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Cuadro Comparativo de Química

Hidrocarburos Saturados:

Definición: Los hidrocarburos saturados son compuestos químicos que se encuentran formados en
exclusiva por átomos de carbono y de hidrógeno. Dichos compuestos se obtienen por destilación
fraccionada, a partir del petróleo o el gas natural.

Formula general: Los hidrocarburos saturados, son los hidrocarburos alifáticos que tienen todos sus
átomos de carbono unidos mediante enlaces de tipo simple. Este tipo de hidrocarburos sigue la fórmula
generalizada, CnH2n+2, en donde “n”, hace referencia al número de carbonos que forman la molécula.

Nomenclaturas:

Propiedades químicas: Oxidación completa (Combustión): los alcanos se oxidan en presencia de aire u
oxígeno y el calor de una llama, produciendo dióxido de carbono, luz no muy luminosa y calor. Ese calor
emitido puede ser calculado y se denomina calor de combustión.

Consideremos la combustión de gas etano (C2H6). Esta reacción consume oxígeno (O2) y produce agua
(H2O) y dioxido de carbono (CO2). La ecuación química es la siguiente:

Si contamos el número de átomos de cada elementos de los compuestos reaccionantes y de los


productos notaremos que en la ecuación hay dos veces más átomos de carbono en los reactivos que en
los productos:

Para solucionar y acercarnos teóricamente a lo que sucede en la realidad, debe realizarse el balanceo de
la ecuación, esto puede realizarse de la siguiente manera con base en el número de carbonos del alcano

Hidrocarburos insaturados:

Definición: Los hidrocarburos insaturados son aquellos que contienen al menos un doble enlace carbono
en su estructura, pudiendo contener un enlace triple ya que la saturación de una cadena quiere decir
que esta ha recibido todos los átomos de hidrógeno posibles en cada carbono, y no existen pares de
electrones libres donde puedan entrar más hidrógenos.

Formula general: Los hidrocarburos insaturados se nombran de forma diferente dependiendo si son
alquenos o alquinos, usando los sufijos «–eno» e «–ino».

Los alquenos poseen al menos un doble enlace carbono-carbono en su estructura, y tienen la fórmula
general CnH2n, mientras que los alquinos contienen al menos un triple enlace y se manejan por la
fórmula CnH2n-2.

Nomenclatura:
Nomenclatura de los alquenos

Para nombrar a los alquenos se deben indicar las posiciones de los dobles enlaces carbono-carbono. Los
nombres de los compuestos químicos que contengan enlaces C=C finalizan con el sufijo «–eno».

Como sucede con los alcanos, el nombre del compuesto base lo determina el número de átomos de
carbono en la cadena más larga. Por ejemplo, la molécula CH2=CH-CH2-CH3 se llamará «1-buteno», pero
la de H3C-CH=CH-CH3 se hará llamar «2-buteno».

Los números que se observan en los nombres de estos compuestos indican el átomo de carbono con el
número más pequeño en la cadena en la que se encuentra el enlace C=C del alqueno.

El número de carbonos en esta cadena identifica el prefijo del nombre, similar a los alcanos («met-«,
«et-«, «pro-«, «but-«, etc.), pero siempre usando el sufijo «–eno».

También se debe especificar si la molécula es cis o trans, los cuales son tipos de isómeros geométricos.
Esto se agrega en el nombre, como 3-etil-cis-2-heptano o 3-etil-trans-2-heptano.

Nomenclatura de los alquinos

Para acertar con los nombres de los compuestos químicos que contienen triples enlaces C≡C, el nombre
del compuesto se determina por el número de átomos de C en la cadena más larga.

Similarmente al caso de los alquenos, los nombres de los alquinos indican la posición en la que se
encuentra el triple enlace carbono-carbono; por ejemplo, en los casos de HC≡C-CH2-CH3, o «1-butino»,
y H3C-C≡C-CH3, o «2-butino».

Propiedades Químicas: Carbono e Hidrogeno

Hidrocarburos cíclicos:

Definición:

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