IMPORTANCIA.

La industria avícola juega un importante papel en la conversión de granos y otros

productos en huevos. Constituye, por tanto, una importante fuente para satisfacer
fundamentalmente la demanda de proteínas de una población que crece aceleradamente.
Cerca del 10% de los ingresos provenientes de las explotaciones pecuarias en el mundo,
corresponden a la Avicultura, pero hay factores que influyen en que esta no se desarrolle
debidamente haciendo que personas carezcan de alimentos y es ahí donde la avicultura puede
jugar su papel ya que la misma aporta productos de alto valor biológico por su elevado
contenido de proteína y aportes energéticos en la dieta humana, artículos de primerísimo
necesidad y de elevada demanda por su precio, su valor nutritivo y su oferta que es de forma
permanente.

Comenta la ubicación de la industria avícola, los factores importantes a tener en

cuenta.

Una granja avícola debe proporcionar a las aves un ambiente cómodo y confortable, lo
que permitirá sacar su máximo provecho productivo, contando con sistemas que desarrollen
un rol fundamental en áreas como temperatura y ventilación del ambiente, alimentación y
engorde de las aves para un adecuado crecimiento y desarrollo.

Se debe tener cuenta, que el negocio avícola puede ser muy rentable, pero esto sólo se logrará
si producción consigue ejecutar un modelo óptimo de planificación con foco en la eficiencia,
considerando lo siguiente:

1-Espacio: No se puede pasar por alto la evaluación del espacio o granja donde se llevará a
cabo el proceso de crianza.
2-Raza: posteriormente, es necesario considerar el tipo de raza que desee criar, el ambiente
como se habló al principio, los equipos necesarios y la tecnología para manejarlos, el riesgo y
control de posibles enfermedades y la alimentación.
3-Alimentación: en cuanto a la alimentación, es importante conocer que el alimento que debe
suministrar debe ser de calidad y balanceado, ya que de este depende el éxito del engorde, así
como la calidad del agua potable que se ingieren los animales en crianza.