INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E

INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR

PRÁCTICA N°2: INTERCAMBIADORES DE CALOR DE

TUBOS CONCÉNTRICOS

INTEGRANTES:

DONIS CASTELLANOS MARCO ANTONIO

LOPEZ BERNABE ALDAIR
PAREDES MORALES MARLON HASSAM
TENORIO CARNALLA MIGUEL ANGEL

PROFESOR: GERMAN IBARRA JOSE OSCAR

GRUPO: 2IM50
EQUIPO: 4
SECCIÓN: B

30 DE SEPTIEMBRE DE 2016

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 ÍNDICE

1.0 INTRODUCCIÓN......................................................................................................3
1.1 Mecanismos de transferencia de calor.......................................................................3
1.1.1 Conducción......................................................................................................... 3
1.1.2 Convección......................................................................................................... 4
1.1.3 Radiación............................................................................................................ 5
1.2 Calor y temperatura...................................................................................................6
1.2.1 Calor................................................................................................................... 6
1.2.2 Temperatura........................................................................................................6
1.3 Intercambiadores de calor.........................................................................................6
1.3.1 Intercambiador de tubos concéntricos.................................................................7

2.0 DESARROLLO EXPERIMENTAL.............................................................................8

2.1 Diagrama de flujo.......................................................................................................8
2.2 Diagrama de bloques.................................................................................................9
2.3 Tabla de datos teoricos y experimentales...............................................................10
2.4 Secuencia de cálculos.............................................................................................11
2.5 Tabla de resultados.................................................................................................15
3.0 ANÁLISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES....................................................16
4.0 BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................... 20

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1.0 INTRODUCCIÓN
Conceptos básicos.

1.1 MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR.

1.1.1 Conducción.
La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en escala atómica a
través de la materia por actividad molecular, por el choque de unas moléculas
con otras, donde las partículas más energéticas le entregan energía a las menos
energéticas, produciéndose un flujo de calor desde las temperaturas más altas
a las más bajas. Los mejores conductores de calor son los metales.
La conducción de calor sólo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos
partes del medio conductor. Para un volumen de espesor ∆x, con área de
sección transversal A y cuyas caras opuestas se encuentran a diferentes T1 y
T2, con T2 > T1, se encuentra que el calor ∆Q transferido en un tiempo ∆t fluye
del extremo caliente al frío. Este mecanismo está dado por la ley de la
conducción de calor de Fourier.
dQ dT
=−kA
dt dX

k se llama conductividad térmica del material, magnitud que representa la

capacidad con la cual la sustancia conduce calor y produce la consiguiente
variación de temperatura; y dT/dx es el gradiente de temperatura. El signo menos
indica que la conducción de calor es en la dirección decreciente de la
temperatura.
A
T2

T1

∆
x
Figura 1.

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 1.1.2 Convección.
La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de
masa o circulación dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por
las diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es
obligada a moverse de un lugar a otro.
Un modelo de transferencia de calor Q por convección, llamado ley de
enfriamiento de Newton, es el siguiente:
Q = h A (TA – T)

2
donde h se llama coeficiente de convección, en W/(m K), A es la superficie
que entrega calor con una temperatura TA al fluido adyacente, que se
encuentra a una temperatura T.

water
T

T
A

A
Figura 2.
El flujo de calor por convección es positivo (Q > 0) si el calor se transfiere desde
la superficie de área A al fluido (TA > T) y negativo si el calor se transfiere desde
el fluido hacia la superficie (TA < T).

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 1.1.3 Radiación.
La radiación térmica es energía emitida por la materia que se encuentra a una
temperatura dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera en
todas las direcciones. Esta energía es producida por los cambios en las
configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas constitutivos y
transportada por ondas electromagnéticas o fotones, por lo recibe el nombre de
radiación electromagnética. La masa en reposo de un fotón (que significa luz)
es idénticamente nula. Por lo tanto, atendiendo a relatividad especial, un
fotón viaja a la velocidad de la luz y no se puede mantener en reposo. (La
trayectoria descrita por un fotón se llama rayo). La radiación electromagnética
es una combinación de campos eléctricos y magnéticos oscilantes y
perpendiculares entre sí, que se propagan a través del espacio transportando
energía de un lugar a otro.
A diferencia de la conducción y la convección, o de otros tipos de onda, como
el sonido, que necesitan un medio material para propagarse, la radiación
electromagnética es independiente de la materia para su propagación, de
hecho, la transferencia de energía por radiación es más efectiva en el vacío.
Sin embargo, la velocidad, intensidad y dirección de su flujo de energía se ven
influidos por la presencia de materia. Así, estas ondas pueden atravesar el
espacio interplanetario e interestelar y llegar a la Tierra desde el Sol y las
estrellas. La longitud de onda (λ) y la frecuencia (ν) de las ondas
electromagnéticas, relacionadas mediante la expresión λν = c, son importantes
para determinar su energía, su visibilidad, su poder de penetración y otras
características. Independientemente de su frecuencia y longitud de onda, todas
las ondas electromagnéticas se desplazan en el vacío con una rapidez
constante c = 299792 km/s, llamada velocidad de la luz.
Los fotones son emitidos o absorbidos por la materia. La longitud de onda de
la radiación está relacionada con la energía de los fotones, por una ecuación
desarrollada por Planck:
hc
E=

Λ
-34
donde h se llama constante de Planck, su valor es h = 6,63 x 10 Js.

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1.2 Calor y temperatura.

1.2.1 Calor.
El calor se define como la energía cinética total de todos los átomos o moléculas
de una sustancia.

1.2.2 Temperatura.
La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de los átomos y
moléculas individuales de una sustancia. Cuando se agrega calor a una
sustancia, sus átomos o moléculas se mueven más rápido y su temperatura se
eleva, o viceversa.

1.3 Intercambiadores de calor.

Los intercambiadores de calor son equipos que permiten el calentamiento, cambio
de fase o enfriamiento de un fluido (liquido o gas) por medio de otro fluido a
diferente temperatura y separado por una pared generalmente metálica.
Los i n t e r c a m b i a d o r e s de c a l o r son tan importantes y tan
ampliamente utilizados en l a industria, que s u diseño ha
experimentado un g r a n desarrollo, existiendo en la actualidad normas
ideadas y aceptadas, especifican con detalle los materiales, métodos
de construcción, técnicas de diseño y sus dimensiones.
El i n t e r c a m b i a d o r de c a l o r más sencillo se c o m p o n e de u n tubo
dentro de o t r o tubo, este montaje de corrientes paralelas funciona,
tanto en contracorriente también, circulando el fluido caliente o el frío
a través del espacio anular, mientras que el otro fluido circula por la
tubería interior.

Figura 3.

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 1.3.1 Intercambiador de tubos concéntricos
Los cambiadores de calor tubos concéntricos son arreglos de tubos
de diferente medida, contenido uno en otro.

Figura 4.

El i n t e r c a m b i a d o r más sencillo que c o n s t a de dos tubos

concéntricos, no es adecuado cuando el gasto másico es elevado. Si
se utilizan varios tubos concéntricos en paralelo, el peso del material
de los tubos que se necesita se haría tan grande, que es mucho
más económico el construirlos formando un conjunto de carcasa y
tubos, de forma que se utiliza una carcasa común para muchos
tubos; éste intercambiador, debido a que funciona con un solo paso
de fluido en el lado de la carcasa y un solo paso de fluido en el lado de
los tubos se denomina intercambiador.

Figura 5.

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2.0 DESARROLLO EXPERIMENTAL

2.1 Diagrama de flujo.

2.2 Diagrama de bloques.

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2. 3 Datos teóricos:
di 1.58 cm
de 2.133 cm

[ESIQIE-IPN] Página 9
 ρagua 26° C 996.86 kg/m3
ρagua 33° C 994.76kg/m3
ρagua 77° C 973.46 kg/m3
C pagua 26° C 0.999 kcal/kg K
λ vap agua103 ° C 530.3 kcal/kg
k agua33 ° C 0.53 kcal/h m °C
k agua77 ° C 0.5735 kcal/h m °C
μagua 33° C 0.000749 kg/m s
μagua 77° C 0.000369 kg/m s

Datos experimentales:

Lectura rotametro PVapor T vapor T cond T cond frío Δ Z cond θ t agua t aguacaliente

% kg /c m2 °C °C °C cm min °C °C
98 % 0.5 103 103 29 4.5 20 26 41

2.4 secuencia de cálculos:

1) Cálculo del gasto volumétrico del agua

G v a =10.38∗0.98=10.1724 ¿
min

[ESIQIE-IPN] Página 10
 ¿ ∗60 min
min
∗1 m3
1hr
G v a =10.1724 3
1000<¿=0.6103 m /h ¿

2) Cálculo del gasto masa del agua

G m a=G v a∗ρ [ ¿ ] kg /h

m3 kg
(
G m a= 0.6103
hr )( )
996.86 3 =608.3836 kg/h
m

3) Cálculo del gasto volumétrico del condensado

π i2∗∆ Z [ ] m 3
G v vc = ∗d ¿
4 θ h
π
∗( 0.385 m )2∗0.05 m
4 m3
G v vc = =0.01749
0.333 hr h

4) Cálculo del gasto masa del condensado

kg
G m vc =G v vc∗ρ [ ¿ ]
h

m3 m3 kg
(
G mvc = 0.01749
h )(
996.86
hr )
=17.4350
h

5) Cálculo del calor ganado o absorbido

Qa=G ma∗Cp ( t 2−t 1 ) [ ¿ ] kcal/h

kg kcal kcal
(
Qa= 608.3836
h )(
0.999
kg K )
( 41−26 ) ° C=9116.6282
hr

6) Cálculo del calor cedido por el vapor (Qv)

[ESIQIE-IPN] Página 11
 kcal
Qv=G m vc∗λ [ ¿ ]
hr

kg kcal kcal
(
Qv= 17.4350
h)(
∗ 530.3
kg) =9245.7805
hr

7) Cálculo de la eficiencia térmica del equipo

Qa
η= ∗100
Qv
9116.6282 kcal/hr
η= ∗100=98.60 %
9245.7805 kcal/ hr

8) Cálculo del coeficiente global de transferencia de calor experimental

Qa kcal
U ex = [¿ ]
A Δ T Ml m 2 h° C

9116.6282 kcal/hr kcal

U ex = 2
=655.105 2
(69.23 ° C)(0.20103m ) m h° C

9) Cálculo de la media logarítmica de la diferencia de temperatura

ΔT 1−Δ T 2
ΔT ML=
ΔT 1
ln
ΔT 2

ΔT 1=T v −t a

ΔT 2=T V −t acaliente

ΔT 1=T 1−t 1=103−26=77 ° C

ΔT 2=T 2−t 2=103−41° C=62 ° C

77 ° C−62 ° C
ΔT ML= =69.23 ° C
77 ° C
ln
62 ° C

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10)Cálculo del área de transferencia de calor

A=π∗de∗L [ ¿ ] m2

A=π∗.02133∗3 m=0.20103 m2

A=π∗.02133∗3 m=0.20103 m2
11) Coeficiente de Película Interior
t 1+ t 2 26 ° C +41 ° C
tm= = =33.5 ° C
2 2
0.8 0.4
k ( di )( V ) ( ρ ) ( Cp ) ( μ )
hi =0.0225
di (
μ )( k )
0.8 0.4
Kcal m kg kcal kg
( 0.0158 m) 3112.94 994.599 3 ( )( ) ( )( )
hi =0.0225
0.53
(
hm °C ¿
0.0158 m¿
2.6694
h
)(
kg
m

( ) )(
0.998566
k kg
0.53
2.6694

Kcal
h m° C
hm
)
ms

kcal
hi =3705.62
h m2 ° C

12) Calculo de la velocidad de flujo del agua

m3
0.610344
Gv h
m
V= = =311 2.94
π π h
() ()
4
A
4
( 0.0158 m2 )

13) Coeficiente de película exterior

1/ 4
ρ2 k 3 λg kcal
h e=0.725
[
deμ ∆ T f ] [¿ ]
2
hm ° C

Para éste cálculo las propiedades físicas se toman temperatura de película (Tf)
del condensado

[ESIQIE-IPN] Página 13
14) Cálculo de la Tf.
T f =Tv−0.75 ∆ T f

∆ T f =Tv−Tsup

T v + T c +t a+ t aaliente T 1+T 2 +t 1+t 2

Tsup= =
4 4
26 ° C +41 ° C+103 ° C +103 ° C
Tsup= =68.25 ° C
4
∆ T f =103 ° C−68.25 ° C=34.75 ° C

T f =103° C−0.75 ( 34.75° C )=76.9375 ° C ≈ 77 ° C

1/ 4
2 3 2

[ ]
m (3600 s)

h e=0.725
( Kg
973.46 3
m )( 0.5735
Kcal
hm °C )( 537.392
Kcal
Kg )(
9.81 2 ∙
s |(1 h)2 |)
Kg
(
( 0.02133 m ) 1.3284
mh )
(34.75 ° C)

kcal
h e=7651.03
h m2 ° C

15.- Cálculo de coeficiente global de transferencia de calor teórico

1 kcal
U teo = [¿ ]
de ede 1 h m2 ° C
+ +
hi di Kdm h e

1
U teo =
0.02133 m (0.002765 m)( 0.02133 m) 1
+ +
kcal Kcal kcal
( 3705.62 2
hm °C )
(0.0158 m) 44
m° C ( )
( 0.018565 m) 7651.03
hm 2 ° C

kcal
U teo =1762.914
h m2 ° C

[ESIQIE-IPN] Página 14
16.- Cálculo de la desviación porcentual %D de los coeficientes U teo y Uexp.
U teo−U exp
%D= ∙ 100
U teo
kcal kcal
1762.914 2
−654.5401
hm ° C h m2 ° C
%D= ∙100
kcal
1762.914
h m2 ° C
%D=62.87 %

2.5 Tablas de resultados

P Gma Gmv Qa Qv %η
[Kg/cm2] [Kg/h] [Kg/h] [Kcal/h] [Kcal/h]
0.5 608.3836 17.4350 9116.6282 9245.7805 98.60

ΔTML Uexp hi he Uteo %D

[°C] 2
[Kcal/hm °C]
69.23 654.5401 3705.62 7651.03 1762.914 62.87

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3.0 Análisis de resultados y conclusiones.
Tenorio Carnalla Miguel Angel
Observaciones
 Durante la operación del equipo las temperaturas de interés que debíamos
registrar, tales como la temperatura de entrada y salida del agua y del vapor
fueron tomadas con ayuda de termopares los cuales nos reducen los errores
de medición que pueden se provocados por el operador.
 Para que el tiempo comenzará a correr los, el equipo debía llegar a régimen
permanente el cual se lograba cuando las temperaturas en cada punto de
medición eran contantes con respecto al tiempo.
 Una vez en régimen permanente, se comenzó a correr el tiempo de operación
el cual era de 20 min, durante ese tiempo se observó que había valores de
temperatura que cambiaban oscilaban entre un valor y otro, es decir subían o
bajaban 1 °C, tales valore pertenecían a la temperatura de salida del agua la
cual oscilaba entre 41 °C y 42 °C, y la temperatura del condensado el cual
estaba entre 28 °C y 29 °C, para estos casos se tomó el valor de la
temperatura que permaneció más estable durante los 20 min, la cuál era 41°C
para el agua de salida y 28 °C para el condensado.

Conclusiones
 Basado en los datos experimentales que se obtuvieron durante la operación
del equipo, éste tiene una eficiencia de transferencia de calor del 98.6%, la
cual se puede atribuir al aislante térmico que tiene en el área de transferencia
de calor hacía el medio ambiente.
 La desviación porcentual entre el coeficiente global de transferencia de calor
experimental y el teórico se obtuvo mediante cálculos dando un valor del
62.87%, ya que éste valor es demasiado grande, significa que los coeficiente
globales están muy alejados numéricamente entre sí , se puede concluir que
este error es causado por ecuación que se utilizó para calcular el coeficiente
global de transferencia de calor teórico ya que, en ella no se considera el óxido
que existe dentro de la tubería provocado por el tiempo de operación del
equipo, tampoco considera los sólidos incrustados dentro y fuera de la pared
de transferencia de calor causados por el tipo de agua utilizada para su

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 operación. Si se consideran éstos factores se podría llegar a una mejor
aproximación teórica y así tener una desviación porcentual mínima.
 El intercambiador de calor de tubo doble o tubos concéntricos tiene como
ventaja que se puede calentar agua o cualquier otro fluido en un proceso
continuo, en éste caso se utilizó un arreglo de corrientes en paralelo pero
también se pueden utilizar corrientes en contraflujo para una mejor
transferencia de calor, de igual manera, la operación de éste equipo es muy
sencilla y una vez llegado al régimen permanente solo se deben cuidar los
parámetros de operación tales como las temperaturas, el flujo, y la presión.

Paredes Morales Marlon Hassam

 Se cumplieron los objetivos ya que se determinó desviación térmica

experimental entre el coeficiente global de transferencia de calor teórico y
experimental.

 Se aprendió a operar el equipo, al conocer cómo se conforma, y por donde se

mueven los flujos de vapor, agua, y el agua del condensado de vapor. Este
equipo es un intercambiador de calor de tubos concéntricos, que transfiere el
calor al condensarse un flujo de vapor.

 Se determinó el coeficiente global de transferencia de calor teórico de

kcal kcal
1762.914 2 y el experimental de 654.5401 2 . y se obtuvo una
hm °C m °Ch
desviación porcentual de 62.87 %. Esta desviación se debe a varios factores,
entre ellos que la U teórica no incluye la capa de solidos incrustados que debe
de tener el equipo, porqué a pesar que se le hace mantenimiento debe existir
esa capa, para un cálculo más acercado se podría calcular la U D que incluye
estas capas en el sistema.

 La ventaja de este intercambiador de calor de tubos concéntricos es que hay

un calentamiento continuo del flujo principal, sin tener que ser agitado,
además el líquido condensado se hace recircular a la caldera dónde es fácil
volver a distribuir como vapor, dado que el vapor en nuestra práctica entro a
103 °C y salió a 103°C así que solo hace falta calor latente para hacer el
cambio de estado de agregación.

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 Donis Castellanos Marco Antonio
Observaciones.
 En la manipulación del equipo de tubos concéntricos, se pudo observar los
elementos que contenían a este; con la línea de agua, la de vapor, y la de los
condensados. Fue posible reconocer como era el principio general del uso de
este equipo y cómo funcionaba, hubo elementos importantes como los
termopares, o la trampa de vapor de tipo cubeta invertida que formaban parte
de este instrumento.
 Se fueron tomando las temperaturas, hasta que se estuviera en un régimen
permanente, es decir que las temperaturas no variaran, posterior a esto en un
tiempo de 20 minutos, se midieron la cantidad de condensados obtenidos, se
fue controlando la presión y así mismo el rotámetro al 98%.
 Los condensados se fueron obteniendo posteriormente, después pasar por el
enfriador de serpentín y recolectados en el tanque respectivo.

Conclusiones.
 Los intercambiadores de calor son equipos que permiten el
calentamiento, cambio de fase o enfriamiento de un fluido (liquido o gas)
por medio de otro fluido a diferente temperatura y separado por una pared
generalmente metálica.
 En la industria la transferencia de calor se efectúa por medio de
intercambiadores de calor y el más sencillo está formado por dos tubos de
diferentes diámetros de tal manera que uno está dentro del otro, al espacio
entre ambos tubos se le denomina anulo o sección anular por donde uno de
los fluidos circula, el otro fluido circula dentro del tubo interior. A este
intercambiador de calor se le conoce como intercambiador de tubos
concéntricos.
 De acuerdo con los resultados, la eficiencia térmica del equipo es alta, siendo
del 98% aproximadamente.
 Entre la comparación de los coeficientes globales de transferencias de calor
experimental y el teórico, se puede notar la diferencia, así mismo como el
porcentaje de desviación entre estos dos, a razón de que no se contemplan

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 los residuos o impurezas del equipo, y el modelo matemático de las
resistencias térmicas del equipo.

López Bernabé Aldair

Observaciones.
 A la hora de operar el equipo se observó los principales componentes de este,
como la línea de suministro de vapor, las cubiertas de los tubos con aislante,
el enfriador de serpentín ,los tubos concéntricos y la trampa de vapor.
 Se pudo apreciar el comportamiento de transferencia de calor en este equipo que
varía a diferentes condiciones de operación, además de que se diferenció el
efecto que causa cada una de estas condiciones como la temperatura de
vapor, presión de vapor y gasto volumétrico de agua fría en el sistema.
 El equipo se operó en un sistema de corrientes en paralelo, es decir la corriente
del agua fría fluyo en el mismo sentido que la de vapor. Por lo tanto si el
sistema se hubiese operado en un sistema en contra corrientes la eficiencia de
transferencia de calor aumentaría.
 Una ventaja de este tipo de intercambiador de calor es que la temperatura de
vapor a la entra es igual a la temperatura de salida del condesado, es decir
solo se presentó un cambio de agregación en la materia de calentamiento y no
una drástica disminución de la temperatura del fluido de calentamiento.

Conclusión.
 Con los datos de temperaturas obtenidos experimentalmente se determinó el
coeficiente global de transferencia de calor experimental el cual fue de 98%
aproximadamente. Y mediante datos teóricos consultados se determinó el
coeficiente global de transferencia de calor teórico el cual fue mucho mayor al
obtenido experimentalmente, dando así una desviación de la idealidad del
64%.
 Esto se debe, ya que en la determinación del Coef. Global de trasferencia calor
teórico no se consideraron las incrustaciones de solidos presentes en el
equipo además del desgaste del aislante y otros factores como la cantidad de
solidos presentes en el agua fría, ya que el agua utilizada en el equipo se
utiliza en otros diferentes equipos dentro del laboratorio.
 A pesar de todas estas circunstancias el equipo presenta una gran eficiencia de
trabajo de transferencia de calor a pesar de que no se le da el mantenimiento
adecuado, lo cual indica la facilidad que tiene este equipo para transferir calor.

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4.0 BIBLIOGRAFÍA

Universidad de Cantabria. Recuperado el 14/09/2016 de:

http://personales.unican.es/renedoc/Trasparencias%20WEB/Trasp
%20Termica/XVII%20Inter%20LMTD.pdf
Universidad Iberoamericana (2008). Recuperado el 14/09/2016 de :
http://fjartnmusic.com/Personal/6o_Semestre_files/CC.pdf
Intercambiadores de calor. Recuperado el 14/09/2016 de:
https://lopezva.files.wordpress.com/2011/10/intercambiadoreslmtd.pdf

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