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Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Proyecto Curricular de Licenciatura en Biología


Botánica I
Autores: GRANOBLES H., Maillyn. Cód: 20181140065
FLOREZ Q., María. Cód: 20181140071

A raíz de la crisis de combustible en 1970, los volatilidad, además de que los suelos en donde
economistas y políticos se preocuparon por la se cultivan tiene alta competencia para el
obtención de fuentes de energía alternas al alimento humano; otras de las opciones para
petróleo. Desde entonces, científicos han crear biocombustibles, son los de origen de
estudiado otras opciones para adquirir grasas animales y aceites usados de cocina, que
biocombustibles no fósiles. (Fernández et al. tampoco son viables ya que el primero nunca
2012). podría suplir toda la demanda mundial y el
segundo puede contener agua y ácidos grasos no
Para empezar, existen tres tipos de generaciones deseados. (Fernández et al. 2012).
de biocombustibles dependiendo
específicamente de la materia prima usada, la Es por ello que la mejor opción para desarrollar
primera es aquella que se da a partir de cultivos biocombustibles eficientes y sobretodo que no
alimenticios, como por ejemplo, la caña de generen gases de efecto invernadero, es a partir
azúcar y demás, la segunda son las que pueden de las microalgas, organismos unicelulares que
convertirse en celulosa como los desechos del sintetizan gran cantidad de ácidos grasos debido
trigo y el aserrín, y por último encontramos la a su capacidad fotosintética, así mismo las
tercera generación en la que pretende obtenerlos microalgas se pueden desarrollar incluso en
a partir de cultivos como algas y que además de ambientes infértiles y sin competir por cultivos
esto, no compiten con la producción de para consumo humano. (Fernández et al. 2012).
alimentos. (Montilla F, c2014)
A nivel mundial, la producción de biodiesel
La producción de biocombustibles se basa aumenta lentamente, mucho más que varios
principalmente en la generación uno, ya que la años atrás, por ejemplo en el 2012 se produjeron
segunda y tercera aún siguen en estudio y más de veintidós mil millones de litros al año.
contienen costos elevados, aunque son los En el primer lugar de producción de
futuros combustibles debido a el avance en las biocombustibles se encuentra EEUU
tecnologías de investigación. (Montilla F, produciendo más de tres mil millones de litros,
c2014) seguido de Argentina, Alemania, Brasil y
Francia (Montilla F, c2014). La producción de
Una opción para generar biodiesel, es producirlo este tipo de biodiesel no se constituye de tan
a partir de plantas oleaginosas, aunque estas solo la última generación sino de cada una de
plantas tiene bastantes ventajas como lo son ellas (las tres). (Ver imagen No. 1)
disponibilidad, portabilidad, regeneración,
biodegradación y contenido calórico, tienen Uno de los países que cuentan con gran
también desventajas como la alta viscosidad, diversidad de algas, es Chile, que gracias a su

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ubicación geográfica cuenta con más de 6.000 Producción actual y capacidad de producción
km de costa en donde nacen muchas especies de de biodiésel en el mundo, en el periodo 2002 -
algas marinas, de las cuales solamente se han 2008.
estudiado 35.000 especies de las más de
250.000. Es por ello que en la actualidad, se
realizan estudios para identificar las algas que
mejor cualidades poseen para la fabricación de
biocombustibles. (Lop, 2018)

Por otra parte, en Brasil están siendo exportados


más de once mil millones de litros por año ​de
biocombustible, en la planta de biodiesel Grand
Valle Bio Energy Ltda, están mejorando e
invirtiendo en las tecnologías, puesto que para el
año 2025 se espera aumentar a ​veinticuatro mil
Imagen No.1​. Producción mundial de biodiesel
millones de litros de diésel al año, ya que las
2002-2008 (IICA 2010 )
algas tienen un potencial de producción de
petróleo de hasta treinta veces más que las En Colombia se venden más de 35.000
semillas oleaginosas (Chenard G et al. 2015). toneladas de biocombustibles (generados a
partir de palma) por mes, según la Federación
Nacional de Biocombustibles, 2018. A
En Petrobras de Brasil, desarrollan tecnologías continuación estadísticas de la venta desde el
para producir biodiesel a partir de las mes de agosto del año 2017 hasta el mes de
microalgas, produciendo una biomasa para junio del 2018. (Ver imagen No. 2)
extracción del aceite, que sería la materia prima
para la elaboración de biocombustibles. En
dicho país ya se realizaron pruebas de
calificación del biodiesel producido en
laboratorio, obteniendo resultados promisorios.
(Guadalupe. 2018)

Según el Instituto Interamericano de


Cooperación para la Agricultura (2010) esta
producción dada anteriormente, en los países
americanos, contienen cifras que varían
constantemente, es decir son muy dinámicas, las
cuales proporcionan el biodiesel a cierta escala
comercial, mientras que los demás países se
encuentran en periodo de prueba o conforman
una producción inexpresiva. Imagen No. 2. ​Fuente: Federación Nacional de
Biocombustibles.

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Sin embargo, contamos con un recurso último se puede fabricar biocombustibles a
potencial; las algas, puesto que, en éste país partir de aceites gastados de cocina ya que es
existen 2900 km de línea costera, una gran más económico que aceite vegetal virgen, sin
diversidad de ecosistemas acuáticos y una embargo, estos aceites pueden contener agua y
variedad de pisos altitudinales inigualable. Entre ácidos grasos no deseados (Fernández et al.
la costa Caribe, y el océano pacífico colombiano 2012).
encontramos más de 624 especies de algas, de
las cuales, 53 son de interés económico. Aunque Las microalgas se pueden considerar como la
se cuente con este recurso, aún no ha sido fuente principal para la obtención de biomasa,
explotado, ¿Cuál es la causa?, la escasez de por su alto contenido de lípidos en la membrana,
bancos naturales y la poca información sobre almacenamiento, fuente de energía y velocidad
aspectos básicos de éstos organismos vegetales, de replicación. Se destaca también, por tener
como la bioquímica, ecología, ciclos de vida y mayor eficiencia fotosintética, una de las
demás (Peña E et al. 2005). características que hace a las microalgas
mejores que las plantas es su capacidad de
Según Díaz Claudia (2014), en 1950 se dieron asimilar el dióxido de carbono, a diferencia de
los primeros impulsos por producir las plantas oleaginosas, las microalgas no
biocombustibles a partir de algas, pero, solo se compiten por alimento humano y no necesitan
convirtió hasta 1975 en un potencial económico terrenos cultivables, es de vital importancia
en países como Japón, Australia y EUA, donde reconocer las cepas que producen más biomasa,
fueron impulsados varios programas nacionales ya que algunas especies pueden almacenar entre
con el objetivo de producción de éstas. A pesar el 1-80% y otras que alcanzan hasta el 90% de
de los grandes esfuerzos realizados, no se vio lípidos contenidos, siempre y cuando se realice
posible seguir realizando estos procesos debido bajo condiciones específicas de cultivo
al alto costo de producción, por lo cual la (Fernández et al. 2012).
alternativa de producción de combustibles se
limitaba a animales y alimentos de uso humano. Según Demirbaş A. (2008), gran cantidad de
investigaciones sobre extracción de petróleo se
BIOCOMBUSTIBLES A PARTIR DE encuentran centrados hoy en día en las
MICROALGAS microalgas, específicamente en su aceite
altamente viscoso, los ésteres etílicos
La elaboración de biocombustibles, se puede producidos por este aceite son denominados
desarrollar a partir de plantas oleaginosas, hace biodiesel.
referencia a plantas que producen aceites, como
por ejemplo los girasoles, el maíz y maní, pero Existen dos clases de microalgas, las de
la producción de estas no es sustentable ya que metabolismo heterótrofo y autótrofo. El primer
los terrenos de cultivo compiten como fuente de grupo crece en fuentes orgánicas de carbono,
alimento para los humanos. Otra forma de son susceptibles a la contaminación, fomentan
obtención de aceites para biodiesel es la fuente la insaturación de los ácidos grasos sintetizados
de cebo de los animales, ésta es poco viable ya y los costos de la fuentes orgánicas de carbono
que nunca podría cumplir la demanda necesaria suelen no ser factibles. Por otro lado, el segundo
para suplir las necesidades del mundo y por grupo de microalgas, las autótrofas, solo

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necesitan compuestos inorgánicos, agua, sales y Otra especie de microalga de fácil cultivo y
una fuente de luz para su crecimiento. Uno de su rápido crecimiento es la ​Scenedesmus
los grandes beneficios de las microalgas, es que (Ver foto No. 2)​. (​ Fernández et al. 2012).
se puede regular la obtención de lípidos,
mediante la ausencia de nitrógeno en el medio.
(Fernández et al. 2012).

El contenido de los lípidos depende de la


síntesis de triacilgliceroles, que son lípidos con
pequeñas proporciones de ácidos grasos, además
de no tener fosfato, generando biocombustible
difícil de oxidar. (Fernández et al. 2012).

Una de las especies con más capacidad de Foto No. 2: Scenedesmus.


generar lípidos es la ​Neochloris oleoabundans Imagen tomada por: P​etra Harma
(Ver foto No. 1). (Fernández et al. 2012).
El proceso de fotosíntesis en las microalgas
depende de la luz que éstas obtengan y es de
gran importancia para la biosíntesis de las
mismas, para conseguir la síntesis de ácidos
grasos (Fernández et al. 2012).

A continuación biosíntesis de lípidos en las


microalgas: (Ver imagen No. 3). En donde se
Foto No. 1: Neochloris oleoabundans​. Imagen generan cadenas saturadas de ácido palmítico o
tomada de: |​https://alchetron.com/Neochloris esteárico.

​Imagen No. 3.

Biosíntesis de
lípidos en
microalgas.
(Garibay et al.
2009)

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Existen dos fases para la biomasa de algas y
producción de biocombustibles; 1) la fase
ascendente, que consiste en las tecnologías de
cultivo para mejorar tanto cualitativa como
cuantitativamente la biomasa, ésta se puede
llevar a cabo mediante tres tipos de cultivo;
lotes, semi lotes y sistemas continuos, pero, su
crecimiento se ve afectado por distintos factores
bioticos y abioticos, se cultivan también por
cuatro métodos diferentes, heterotrófico,
mixotrófico, foto heterotrófico y fototrófico,
sólo este último es factible para uso comercial a
Imagen No. 6:​ Producción de biodiesel. Fuente:
gran escala y 2) la fase de recolección y
Propia.
producción de biocombustible. (Yusoff F. 2015)

La transesterificación consiste en la reacción de


Para una factibilidad económica en el mercado
un triester de glicerilo (triglicérido) con un
se debe observar cuidadosamente la
alcohol para formar alquil ésteres de ácidos
competitividad entre el biocombustible y el
grasos y glicerol. (Grey C. et. al. 2014) (Ver
combustible fósil, ya que en la mayoría de casos
imagen No. 4)
el costo de los primeros son sobrepasados por el
tema de la tecnología, los procedimientos y
productos utilizados (catalizadores y demás),
también, se debe tener en cuenta las
fluctuaciones que existen, ya que en el 2009 el
costo del barril de crudo disminuyó
considerablemente (Garibay-H A et al, 2009).

Vemos entonces, que el implementar las


Imagen No. 4. ​Transesterificación. microalgas como fuente principal para crear
biocombustibles debe ser una de las prioridades
de la humanidad, debido a su fácil cultivo y su
alto rendimiento en contraste con otras fuentes
de lípidos, puesto que, los recursos fósiles se
están agotando y la contaminación por parte de
los gases invernadero afecta cada vez más el
planeta Tierra​.

Imagen No. 5. ​Obtenida de: BioBransa.

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LITERATURA CITADA: Hemisférico en Agroenergía y Biocombustibles.
Segunda edición. San José. C. R. Atlas de la
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Feedstock for Biofuel Production. Biomed.
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cir-biodiesel-partir-de-microalgas.

Garibay-H A, Vázquez-D R, Sánchez-S M.


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[IICA] Instituto Interamericano de Cooperación


para la Agricultura 2010. Programa

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