Influencia del aplicativo "Rappi" en la

entrega de productos para lobby en el

restaurante de comida rápida "Popeyes"
Black Shark
 OBSERVACIÓN
PARTICIPANTE COMO
TRABAJADOR
¿cuál es su evaluación sobre su
aplicación (contexto,
accesibilidad, problemas) de
las mismas?

OBSERVACIÓN
OBSERVACIÓN
PARTICIPANTE DE
PARTICIPANTE COMO
PEDIDOS POR EL
CONSUMIDOR DE LOBBY
APLICATIVO RAPPI
¿cuál es su evaluación sobre su guía de
¿Tienen clara la calidad de la
observación?
información alcanzada con
ellas?
 Entrevistas
¿Cuál es su evaluación sobre sus guías de
entrevista?

¿Cuál es su evaluación sobre su aplicación (contexto, accesibilidad,

problemas) de las mismas?

¿Tienen clara la calidad de la información alcanzada con ellas?

Se dividio en dos:
Experto de Gestión por procesos

Entrevista a clientes habituales de "Popeyes"

 Focus Group
•¿Cuál es su evaluación sobre su guía de
focus?

•¿Cuál es su evaluación sobre su aplicación

(contexto, accesibilidad,
problemas) de las mismas?

•¿Tienen clara la calidad de la

información alcanzada con ellas?
 ELEMENTOSPOSITIOS
Y NEGATIVOS DE LOS
PROCESOS DE
REDACCIÓN DE LA
DESCRIPCIÓN
DETALLADA DE LAS
OBSERVACIONES

EVALUACIÓN DEL EVALUACIÓN DEL

TRABAJO DE PROCESO DE
REDACCIÓN DE LAS TRANSCRIPCIÓN DE
OBSERVACIONES ENTREVISTAS Y
FOCUS GROUP Y LA
CALIDAD DE LOS
RESULTADOS
Evaluar Su
contraste entre Plan y ejecución real del Trabajo de Campo ge
re
nc
•Hacer un contraste con el plan de trabajo del E1 (qué se cumplió; qué no)

•Valorar puntualmente elementos positivos y negativos del trabajo de campo ias

distinguiendo los fallos debidos a errores del equipo de investigación y los que
se deben a factores que no se podían prever o inesperados