UNIVERSIDAD DE COLEGIO MAYOR DE
CUNDINAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE BACTERIOLOGÍA Y LABORATORIO CLÍNICO
DOCENTE: JOVANNA ACERO GODOY
GUÍA DE PRÁCTICAS MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
PRACTICA N 1. PAISAJE MICROBIANO
1. Objetivos:
Evaluar relaciones espaciales entre microrganismos del suelo y la
rizósfera.
Determinar variables físicas del suelo tales como, humedad relativa y pH
del suelo procesado.
Relacionar la influencia de las variables físico químicas del suelo con los
posibles microorganismos encontrados en el mismo.
2. Marco teórico
Hace menos de un siglo (1950), el suelo era considerado materia inerte de soporte y
renovable; con el desarrollo de la microbiología hoy en día es un organismo “vivo”
donde se producen reacciones físicas químicas y biológicas, ya que está compuesto
de agentes biológicos clasificados en diferentes grupos (microflora, microfauna,
mesofauna y macrofauna) que ejercen una serie de interrelaciones tanto benéficas
(mutualismo, simbiosis, comensalismo, sinergismo, sintrofia) como perjudiciales
(competencia, amensalismo, predación y parasitismo), estas interacciones ciclan los
nutrientes de la naturaleza. Sin embargo, por el crecimiento logarítmico de la
población mundial y la demanda de alimento para suplir diferentes necesidades, la
acción antropogénica con procedimientos como tala, deforestación, monocultivos,
sobrepastores, uso excesivo de fertilizantes químicos que contaminan aguas
subterráneas, cultivos y disminuyen el componente biológico y otras prácticas
agropecuarias; en los últimos años se ha degradado la cubierta vegetal y se ha
perdido la fertilidad. Es necesario entonces, soluciones biológicas sostenibles que
permitan la regeneración del suelo ya que de este depende la alimentación de plantas,
animales y el hombre.
Según Crompton, y Bennema (1963) y Brewer 1964; el suelo, es un sistema dinámico
multicomplejo su formación (pedogénesis) es un proceso físico, químico, biológico,
UNIVERSIDAD DE COLEGIO MAYOR DE
CUNDINAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE BACTERIOLOGÍA Y LABORATORIO CLÍNICO
DOCENTE: JOVANNA ACERO GODOY
GUÍA DE PRÁCTICAS MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
antropogénico que incluye varios proceso: (i) Meteorización física o química que
experimentan los minerales y las rocas por acción de los agentes meteóricos (agua,
aire, temperatura, agentes bióticos); (ii) Acumulación y evolución de la materia
orgánica (humificación) por la formación de compuestos relativamente estables
dependiente de condiciones ambientales de humedad, temperatura y fauna presente;
(iii) Translocación de compuestos solubles o coloidales por el movimiento
descendente del agua a través del perfil que lava compuestos eliminados del perfil
Superficial a otro más profundo; (iv) Rejuvenecimiento del suelo el cual aportar
material mineral fresco o relativamente poco meteorizado por distintas vías (erosión,
sedimentación, perturbación mecánica). Durante la formación del suelo, se van
desarrollando en él distintas capas o estratos paralelos a la superficie (horizontes o
perfiles), con propiedades especiales (Color, textura, estructura, Consistencia y pH)
que lo distinguen de otras capas adyacentes; en general los suelos presentan tres
horizontes A (Aluvial), B (iluvial), C (inferior).
3. Pre laboratorio:
Cuál es la clasificación de la textura del suelo, la técnica del triángulo y
cómo se utiliza.
Realice una tabla nombrando las principales características físicas químicas
del suelo y su significado (límites normales, si existen).
Que procesos contribuyen a la formación de los suelos, determinados por
factores ecológicos ambientales.
Cuáles son los principales suelos en Colombia y que característica tienen
4. Materiales y métodos:
Muestra de suelo 1500 g por grupo
Papel aluminio por grupo
UNIVERSIDAD DE COLEGIO MAYOR DE
CUNDINAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE BACTERIOLOGÍA Y LABORATORIO CLÍNICO
DOCENTE: JOVANNA ACERO GODOY
GUÍA DE PRÁCTICAS MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
2 Frascos boca ancha de 200ml a 500 ml por grupo
Azúcar 200 g por grupo
Papel finamente picado 300g por favor llevar el papel picado al laboratorio
(1mm x 1mm).
Agua destilada (laboratorio)
Coladores (laboratorio)
Potenciómetro (laboratorio)
Vasos de precipitado 500 mL.
5. Procedimiento:
Determinación del pH:
Pesar 10 g de suelo y colocarlo en un vaso de precipitado de 100 ml.
Agregar 20 ml de agua destilada.
Agitar y dejar reposar 15 minutos.
Ajustar el potenciómetro con las soluciones amortiguadoras.
Pasados los 10 minutos, medir el pH con el potenciómetro.
Determinación de la humedad relativa:
Pesar 10 g de muestra sobre un papel aluminio a peso constante.
Colocar la muestra dentro de la estufa a 80ºC de 12 a 24 horas.
Sacar la muestra de la estufa y colocarla dentro de un desecador para que se
enfríe.
Pesar la muestra con todo y papel.
Calcular los porcentajes de humedad en el suelo por la diferencia de
pesos.
% Humedad del suelo = (Peso inicial – Peso final)/ Peso inicial * 100
UNIVERSIDAD DE COLEGIO MAYOR DE
CUNDINAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE BACTERIOLOGÍA Y LABORATORIO CLÍNICO
DOCENTE: JOVANNA ACERO GODOY
GUÍA DE PRÁCTICAS MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
Técnica de Rossi y Cholodny
Pese una muestras de 200 g de suelo, a una adiciónele una fuente de carbono
y una de nitrógeno, y la otra muestra sin tratamiento, coloque la muestra en los
frascos de boca ancha que trajo al laboratorio.
Adiciones 40% de agua.
Inserte verticalmente dos o tres portaobjetos limpios en cada recipiente y
asegúrese de que queden 2/3 dentro del suelo.
Tape los recipientes con papel aluminio e incube a 28º C.
Después de una semana saque los portaobjetos de los erlenmeyers de forma
cuidadosa limpie una de sus caras, golpee suavemente el portaobjetos para
limpiar las partículas grandes de suelo, adiciones CH3COOH al 40% y déjelo
actuar por tres minutos coloree con gram para visualizar que tipo de
estructuras se encuentran
5. Análisis de resultados
Realice las observaciones de cada procedimiento y consígnelas en una tabla
comparándolas con los demás grupos.
Realice dibujos o fotografías de las observaciones del gram de los diferentes
tratamientos utilizados en esta práctica.
6. Post-Laboratorio
6.1. Cuáles son los objetivos del desarrollo sostenible para Colombia.
7. Bibliografía
Consultada por el estudiantes
