Kellogs del desplome al éxito

La situación

En el mundo, Kellogg’s es el productor más importante de cereales y un productor importante de

alimentos preparados como galletas, bocadillos para el tostador, barras de cereal, waffles
congelados, complementos para la carne, bases para pasteles y barquillos, con ventas anuales
proyectadas de alrededor de $10,000 millones y una participación en el mercado de más del 30%
en el 2005. James Jenness, presidente y director de Kellogg’s se enorgullece de ser parte de
Kellogg Company, por la congruencia de las decisiones que se toman en la empresa para fomentar
el crecimiento a largo plazo de su negocio, y satisfacer las necesidades de su gente y sus
comunidades.

Con una participación tan grande en el mercado, podría pensarse que Kellogg’s es intocable. No
obstante, Kellogg´s enfrentó un desplome en el mercado. Sus ventas de cereal estaban
disminuyendo y tenía que enfrentar el desafío de salir de esa crisis. En consecuencia, recurrió a la
investigación de mercados para identificar el problema y desarrollar varias soluciones que
incrementaran sus ventas de cereal.

Para identificar el problema, Kellog´s utilizó varias tareas que lo ayudaran en el proceso. Los
investigadores hablaron con quienes tomaban las decisiones dentro de la compañía, entrevistaron
a expertos de la industria, analizaron los datos disponibles y realizaron una investigación
cualitativa.

Varios problemas importantes surgieron de esa investigación preliminar. Los productos actuales
estaban dirigidos a los niños. Las rosquillas y los pastelillos se estaban haciendo populares como
alimentos para el desayuno. Los altos precios estaban inclinando a los consumidores hacia las
marcas genéricas. Durante la investigación también salió a la luz otra información. Los adultos
deseaban comidas rápidas que requieran poco o ninguna preparación.

La decisión para la investigación de mercados

¿Cuál es el problema de decisión administrativa que enfrenta Kellogg’s?

Defina un problema adecuado de investigación de mercados que Kellog´s necesite tratar

Analice el papel del tipo de problema de investigación de mercados que usted haya identificado
para permitir que James Jenness incremente la venta de Kellogg’s

La decisión para la gerencia de marketing

James Jennes se pregunta qué cambios debe hacer Kellogg’s para incrementar la participación de
mercado ¿Qué estrategias de marketing debe formularse?

Analice la forma en que la acción de decisión administrativa de marketing que usted le recomendó
a James Jennes está influida por la investigación que le sugirió antes y por los hallazgos de la
misma