“Año de la universalización de

la salud”

AGRADECIMIENTO
LOS PLATOS
Me es grato dirigir estas palabras TÍPICOS DEL
de gratitud a todos mis niños que
colaboraron con la elaboración del PERÚ
presente trabajo.

NOMBRE:
COLEGIO: I.E. Happy School

GRADO: 2°
AÑO

2020
 HISTORIA DE LA
GASTRONOMÍA PERUANA
La cocina peruana es el resultado de la fusión
inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú
con la cosina española, y con importante aporte
de las costumbres traídas de la costa atlántica del
África por los esclavos. también influyeron
mucho los chinos y japoneses.
GASTRONOMÍA DE LA COSTA
En las regiones costeñas, La comida criolla, se
caracteriza por la preparación del suculento
cabrito, del seco de chabelo o arroz con pato y el
rico ceviche, y por supuesto, postres como el kin
Kong y los alfajores.
GASTRONOMÍA DE LA
SIERRA
En la sierra del Perú encontramos comidas más
tradicionales e históricas. Entre sus platos
bandera tenemos la pachamanca, la patasca,
caldo de cabeza, las humitas, etc.
GASTRONOM
ÍA DE LA SELVA
La comida de la selva es muy diversa y
deliciosa se distingue por la preparación de sus
alimentos y es tradicional por el uso de sus
frutas, carnes y pescados.
 “Año de la universalización de
¡Viva la patria ¡ la salud”
 PROCLAMACIÓN DE LA
INDEPENDENCIA DEL PERÚ

Colegio:
I.E. happy school
Alumno:

Profesora:
Kelly zorrilla guerra
2020
PROCLACION DE LA ACTA DE LA INDEPENDENCIA
INDEPENDENCIA DEL PERÚ
Introducción El domingo 15 de julio de 1821 el alcalde conde
 “SIÉNTETE “Año de la universalización de la
salud”
ORGULLOSO DE
 LA BANDERA PERUANA EL HIMNO NACIONAL

Fue decretada por don José de San Martín. Cantada por primera vez por Rosa Merino.
Representa en sus colores rojo y blanco la La letra es de Don José de la Torre Ugarte y
sangre de nuestros héroes y la paz. la música de Don José Bernardo Alcedo.

EL ESCUDO NACIONAL

Representa los tres reinos: animal,

representado por la vicuña; vegetal,
representado por el árbol de la quina; y el
mineral, representado por una cornucopia
con monedas.
 “Año de la universalización de la
RECUERDA: salud”

La higiene
Personal es una forma de estar
sano

EL BAÑO DEBE SER DIARIO ASI

EVITARAS LAS ENFERMEDADES Y
INFECCIONES Y VIVIRAS SANO.

Alumna:
Huacho 01/07/2020
 Introducción TIPOS DE HIGIENE
La higiene es un conjunto de conocimientos y
técnicas que aplican sus hábitos para la salud y Higiene personal
evitar enfermedades ya sean bacterias y virus,