UTENSILIOS DE COCINA

 TIJERA DE COCINA

USO: la tijera de cocina suele emplearse en ocasiones para cortar y separar

tejidos de los alimentos.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Las tijeras de cocina son una especie de

tijeras que difieren de las comunes en la localización del pivote. Las tijeras de
cocina tienen el pivote ubicado lo más lejos de las asas de los dedos para
proporcionar de esta manera una mayor fuerza para cortar.

 MANDOLINA

USO: Es un utensilio empleado para rebanar verduras, queso, jamón, etcétera,

fácilmente en rodajas de uniforme grosor.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Generalmente la mandolina consta de una

placa metálica, un juego de láminas y peines muy afilados y un soporte que
permite protegerse la mano.

 DESCORAZONADOR

USO: El descorazonador de tomates es un utensilio de cocina es ideal para

quitarle el corazón al tomate y a su vez hacer un vaciado perfecto sin que esté
se rompa.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Su mango es ergonómico antideslizante

ideal para eliminar las semillas del tomate y de otros alimentos.
  ARO RENDONDO PARA HUEVO

USO: Este anillo está diseñado para evitar que la clara del huevo se derrame
sobre la superficie de preparación para obtener resultados uniformes y de
aspecto profesional.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Aro redondo para huevo. Fabricado en acero

inoxidable, ideal para preparar huevos en planchas y sartenes.

 ABLANDADOR
USO: Este producto está diseñado para ablandar carnes duras como filetes de
res y chuletas de cerdo para una cocción más rápida.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Ablandador de carne tipo martillo. Fabricado

en aluminio, 2 caras, Gracias a su construcción duradera de aluminio, esta
pieza es resistente a la corrosión y está construida para soportar las demandas
de cualquier cocina comercial.

 ESPUMADERA

USO: Espumadera redonda de una pieza. Ideal para colar alimentos , Esta
espumadera levanta y transfiere alimentos calientes de manera eficiente
mientras drena el exceso de aceite u otros líquidos calientes.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Diseñado con un mango largo, este producto

mantiene las manos alejadas de la fuente de calor para evitar quemaduras.
  BROCHA

USO: Esta brocha es ideal para rociar o glasear productos a la parrilla o

plancha, engrasar bandejas, entre otros usos.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: está fabricada con una silicona

antiadherente de primera calidad, fácil de limpiar, diseñada para soportar
temperaturas hasta de 428 °F (220 °C).

 PINZAS

USO: Estas pinzas son ideal para voltear carne, mezclar ensaladas, sacar
papas fritas, entre otros múltiples usos.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Este producto cuenta con un mango

recubierto en pvc, antideslizante, resistente al calor.

 RODILLO
USO: el rodillo Ideal para transformar la masa en un disco delgado sin rasgar o
sobrecargar la misma masa o elemento que usemos.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Rodillo de fácil rotación, mango contorneado

que proporciona un agarre cómodo al usarse.

 CUCHARA

USO: Cuchara sólida para servir lo que la hace ideal para servir alimentos.

DESCRIPCIÓN DEL UTENSILIO: Fabricada en acero inoxidable, mango

plástico ergonómico de agarré cómodo y resistente al calor, lo que la hace ideal
para servir alimentos en un buffet.