UNIDAD 2: ETAPA 3

COMPROBACIÓN

PRESENTADO POR
MARTHA ISABEL OSPINA

FRANCISCO JOSE ARIZA

TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ORGANIZACIÓN Y METODOS
2020
 Pregunta 1) ¿Cuáles son los pasos considerados en la simplificación del trabajo? P 66
-78
Simplificación del Trabajo Es el uso organizado del sentido común para encontrar formas
más fáciles y mejores de realizar una tarea. La simplificación del trabajo posibilita la
racionalización de las tareas, lo que permite el abatimiento de costos, menor inversión de
capital y el mejoramiento de la rentabilidad de nuestros recursos y de los interesados en la
empresa. La simplificación del trabajo presupone el mejor método de trabajo" el más fácil;
proporciona también un enfoque organizado que no sólo hace que la supe- ración personal
sea más fácil, sino que además se ajusta como una modalidad conveniente y continua. De
los índices parciales, el más usado es el de la productividad del trabajo, el cual relaciona la
producción obtenida durante un periodo determinado, respecto a los recursos empleados
para ello. También puede expresarse como el número de bien eso servicios producidos por
cada empleado. La unidad de medida en la duración del trabajo puede ser de una hora, un
día, un mes, un año, etcétera. A nivel empresarial el concepto de la Simplificación del
Trabajo, no es más que la labor que se realiza constantemente a través de la utilización de
planes organizados, que sirven para la aplicación de mejores técnicas que faciliten la
ejecución de las tareas. Desde un punto de vista administrativo, la Simplificación del
Trabajo es cualquier método, artificio o recurso que ayude a disminuir o reducir la cantidad
de esfuerzo requerido para ejecutar una labor determinada y es concebida
Fundamentalmente como una tarea permanente con el objeto de minimizar las tareas
ordinarias propias de toda organización.
Dentro de algunos de los objetivos de la Simplificación del trabajo a nivel organizacional se
encuentran los siguientes:
- Reducir al mínimo el esfuerzo requerido para llevar a cabo una determinada tarea, ya sea
mental o física.- Mejorar el funcionamiento organizacional, a través de métodos tales como
la redistribución de funciones, la eliminación, reducción y combinación de fases de una
actividad o labor y la nivelación o tabulación del trabajo.
- Optimización y aprovechamiento de los recursos disponibles.
- Mejorar el flujo o secuencia del trabajo dentro de todas las áreas que la integran.-
Reducción del número y el costo de las operaciones administrativas, mediante la
disminución de trámites y la combinación, unión o eliminación de formas impresas.
- Mejor aprovechamiento del recurso humano, al reducir desplazamientos y tiempos
innecesarios.- Satisfacción del personal con su trabajo y mayor disposición del mismo al
encomendarle una labor o tarea.
- Mejora la supervisión, ya que se estimula la iniciativa personal del trabajador.
- Mejor atención al público, al disminuir el tiempo dedicado a las actividades de trámite de
documentos y trabajo rutinario.
- Renovación del interés del empleado por su trabajo, resultado de una comprensión más
clara del objetivo de su tarea y de su relación con otros trabajos dentro de la oficina. La
Simplificación del trabajo a pesar de ser una labor eminentemente de lógica y sentido
común, también debe ser apoyada por técnicas administrativas que puedan ayudar a la
comprensión y faciliten su aplicación.

https://es.scribd.com/doc/74151558/Simplificacion-del-Trabajo

Pregunta 2) ¿Qué es el estudio de tiempos? ¿Cuál es su importancia? Y enuncie los

métodos de medición. P 243 -258

El estudio de tiempos es una técnica de medición del trabajo empleada para registrar los
tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una tarea definida,
efectuada en condiciones determinadas y en la que se analizan los datos a fin de averiguar
el tiempo requerido para efectuar la tarea según una norma de ejecución preestablecida.

El tiempo estándar es el tiempo requerido para que un operario de tipo medio, plenamente
calificado y trabajando a ritmo normal que lleve a cabo una operación.

Se estandariza el tiempo con el fin de tener una base para la programación del trabajo,
determinar los costos estándar de mano de obra y de ahí, sustentar los incentivos para el
personal.
El análisis de un proceso puede dar lugar a acciones de rediseño para incrementar la
eficacia, reducir costes, mejorar la calidad y acortar los tiempos reduciendo los plazos de
producción y entrega del producto o servicio.

Técnicas para medir el trabajo:

Las principales técnicas que se utilizan en la medición del trabajo son las siguientes:

Estudio de tiempos con cronómetro.

Métodos de observación instantáneos (muestreo del trabajo).
Normas predeterminadas de tiempos-movimientos, (MTM, MODAPS).
Empleo de películas.
Síntesis de datos tipo.
Evaluación analítica. (Experiencia personal)
Requisitos del estudio de tiempos

Para que el estudio de tiempos sea aceptable

Debe medir con exactitud cada uno de los elementos.

Debe ser comprensible.
Debe ser susceptible de poder ser medido fácilmente.
Elementos del estudio de tiempos

Al concretar la totalidad de la operación como si fuera un solo elemento, no resulta

suficiente para el estudio de tiempos la mejor forma de describir la operación, es dividiendo
en elementos definidos, mensurables y describir cada uno de estos por separado.

Elemento: Es una parte esencial de una actividad o tarea determinada, compuesta de uno o
más movimientos fundamentales del operario o las fases de un proceso seleccionado para
fines de observación y cronometraje.
Los elementos por naturaleza en el ciclo de trabajo los podemos clasificar en los siguientes
tipos:

Elementos de repetición o ciclo: Son aquellos que se presentan una o varias veces en un
ciclo de la operación o del trabajo estudiado.
Elementos constantes: Son elementos que se localizan en varias operaciones de la planta y
que tienen características semejantes ósea son aquellas cuyo tiempo de ejecución es
siempre igual.
Elementos variables: Son aquellos cuyo tiempo de ejecución cambia según ciertas
características del producto o proceso como de dimensiones, peso, calidad etc.
Elementos casuales o contingentes (o cíclicos): Son los que no aparecen en cada ciclo de
trabajo sino a intervalos tanto irregulares pero que son necesarios para la operación
generalmente en forma periódica.
Elementos extraños: Son los observados durante el estudio y que al ser analizado no
resultan no ser una parte necesaria del trabajo.

https://www.gestiopolis.com/metodos-y-tiempos-el-estudio-del-trabajo-para-la-
productividad/

Pregunta 3) ¿Qué es y en qué consiste la técnica 5 Ws+H?

Esta técnica fue inspirada en el proceso creativo de Rudyard Kipling, autor hindú de
numerosos relatos, poesías y novelas (entre ellas “El libro de la selva”), con el objetivo de
hacer fluir sus ideas.

Kipling dijo lo siguiente:

Tengo 6 honestos sirvientes. Ellos me enseñaron todo lo que sé. Los llamo Qué,
Dónde, Cuándo, Cómo, Por qué y Quién.

Cuando se disponía a componer un nuevo poema o a escribir un nuevo relato o una nueva
novela, se hacía siempre estas preguntas. Por ejemplo:
¿Qué ocurre al comienzo de la historia? ¿Qué ocurre al final?
¿Dónde transcurre la acción?
¿Cuándo transcurre la acción?
¿Cómo se llama el protagonista? ¿Cómo es el antagonista?
¿Por qué el antagonista lucha contra el protagonista?
¿Quién ayuda al protagonista? ¿Quién es en realidad el antagonista?
En inglés, los nombres de los “sirvientes” de Kipling son, por el mismo orden que hemos
visto, What, Where, When, How, Why y Who. Si nos fijamos en la inicial de cada uno de
ellos, vemos que hay 5 uves dobles y 1 hache. Esto es, 5W1H, de ahí su nombre.

Cuando vayamos a adentrarnos en un proceso creativo, nosotros podemos hacernos las

mismas preguntas aunque no sea un poema o una novela lo que estamos trabajando.

Un ejemplo
Imaginemos que nos encargan idear una nueva dinámica de aprendizaje para la enseñanza
pública. Podemos hacernos una serie de preguntas en base a los sirvientes de Kipling:
¿Qué es una dinámica? (a la hora de entrar en un proceso creativo, es importantísimo tener
definidos los conceptos que vamos a usar en él, y el sirviente Qué nos puede ayudar mucho
en eso)
¿Dónde se va a realizar la dinámica? (en las aulas, en el patio…)
¿Cuándo se va a realizar la dinámica? (en horario de recreo, en clase de Educación Física,
en clase de Ciencias, en un día especial del año…)
¿Cómo vamos a conseguir que las personas que participen en la dinámica lo hagan a gusto?
¿Por qué es necesaria una nueva dinámica de aprendizaje?
¿Quién participará en esta dinámica? (alumnos de Preescolar, de Primaria, de la ESO…)

http://pensamientocreativo.org/tecnica-5w1h/
 TÉCNICA 5 Ws+H

Estudiante: MARTHA ISABEL OSPINA

Cuadro Técnica 5 Ws+H para analizar la causa # 1
Causa #1 Colfrutas del Valle
Tarea relacionada con la Supervisor
causa #1 El supervisor, le dicta pedidos al operario genera una
acción o tarea improductiva ya que requiere de más
operarios.
What Why Where Who When? How
Qué sucede? Por qué Dónde Quién Cuándo Cómo
ocurre? ocurre? participa? ocurre? ocurre?
Supervisor Porque no Área de Operario Cuando se Mediante el
operario existen dos Produccion de realiza el proceso de
El supervisor, operarios que Produccion proceso de producción
le dicta pedidos se encarguen elaboracion debido a la
al operario del proceso del falta de
genera una ni producido personal en
acción o tarea maquinaria el área
improductiva necesaria
ya que requiere para el
de más transporte de
operarios. prendas

Cuadro Técnica 5 Ws+H para analizar la causa # 2

Causa #2 Colfrutas del Valle
Tarea relacionada con la causa El despacho de los pedidos de tarda mas de lo
#2 normal..
What Why Where Who When? How
Qué sucede? Por qué ocurre? Dónde Quién Cuándo Cómo
ocurre? participa? ocurre? ocurre?
se genera un porque el Área de Operario de Cuando Mediante el
tiempo operario se Produccion Produccion se realiza traslado del
improductivo tiene que el operario
de 40 minutos desplazar hacia proceso hacia el
la otra área de entrega área de
para entregar la de entrega
producción pedidos
Fuente: Garnica S, Luz Stella (2018, junio)
 Propuesta de Acciones de Mejora

Estudiante: MARTHA ISABEL OSPINA

Cuadro Propuesta de Acciones de Mejora

Tarea Causa Propuesta de Acción de
mejora para cada causa

Ubicar dos o más operarios

que se encarguen del
proceso de elaboración de
El operario de produccion debe de los pasteles así se aprovecha
Supervisor alistar materia prima, y se generara un menor
El supervisor le dicta posteriormente empezar a la consumo de tiempo para la
pedidos al operario elaboración de los pasteles. fabricación
genera una acción o
tarea improductiva
ya que requiere de
más operarios.

Considerar una
restructuración y nueva
distribución de la zona de
fabricación y la zona de
se genera un tiempo El operario encargado de la entrega del producto para
improductivo de 40 entrega de los pedidos debe evitar el tiempo
minutos optimizar mejor el tiempo improductivo en los
desplazamientos ya que así
al re organizar las áreas
están quedaran más cerca y
se ahorraran tiempos en los
desplazamientos

Fuente: Garnica S, Luz Stella (2018, junio)