TALLER DE FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN

LA PRODUCCIÓN Y LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

1. Explique el concepto de función de producción. Describa la función de producción

de las hamburguesas, los conciertos, los cortes de pelo y la educación universitaria.
La función de producción hace referencia a la relación entre la cantidad máxima de
producción que pueda obtenerse y los factores necesarios para obtenerlos.

Esta definición está dada en relación con un estado de conocimientos técnicos.

Relación entre la cantidad máxima de producción (capital) y los factores necesarios para la
producción (trabajo)

HAMBURGUESAS:

Numero de parrillas utilizadas, productos necesarios para la elaboración y Trabajadores

empleados como cocineros.

CONCIERTOS:

Elementos de sonido, tarima y Organizadores, empleados necesarios para acomodar los

elementos.

CORTES DE PELO:

Elementos necesarios como tijeras, máquinas para cortar el cabello y Cantidad de estilistas.

EDUCACION UNIVERSITARIA:

Instalaciones necesarias, elementos como sillas, mesas, libros, computadores y Número de

docentes necesarios.

2. Indique en el cuadro adjunto los valores de los productos marginales y los productos
medios.
 potencia
de la producto producto producto
bomba total marginal medio
10.000 86.000 86.000 8,60
20.000 114.000 28.000 5,70
30.000 134.000 20.000 4,47
40.000 150.000 16.000 3,75
50.000 164.000 14.000 3,28

3. Trae los datos del tema de discusión 2 la función de producción de la cantidad

transportada en función de la potencia y las curvas de producción medio y producto
marginal.

curva de producto medio, marginal y total del

petroleo
180,000 164,000
160,000 150,000
140,000 134,000
P.TOTAL
120,000 114,000
100,000
86,000
80,000
60,000
P. MARGINAL
40,000 28,000
20,000 16,000 14,000
20,000
8.60 5.70 4.47 3.75 3.28
0 P. MEDIO
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000

producto total producto marginal producto medio

4. Supongamos que el cambio tecnológico en forma de nuevo material para tuberías

permite producir un 20% más, cualquiera que sea la potencia utilizada. Utilizando
los datos del tema de discusión 2, trace la función de producción original y
resultante del cambio tecnológico.
5. Vuelva al cuadro 7-1 y calcule el producto marginal de la tubería correspondiente a
cada nivel de potencia, es decir, ¿qué cantidad de producción adicional se obtiene
cuando se agranda el diámetro de la tubería de 12 a 24 pulgadas?

12 pulgadas 24 pulgadas
potencia
de la producto producto producto producto producto producto
bomba total medio marginal total medio marginal
10.000 43.000 4,30   141.000 14,10  
20.000 57.000 2,85 1,4 185.000 9,25 4,4
30.000 67.000 2,23 1,0 218.000 7,27 3,3
40.000 75.000 1,88 0,8 245.000 6,13 2,7
50.000 82.000 1,64 0,7 268.000 5,36 2,3
60.000 88.000 1,47 0,6 288.000 4,80 2,0
70.000 93.000 1,33 0,5 306.000 4,37 1,8
280.000 505.000 15,69 5,0 1.651.000 51,27 16,50

6. Vuelva al cuadro 7-1. Si se realiza los cálculos pertinentes, puede demostrarse que
la función de producción numérica de la cantidad trasportada de petróleo viene dada
la formula siguiente
 Donde Q es la producción en barriles por día, H es la potencia P es el diámetro de
la tubería en pulgadas. Calcule el producto marginal que se obtiene al añadir otras
12 pulgadas de tubería a los 5 primeros valores de la potencia correspondiente a
incrementos de 10000 unidades.
Q= 53.000 (10.000/10.000)^0.4(12/12)^1.7= 53.000

Q= 67.000 (20.000/10.000)^0.4(12/12)^1.7= 88.407,03

Q= 77.000 (30.000/10.000)^0.4(12/12)^1.7= 119.492,11

Q= 85.000 (40.000/10.000)^0.4(12/12)^1.7= 147.993,59

Q= 92.000 (50.000/10.000)^0.4(12/12)^1.7= 175.136,16

7. Supongamos que usted tiene la contrata del bar de su universidad. Vende perritos
calientes, refrescos de cola y patatas fritas ¿Cuáles son los factores de capital,
trabajo y materias primas que utiliza? Si desciende la demanda de perritos calientes,
¿Qué medidas podría tomar para reducir la producción a corto plazo? ¿Y a largo
plazo?
Los factores de capital son la instalación donde está establecido el bar y los equipos
para hacer los perros calientes y las vitrinas donde se guardan las papas y gaseosas,
los factores de trabajo son los vendedores que representan el capital humano puede
que sea yo y otras personas que me ayuden a atender, y la materias prima son los
insumos para la preparación de los mismos, por ejemplo para los perros calientes los
panes, salchichas, salsas y otros.

Si la demanda se reduce, basándonos en la teoría micro-económica, a corto plazo

debemos reducir las horas hombre, ello se traduce en menos empleados, y a largo
plazo deberíamos evaluar ajustar todos los factores productivos, como el tamaño del
local.
8. En economía, existe una importante distinción entre los desplazamientos de la
función de producción y los movimientos a lo largo de la misma.

En el caso de la contrata del bar del tema de discusión 7, cite un ejemplo de un

desplazamiento de la función de producción de perritos calientes y de un movimiento a
largo de la misma. Ilústrelos por medio de un gráfico de la relación entre la producción
de perritos calientes y el trabajo utilizado.
 UNIDADES PRODUCT PRODUCTO PRODUCT
DE TRABAJO O TOTAL MARGINAL O MEDIO
0 0    
1 70 70 70
2 170 100 85
3 220 50 73
4 240 20 60
5 270 30 54
Es decreciente porque al agregar cada vez más personas al factor trabajo los otros
factores se van acabando en el caso de los perros calientes hay muchas personas
trabajando en lo mismo lo que hace que no se genere el mismo rendimiento
 9. Considere los siguientes cambios de conducta de una empresa. ¿Cuál representa una
sustitución de un factor por otro sin que varié la tecnología y cual un cambio
tecnológico? Ilústrelos por medio de una función grafica de producción.

a. Cuando sube el precio del petróleo, la empresa sustituye una fábrica alimentada con
petróleo por una fábrica alimentada por carbón.
Representa una sustitución de un factor por otro factor que no afecta la tecnología pero
la producción del producto si.

b. Con la introducción de maquinaria basada en la utilización de láser, una empresa

siderúrgica mejora la garantía del espesor de su chapa de acero hasta una tolerancia de
0,01 pulgadas con respecto a la de 0,05 del año anterior.
250,000
200,000
150,000 producto total
100,000 potencia de la
bomba
50,000
-
1 2 3 4 5
c. En el periodo 1970-1985, una imprenta reduce su plantilla de tipógrafos un 60% y
aumenta su contratación de operadores de computadora

un 150%
Un cambio tecnologico por que ya no se necesita de igual magnitud de las plantillas de tipo
fisico sino mas virtual por lo tanto se necesita menos plantillas pero mas personas que
manejes los equipos tecnologicos por que ya se hace el trabajo de manera mas digital.
d. Tras una fructífera campaña de sindicación de trabajadores administrativos. Una empresa
compra computadores persóneles para sus profesores y reduce su plantilla de secretarios.

Se evidencia un cambio tecnológico donde se sustituye un factor de producción por otro

tecnológico lo cual ayuda a que la producción aumente, tal y como lo vemos en el gráfico.

10. Considere el caso de una empresa que produce trigo con tierra y trabajo. Defina y
compare los rendimientos crecientes de escala con los decrecientes. Explique por qué es
posible tener rendimientos decrecientes con un factor y rendimientos constantes con ambos.

Rendimientos Crecientes de Escala Rendimientos Decrecientes de Escala

Existen cuando hay un aumento de todos
los factores, lo que provoca un aumento
más que proporcional del nivel de
producción.
Si todos los factores se aumentan en una
proporción dada, el producto aumenta en
una proporción mayor.
Existen cuando hay un aumento
equilibrado de todos los factores y esto
genera un incremento menos que
proporcional de la producción total.
Cuando un aumento equilibrado de todos
los factores genera un incremento menos
que proporcional de la producción.

Es posible tener rendimientos decrecientes con un solo factor porque a medida que se
aumenta una mayor cantidad de un factor como el trabajo a una cantidad de tierra, el
trabajo tiene una cantidad cada vez menor respecto del otro factor con que trabajar; los
rendimientos constantes se debe a que se aplica la misma cantidad de cada uno de los
factores y ninguno esta en desventaja del otro para poder producir la misma cantidad de
producto.

11. Demuestre que si el producto marginal siempre es decreciente, el producto medio

siempre es superior al marginal.
El producto medio siempre es superior al marginal ya que este depende directamente de la
producción total y del total de unidades de los factores; aunque el producto marginal sea
decreciente este no afectará al producto medio porque este nunca podrá ser negativo.