Compañía de galletas NOEL S.A.

Informe

Yenny Astrid Alvarez Cardona

María Alejandra Palacio Valencia

Ángela Marcela Botero Zuluaga

Carlos Alberto Zapata Castrillón

Estudiantes

Henry Eliecer Díaz Soraca

Docente

Universidad católica de oriente

Facultad de ciencias económicas y administrativas

Fundamentos de administración

Rionegro/Antioquia

2019
 Contenido

Compañía de galletas Noel S.A.S..................................................................................................................3

Plataforma estratégica.................................................................................................................................8
Visión........................................................................................................................................................8
Misión......................................................................................................................................................8
Valores Noel de Corazón..........................................................................................................................9
Portafolio de productos.............................................................................................................................10
Para destacar..............................................................................................................................................14
 Compañía de galletas Noel S.A.S.

Todo empezó en Colombia el 1 de febrero de 1916 con 10 visionarios antioqueños

quienes fundaron la Fábrica Nacional de Galletas y Confites, en la notaría primera de Medellín

con un capital de 1.000.00 oro, la producción se inició el 14 de julio de 1917 con 3 empleados y

14 operarios con una orientación hacia la confitería, contando con más de 30 clases diferentes de

confites como: caramelo de leche, bananas, frijolitos de colores, cascos de naranja, corazones y

huevos de colibrí, entre otros. En dicho año fabrican las primeras galletas llamadas “suizas” y

“Marías” y la marca estrella papagayo. Más tarde, viendo la temporada de Navidad como una

época de grandes oportunidades para las ventas de la compañía, se ofrecieron productos

empacados con motivos navideños, costumbre que permanece, generando así uno de los primeros

éxitos para la empresa, el cual generó el crecimiento de Medellín (como sede central) y la

apertura de nuevos puntos de venta en Bogotá, Manizales, Barranquilla y Cali.

En 1925 se realiza la primera exportación y se identifica la necesidad de registrar un

nombre para una fábrica que cada día crecía más. Para involucrar a la comunidad en esta labor se

hizo un concurso de dónde surgió Noel como nombre ganador, el cual fue registrado, y desde

entonces hace parte fundamental de la organización.

En 1932 se producían una tonelada de galletas diarias y nacen las dos marcas insignia de

Noel, las cuales se conservan hasta nuestros días: Sultana y Saltín Noel. Debido al incendio de

1949 que acabó con las instalaciones de la empresa, se construyó una nueva sede en la Avenida

Guayabal de Medellín, donde actualmente sigue quedando la empresa. En 1955 Noel fue

consolidada como una de las 15 empresas más importantes de Colombia.

 En abril de 1960, Noel compró a Zenú, y en los años 90 se realizó la escisión de los

negocios. En 1973 la galletera fue aprobada por el Ministerio de Salud Pública para exportar,

situación que le permitió penetrar los mercados de Puerto Rico, Curazao, Aruba, Haití, Panamá,

Surinam, Chile, Nicaragua, Perú, Brasil y Estados Unidos.

En 1981 se empiezan a comercializar Ducales, las galletas del toque secreto. En 1990

nace la marca Recreo y dos años más tarde Mini Chips. En 1993 y 1995 respectivamente, Noel

conquista dos socios importantes en el mercado colombiano: Heinz y Bimbo. En 1998 nace Tosh,

seguida por Trigueñas, Antojos, Dux, Toy y galletas Montblanc.

Para el año 2008 Noel tiene participación en 52 países, de los cinco continentes, con sus

principales marcas: Festival, Ducales, Dux, Saltín Noel y Navidad Noel.

En el año 2005 la empresa forma parte del grupo Nutresa, para sus directivos y empleados

trabajar dentro de dicho grupo es sinónimo de respaldo de crecimiento y de futuro muy sólido

2009

Inauguración del nuevo centro de distribución, con mayor capacidad y tecnología.

2010

Adquisición internacional de Fehr Holding LLC en Estados Unidos, hoy AbiMar Foods,

con plantas de producción ubicadas en Texas y Oklahoma.

2011
 Grupo Nacional de Chocolates cambia su nombre por Grupo Nutresa y NOEL hace parte

del Negocio Galletas.

Ducales gana el reconocimiento Superior Taste Award, otorgado por el International

Taste and Quality Institute, ITQI.

2012

Vive con Sentido recibe el primer lugar como reconocimiento de Corazones Responsables

por la Fundación Colombiana del corazón.

2013

La Compañía se certifica como Organización Saludable, reconocimiento entregado por la

Fundación Colombiana del Corazón.

2014

La Compañía se certifica como Empresa Familiarmente Responsable (EFR) por la

Fundación Más Familia.

NOEL ocupa el segundo puesto de BIBO 2014, categoría Compensación al Medio

Ambiente, por el proyecto Transporte Limpio.

Incursión en la categoría de pasa bocas con una propuesta saludable, bajo la marca Tosh.

2016
 NOEL cumple 100 años creando momentos para compartir. Compañía vital, innovadora y

vigente, con un futuro promisorio y apreciada por los consumidores.

Con motivo de nuestro centenario recibimos importantes reconocimientos como:

- Empresa Altamente Innovadora - Gobierno Nacional

- Pergaminos Dorados - Cámara de Comercio

- Ganador del Premio Nutresa Sostenible - Grupo Nutresa

- Orden al Mérito Don Juan del Corral, Grado Oro - Concejo de Medellín

- Reconocimiento "Orden al Mérito Empresarial" - ANDI

- Reconocimiento de la UPB a los 100 años de Innovación y crecimiento empresarial de

NOEL - UPB

- Reconocimiento Parque E

NOEL es una empresa que ha venido creciendo y fortaleciéndose en el mundo desde

1916. Hoy el sabor de Noel llega a distintos rincones del planeta y venden sus productos en más

de 52 países.

Desde que empezaron su labor de exportación, vienen participando de forma activa en

diversas ferias y exposiciones internacionales y trabajan para desarrollar productos exclusivos

para estos mercados.

 Gracias a su dedicación en los mercados internacionales han recibido importantes

reconocimientos como:

● De las 200 que existían en el País en 1973, Noel fue la primera planta en ser

aprobada por el Ministerio de Salud Pública, por sus condiciones higiénicas para exportar.

● En 2000, por segundo año consecutivo, fueron reconocidos como la mejor

empresa exportadora de Colombia.

● En 2009, el Negocio de Galletas fue el más internacional de Grupo Nutresa, con

41% del total de las ventas fuera de Colombia.

 Plataforma estratégica

Visión

Para el año 2020, el Negocio de Galletas de Grupo Nutresa logrará ventas por $2,6

billones de pesos con un margen ebitda sostenido entre el 12% y 14% proporcionando calidad de

vida al consumidor a través de marcas conocidas y queridas que satisfagan sus necesidades de

nutrición, bienestar y placer, con la mejor relación precio/valor y disponibles ampliamente en

nuestra región estratégica.

Misión

La misión de nuestra empresa es la creciente creación de valor, logrando un destacado

retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado.

En nuestros negocios de alimentos buscamos siempre mejorar la calidad de vida del

consumidor y el progreso de nuestra gente.

Buscamos el crecimiento rentable con marcas líderes, servicio superior y una excelente

distribución nacional e internacional.

Gestionamos nuestras actividades comprometidos con el Desarrollo Sostenible; con el

mejor talento humano; innovación sobresaliente y un comportamiento corporativo ejemplar.

Valores Noel de Corazón
 Portafolio de productos

Galletas Ducales

Harina Corona

Galletas Montblanc
Proteína vegetal de soya Carve

Galletas MiniChips

Galletas Dux
Galletas y barras de cereal Tosh

Galletas Festival
Galletas empacadas con motivos navideños

Galletas integrales Saltín Noel

 Para destacar

Tienen una plataforma llamada MUNDO NOEL, la cual se encuentra en la misma página

donde los niños, padres y profesores pueden aprender; allí encontramos juegos, videos, series,

blogs, herramientas interactivas y material para clases, lo cual puede servir de ayuda,

entretenimiento, información y aprendizaje.

Saben que sus empleados son ante todo seres humanos, y cada una de las dimensiones de

sus vidas cuenta, entender esto, los ha orientado a encontrar con pasión el sentido de su existencia

y a vivir con sentido.

La compañía ha estado evolucionando a lo largo de los años, innovando, creando nuevos

productos, cambiando la imagen de estos para llamar así la atención de sus consumidores, ser de

gran impacto en el mercado y ser uno de los productos que se incluyen en la canasta familiar, sin

dejar de lado la economía con la que se caracteriza y teniendo como aspecto importante el aporte

cultural, educativo y social a sus consumidores.

 Bibliografía

Gaitán Rozo, Andrés; Hincapié Cardona, Alba Lucía ; Castro Velasco, José Danilo ;. (2013). Empresas
Colombianas perdurables casos de éxito. Bogota D. C.: Imprenia Nacional Colombiana.

NOEL S.A.S. (2017). NOEL. Obtenido de https://www.noel.com.co/