DOCUMENTO GUÍA MISIÓN 3

Unidad 3. Rutina de control

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

B
D
C

MISIÓN 3

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos la siguiente actividad:

1. Realizaremos los diagramas de rutina de control de cada proceso a automatizar.

Zona de descargue y bodega
A
Sistema para permitir el paso de los operarios a la bodega

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

1
 0

Detectar presencia de persona.

1
Se abre la puerta.

Trascurren 10 segundos.

2 No se detecta
presencia.

Se cierra la puerta.

Zona de selección y prelavado

B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

2
 0

Sensor A: Detecta ausencia de agua.

1 Se activa motobomba

Sensor B: Detecta presencia de agua.

2 Se desactiva
motobomba.

Nivel de agua adecuado.

Zona de banda transportadora

C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

3
1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Detecta peso (Kg)

1 Se activa motor de
banda transportadora

Detecta poco peso

2 Se desactiva motor de
banda transportadora

4
 Zona de pelado
D
D_1 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina peladora

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta presencia de papa en movimiento

1 Se activa máquina Se activa Válvula de

peladora agua

Ausencia de papas

2 Se desactiva Se desactiva Válvula

Máquina peladora de agua

Zona de pelado
D
D_2 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina de corte

5
1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Detecta presencia de papa en

movimiento

1 Se activa máquina de
corte

Ausencia de papas

2 Se desactiva máquina
de corte