FERTILIZACIÓN FOLIAR

Conozca sus beneficios, las variedades de fertilizantes, cuándo aplicarlos, relación costo/beneficio.

La extracción de nutrientes de los suelos producto de años de agricultura continua o poca rotación,
puede desencadenar desequilibrios nutricionales y la consecuente proliferación de hongos o plagas para
el cultivo. Por este motivo, la fertilización foliar puede resultar una herramienta efectiva que permita
estimular y regular el metabolismo del vegetal al equilibrar la deficiencia de algún nutriente.

En términos más prácticos, la fertilización foliar se concibe como un COMPLEMENTO de la fertilización al

suelo basada en Nitrógeno, Fósforo y Potasio. Asimismo, su función también consiste en corregir
deficiencias específicas en algún período determinado del desarrollo de un cultivo: Generalmente esas
deficiencias se refieren a nutrientes secundarios como Calcio, Magnesio y Azufre; o bien en
Micronutrientes tales como Zinc, Hierro, Cobre, Manganeso, Boro y Molibdeno.

Existen diferentes tipos de fertilizantes foliares pero nos concentraremos en dos: los biofertilizantes y
los complementarios. Los Biofertilizantes actuan principalmente como Bioestimulantes y/o
Biorreguladores ya que por un lado estimulan el metabolismo general de las plantas (desarrollo) y
equilibran funciones fisiológicas a nivel celular; y por otro estimula el crecimiento de frutos, hojas y/o
raíces debido al accionar de compuestos de diversa naturaleza (hormonas, enzimas, aminoácidos..)
contenidos en el producto. Los Complementarios básicamente como su nombre lo indica complementan
la provisión de nutrientes proveniente del suelo, equilibrando el metabolismo general y de la
fotosíntesis.
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Que son los Micronutrientes?

Son elementos químicos que se encuentran de diferente manera en la naturaleza.

Cada uno tiene para las plantas distintas funciones:

1. Cobre: fotosíntesis y reducción de nitratos

2. Hierro: para la síntesis de clorofila y proteínas
3. Manganeso: síntesis de vitamina C y clorofila
4. Zinc: síntesis de hormonas (auxinas) y formación del grano de pólen.
5. Boro: para diferenciación del tubo polínico y carbohidratos
6. Molibdeno: para el metabolismo de los nitratos
7. La sensibilidad de los cultivos extensivos a distintos micronutrientes es variable, siendo más
frecuentes las deficiencias de zinc en maíz, de boro en girasol y de hierro y manganeso en soja.
Objetivos de fertilización foliar

1. Estimular el metabolismo general de la planta, así como la absorción de agua y nutrientes del suelo

2. Sobrellevar limitaciones transitorias (stress) debido a:

- Heladas
- Granizo
- Sequías
- Anegamiento
- Plagas
- Enfermedades

Costo/Beneficios

Como toda tecnología, la clave es analizar su inversión y qué nos aporta al momento de la cosecha y qué
nos deja en el suelo. El INTA en numerosos ensayos en diferentes geografías demostró cualitativamente
que la fertilización foliar aporta aumentos de Rendimientos, permite un mejor manejo de situaciones de
Stress, contribuye con la Trofobiosis, es decir tener una nutrición equilibrada y así mejorar la sanidad
vegetal y finalmente logra un efecto sinérgico con fungicidas e insecticidas.

En términos económicos, según el tipo de cultivo que se trate, la aplicación de un bioferilizante y un

complejo de micronutrientes tiene un costo que ronda los 100 kilos de semilla de soja por ha. Las
respuestas pueden empezar en 4-5% de rendimiento extra respecto a cultivos sin fertilización foliar, y
llegar a porcentajes muy altos en cultivos que debieron superar situaciones de stress.

Cuándo aplicar

Se considera dos momentos preferentes para la aplicación en cereales y oleaginosas, cada uno con
resultados y objetivos diferentes: aplicación en etapas tempranas o en etapas tardías. En estados
vegetativos de los cultivos, la mayor parte de los nutrientes se removilizarán hacia las raíces y hojas
inferiores y contribuyen así en la formación de raíces, tallos y macollos. En estados reproductivos hay
baja traslocación hacia raíces y la removilización de nutrientes se produce hacia órganos reproductivos:
flores y frutos. En esta etapa, las raíces tienen menor actividad: la absorción de nutrientes del suelo
puede no satisfacer la demanda en esa etapa. La fertilización foliar posee el potencial de suplementar
esta necesidad. Además, se retrasa la senescencia de hojas, prolongando el estado verde o “ stay green
“, lográndose un mejor llenado de grano conjuntamente con un mejoramiento de la calidad de los
mismos (proteína).

Por cultivos
Soja

Fuente: INTA

Maíz
Fuente: INTA

Trigo

Fuente: INTA

05/03/2015 | SOLO UNOS PUNTOS DE VISTA AL RESPECTO:

-LA NATURALEZA NOS ENSEÑA QUE LA UNICA NUTRICION EDAFICA EFICIENTE, ECONOMICA, ECOLOGICA
Y SUSTENTABLE ES LA DERIVADA DE LA MATERIA ORGANICA VIA DESCOMPOSICION MICROBIANA.

-ESTA DEMOSTRADO QUE LA NUTRICION CON FERTILIZANTES QUIMICOS AL SUELO ES INEFICIENTE, SE

DESPERDICIA EL 80% Y DESTRUYE LA FLORA MICRFOBIANA BENEFICA

-APLICAR MINERALES EN FORMA DE SUS SALES VIA FOLIAR TAMPOCO ES EFICIENTE, ES NECESARIO
SUMINISTRAR LOS QUELATOS CORRESPONDIENTES DE PREFERENCIA CON AMINOACIDOS
ESTRUCTURALES (NO CON EDTA)

-RECORDAR QUE EL CALCIO INTERVIENE EN TODO EL PROCESO METABOLICO Y QUE CADA AÑO CON LAS
LLUVIAS SE LAVA DEL SUELO POR LO QUE TAMBIEN ES NECESARIO COMPENSAR ESTO VIA FOLIAR.

-NO OLVIDAR QUE LA NUTRICION FOLIAR SE APLICA DE DIA CON TEMPERATURAS FRESCAS (EXCEPTO EN
LAS CRASULACEAS QUE SE NUTREN DE NOCHE). Y SE RECOMIENDA MOJAR AMBOS LADOS DE LAS
HOJAS POR LA DISTRIBUCION DE LOS ESTOMAS.

-FINALMENTE, SE TIENEN YA DEMASIADAS EVIDENCIAS DE QUE LO OPTIMO PARA NUTRIR LOS CULTIVOS
ES LA SIGUIENTE FORMULA:
MATERIA PORGANICA SUFICIENTE + FLORA MICROBIANA ACTIVA + pH ADECUADO+NUTRICION FOLIAR
CON AMINOACIDOS Y MINERALES QUELATADOS SIGUIENDO LA PAUTA DE LAS ETAPAS FENOLOGICAS.

-CON ESTE PROCEDIMIENTO SE REDUCE AL MINIMO (O SE ELIMINA) EL USO DE INSECTICIDAS Y

FUNGICIDAS (LA PLANTA SE DEFIENDE SOLA) QUE SON CAROS Y UN PELIGRO PARA LA SALUD DE LAS
PERSONAS QUE LOS APLICAN.

-ESTOY CONCIENTE DE QUE TOLDO ESTO ROMPE CON EL MANEJO TRADCICIONAL DE LA AGRICULTURA,
PERO QUIENES SE HAN ATREVIDO A CAMBIAR AL RESPECTO, AHORA LES VA MEJOR.
SALUDOS ATENTOS AL FORO

La fertilización foliar en la mayoría de cultivos es útil y necesaria realizar. Siempre tomada como un
complemento y no suplemento de la fertilización al suelo
Se aplican en base a los análisis foliares y también teniendo en cuenta una relación con los análisis de
suelos además como corrector de deficiencias de elementos presentes en la hoja
En el caso del café llevo 19 años aplicando estos foliares a base de nitrógeno fosforo potasio calcio
magnesio asufre boro y zin. No he aplicado hierro manganeso y cobre porq los suelos tienen suficiente
cantidad e igualmente en las hojas. Esto debido a caracterización o composición química de estos
elementos
Se realizan en 6 aplicaciones por año. 3 en verano. Ósea en la prefloracion 2 aplicaciones y 1 en la
floración. Y en el invierno las otras 3 para el llenado del grano
Uso aplicaciones de sales en el verano a base de las siguientes materias primas
Urea. Map o fosfato monoamonico. Nitrato de potasio. Nitrato de calcio Sulfato de magnesio.Sulfato de
zin y ácido bórico. Las dosis dependen del análisis foliar de cada materia prima
Y en el invierno aplicaciones a base de quelatos o líquidos q contengan también cada elemento y las
dosis también varían
Además de estos foliares se aplican hormonas tipo Citoquininas. Auxinas y giberelinas Estas tienen
diferentes funciones en las plantas y las Dosis aplicadas en base a las necesidades en el momento de la
aplicación. Ósea no es lo mismo en prefloracion. Floración. Llenado de grano y desarrollo
Igualmente se aplican también productos como la miel de purga o melaza. Aceites agrícolas
Y también se pueden mezclar los fungicidas para controlar roya u otras enfermedades Insecticidas para
controlar la broca
En fin una fertilización foliar lleva muchos productos como los mencionados anteriormente los cuales
van a incidir en una mejor producción. En controlar enfermedades y plagas
Todo lo anterior en base a investigaciones q he hecho durante estos 19 años en el cultivo del café.