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Curso: 212030A-614
GESTION TECNOLOGICA
Tabla de contenido
Introducción .............................................................................................................................. 4
Objetivos ................................................................................................................................... 5
misión ................................................................................................................................... 21
Visión ................................................................................................................................... 22
Asesoramiento ...................................................................................................................... 21
3
Transferencia de conocimiento............................................................................................. 21
Bibliografía .............................................................................................................................. 26
4
Introducción
con los cuales se podrán implementar los diferentes conceptos que se manejan en
deseos.
5
3. Objetivos
General
de la tecnología.
Específicos
tecnológico.
4. Diagrama SNCTI
Presidente de la Republica
Minis.
Exterior C y T
Cooperacion
v
v
7
especialmente
esmeraldas,
cuenta con una
tecnología y
personal
capacitado.
para ofrecer un
servicio de alta
calidad
Centros de Innovación y Ayudar a que los avances Contribuir al Ofrece servicios
Productividad tecnológicos al final se mejoramiento científicos.
conviertan en productos o de Servicios
servicios. productividad. tecnológicos,
Ofrecen asesoría, Aportar al extender
consultoría, asistencia mejoramiento conocimiento e
técnica y capacitación al de la incentivar la
personal. competitividad. innovación en
Influir en la las pequeñas
demanda ya empresas.
sea por
conocimiento
científico,
desarrollo
tecnológico con
la innovación.
Ejemplo: Asociatividad empresarial Mejorar la Se ha orientado
e institucional.
Centro regional de competitividad a los
productividad e Innovación del Educación para la de la fortalecimientos
productividad y la
Cauca (CREPIC organizaciones del sector
competitividad.
regionales en productivo y
Desarrollo científico,
Colombia, a social regional,
11
Son
reconocidos en
el mercado por
sus constantes
innovaciones.
Es una empresa posicionada por la forma tradicional e hacer sus productos, pero s
Se mantiene en el mercado por la red de distribución que tiene, además por ser un
productividad y competitividad.
17
CITEALIMENTA Es un centro de
innovación tecnológica
Transferencia
que tiene por objetivo
brindar servicios de tecnológica
Investigación, Análisis de las propiedades
Desarrollo e nutricionales de los
Innovación (I+D+i) a alimentos.
las empresas peruanas, Investigación bioquímica
añadiendo valor de los alimentos.
tecnológico así como Desarrollo de alimentos
estableciendo vínculos funcionales.
con instituciones, Generación de
centros de complementos/suplemento
investigación y otras s alimenticios.
universidades, para el Identificación,
desarrollo de proyectos cuantificación y síntesis de
en el ámbito científico- principios activos.
tecnológico. Evidenciar los beneficios
Debido al constante del uso de
crecimiento de la probióticos/prebióticos.
economía peruana, es Uso de alimentos locales
necesario crear un como materia prima.
tejido empresarial Revalorización de
capaz de mantenerlo. productos autóctonos.
Las empresas del sector Mejoras en la producción
agroindustrial no son agrícola y vegetal.
ajenas a esta realidad, Validación de productos
ya que se tiene claro antes de su introducción al
que no es posible mercado.
sustentar el crecimiento Valoración de nuevos
en las materias primas, recursos marinos.
siendo de vital Técnicas de
importancia el agregar análisis/investigación
valor a los productos. nutricional.
Investigación
21
Promoción y
divulgación
Divulgación científica.
Promoción de salud y
23
prevención de
enfermedades a través de
una alimentación saludable
y actividad física.
Promoción de la
alimentación saludable
entre la sociedad.
Promoción de la seguridad
alimentaria y nutricional.
Principios de
responsabilidad social
corporativa en la
producción de alimentos.
Promoción de actividades
económicas innovadoras.
24
9. Conclusiones.
Bibliografía