PRIMERA PRACTICA DE LABORATORIO

QUIMICA ANALITICA
DISOLUCIONES LIQUIDAS
INTRODUCCIÓN
Por medio del presente trabajo se quiere dar a conocer detalladamente las pautas para
diferenciar cuando se forman o no las soluciones y además como hallar las
concentraciones de estas por medio de la práctica o la experimentación, para así poder
establecer una relación entre los principios teóricos y los hechos experimentales, lo cual
nos permitirá desarrollar habilidades y conocimientos en este campo y poder emplearlo
en la solución de problemas de nuestra vida diaria.

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más componentes. Las disoluciones
pueden ser gaseosas, liquidas o aun sólidas. De particular interés son las disoluciones
liquidas en las cuales el disolvente (componente principal) es el agua. Tales disoluciones
se llaman disoluciones acuosas. El otro componente en menor proporción en la
disolución se llama soluto. Las propiedades químicas y físicas de una solución son una
combinación de las propiedades de los componentes y casi siempre es relativamente fácil.

La mayor parte de los procesos químicos que se realizan en un laboratorio, no se hacen

con sustancias puras, sino con disoluciones, y generalmente acuosas. Además, es en la
fase líquida y en la gaseosa, en las que las reacciones transcurren a más velocidad. Por lo
tanto, será muy importante saber preparar disoluciones, para después poder trabajar con
I,OBJETIVO
En esta experiencia se trata de hacer operativos y de afianzar los conceptos de
masa,volumen, densidad, concentración, mol, etc., de tal modo que se sea capaz:
 Estudia las formas correctas de expresar la concentración de soluciones o
disoluciones tales como molaridad, normalidad, molalidad, porcentaje en peso y
porcentaje en volumen.
 Aprender a preparar disoluciones de una concentración determinada a partir de
solutos sólidos y de otras disoluciones mas concentradas.
 Aprender las diversas formas de expresar concentración.
 Aprender a preparar soluciones, con diferentes formas de expresión tanto de
sólidos o líquidos.
 Que el estudiante aprenda a valorar soluciones de concentración desconocida con
otra solución de concentración conocida.
  Emplear adecuadamente instrumentos de medida de masas y de volumen.
 Utilizar otros instrumentos de laboratorio.
 Resolver problemas sencillos sobre la preparación de disoluciones. Elaborar un
informe sobre la experiencia realizada.
II. FUNDAMENTO TEORICO
Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. Las disoluciones
simples generalmente están formadas por dos sustancias, el soluto solido que participa
en menor proporción y disolvente liquido puro. Las disoluciones liquidas en las que el
disolvente es agua, son muy comunes y se les denomina disoluciones acuosas.

La concentración es la proporción de una sustancia en una mezcla, por tanto es una

propiedad intensiva. La concentración de las disoluciones se expresa en términos de
cantidad de soluto en una masa o volumen dado de disolución o la cantidad de soluto
disuelta en una masa o volumen dado de disolvente.

2.1.TIPOS DE MEZCLAS

 Mezclas homogéneas: (disoluciones). En una disolución, el soluto (el sólodo

líquido o gas que se disuelve) se dispersa en pequeñas partículas en el disolvente
(generalmente un líquido), dando lugar a una mezcla homogénea (si se toman
muestras cada vez más pequeñas, su composición permanece constante hasta
escalas moleculares)
 Mezclas heterogéneas o groseras (suspensiones): Las partículas son grandes y
a veces pueden obervarse incluso a simple vista
 Mezclas coloidales: El tamaño de partícula es intermedio entre una disolución y
una suspensión. Las partículas son lo suficientemente grandes para que aunque
no visibles dispersen la luz. Pero son sufientemente pequeñas para que no se
depositen con facilidad. Algunas sustancias tienen moléculas tan grandes que
forman necesariamente coloides (coloides moleculares)

2.2.LA COMPOSICIÓN DE LAS DISOLUCIONES

La concentración de una disolución

Las propiedades de una disolución dependen de la naturaleza de sus

componentes y también de la proporción en la que éstos participan en la formación de la
disolución. La curva de calentamiento de una disolución de sal común en agua, cambiará
aunque sólo se modifique en el experimento la cantidad de soluto añadido por litro de
disolución. La velocidad de una reacción química que tenga lugar entre sustancias en
disolución, depende de las cantidades relativas de sus componentes, es decir, de sus
concentraciones. La concentración de una disolución es la cantidad de soluto disuelta en
una cantidad unidad de disolvente o de disolución.
2.3.TIPOS DE CONCENTRACIÓN:

 Molaridad (M) o concentración molar: se define como el número de moles de

soluto por litro de disolución

𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀𝑂𝐿𝐴𝑅𝐼𝐷𝐴𝐷 =
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

 Normalidad (N): se define como el número de equivalentes gramo de soluto

por litro de disolución.

𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝑀𝑂𝐿𝐴𝑅𝐼𝐷𝐴𝐷 =
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

 Molalidad (m): se define como el número de moles de soluto por kilogramo

de disolvente.
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀𝑂𝐿𝐴𝑅𝐼𝐷𝐴𝐷 =
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

 Partes por masa: por ciento en masa: se define como la masa de soluto por
100 unidades de masa de disolución. Algunas veces el por ciento en masa se
escribe como % (p/p), donde el p/p indica que el porcentaje es una relación
de pesos (más exactamente de masas).
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑃𝑂𝑅 𝐶𝐼𝐸𝑁𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝑀𝐴𝑆𝐴 = 𝑥100%
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
 Partes por millón de masa (ppm) y partes por billón de masa (ppb): gramos de
soluto por millón o por billón de gramos de solución.

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝐶𝑝𝑝𝑚 = 𝑥106 𝑝𝑝𝑚
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝐶𝑝𝑝𝑏 = 𝑥109 𝑝𝑝𝑏
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

 Partes por volumen: las partes de solución medidas por volumen también se
expresan como partes por cien (por ciento), por millón (ppmv) o por billón
(ppbv).

El por ciento de volumen comúnmente se escribe % (v/v).

𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝑃𝑂𝑅 𝐶𝐼𝐸𝑁𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝑉𝑂𝐿𝑈𝑀𝐸𝑁 = 𝑥100%
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
  Fracción molar (x) se soluto: es la relación del número de moles de soluto al
número total de moles (soluto mas disolvente), esto es partes por mol. El por
ciento molar o por ciento mol es la fracción molar expresada como disolvente.
𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑋=
𝑚𝑜𝑙 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠

Por ciento mol (0/0 mol) = fracción molar x 100%

2.4.EL FENÓMENO DE LA DISOLUCIÓN

Cuando un terrón de azúcar se introduce en un vaso lleno de agua, al cabo de un tiempo
parece, a primera vista, que se ha desvanecido sin dejar rastro de su presencia en el
líquido. Esta aparente desaparición parece indicar que el fenómeno de la disolución se
produce a nivel molecular.

La disolución de un sólido supone la ruptura de los enlaces de la red cristalina y la

consiguiente disgregación de sus componentes en el seno del líquido.

2.5.LA SOLUBILIDAD
Las sustancias no se disuelven en igual medida en un mismo disolvente. Con el fin de
poder comparar la capacidad que tiene un disolvente para disolver un producto dado, se
utiliza una magnitud que recibe el nombre de solubilidad- La capacidad de una
determinada cantidad de líquido para disolver una sustancia sólida no es ilimitada.
Añadiendo soluto a un volumen dado de disolvente se llega a un punto a partir del cual
la disolución no admite más soluto (un exceso de soluto se depositaría en el fondo del
recipiente). Se dice entonces que está saturada. Pues bien, la solubilidad de una sustancia
respecto de un disolvente determinado es la concentración que corresponde al estado de
saturación a una temperatura dada.

2.6.PROPIEDADES DE LAS DISOLUCIONES

La presencia de moléculas de soluto en el seno de un disolvente altera las propiedades de
éste. Así, el punto de fusión y el de ebullición del disolvente cambian; su densidad
aumenta, su comportamiento químico se modifica y, en ocasiones, también su color.
Algunas de estas propiedades de las disoluciones no dependen de la naturaleza del soluto,
sino únicamente de la concentración de la disolución, y reciben el nombre de propiedades
coligativas.
 POR SU ESTADO DE AGREGACIÓN
POR SU CONCENTRACIÓN

Sólido en sólido: No saturada; es aquella en donde la

aleacio nes como zinc en estaño fase dispersa y la dispersante no están
(latón); gas en sólido: hidrógeno en equilibrio a una temperatura dada;
en paladio; líquido en es decir, ellas pueden admitir más
sólido: mercurio en plata soluto hasta alcanzar su grado de
SÓLIDAS
(amalgama). saturación. Ej.: a 02C 1 oog de agua
disuelven 37,5 NaCl, es decir, a la
temperatura dada, una disolución que
contengan 20g NaCl en 100g de agua,
es no saturada.
Saturada: en esta disolución hay un
equilibrio entre la fase dispersa y el
líquido en líquido: alcohol en medio dispersante, ya que a la
agua; sólido en líquido: temperatura que se tome en
LÍQUIDAS sal en agua (salmuera) gas en consideración, el solvente no es capaz
líquido: de disolver más soluto. Ej.: una
oxígeno en agua disolución acuosa saturada de NaCl es
aquella que contiene 37,5g disueltos
en 1 oog de agua 00C.

Sobre saturada: representa un tipo de

disolución inestable, ya que Presenta
disuelto más soluto que el permitido
para la temperatura dada. Para preparar
GASEOSAS este tipo de disolución se agrega soluto
en exceso, a elevada temperatura y
luego se enfría el sistema lentamente.
gas en gas: oxígeno en nitrógeno; Esta disolución es inestable, ya que al
gas en líquido: añadir un cristal muy pequeño del
gaseosas, cervezas; gas en sólido: soluto, el exceso existente precipita; de
hidrógeno absorbido sobre igual manera sucede con un cambio
superficies de Ni,Pd, Pt, etc. brusco de temperatura.
2.7.LAS DISOLUCIONES Y LOS CAMBIOS DE ESTADO
Entre las propiedades coligativas de las disoluciones se encuentra el aumento del punto
de ebullición y la disminución del punto de congelación con respecto a los valores propios
del disolvente puro. Este aumento del rango de temperaturas correspondiente al estado
líquido, fue descrito por el físico-químico francés François Marie Raoult(1830-1 901 J,
quien estableció que las variaciones observadas en los puntos de ebullición y de
congelación de una disolución eran directamente proporcionales al cociente entre el
número de moléculas del soluto y el número de moléculas del disolvente, o lo que es lo
mismo, a la concentración molal.

La interpretación de esta ley en términos moleculares es la siguiente: la presencia de

moléculas de soluto no volátiles en el seno del disolvente dificulta el desplazamiento de
las moléculas de éste en su intento de alcanzar, primero, la superficie libre y, luego, el
medio gaseoso, lo que se traduce en un aumento del punto de ebullición. Análogamente,
las moléculas de soluto, por su diferente tamaño y naturaleza, constituyen un obstáculo
para que las fuerzas intermoleculares, a temperaturas suficientemente bajas, den lugar a
la ordenación del conjunto en una red cristalina, lo que lleva consigo una disminución
del punto de congelación.

Disoluciones. Las disoluciones son un caso particular de las mezclas y se originan cuando
una o más sustancias se dispersan en otra.

2.8.SOLUCIONES

En química, una solución o disolución (del latín disolutio) es una mezcla homogénea, a
nivel molecular de una o más especies químicas que no reaccionan entre sí; cuyos
componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites.

Un ejemplo común podría ser un sólido disuelto en un líquido, como la sal o el azúcar
disuelto en agua (o incluso el oro en mercurio, formando una amalgama)

2.8.1.CARACTERÍSTICAS DE LAS SOLUCIONES

Son mezclas homogéneas

La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que

varían entre ciertos límites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor proporción
que el soluto, aunque no siempre es así. La proporción en que tengamos el soluto en el
seno del disolvente depende del tipo de interacción que se produzca entre ellos. Esta
interacción está relacionada con la solubilidad del soluto en el disolvente. Una disolución
que contenga poca cantidad es una disolución diluida. A medida que aumente la
proporción de soluto tendremos disoluciones más concentradas, hasta que el disolvente
no admite más soluto, entonces la disolución es saturada. Por encima de la saturación
tenemos las disoluciones sobresaturadas. Por ejemplo, i oog de agua a 00C son capaces
de disolver hasta 37,5g de
CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES
En función de la naturaleza de solutos y solventes, las leyes que rigen las disoluciones
son distintas.

o Sólidos en sólidos: Leyes de las disoluciones sólidas.

o Sólidos en líquidos: Leyes de la solubilidad.
o Sólidos en gases: Movimientos brownianos y
leyes de los coloides.
o Líquidos en líquidos: Tensión interfacial
o Gases en líquidos: Ley de Henry.

Por la relación que existe entre el soluto y la disolución, algunos autores clasifican
las soluciones en diluidas y concentradas, las concentradas se subdividen en
saturadas y sobre saturadas. Las diluidas, se refieren a aquellas que poseen poca
cantidad de soluto
en relación a la cantidad de disolución; y las concentradas cuando poseen gran cantidad
de soluto.

Los vasos de precipitados

Las disolucionestienen muchos usos; entre ellos
se preparanestan, la disolución previa y la en
recipientesmedida apro.•ä.mada de volúmenes.
específicos para ello:

Para medidas más exactas de volúmenes se utilizan las probetas pipetas y buretas.

PROBETA BURETA PIPETAS

 III. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS
Para la práctica o experimentación Sobre soluciones se utilizaron los siguientes
elementos:

EQUIPOS:
 Balanza analitica

MATERIALES:

 Luna de reloj

 Vaso precipita

 Fiola
REACTIVOS:
 Hidroxido de sodio (NaOH)


IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Experimento NO 1 : preparación de 100 ml de una disolución 0.5M de hidróxido de
sodio, NaOH.

1. Realice los cálculos para encontrar la masa de NaOH (solido) necesaria para la
preparación de 100 ml de una disolución 0.5M de NaOH.
Calculando :

𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝑀𝑂𝐿𝐴𝑅𝐼𝐷𝐴𝐷 =
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

Numero de moles del soluto=molaridad x numero de litros de disolución

Numero de moles del soluto= 0.5M x 0.100L
Numero de moles del soluto=0.05M
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 =
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟
Masa del soluto=n°de moles del soluto x peso molecular(hidróxido de sodio)
Masa del soluto=0.05M x40gr/M
Masa del soluto =2 gr

2. Pese la masa calculada de (NaOH), sobre una luna de reloj previamente

tarada. Nunca pese el NaOH en papel y no olvide de utilizar capsula.
3. Trasvase el NaOH pesado a un vaso de precipitado de 100 ml, añada 50 ml
de agua destilada y disuelva el soluto con ayuda de una baqueta.

4. Trasvase esta disolución a una fiola de 100 ml y enrase, esto significa

complete el volumen de la fiola con agua destilada hasta el aforo. El enrase
se considera bien realizado cuando el menisco que forma el líquido queda
tangente, por encima de la marca de enrase. Es conveniente que las últimas
porciones, se añadan gota a gota para evitar añadir un exceso de agua.
 5. Sujete la tapa de la fiola y agítela con cuidado.
6. Transfiera la solución a un frasco de plástico con etiqueta que indique la

solución y su concentración .

V. CONCLUSIÓN

En síntesis podemos decir que las Soluciones son de suma importancia ya que se forman
y las formamos a diario en nuestra vida y son la base de la realización de algunas de
nuestras actividades como por ejemplo la alimentación, ya que aquí se tiene muy en
cuenta la concentración y de que están formados algunas bebidas o alimentos que se nos
venden o nosotros mismos preparamos

Como fue de esperar pudimos comprobar que toda la teoría que sabíamos y estudiamos,
se cumple en la vida, ya que todas las soluciones tienen diversas características o
propiedades como dicen los libros y las personas que conocen el tema, lo cual nos ha
permitido reconocer y diferenciar bien cuando se forma o no una solución.

En este trabajo se han visto varios aspectos del tema de las disoluciones, el cual es un
tema muy extenso y muy importante para la vida de todos los seres humanos en este
planeta. Este tema es muy importante porque sin los conocimientos que se tienen acerca
de las disoluciones, no se podría hacer más cosas con la materia prima, o con otros
materiales, no se podría hacer materiales indispensables para nuestras vidas como el
plástico, que existen muchos tipos de este material que se usa prácticamente para todo,
bueno y así como este material existen muchos otros.

Además en este trabajo se ha tratado de poner información resumida, útil y concreta, lo

cual es en factor muy importante porque si algún lector que no tenga muchos
conocimientos del tema no se confunda tanto con definiciones y palabras que le puedan
resultar extrañas. Además resulta mucho más cómodo leer un trabajo con información
bien resumida y concreta, que cualquier otro trabajo que tenga mucha información que
no sea necesaria, esto muchas veces resulta ser incómodo.
He disfrutado haciendo este trabajo, y he podido comprender mejor el tema de
disoluciones que es muy importante en química

Vi. OBSERVACIONES

Hay reactivos, como el ácido sulfúrico, el clorhídrico y el nítrico,

que no se obtienen con una pureza del 1 00%, sino con purezas
inferiores. En realidad, se trata de disoluciones acuosas muy
concentradas
También podemos querer preparar una disolución pero partiendo no
del reactivo comercial, sino de otra disolución más concentrada que
tengamos en el laboratorio.

VII. RECOMENDACIÓN

Los estudiantes antes de realizar cualquier trabajo del tema de disoluciones

liquidas deberán tener un conocimiento teórico del tema, para así evitar
errores o causarse daño.
Cualquier duda que tenga el estudiante debe consultar al docente encargado de
la práctica.
 Todo el experimento se debe hacer con seriedad y responsabilidad para luego
no tener problemas.

VIII. BIBLIOGRAFÍA
Para la creación de este trabajo se tuvo como base la teoría encontrada en los siguientes
libros y sitios web:

www.wikipedia.com(EnciclopediaLibre)
www.monografias.com
Enciclopedia Microsoft Encarta 2005

IX. CUESTIONARIO

1. Explique algunas otras formas de expresar la concentración de soluciones

que no haya sido tratada en los fundamentos teóricos.

 Concentración en masa:La concentración en masa es el nombre

que se le da a la razón porcentual de la masa de un soluto en relación
al volumen de la disolución en la que se encuentra en él.
Se calcula a partir de la masa del soluto (en gramos) dividido sobre el
volumen de la disolución en (mililitros):
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜(𝑔)
%𝑚𝑎𝑠𝑎 /𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 𝑥100%
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛(𝑚𝐿)

 Fracción molar: La fracción molar es una unidad química que se

usa para expresar la concentración de un soluto en una disolución. Se
define como el cociente entre los moles de soluto y el total de moles
de la disolución, que se calcula sumando los moles de soluto(s) y de
solvente:
𝑛𝑖
𝑋𝑖 = <1
𝑛𝑡
También puede expresarse como porcentaje (llamado «porcentaje
molar»):
𝑛𝑖
%𝑥 = 𝑥100
𝑛𝑡
La suma de las fracciones molares de todos los componentes de una
mezcla es la unidad:
𝒏

∑ 𝒙𝒊 = 𝒙𝟏 + 𝒙𝟐 + ⋯ + 𝒙𝒏 = 𝟏
𝒊=𝟏
2. Referido al experimento 1. Determine:
a) concentración molar