UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

COORDINACION DE VINCULACION CON LA SOCIEDAD

INFORME DE LA PRÁCTICA VINCULACION A LA SOCIEDAD:

PROYECTO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO DE
EMPRENDIMIENTOS EN LA UNIDAD EDUCATIVA EUGENIO
ESPEJO

NOMBRE: Erika Dayanara Quispe Guillén

PERIODO DE PRÁCTICAS: 14 de Marzo-2018 a 18 Julio 2018

TOTAL DE HORAS DE PRÁCTICA: 160 horas

QUITO-ECUADOR
 RESUMEN

De acuerdo al convenio establecido entre la FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

DE LA UNIVERSIDAD CENTAL DEL ECUADOR y la UNIDAD EDUCATIVA
EUGENIO ESPEJO (UEEE), las cuales tiene como propósito la formación integral de
jóvenes y adultos. Dentro de una educación de excelencia es conocido el rol importante
que dentro de la metodología activa que juega el redescubrimiento, el capacitar a
estudiantes deseosos de conocimiento del paso de producción artesanal a producción
industrial, con normas y criterios de calidad y seguridad que promueven la
microindustria, como alternativa de sostenimiento de futuros y actuales hogares, origen
de una nueva sociedad integradora y globalizadora.

Por lo cual se plantea como objetivo capacitar a los estudiantes del UEEE en el
desarrollo de emprendimientos, mediante la difusión de conocimiento a través de
prácticas de laboratorio en la Facultad de Ingeniería Química. Para ello cada una de las
partes nombra un responsable que garantice la constancia y dedicación durante todo el
proyecto, realizando todos los seguimientos y evoluciones del convenio.

Este proyecto tiene grande beneficios tanto para los estudiantes del Colegio Técnico
Ecuador como para los estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química ya que al
realizar las diferentes prácticas, los estudiantes del UEEE aprendieron a elaborar
diversos productos que les servirán para el desarrollo de emprendimientos. Cabe señalar
que los estudiantes de la FIQ enriquecieron su experiencia tanto en la elaboración
teórica del proyecto, sus partes y etapas, como en la puesta en práctica, fortaleciendo así
el compromiso social inculcado en las aulas en el transcurso de la carrera.

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1. DATOS IDENTIFICATIVOS DEL PROYECTO

Proyecto comunitario para el desarrollo de

NOMBRE:
emprendimientos en el Colegio Técnico Ecuador

LOCALIZACIÓN: UCE-FIQ, Bolivia y Ritter s/n

NOMBRE DEL
COORDINADOR DEL Msc. Fernando Araque M.
PROYECTO:
BENEFICIARIOS DEL
Unidad Educativa Eugenio Espejo
PROYECTO:
PERIODOS DE
14 de Marzo-2018 a 18 Julio 2018
EJECUCIÓN:

2. ACTIVIDADES REALIZADAS

Tabla 2-1

Actividades realizadas
PROYECTO: Proyecto comunitario para el desarrollo de emprendimientos en la
Unidad Educativa Eugenio Espejo

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN APLICACIÓN

Tener una guía para la
Reunión con los elaboración de las
estudiantes de FIQ para Descripción del procedimiento prácticas aplicando el
la elaboración del de cada una de las prácticas conocimiento sobre la
folleto de prácticas que planeadas a realizar. elaboración de cada
se realizaran. producto y el uso de los
laboratorios.
Invitación a los estudiantes del
Dar a conocer las
UEEE y a los estudiantes de la
Acto de inauguración actividades planificadas a
Facultad a una reunión en la
del proyecto. realizarse a lo largo del
facultad para tratar asuntos del
proyecto.
proyecto.
Se realiza la inducción Visita y explicación del Familiarizar a los
de los estudiantes del funcionamiento de los equipos estudiantes con las
colegio técnico ecuador y las instalaciones de la instalaciones de la
en los laboratorios de la facultad. facultad.
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 ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN APLICACIÓN
facultad.
Seguimiento del proceso Aplicar el fundamento de
Se realiza prácticas de
indicado en la hoja guía por las propiedades de las
laboratorio
parte de los estudiantes del sustancias que actúan
“Elaboración de
colegio guiados por los como desinfectantes
Desinfectantes.”
estudiantes de FIQ. naturales.
Seguimiento del proceso
Se realiza prácticas de Aplicar el fundamento de
indicado en la hoja guía por
laboratorio las propiedades de las
parte de los estudiantes del
“Elaboración de sustancias que actúan
colegio guiados por los
removedor de esmalte.” como limpiadores.
estudiantes de FIQ.
Seguimiento del proceso
Se realiza prácticas de Aplicar la ventaja de este
indicado en la hoja guía por
laboratorio producto natural para la
parte de los estudiantes del
“Elaboración de gel obtención de un gel fácil y
colegio guiados por los
perfumado de sábila.” económico de elaborar.
estudiantes de FIQ.
Se realiza prácticas de Seguimiento del proceso
Aplicar el fundamento de
laboratorio indicado en la hoja guía por
las propiedades de las
“Elaboración del parte de los estudiantes del
sustancias que actúan
limpiador de inodoro y colegio guiados por los
como limpiadores.
de piso.” estudiantes de FIQ.
Seguimiento del proceso Aplicar el fundamento de
Se realiza prácticas de
indicado en la hoja guía por las propiedades de las
laboratorio
parte de los estudiantes del sustancias que regulan el
“Elaboración de
colegio guiados por los pH y remueven los
suavizante.”
estudiantes de FIQ. depósitos minerales.
Seguimiento del proceso
Se realiza prácticas de Aplicar el fundamento de
indicado en la hoja guía por
laboratorio las propiedades de
parte de los estudiantes del
“Elaboración del compuestos orgánicos
colegio guiados por los
ambientador.” aromáticos.
estudiantes de FIQ.
Se realiza prácticas de Seguimiento del proceso Aplicar el fundamento de
laboratorio indicado en la hoja guía por las propiedades de las
“Elaboración de parte de los estudiantes del sustancias que actúan
Bálsamo de labial con colegio guiados por los como hidratantes naturales.

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 ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN APLICACIÓN
olor.” estudiantes de FIQ.
Se realiza prácticas de Seguimiento del proceso
Aplicar el fundamento de
laboratorio indicado en la hoja guía por
las propiedades de las
“Elaboración de una parte de los estudiantes del
sustancias que actúan
mascarilla hidratante colegio guiados por los
como hidratantes naturales.
para cabello.” estudiantes de FIQ.
Seguimiento del proceso Aplicar el fundamento de
Se realiza prácticas de
indicado en la hoja guía por las propiedades de las
laboratorio
parte de los estudiantes del sustancias que actúan
“Elaboración de
colegio guiados por los como limpiadores y
detergente en polvo.”
estudiantes de FIQ. desengrasantes.
Se realiza prácticas de Seguimiento del proceso Aplicar el fundamento de
laboratorio indicado en la hoja guía por las propiedades de las
“Elaboración de parte de los estudiantes del sustancias que actúan
exfoliante jabonoso colegio guiados por los como hidratantes naturales
para el cuerpo.” estudiantes de FIQ. para la piel.
Seguimiento del proceso
Se realiza prácticas de
indicado en la hoja guía por
laboratorio Aplicar el fundamento de
parte de los estudiantes del
“Elaboración de jabón la saponificación de grasas.
colegio guiados por los
líquido natural.”
estudiantes de FIQ.
Seguimiento del proceso
Se realiza prácticas de Aplicar el fundamento de
indicado en la hoja guía por
laboratorio las propiedades de las
parte de los estudiantes del
“Elaboración de Serum sustancias que actúan
colegio guiados por los
de vitamina C.” como hidratantes naturales.
estudiantes de FIQ.
Seguimiento del proceso
Se realiza prácticas de Aplicar el fundamento de
indicado en la hoja guía por
laboratorio las propiedades de las
parte de los estudiantes del
“Elaboración de limpia sustancias que actúan
colegio guiados por los
vidrios.” como limpiadores.
estudiantes de FIQ.
Se realiza prácticas de Seguimiento del proceso Aplicar el fundamento de
laboratorio indicado en la hoja guía por las propiedades de las
“Elaboración de parte de los estudiantes del sustancias que actúan
detergente líquido.” colegio guiados por los como limpiadores,

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 ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN APLICACIÓN
desengrasantes y
estudiantes de FIQ.
desinfectantes.
Seguimiento del proceso
Se realiza prácticas de Aplicar el fundamento de
indicado en la hoja guía por
laboratorio las propiedades de las
parte de los estudiantes del
“Elaboración de Gel sustancias que actúan
colegio guiados por los
para manos.” como desinfectantes.
estudiantes de FIQ.
Se realiza reuniones Reunión en la cual cada
Cumplir con el
semanales para tratar estudiante tenía que presentar
cronograma establecido
asuntos de seguimiento un informe de cumplimiento
para el cumplimiento del
de actividades de las actividades y coordinar
proyecto.
realizadas. la siguiente práctica.
Se realiza reuniones
Descripción de las diferentes Documentar todas las
semanales para la
actividades del proyecto en las actividades establecidas en
elaboración de las
matrices designadas. el proyecto.
matrices.
Se realiza reunión con
Invitación a los estudiantes y a Entregar un certificado que
Msc. Fernando Araque
la rectora Miriam Robalino a valide la participación de
para la entrega de
una reunión en la facultad para las estudiantes del colegio
certificados a los
la entrega de certificados. en el proyecto.
estudiantes.
Invitación a los estudiantes y a
Dar por finalizado el
Se realiza la clausura la tutora a una reunión en la
proyecto de vinculación
del proyecto de facultad para dar el
habiendo cumplido el
vinculación. agradecimiento por la
cronograma establecido.
participación en el proyecto.
Se realiza reuniones
Reunir toda la información
semanales con los Descripción del proyecto y
en un documento que
estudiantes de FIQ para recopilación de evidencias para
valide todas las actividades
la elaboración del la elaboración del informe
realizadas en el proyecto
informe del proyecto escrito del proyecto.
de vinculación.
de vinculación.
Entrega del informe de Entrega del documento el cual Tener un documento que
vinculación. contiene la descripción y las respalde la participación de
evidencias de las actividades los estudiantes de la

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 ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN APLICACIÓN
facultad de ingeniería
realizadas en el proyecto. química en el proyecto de
vinculación.

Observaciones y Recomendaciones del estudiante

Para perfeccionar este proyecto, se sugiere habilitar otro laboratorio para mejorar la
logística y calidad de las prácticas y así lograr una mayor interacción de los estudiantes.

Observaciones y Recomendaciones del coordinador del proyecto

 Se observó una gran predisposición a la investigación antes, durante y posterior a la
ejecución de cada una de las prácticas por parte de los estudiantes de la Facultad de
Ingeniería Química.

 Las prácticas fueron desarrolladas con solvencia académica y la aplicación con gran
fundamento teórico, que desarrolló en cada uno de los estudiantes confianza y
enriquecimiento de experiencias pre-profesionales, dándoles una visión del mundo
laboral en pequeña escala.

 Se recomienda el continuar con proyectos de vinculación de este índole, que

benefician a la sociedad ecuatoriana al tomar la Facultad de Ingeniería Química un
rol protagónico al contribuir en la formación de los adolescentes ávidos de
conocimiento, que son el futuro de la Patria y los actores de un cambio de sociedad
más equitativa y justa.

3. CONCLUSIONES
Este proyecto tiene grandes beneficios tanto para los estudiantes del Colegio
Técnico Ecuador, como para los estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química ya
que al realizar las diferentes prácticas, así tenemos:
 Los estudiantes del UEEE aprendieron los fundamentos para elaborar diversos
productos que les servirán en el desarrollo de emprendimientos y gestión.

 Los estudiantes de la FIQ enriquecieron su experiencia tanto en la elaboración

teórica del proyecto, sus partes y etapas, como en la puesta en práctica,

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 fortaleciendo así el compromiso social inculcado en las aulas en el transcurso de
la carrera.

 Al elaborar informes detallados de las actividades desempeñadas en base al

cumplimiento de objetivos, mejoró la habilidad de los estudiantes para
redactarlos, lo que se evidenció en informe correctos, con adecuado uso de
ortografía y sintaxis, necesario en la vida universitaria y futuro laboral. Cabe
destacar que los estudiantes de la Facultad aprendieron a evaluar objetivamente
y fortalecer los conocimientos anteriormente adquiridos dentro de su formación.

 La elaboración de las prácticas y evaluación de las prácticas fue productiva ya

que potencializó las diferentes competencias de los estudiantes de la Facultad de
Ingeniería Química, en efecto, para trabajar en equipo, pudiendo lograr
consensos entre un gran número de colaboradores, desarrollando perfiles de
liderazgo y coordinación de grupos y logrando las metas establecidas.

4. RECOMENDACIONES
 Impulsar este proyecto de vinculación, que permite al estudiante de la Facultad
de Ingeniería Química de la Universidad Central del Ecuador, desarrollar
habilidades de liderazgo y de trabajo de equipo, que son necesarias para un
mejor desenvolvimiento en el ámbito laboral.

 Dar continuidad a este proyecto, favorece el complementar la formación

académica de los estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química, dándoles
confianza y seguridad, al fortalecer los conocimientos adquiridos en las aulas de
clase, lo que inciden en el crecimiento profesional.

Erika Dayanara Quispe Guillén Msc. Fernando Araque M.

ESTUDIANTE COORDINADOR DEL PROYECTO

Dr. José Bermúdez

COORDINADOR DE VINCULACIÓN CON LA

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SOCIEDAD DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA