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  • Mo1 de Allison Zavaleta

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    Elena Tarrillo
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    Mo1 de allison Zavaleta

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    METUNI

    DESCRIPTORES DETALLE
    Nombre del observador : Allison Zavaleta Lescano
    Lugar de observación : Restaurante El secreto del Sabor – exterior
    Día de observación : Viernes 05 de setiembre del 2014
    Periodo de observación : 3:30pm – 4:30pm

    Descripción de lo observado:
    MO1

    El restaurante tiene problemas como desorganización debido a las mesas que se encuentran afuera
    y esto es lo que ocasiona el desorden. Una solución que se puede dar es mejorar la ventilación y
    poner oren el los empleados y clientes.

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