PRACTICA 5-6. PROPIEDADES COLIGATIVAS.

SOLUCIONES DE NO
ELECTROLITOS Y ELECTROLITOS.

O b j e t i v o s.

I. OBJETIVO GENERAL.

Analizar el efecto que tiene la adición de cantidades diferentes de un soluto no

electrolito y un electrolito fuerte, sobre la disminución de la temperatura de fusión
de un disolvente.

II. OBJETIVOS PARTICULARES.

a) Determinar la temperatura de congelación de disoluciones acuosas de un no

electrolito y de un electrolito fuerte, a diferentes concentraciones, a partir de curvas
de enfriamiento.
b) Calcular la constante crioscópica del agua con base en el efecto de la concentración
de un no electrolito sobre la temperatura de congelación del agua.
c) Comparar la temperatura de congelación de soluciones de dos diferentes
electrolitos fuertes (NaCl y CaCl2) a la misma concentración.

C u e s t i o n a r i o p r e v i o.

1. Investigar los conceptos de soluto, disolvente y disolución.

Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias y puede ser gaseosa,
liquida o sólida. El soluto es la sustancia presente en menor cantidad, y el disolvente es
la sustancia que está en mayor cantidad.

2. Explicar que es una disolución ideal de no electrolito y de electrolito fuerte.

Es una disolución que sigue la ley de Raoult P1=X1P1°, esto se define como que la presión
de vapor del disolvente encima de la disolución es igual a la fracción mol del disolvente
por la presión de vapor del disolvente puro.

3. Definir el término molalidad e indicar qué unidades tiene.

La molalidad es el número de moles de soluto disueltos en 1 kg (1 000 g) de un

moles de soluto
disolvente, es decir, m= Tiene unidades de mol/Kg.
masa de disolvente( Kg)

4. Explicar de qué factores dependen las propiedades coligativas de disoluciones.

El número de partículas de soluto es el que determina las propiedades coligativas de una
disolución. Los factores de los cuales dependen son disminución de la presión de vapor,
descenso de la temperatura de solidificación, aumento de la temperatura de ebullición y
presión osmótica.

5. Explicar que es una curva de enfriamiento y cuál es su utilidad.

La curva de enfriamiento describe el trayecto de la fase gaseosa hasta la fase solida de

una sustancia. Si eliminamos calor de una muestra de gas a una velocidad uniforme, su
temperatura disminuye. Conforme se forma el líquido, se libera calor del sistema porque
su energía potencial está disminuyendo. A esto se debe que la temperatura del sistema
permanezca constante durante la condensación. Una vez que todo el vapor se ha
condensado, la temperatura del líquido comienza a bajar. Por último, al continuar el
enfriamiento del líquido se llega a la congelación.

6. Investigar qué diferencia existe entre las propiedades coligativas de disoluciones de no

electrolitos y de electrolitos.

Un electrólito es una sustancia que, cuando se disuelve en agua, forma una disolución
que conduce la electricidad. Un no electrólito no conduce la corriente eléctrica cuando se
disuelve en agua.

7. Explicar qué es el factor de van’t Hoff.

Los electrólitos en disolución se disocian en iones; por lo tanto, cuando se disuelve una
unidad de un compuesto de un electrólito se separa en dos o más partículas. Para
explicar este efecto, definimos una cantidad, denominada factor de van’t Hoff, que está
número real de particulas en disolucióndespués de la disociación
dada por i=
número de unidades de fórmulainicialmente disueltas enla disolución

8. Calcular los gramos de soluto de - (a) urea CO(NH 2)2, (b) dextrosa (C6H12O6) (c) NaCl,
(d) CaCl2 - que hay que adicionar a 50 g de agua para obtener las soluciones con las
siguientes concentraciones molales. (Tabla 1).

m Gramos de Gramos de Gramos de Gramos de

(mol/Kg) urea dextrosa NaCl CaCl2
0.15 0.45 1.35 0.435 0.825
0.30 0.90 2.70 0.870 1.650
0.45 1.35 4.05 1.305 2.475
0.60 1.80 5.40 1.740 3.300
D a t o s d e s e g u r i d a d.

Urea CO(NH2)2
 Contacto ocular: Causa irritación, caracterizada
por enrojecimiento y ardor.
Contacto dérmico: Causa irritación a la piel. Los
síntomas incluyen enrojecimiento, picazón y
dolor.
Inhalación: Causa irritación de las vías
respiratorias. Los síntomas pueden incluir tos,
dificultad para respirar. Las altas concentraciones pueden causar edema pulmonar.
Ingestión: Puede causar irritación gástrica por la liberación de ácido sulfuroso. Una
reacción asmática se puede producir después de la ingestión. Las dosis grandes pueden
causar náuseas, vómitos, diarrea, dolores abdominales, trastornos circulatorios y
depresión del sistema nervioso central.

Dextrosa (C6H12O6)

Inhalación: No presenta riesgos

Contacto con la piel: No presenta riesgos No hay pictogramas para esta
Contacto con los ojos: No presenta riesgos sustancia.
Ingestión: No presenta riesgos

NaCl

Contacto ocular: Irritaciones

Contacto dérmico: Irritaciones
Inhalación: Tos
Ingestión: La ingestión de grandes cantidades puede irritar el
estómago con nausea y vómito. Puede afectar el comportamiento, los
órganos sensoriales, el metabolismo y el sistema cardiovascular. La
exposición continua puede producir deshidratación, la congestión de
órganos internos y el coma.

CaCl2

Contacto ocular: El contacto puede causar una severa irritación.

Contacto dérmico: Puede causar irritación y absorberse por la
piel.
Inhalación: La inhalación de polvo puede causar irritación de mucosas y tracto
respiratorio superior. Los síntomas incluyen tos y dificultad para respirar. La inhalación
de gases de descomposición puede causar irritación y efectos corrosivos sobre el sistema
respiratorio.
Ingestión: Puede causar dolor abdominal. Nauseas vómitos y diarrea. Como otros
nitratos también puede causar anemia, enfermedades del riñón y anormalidades en la
sangre.

B i b l i o g r a f í a.

Chang Raymond, Goldsby Kenneth (2013). Química. México: McGraw-Hill.

https://quimicauniversal.cl/www/wp-content/uploads/2019/06/hojadeseguridad-UREA-18.pdf

http://www.foresosona.org/productes_quimics/protocols/Sodiocloruro.pdf

https://www.ciafa.org.ar/files/a81QGzTroUWWWT0YNOmQMesr9nMUwTUyjSAYszfi.pdf