HT HP HL TC
Requisitos NINGUNO
lectivo Horas 4 0 0 0
El curso aporta a la PENSAMIENTO CREATIVO Y CRÍTICO: Explora y evalúa problemas y creencias para elaborar y argumentar su
competencia general: propia postura o propuestas creativas de solución.

El curso aporta a la(s)
competencia(s) específica(s):
El curso desarrolla el
componente:
• Trabajo Individual y en Equipo: La capacidad de desenvolverse como individuo, como miembro o líder en
diversos equipos, y en entornos multidisciplinarios.
• Ética: La capacidad para aplicar principios éticos y comprometerse con la ética y responsabilidades
profesionales y las normas en la práctica de la ingeniería.
• Medio Ambiente y Sostenibilidad: La capacidad de comprender y evaluar el impacto de las soluciones a
problemas complejos de ingeniería en un contexto global, económico, ambiental y social.
• Aprendizaje Permanente: El reconocimiento de la necesidad del aprendizaje permanente y la capacidad
para encararlo en el más amplio contexto de los cambios tecnológicos.
Investigación  Responsabilidad Social  Ciudadanía  Práctica Preprofesional

II. SUMILLA

El curso es de naturaleza teórico-práctico y tiene como propósito que el estudiante tenga conocimientos sobre la actualidad del campo laboral del
ingeniero industrial, además que conozca de los diversos procesos de manufactura que puede tener una planta de producción, así como los
sistemas de gestión que manejan las empresas, y como la creatividad e innovación permiten el emprendimiento empresarial.

Los temas principales son: ingeniería industrial, evolución y campo de acción, sistemas de producción, sistemas de gestión de una empresa
industrial y el ingeniero industrial como emprendedor.

III. LOGRO DEL CURSO

Al finalizar el curso, el estudiante elabora el prototipo de un producto innovador a partir de las necesidades del mercado y de los conceptos teórico-
prácticos aprendidos, adicionalmente diseña planes de acción de marketing a nivel operativo para garantizar su permanencia en el mercado y su
sostenibilidad.

IV. ORGANIZACIÓN DE UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNID. NOMBRE/LOGRO DE UNIDAD
INGENIERÍA INDUSTRIAL,
EVOLUCION Y CAMPO DE
ACCIÓN. SISTEMAS
PRODUCTIVOS.
Logro de unidad: Al finalizar la
I primera unidad, el estudiante,
describe y relaciona los distintos
procesos de manufactura con la
Ingeniería Industrial a partir del
diseño de un sistema
productivo, demostrando
originalidad y creatividad.
ESTUDIO DEL TRABAJO,
MEJORA DE PROCESOS E
INDICADORES DE
RESULTADOS Y SISTEMAS
II DE GESTION DE UNA
EMPRESA
Logro de unidad: Al finalizar la
unidad, el estudiante comprende
ACTIVIDADES
SEMANA SABERES ESENCIALES TRABAJO DE
CAMPO
• La I.I., definición, misión, objetivos.
• Perfil del Ingeniero Industrial UPN, competencias.
1
• La I.I. y su relación con las empresas.
• Campo de acción del Ingeniero Industrial.
• Sistemas de Producción: Concepto y Elementos de un Sistema
Productivo.
2 • Procesos Productivos No Aplica
• Ejemplos de procesos productivos en empresas industriales y de
servicios.
• La tecnología y los procesos de manufactura.
3 • Procesos de Manufactura en la Industria Peruana: Cuero y
Calzado, Industria Alimentaria, Agro Industria, Minería, etc.
4
Evaluación T1: Primera Práctica Calificada
• Estudio del Trabajo. Estudio de Tiempos y Movimientos.
5
• Diagramas de Operaciones.
• Estandarización de operaciones y procesos.
• Manufactura de clase mundial, manufactura esbelta, manufactura
6 No Aplica
ágil.
• Reingeniería.
• Indicadores de Resultados en los Procesos empresariales:
7 Eficiencia física y económica, Eficacia, Productividad de un factor y
global.
 los conceptos básicos
relacionados al estudio del
trabajo, procesos productivos e
indicadores de resultados
empresariales, así como la
evolución de los principales
modelos de procesos de
manufactura, asimismo,
describe los principales sistemas
de gestión de una empresa;
presentando la información en
forma ordenada y coherente
utilizando organizadores
visuales.
EL INGENIERO INDUSTRIAL
COMO EMPRENDEDOR
Logro de unidad: Al finalizar la
cuarta unidad, el estudiante,
elabora el prototipo de un
producto innovador a partir de
las necesidades del mercado y
de los conceptos teórico-
III
prácticos aprendidos,
adicionalmente diseña planes
de acción de marketing a nivel
operativo.
Evaluación Parcial: Ejercicios y casos aplicativos.
8
• Sistema de Gestión de la Cadena de Suministros.
9
• Sistema de Gestión de la Calidad.
• Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional.
• Sistema de Gestión Ambiental.
10
• Sistema de Gestión de la Responsabilidad Social.
11
• Gestión de los Recursos Humanos.
12 Evaluación T2: Segunda Práctica Calificada.
• Emprendimiento: ideas y oportunidades de negocio.
13 • Creatividad e innovación.
• Proceso de Diseño y elaboración de productos.
14 • Taller: Elaboración de un producto innovador. No Aplica
15
• Taller: Marketing y Ventas.
16
EVALUACIÓN FINAL
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EVALUACIÓN SUSTITUTORIA

V. SISTEMA DE EVALUACIÓN

EVALUACIÓN PESOS SEM

Descripción de Evaluación
T1* 15% 4 Evaluación T1 Establecida por el Docente
Evaluación Parcial* 30% 8 Examen parcial.
T2* 15% 12 Evaluación T2: Establecida por el Docente
Evaluación Final* 40% 16 Evaluación Final: Aplicación de evaluación final.
Evaluación Sustitutoria ----- 17 Evaluación Sustitutoria.
*Si el curso tiene horas de practica de campo las evaluaciones incluyen la evaluación de trabajo de campo
*Las notas deben ser publicadas en el sistema de acuerdo al Calendario Académico establecido para el presente

VI. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

N° CÓDIGO AUTOR TÍTULO AÑO
1 REF 670.42 ZAND Zandin, Kjell B Maynard: Manual del Ingeniero Industrial 2005

VII. INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

A) ENLACES IMPORTANTES
REFERENCIA ENLACE

B) MEGAEVENTOS INTERNACIONALES UPN

NOMBRE DEL EVENTO FECHA

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