Está en la página 1de 10

FASE 2 – ESTUDIO DE CASO 1

PROPAGACIÓN Y MICROPROPAGACIÓN DE PLANTAS.

PRESENTADO POR:
MARLY LORENA BERNATE MARTINEZ
CÓD: 1077876920
EDUIN ALEXANDER PEREZ
DULLIER NORIED ARIAS
OSCAR MAURICIO MONTEALEGRE

OSCAR EDUARDO VALBUENA


GRUPO: 30161_8

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”


PITALITO - HUILA
2020
Estudio de caso: El señor Carlos Jimenez, requiere de sus servicios como
profesional para el establecimiento de un cultivo productor de semillas de maíz;
debido a que el material genético producido está presentando bajo porcentaje de
germinación en las pruebas de vigor híbrido. Además, en el proceso productivo se
observan problemas en el desarrollo de la flor y una baja producción de semillas,
lo cual está generando pérdidas para la empresa. El señor Carlos Jimenez
requiere de su asesoría para establecer un protocolo que abarque cada uno de los
conceptos técnicos para la propagación sexual de plantas, de manera que se
establezca un paso a paso desde la selección de las plantas madre, hasta el
establecimiento de los cultivos productores de semillas de esta especie. ¿Pueden
hacerlo? 
¿cuál es el problema puntual?
El material genético producido está presentando bajo porcentaje de germinación
en el cultivo de maíz, provocando bajo rendimiento de la productividad y se
observan problemas en el desarrollo de la flor y una baja producción de semillas

¿Por qué puede estar pasando?


Antes de dar un análisis del porque se está presentando este problema, lo primero
que tenemos que observar es que la reproducción que utilizó el agricultor, fue la
reproducción sexual, es decir que se necesitó un progenitor masculino y el otro
femenino, al ser este cruzamiento, se desarrolla una nueva especie la cual
llamada hibrido, lo cual significa que proviene de dos especies genéticamente
diferentes, es por eso que opta por hacer esta reproducción ya que se busca una
especie que contenga los genes de los dos padres, para que este sea mejor en
todo aspecto. Para que la planta nueva presente un mejor rendimiento, se tiene
que buscar una variabilidad genética en el cruzamiento, esto vigorosidad se
determina como heterosis o vigor hibrido, es decir que presenta mejoras en su
genética. La heterosisis también se presentan en plantas que no sea híbridos, es
decir en las cuales sean de línea o raza pura.
Lo que pudo haber causado el problema es la mala práctica para la reproducción
sexual, es decir no selecciono primero sus plantas, como ya se mencionó, es muy
importante la variabilidad genética, es por eso que a la hora del cruzamiento es
bueno separar los progenitores, es decir que se haga una selección como
individuo A y B para después si hacer el debido cruzamiento.
El bajo vigor se debe generalmente a semillas con daño mecánico, con daño
climático, enfermas y/o almacenadas con excesiva humedad.
Estos problemas pueden ser ocasionados por la Polinización incompleta por la
falta de sincronización de la caída de polen y la receptividad de la mazorca debido
a sequías severas y temperaturas altas. El Insuficiente polen debido a un
desarrollo irregular del cultivo, daño ocasionado por aplicación de herbicidas y
daño en la espiga por insectos. La escasez de fósforo también interfiere con la
polinización.
puede estar asociada con altas temperaturas durante la formación temprana de la
mazorca
La Universidad de Kansas ha publicado diversos estudios donde se mencionan las
siguientes posibles causas de malformaciones en las mazorcas de maíz:
-Malas aplicaciones de herbicidas, sobre todo previo a floración del maíz
- Mala aplicación de fungicidas
-Condiciones ambientales adversas, en especial durante la emisión de estigmas.
-Daños por plagas
-Presión por enfermedades
- Factores abióticos diversos como granizo e inundaciones

¿Qué evidencias hay de ese problema?

en el proceso productivo se observan problemas en el desarrollo de la flor y una


baja producción de semillas, lo cual está generando pérdidas para la empresa.
La etapa VE dentro de la fenología del maíz está referida a la emergencia a través
del suelo del coleóptilo u hojas (Abendroth et al., 2011). Una adecuada
germinación no garantiza la emergencia exitosa del cultivo de maíz, para ello el
coleóptilo debe alcanzar la superficie del suelo antes de que las hojas que tiene en
su interior se expandan. Los problemas de la poca germinación obedecen
principalmente a insuficiencia en el aporte hídrico requerido y/o dependiendo del
material genético sembrado

Extraído de https://www.intagri.com/articulos/cereales/procesos-de-germinacion-y-
emergencia-en-el-cultivo-de-maiz - Esta información es propiedad intelectual
de INTAGRI S.C.,
El maíz, Zea mays L., es uno de los granos alimenticios más antiguos que se
conocen y debido a sus grandes bondades y multitud de usos se ha convertido en
el cultivo más importante, entre los cereales, a nivel mundial por su producción,
(864.376.440 toneladas superando al trigo y al arroz. Ocupa el segundo lugar en
área después del trigo, con 167.000.000 de hectáreas y es el cultivo que se
siembra en mayor número de países en el mundo, 135

Las pruebas de germinación y de viabilidad han sido utilizadas ampliamente en la


evaluación de la calidad de las semillas, cabe destacar que la calidad fisiológica
hace referencia a mecanismos intrínsecos de la semilla que determinan su
capacidad de germinación, la emergencia y el desarrollo de aquellas estructuras
esenciales para producir una plántula normal bajo condiciones favorables. Sin
embargo, en los últimos años se ha dado énfasis en la medición de otros
parámetros, tales como: el vigor y las variables asociadas con este parámetro.
[ CITATION gar14 \l 3082 ]

Problema planteado desde la parte económica


el maíz es producido en regiones altamente desarrolladas, con sistemas
avanzados de tecnología y buena productividad y también regiones marginadas
con sistemas tradicionales de producción cuyo objetivo es el autoabastecimiento.
En las regiones más pobres y deprimidas el maíz ha sido un soporte de la
seguridad alimentaria, representa un seguro contra el hambre y una garantía de
sostenibilidad para sobrellevar las crisis, tanto económicas como sociales, que
padecen los agricultores.
Este problema va afectar económicamente al agricultor, ya que la planta de maíz
empezó a tener problemas de germinación, es decir que no va a tener las plantas
que esperaba y además que las plantas que germinaron presentan problemas de
desarrollo en la flor y baja producción de semilla, es por eso que demás de que no
va a tener ganancias, es muy probablemente que no recupere lo que invirtió,
dejando al agricultor con una gran pérdida
Desde el punto de vista económico se va ver afectado el señor Carlos Jimenez,
inicialmente por la pérdida de la semilla que no germino y la baja producción por
de las que si germinaron, el tiempo que necesita nuevamente la semilla de maíz
para su germinación que son de 2 a 2 días. Otro punto serio perdidas por baja
productividad del cultivo, por estos motivos es necesario buscar ayuda profesional
en el tiempo adecuado para minimizar perdidas. El cultivo del maíz y su manejo
agronómico también requiere una alta dosis de profesionalismo y dedicación. La
calidad del producto también dependerá de cómo se mantenga el cultivo y se
recolecten los frutos.
Problema planteado desde la parte Ambiental
 En la parte ambiental va hacer el mal uso de los agroquímicos, por ejemplo,
cuando el maíz germina, lo suele atacar un gusano que se le dice el trozador,
estos destruyen el follaje de la planta, es por eso que debe ser controlado, lo
agrocicultores hacen usos a insecticidas como lorban, lo cuales al ser uso
inadecuado o en exceso estos causan daños en el suelo, también en el agua,
además como se ya están teniendo perdidas, además como ya se está viendo
perdidas en agricultor puede optar por insumo para mejorar la producción de sus
plantas, es por eso que aquí se vería el daño ambiental, usando una gran cantidad
de agroquímicos.
la germinación es una etapa de gran importancia para obtener una planta de maíz
de buena calidad, es fundamental tratar los problemas fitosanitarios de esta etapa
del cultivo ya que las semillas de bajo vigor dan origen a plantas débiles que
producen menos y afectan al rendimiento del cultivo.
Desde hace aproximadamente dos años el maíz está en crisis en los
departamentos del Huila y Tolima debido a la presencia de una plaga. Así lo indicó
Carlos Felipe Sierra, secretario de la cadena frutícola de la Secretaria de
Agricultura del departamento. La presencia de la plaga se está presentando en
cultivos de Tarqui, Garzón, Campoalegre y Aipe. (Redacción Diario del Huila,
2020)

Problema planteado desde la parte Social


Socialmente se puede plantear la problemática como pérdida de credibilidad, tanto
de la semilla utilizada como proceso de reproducción. Además, la afectación de la
familia de agricultor, ya que este es el sustento para ellos.
 
- Búsqueda de bibliografía que soporte el problema y las posibles
soluciones.

Artículo de INTAGRI. Los Procesos de Germinación y Emergencia en el Cultivo de


Maíz
Extraído de https://www.intagri.com/articulos/cereales/procesos-de-germinacion-y-
emergencia-en-el-cultivo-de-maiz - Esta información es propiedad intelectual
de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de su publicación y reproducción
total o parcial.

Lopez, I., Torres, N., & Saldivar, R. (2014). Técnicas para evaluar germinación,
vigor y calidad fisiológica de semillas sometidas a dosis de nanopartículas.
Tomado de https://ciqa.repositorioinstitucional.mx/jspui/bitstream/1025/334/1/T
%C3%A9cnicas%20Para%20Evaluar%20Germinaci%C3%B3n%2C%20Vigor
%20y%20Calidad%20Fisiol%C3%B3gica%20de%20Semillas%20Sometidas%20a
%20Dosis%20de%20Nanopart%C3%ADculas.pdf
Tecnicampo TV. (2014). Producción de Maíz Hibrido. Recuperado del canal
YouTube.https://youtu.be/9qkD6DbQHHkReproducción Vídeo
 Vega Gauna, R. (2000). Comparación de criterios para medir el vigor hibrido en
relación a la preselección de híbridos experimentales de sorgo para grano.
Recuperado de la pagina web http://eprints.uanl.mx/6344/1/1080095027.PDF
Costas, G. (2016). Reproducción sexual y asexual en las plantas. Recuperado de
la pagina web https://cienciaybiologia.com/reproduccion-sexual-y-asexual-en-las-
plantas/

Propuesta de soluciones al problema desde los puntos de vista económico,


ambiental y social.
La raíz del problema se encuentra al considerar el concepto de semilla de mala
calidad. Este comprende una serie de defectos incorporados a la semilla, dentro
de los cuales los más comunes son: bajo poder germinativo, bajo vigor, daño
mecánico; contaminación con semillas de malezas, hongos, bacterias, virus,
semillas de otros cultivos y materia inerte (impurezas, tierra, palos, hojas, etc.).
[ CITATION Ing04 \l 3082 ]

El Maíz es una especie monoica que se caracteriza por tener inflorescencia


femenina y masculina separadas, pero en la misma planta, también es una
especie de polinización abierta donde ocurre con la transferencia del polen, por el
viento desde la espiga los estigmas de la mazorca.
Algunas recomendaciones para producir buenas semillas son
Adquirir las semillas en lugares especializados para garantizar una buena
calidad, ya que, el maíz a granel no resulta bueno y, por lo tanto, produce planta,
pero no fruto.
De igual modo, se puede guardar las semillas de las cosechas anteriores.
Para evaluar la calidad de un lote de semillas se debe realizar la prueba siguiente:
Necesitas un germinador, el cual se pondrá en un sitio bien iluminado, con luz
indirecta.
Distribuir por todo el germinador una muestra de 10 semillas, cuidando que
no queden muy cerca entre ellas.
Humedecer el germinador diariamente, procurando mantener un mismo nivel de
humedad.
Luego de 10 días, observar cuantas semillas han germinado. Cada semilla
germinada representa el 10% de éxito. Sumar los porcentajes que han germinado
y el resultado te indicará la tasa probable de éxito del lote de semillas con las que
se cuenta.
La temperatura óptima para la germinación es de 15 – 20 ºC, durante tres días
consecutivos.
Comprobar el pH de la tierra. El rango óptimo se encuentra entre 7.0 y 8.5
Añadir composta en el suelo cuatro semanas antes de plantar, así se le dará
tiempo para que se mezcle bien con el terreno.
Si el terreno esta plantado con guisante es aún más enriquecedor ya que este
aporta nitrógeno a la tierra, el cual favorece al crecimiento del maíz
Previo a la siembra se debe realizar un riego intenso para tener un suelo
húmedo y ayudar la germinación. No se recomienda sembrar en seco.
 
Se debe tener en cuenta las condiciones climáticas de la región y saber
seleccionar la fecha con respecto al término de la última helada, así se evitará
en lo posible el riesgo de plagas y enfermedades.
El maíz se poliniza con el viento, por lo que resulta es más conveniente
sembrarlo en grupo que en hileras esto ayudará a la germinación del polen.
Por lo mismo, no conviene plantar maíz de variedades distintas, pues existe el
riesgo de que se produzcan polinizaciones cruzadas, con lo que se producirían
granos de maíz muy almidonados.

Las recomendaciones o pasos que el agricultor debe seguir son los siguientes:

Selección de semilla
primero que se va hacer es la selección de las semillas de los progenitores,
teniendo en cuenta que estas sean semillas seas puras, es decir que cada de una
de ellas genéticamente portan el mismo genotipo completamente homocigótico.
Pero que los progenitores sean genéticamente diferentes, es decir que va a ver
dos líneas las cuales son A y B.
Vamos a tener dos líneas diferentes las cuales A tienen una misma genética y las
B otro, para la selección de estas dos líneas vamos observar que características
agenticas tienen, es decir si por ejemplo la línea A son resistentes a la sequía,
tiene un muy buen cargue, la planta es alta, entre otros. En caso de la B podría ser
que tiene un cargue precoz, la planta es bajita, no resiste la sequía, entre otros. Al
observar podemos analizar que el cruce entre estas dos líneas va hacer una
planta de buen cargue y rápido, una planta mediana y demás cualidades
genéticas.
Planificar la cantidad de semillas que hay que producir
La planificación de la producción de semilla puede ser compleja si se piensa
generar varios híbridos derivados de muchos progenitores distintos. Si los planes
están mal hechos o si se cometen errores durante la secuencia de la producción
de semilla, esto tendrá efectos muy negativos en la producción y en las ventas
futuras y, por tanto, en las utilidades.
Con el agricultor solo se buscar generar hibridos de dos progenitores, lo cuales
son A y B, así que va hacer mucho más fácil, es decir que nos vamos a preocupar
es por la cantidad de progenitores que tenemos para sí mismo obtener más
híbridos, para saber esto calculo utilizamos la siguiente ecuación
Planificar con tiempo su siembra y prever con anticipación la semilla que utilizará.
Determinar las variedades más convenientes para sus necesidades. Sembrar
aquellos cultivares con mayor aptitud y seguridad de rendimiento.
Consultar los datos de ensayos comparativos de rendimiento realizados por
empresas oficiales o privadas y al profesional de su zona.
Si piensa usar semilla de producción propia, se debe comenzar con la siembra de
lotes de semilla pura (fiscalizada). Utilizar los mejores lotes y aplicar la tecnología
adecuada para obtener la mejor calidad. Recordar que cada tres años se debe
renovar la semilla.
Si se necesita adquirir semilla, siempre compre SEMILLA DE CALIDAD
COMPROBADA (Fiscalizada).
La semilla de calidad comprobada debe provenir de semilleros inscriptos y los
envases y bolsas deben tener un rótulo identificatorio donde especifique las
características y la calidad del producto adquirido.
En todos los casos verifique la calidad de la semilla antes de la siembra enviando
una muestra a laboratorios habilitados oficialmente.
Bibliografía
Casini, I. A. (2004). Una Buena Cosecha comienza con una Buena Semilla. INTA EEA
Manfredi.
garcia lopez, j. i., ruiz torres, n., lira saldivar , r. h., vera reyes , i., & mendez aruello, b.
(2014). Técnicas para evaluar germinación, vigor y calidad fisiológica de semillas
sometidas a dosis de nanopartículas.
serrano, M. G. (16 de Enero de 2017). Cómo sembrar maíz. Obtenido de Un Como:
https://hogar.uncomo.com/articulo/como-sembrar-maiz-20659.html
John F.Robert, Setimela, P. Gethi. Mosisa. (2015). Manual de producción de semilla de
maíz híbrido. Recuperado de la pagina
web https://repository.cimmyt.org/xmlui/bitstream/handle/10883/16849/57179.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
K-State Research and Extension. (s.f.). Espigas Anormales en Maíz . Obtenido de
https://www.agronomy.k-state.edu/extension/documents/crop-
production/Espigas_Anormales_en_Maiz.pdf
Redacción Diario del Huila. (11 de febrero de 2020). Por plaga, los cultivos de maíz se
encuentran en crisis. Obtenido de https://diariodelhuila.com/por-plaga-los-cultivos-de-
maiz-se-encuentran-en-crisis

También podría gustarte