Tutoriales DISC

REALIZADO PARA:
Facultad de Ingeniería Química y Textil
Universidad Nacional de Ingeniería

Serie Ingeniería Química

Curso:
Fenómenos de Transporte

Tema:
Problemas

Alejandro Huapaya Sánchez

DISC Hardware & Software

sistemasdisc@hotmail.com

Junio del 2020

 DISC
TUTORIALES DISC - Serie Ingeniería Química Sección: IQFT- PC-1
Revisión: 01
Curso: Fenómenos de Transporte Junio 2020
Problemas Cantidad de Movimiento

Serie-01- Conceptos
P.1.01. De forma general, ¿cómo varía la viscosidad de gases y líquidos al aumentar la temperatura?
P.1.02. ¿Cuál es el valor aproximado y las unidades de la viscosidad del agua a presión y temperatura ambientes, en
unidades del Sistema Internacional?
P.1.03.¿Cuál o cuáles son los significados físicos del esfuerzo cortante τyx ?
P.1.04 ¿Cómo se denominan los fluidos cuya viscosidad, al aplicar un esfuerzo, disminuye con el tiempo?
P.1.05 ¿Qué modificación introduce la teoría de Chapmang-Enskog en las ecuaciones de predicción de propiedades de
transporte?
RESPUESTAS
RP.1.01. La viscosidad de los gases aumenta con la temperatura, mientras que la de los líquidos disminuye
RP.1.02. 10-3 kg/m.s
RP.1.03
𝑐𝑑𝑚
1) Densidad de flujo de cantidad de movimiento: ( 𝑚2 𝑆𝑥 )
𝑦
𝐹𝑥
2) Fuerza por unidad de superficie: 2
𝑚𝑦

RP.1.04. Tixotrópicos.
RP.1.05. Considera la energía de interacción entre dos moléculas de gas mediante el establecimiento de un campo
potencial.
SERIE 2
P.2.01. Para mantener refrigerado en verano un depósito de gas instalado en el exterior, éste se riega con agua fría,
que resbala por su superficie retirando calor del depósito. ¿Cuál de los perfiles de velocidad de la capa de agua
mostrados en el dibujo corresponde a la zona señalada en la figura?

A B C

A B C
RP.2.01. B

P.2.02. Un fluido compresible circula por una conducción horizontal de sección constante en régimen isotérmico.
¿Cómo varían la presión y la velocidad en el sentido de avance del flujo?
Presión: Aumenta Disminuye No varía
Velocidad: Aumenta Disminuye No varía

RP.2.02. La Presión DISMINUYE. La velocidad AUMENTA

Alejandro Huapaya Sánchez Pág. 1

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Problemas Cantidad de Movimiento

P.2.03. Un fluido circula por el ensanchamiento de una conducción, tal como se muestra en la figura. En el volumen
de control comprendido entre los planos 1 y 2, ¿qué componentes de velocidad existirán y en que dirección habrá
gradiente de cada una de ellas? Señalar en la siguiente tabla que componentes existen (SI/NO) y, en el caso de que
existan, poner una "x" en la fila o filas en cuya dirección varíe.

r
𝑣𝑟 𝑣𝑧 𝑣𝜃
Flujo ¿Existe?
z
r

¿Varía
en…
z
θ
1 2

RP.2.03.
𝑣𝑟 𝑣𝑧 𝑣𝜃
¿Existe? SI SI NO
r X X
¿Varía
en…

z X X
θ

P.2.04. El sistema que se muestra en la figura corresponde a dos discos paralelos horizontales con un orificio central.
Sean REXT y RINT los radios exterior (de los discos) e interior (de los agujeros centrales), respectivamente, donde
REXT >> RINT. Un líquido entra por los agujeros centrales, fluye en dirección radial por el espacio comprendido
entre ambos discos y sale finalmente a la atmósfera. Simplifíquense las ecuaciones de continuidad y movimiento
que se dan a continuación indicando en el espacio en blanco los fundamentos para tales suposiciones. Escriba
también las condiciones límite que emplearía para integrar dichas ecuaciones

z
2δ
r

𝜕𝜌 1 𝜕 1 𝜕 𝜕
Ecuación de Continuidad: 𝜕𝑡 + 𝑟 𝜕𝑟 (𝜌𝑟𝑣𝑟 ) + 𝑟 𝜕𝜃 (𝜌𝑣𝜃 ) + 𝜕𝑧 (𝜌𝑣𝑧 ) = 0
Ecuación de Movimiento:
- En dirección r:
𝜕𝑣𝑟 𝜕𝑣𝑟 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝑟 𝑣𝜃2 𝜕𝑣𝑟 𝜕𝜌 𝜕 1 𝜕 1 𝜕 2 𝑣𝑟 2 𝜕𝑣𝜃 𝜕 2 𝑣𝑟
𝜌( + 𝑣𝑟 + − + 𝑣𝑧 )=− +𝜇[ ( (𝑟𝑣𝑟 )) + 2 − + ] + 𝜌𝑔𝑟
𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝑟 𝜕𝑧 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 2 𝑟 2 𝜕𝜃 𝜕𝑧 2
- En dirección 𝜃:
𝜕𝑣𝜃 𝜕𝑣𝜃 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝜃 𝑣𝑟 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝜃 1 𝜕𝜌 𝜕 1 𝜕 1 𝜕 2 𝑣𝜃 2 𝜕𝑣𝑟 𝜕 2 𝑣𝜃
𝜌( + 𝑣𝑟 + + + 𝑣𝑧 )=− +𝜇[ ( (𝑟𝑣𝜃 )) + 2 + + ] + 𝜌𝑔𝜃
𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝑟 𝜕𝑧 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 2 𝑟 2 𝜕𝜃 𝜕𝑧 2
- En dirección z
𝜕𝑣𝑧 𝜕𝑣𝑧 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝑧 𝜕𝑣𝑧 𝜕𝜌 1 𝜕 𝜕𝑣𝑧 1 𝜕 2 𝑣𝑧 𝜕 2 𝑣𝑧
𝜌( + 𝑣𝑟 + + 𝑣𝑧 )=− +𝜇[ (𝑟 )+ 2 + ] + 𝜌𝑔𝑧
𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 𝜕𝑧 𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 2 𝜕𝑧 2

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Revisión: 01
Curso: Fenómenos de Transporte Junio 2020
Problemas Cantidad de Movimiento

RP.2.04.

𝜕𝜌 1 𝜕 1 𝜕 𝜕
Ecuación de Continuidad: + (𝜌𝑟𝑣𝑟 ) + (𝜌𝑣𝜃 ) + (𝜌𝑣𝑧 ) = 0
𝜕𝑡 𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧

Ecuación de Movimiento: 1 1 1

- En dirección r:
𝜕𝑣𝑟 𝜕𝑣𝑟 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝑟 𝑣𝜃2 𝜕𝑣𝑟 𝜕𝜌 𝜕 1 𝜕 1 𝜕 2 𝑣𝑟 2 𝜕𝑣𝜃 𝜕 2 𝑣𝑟
𝜌( + 𝑣𝑟 + − + 𝑣𝑧 )=− +𝜇[ ( (𝑟𝑣𝑟 )) + 2 − + ] + 𝜌𝑔𝑟
𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝑟 𝜕𝑧 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 2 𝑟 2 𝜕𝜃 𝜕𝑧 2
1 4 5
- En dirección 𝜃: 2 2 2 3 4
2 2
𝜕𝑣𝜃 𝜕𝑣𝜃 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝜃 𝑣𝑟 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝜃 1 𝜕𝜌 𝜕 1 𝜕 1 𝜕 𝑣𝜃 2 𝜕𝑣𝑟 𝜕 𝑣𝜃
𝜌( + 𝑣𝑟 + + + 𝑣𝑧 )=− +𝜇[ ( (𝑟𝑣𝜃 )) + 2 2
+ 2 + ] + 𝜌𝑔𝜃
𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝑟 𝜕𝑧 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 2
1 2 2 2 4 5
- En dirección z 2 4 2 2 2
𝜕𝑣𝑧 𝜕𝑣𝑧 𝑣𝜃 𝜕𝑣𝑧 𝜕𝑣𝑧 𝜕𝜌 1 𝜕 𝜕𝑣𝑧 1 𝜕 2 𝑣𝑧 𝜕 2 𝑣𝑧
𝜌( + 𝑣𝑟 + + 𝑣𝑧 )=− +𝜇[ (𝑟 )+ 2 + ] + 𝜌𝑔𝑧
𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 𝜕𝑧 𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 2 𝜕𝑧 2
1 2 2 2 2 2
2

1. Régimen estacionario
2. Análisis del perfil de velocidad: 𝑣𝑧 = 𝑣𝜃 = 0; 𝑣𝑟 (𝑟, 𝑧) ≠ 0
3. Según la Ecuación de continuidad: 𝑟𝑣𝑟 ≠ 𝑓(𝑟)
𝜕
4. Simetría cilíndrica: = 0
𝜕𝜃
5. Plano 𝑟𝜃 está en la horizontal

Alejandro Huapaya Sánchez Pág. 3