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crassipes ha sido aprovechada para utilizarla como fitorremediador: La planta obtiene del agua todos los nutrientes
que requiere para su metabolismo, siendo el nitrógeno y el fósforo, junto a los iones de potasio, calcio, magnesio,
hierro, amonio, nitrito, sulfato, cloro, fosfato y carbonato, los más importantes. Posee un sistema de raíces, que
pueden tener microorganismos asociados a ellas que favorece la acción depuradora de la planta y son capaces de
retener en sus tejidos una gran variedad de metales pesados (como cadmio, mercurio y arsénico específicamente). El
mecanismo para lograr esto es por medio de formaciones de complejos entre el metal pesado con los aminoácidos
presentes dentro de la célula, previa absorción de estos metales a través de las raíces.3
Los guaraníes, que la llaman "aguape", la usaban como medicina para la fiebre, el dolor de cabeza y las diarreas.
También se ha encontrado que es útil la diabetes, contusiones e, incluso, como afrodisíaco. También se usa para la
fabricación de compost, papel y fibras textiles.5
Pero al evaluar la planta Buchón de Agua o Eichhornia Crassipes como alternativa para reemplazar el uso de gallinaza en el
proceso de compostaje de la materia orgánica, se identifica que se encuentra compuesta químicamente por sustancias
orgánicas e inorgánicas, las cuales obtiene principalmente del medio acuático donde se reproducen [7] [9]. Está constituida
básicamente de agua, ya que se determinó el porcentaje de humedad contenido, donde se obtuvo un resultado de un
90,4%, quedando sólo un 9,6% de materia seca [8] [9]
[9]. López, D. 2012. Aprovechamiento del lechuguin (Eichhornia crassipes) para la generación de abono orgánico mediante
la utilización de tres diseños diferentes de biodigestores-Universidad Politecnica Salesiana-Cuenca Ecuador. p 43, 44, 46, 47.
durante los meses de verano, especies flotantes no son capaces de remover cantidades significativas de f´osforo, mientras
que en los meses de invierno, debido a la disminuci´on de la biomasa, la capacidad de acumulaci´on decrece. Durante el
verano sacan unas flores de color morado que recuerdan a los jacintos, y de ahí su nombre.
Macrófitas flotantes libres presentan formas muy diversas desde plantas de gran tamaño con roseta de hojas aéreas y/o
flotantes y con raíces sumergidas bien desarrolladas a pequeñas plantas que flotan en la superficie, con muy pocas raíces o
ninguna. Los órganos reproductores son flotantes o aéreos pero muy raramente están sumergidos.
Pueden utilizarse para alimentación humana, del ganado, de peces y otros animales acuáticos.
Pueden ser utilizadas como fertilizantes.
Pueden usarse para purificación del agua (Prepantanos; ver Eutrofización).
Para uso medicinal y en cosmetología.
Para producción de celulosa.
Como fuente de producción de bio-gas.
La planta obtiene del agua todos los nutrientes que requiere para su metabolismo, siendo el nitrógeno y el fósforo,
junto a los iones de potasio, calcio, magnesio, hierro, amonio, nitrito, sulfato, cloro, fosfato y carbonato, los más
importantes. Posee un sistema de raíces, que pueden tener microorganismos asociados a ellas que favorece la acción
depuradora de la planta y son capaces de retener en sus tejidos una gran variedad de metales pesados
(como cadmio, mercurio y arsénico específicamente). El mecanismo para lograr esto es por medio de formaciones de
complejos entre el metal pesado con los aminoácidos presentes dentro de la célula, previa absorción de estos metales
a través de las raíces.3
Las raíces absorben los metales de la planta esto lo hace por un proceso llamado Difusión y por intercambio de
cargas,las raíces del buchon son negativas mientras que los metales tienen carga positiva lo que facilita la entrada
de la célula a la planta.Los metales serán transportados por dos vías apoplastica y simplastica.
Difusión.
Bibliografia:
http://medioambiente2012.webnode.es/biologia/buchon-de-agua-/
La principal característica del buchón de agua (Eichhornia Crassipes) es que tiene la capacidad de
purificar el agua contaminada, para hacer este proceso utiliza métodos de fitorremediación entre
estos procesos se encuentra la fitoestimulación, la fitovolatización, la fitoestabilizacion, y la
rizofiltración (González Gómez, 2015)
-Temperatura
Es tal vez el factor que más influencia tiene en los lagos, pues determina la densidad, viscosidad y movimiento
del agua. La temperatura juega un papel importante en la distribución, periodicidad y reproducción de los
organismos. Esto se debe a que el agua presenta ciertas propiedades térmicas que son:
• Calor específico : La capacidad calórica del agua a 15º C representa la unidad y, por tanto, el calor específico
de otras sustancias se expresa como referencia al del agua.
• Calor latente de fusión
• Conductividad térmica : La conductividad térmica del agua es muy baja, por tanto su calentamiento por
conducción es muy lento.
-Iluminación
La radiación solar penetra en las aguas, hasta determinadas profundidades, dependiendo de los materiales que
se encuentran en suspensión y del ángulo de incidencia del rayo luminosos. La luz es indispensable para la
fotosíntesis que realizan las plantas acuáticas, especialmente el fitoplancton. Parte de la luz que penetra en el
agua es absorbida selectivamente, es decir, determinadas longitudes de onda penetran más profundamente que
otras. Una parte de la luz es desviada o sufre fenómenos de reflexión. Por tanto, las condiciones ópticas de las
aguas son de importancia primordial para la productividad biológica y para el mantenimiento de la vida.
Existen otros factores que determinan la penetración de la luz además de la transparencia de las aguas. Estos
factores son: la intensidad luminosa, el porcentaje de nubosidad, el ángulo de incidencia de la luz en la
superficie del agua y el grado de agitación del agua.
3. Gases disueltos. El oxígeno y el anhídrido carbónico disueltos en el agua son los dos gases de
mayor importancia. Tanto la concentración de oxígeno como la del anhídrido carbónico constituyen con
frecuencia factores limitantes.
El oxígeno disuelto en el agua proviene de la fotosíntesis que realizan los vegetales con clorofila
situados en las zonas superficiales.
El anhídrido carbónico es un gas que se combina con el agua para formar ácido carbónico. Proviene de
la atmósfera y de la actividad respiratoria de los organismos. Su concentración en el agua es variable.
4. Sales minerales. En las aguas dulces las sales minerales más abundantes son los carbonatos, los
sulfatos y los cloruros. Los cationes de mayor importancia son el calcio (64%), el magnesio (17%), el
sodio (16%) y el potasio (3%).
El calcio juega un papel fundamental, ya que determina dos diferentes tipos de agua:
· Aguas duras, cuando la concentración de calcio es inferior a 25 mg por litro.
· Aguas blandas, cuando la concentración de calcio es inferior a 9 mg por litro.
La concentración de sales minerales en las aguas dulces, tienen relación con los procesos de
osmorregulación de los seres vivos. Estos, presentan en muchos casos mecanismos de regulación de
la presión osmótica, lo cual les permite subsistir en medio de diferente concentración a la del medio
interno.
1- Epidermis muy delgada y permeable. Precisan una epidermis delgada para absorber el oxígeno y
eliminar el dióxido de carbono al agua a través del proceso de Respiración. Absorben dióxido de
carbono para eliminar el oxígeno mediante la Fotosíntesis. Además de esto, su poco grosor superficial
se debe a que carecen de cutícula protectora, al estar en el agua no la necesitan porque no sufren el
riesgo de desecación o de deshidratación. La cutícula empieza a aparecer en las hojas aéreas de las
plantas acuáticas. La epidermis es muy permeable porque no tiene problemas para dejar entrar y salir
sustancias.
2- Abundante cantidad de clorofila. Este tipo de plantas necesitan mucha cantidad de Clorofila,
especialmente las plantas que se localizan en zonas oceánicas profundas, ya que al no tener contacto
directo con el Sol, que les suministra energía luminosa para realizar la Fotosíntesis, tienen más
dificultad para obtener esta energía, compensan este factor en contra con la abundancia de sustancia
clorofílica. Debido a esto, se puede observar que las plantas acuáticas tienen un color más verdoso que
el de las plantas terrestres.
3- Falta de estomas. Los Estomas son pequeños orificios que existen en la Epidermis de todas las
plantas terrestres que sirven para efectuar el intercambio gaseoso de la respiración y la fotosíntesis. En
las plantas acuáticas sumergidas no existen. Son muy escasos en las plantas flotantes y abundantes en
las plantas aéreas.
4- Ausencia o escasez de raíz. En este tipo de plantas la raíz es totalmente innecesaria, ya que su
función la cumple la epidermis (Absorber). En las plantas Flotantes la Raíz es muy reducida y en las
plantas anfibias, la raíz es similar a las plantas terrestres, ya que fijan a la planta.
5- Falta de vasos de conducción. Son finos conductos que cumplen la función de transportar el agua
desde la raíz hasta las hojas de las plantas terrestres. Los vasos de conducción faltan por completo en
las plantas acuáticas inferiores (algas) y tienen muy escaso desarrollo en las plantas acuáticas
superiores.
7- Carencia de flores. Las flores son prácticamente innecesarias debido a que aseguran su
reproducción mediante multiplicación vegetativa.
8- Cámaras de aire o aerénquimas. Las plantas flotantes presentan cámaras de aire o aerénquimas en
sus tallos, presentan espacios huecos llenos de aire que los utilizan para poder estar suspendidas en el
agua.
9- Hojas finalmente divididas. Pueden presentan diferentes tipos de hojas en una misma planta. Suelen
presentar 3 tipos de hojas:
a) Las hojas sumergidas tienen forma de largas cintas y están rodeadas de agua.
b) Las hojas flotantes tienen forma circular, donde les llega mayor cantidad de luz solar.
c) Las hojas aéreas tienen forma de punta de flecha en donde les llega mayor cantidad de luz solar y no
son tan verdes como las sumergidas.
10- Multiplicación o reproducción vegetativa. Están adaptadas para poder reproducirse asexualmente.
Al estar en contacto directo y continuo con el agua, las plantas sumergidas son batidas constantemente
por el agua, lo que produce la fragmentación de un trozo de planta. Ese pedazo que se desprende y
cae al fondo del lugar, no muere, sino que se reproduce en forma vegetativa naciendo una nueva
planta.
FOTOSÍNTESIS
2. Transporte de electrones derivados del rompimiento de una molécula de agua, con la producción
simultánea de oxígeno, a lo largo de la cadena transportadora de electrones, lo que produce moléculas
donadoras de electrones: NADPH y ATP;
El crecimiento en las plantas está íntimamente ligado con el balance en las rutas metabólicas que
controlan, por ejemplo, la producción de sacarosa (transporte para crecimiento) o la producción de
almidón (reserva), sincronizadas entre sí y con su ritmo circadiano. Así, alteraciones en las
condiciones ambientales suelen producir cambios en los modelos de crecimiento de las plantas.
La bioquímica de la hoja tiene una influencia importante en la tasa de fi jación de CO2, así como la
concentración de O2, debido a la doble función de la rubisco: carboxigenación y oxigenación. Estos
procesos intentan ser explicados por modelos bioquímicos de la fotosíntesis, cuyas descripciones están
vinculadas a ecuaciones de tasas de carboxilación u oxidación de la rubisco y permiten un
conocimiento del estado interno de la planta (Farquhar et al. 1980, Farquhar & Von Caemmerer
1982).
TEMPERATURA
Las temperaturas diurnas pueden tener efectos lesivos, relacionados con el calentamiento del tejido, o
efectos indirectos asociados a déficits hídricos de la planta, que pueden aumentar la demanda de
evaporación. Las plantas pueden adquirir termotolerancia, si son sometidas a un aumento de
temperatura no letal por algunas horas antes de encontrarse en condiciones de choque térmico. Una
planta aclimatada puede sobrevivir ante exposiciones a temperaturas que podrían, en caso contrario,
ser letales. El proceso de aclimatación tiene que involucrar la síntesis de nuevas proteínas en respuesta
a la temperatura alta, que confieren termotolerancia al organismo (Hall 2001). Las plantas que son
expuestas al exceso de calor muestran características metabólicas y celulares particulares. Cuando las
plantas son sometidas a temperaturas, por lo menos 5° C arriba de su temperatura óptima de
crecimiento, una señal de estrés por calor es activada, lo que disminuye la síntesis de proteínas
normales y acelera la trascripción de las proteínas de choque térmico (heat shock proteins, HSP). Los
niveles de estas proteínas pueden aumentar en circunstancias temporales y de desarrollo, con
resultados como el cese de crecimiento, daño de órganos y hasta la muerte. Aun, en el campo, en
condiciones naturales de alta irradiación y en plántulas germinadas en suelo caliente, la transcripción
de HSP puede aumentar en hojas, con lo cual se disminuye la transpiración y la se produce cierre
estomático (Hall 2001, Buchanan et al. 1998).
Durante el estado vegetativo, las temperaturas altas pueden dañar los componentes fotosintéticos de la
hoja y reducen las tasas de asimilación de dióxido de carbono, en comparación con los ambientes que
tienen temperaturas óptimas. La sensibilidad de la fotosíntesis al calor, se debe principalmente al daño
de los componentes del fotosistema II (membranas de tilacoides del cloroplasto) y a la alteración en
las propiedades de la membrana (Berry & Björkman, 1980, Al-Khatib & Paulsen, 1999). Estudios
comparativos de respuestas al calor indican que el fotosistema II de especies de regiones estacionales
es más sensible al calor que especies de climas tropicales, adaptadas a temperaturas más altas (Al-
Khatib & Paulsen 1999, Yordanov et al. 1986, Hikosaka et al. 2006).
Loreto et al. (2006) observaron la emisión de compuestos orgánicos volátiles (COV) en algunas
especies de plantas estresadas por alta temperatura, pero la biosíntesis y el control ambiental sobre la
emisión todavía no están claros. COV como isopreno, (E)-2-hexanal -producto de desnaturalización
de membranas lipídicas-, fueron liberadas en hojas de Phragmites australis expuestas a altas
temperaturas (45° C) y a alta intensidad de luz.
Por su parte, Sage & Kubien (2007) describieron la respuesta de A a la temperatura y encontraron que
en niveles altos de CO2 y temperaturas menores a la óptima, el factor limitante es la regeneración de
Pi, mientras que en temperaturas superiores a la óptima, los limitantes eran el transporte de electrones
y la propia actividad de la rubisco-activasa.
En los ecosistemas, el calentamiento puede alterar casi todas sus propiedades: composición vegetal,
tasas de crecimiento, estructura y arquitectura del dosel, ensombramiento y profundidad de las raíces.
Estos efectos serán más complejos, en el tiempo y en el espacio que solo la respuesta a alto
CO2 (Loreto & Centritto 2008). Se espera que las altas temperaturas exacerben la influencia negativa
de los diferentes estreses ambientales.
Metabolismo de carbono
El carbono que entra en las plantas, después del proceso de fotosíntesis, puede ser transformado en
carbohidratos estructurales y en carbohidratos no estructurales. Con respecto a carbohidratos
estructurales, se ha observado aumento en celulosa en metáfilos y tallo de Hymenaeae courbaril, de
plantas que crecieron en atmósfera enriquecida con CO2. Este aumento en celulosa se ha
correlacionado con una disminución en el contenido de lignina en Fagus y Quercus litter (Körner
2005).
El efecto más destacado de las altas concentraciones de CO2 con respecto a los metabolitos es un
incremento en las concentraciones de carbohidratos no estructurales como almidón, sacarosa, glucosa
y fructosa (Poorter et al. 1997). La relación entre las concentraciones (pool) de metabolitos en las
hojas y el crecimiento de las hojas es complejo, pero al final determina el área foliar y el crecimiento
vegetal. Los carbohidratos son utilizados como sustratos para procesos de crecimiento tales como
extensión de la pared celular y para la respiración que proporciona energía para procesos metabólicos
involucrados en el crecimiento. La glucosa es la llave metabólica porque es la unidad estructural de la
celulosa, del almidón y es el sustrato de la respiración. Las concentraciones de glucosa, de fructosa y
de sacarosa están intercomunicadas, ya que representan la forma de transporte central entre fuente y
vertedero (Walter et al. 2005): la disminución de la concentración de glucosa puede afectar los
procesos celulares y de expansión.
Etapa clara
En la etapa clara la luz que "golpea" a la clorofila excita a un electrón a un nivel energético superior. En
una serie de reacciones la energía se convierte (a lo largo de un proceso de transporte de electrones )
en ATP y NADPH. El agua se descompone en el proceso liberando oxígeno como producto secundario
de la reacción. El ATP y el NADPH se utilizan para fabricar los enlaces C-C en la etapa oscura.
Los fotosistemas son los conjuntos de moléculas de clorofila y otros pigmentos empaquetados en los
tilacoides. En el "corazón" del fotosistema se encuentra la clorofila que absorbe la luz para convertirse
en una forma "activada". La energía contenida en esta clorofila activada se utiliza para hacer funcionar
la maquinaria química de la cual depende gran parte de la vida.
Muchos procariotas tienen un solo fotosistema: el fotosistema II (si bien fue el primero en la
evolución, fue el segundo en descubrirse, de allí el II ). Los eucariotas usan el fotosistema II más el
fotosistema I.
El fotosistema I usa la clorofila a en una forma denominada P700. El Fotosistema II usa una forma de
clorofila conocida como P680. Ambas formas "activas" de la clorofila a funcionan en la fotosíntesis
debido a su relación con las proteínas de la membrana tilacoide.
Modificado de la página de la University of Minnesota:
http://genbiol.cbs.umn.edu/Multimedia/examples.html.
La energía de la luz causa la eliminación de un electrón de una molécula de P680 que es parte del
Fotosistema II, el electrón es transferido a una molécula aceptora (aceptor primario), y pasa luego
cuesta abajo al Fotosistema I a través de una cadena transportadora de electrones. La P680 requiere
un electrón que es tomado del agua rompiéndola en iones H+ y iones O-2. Estos iones O-2 se combinan
para formar O2 que se libera a la atmósfera.
La luz actúa sobre la molécula de P700 del Fotosistema I, produciendo que un electrón sea elevado a
un potencial mas alto. Este electrón es aceptado por un aceptor primario (diferente del asociado al
Fotosistema II).
El electrón pasa nuevamente por una serie de reacciones redox, y finalmente se combina con NADP + e
H+ para formar NADPH, un portador de H necesario en la fase independiente de la luz.
Electrón del fotosistema II reemplaza al electrón excitado de la molécula P700.
Existe por lo tanto un continuo flujo de electrones (no cíclico) desde el agua al NADPH, el cual es usado
para la fijación del carbono.
El flujo cíclico de electrones ocurre en algunos eucariotas y en bacterias fotosintéticas. No se produce
NADPH, solo ATP. Esto también ocurre cuando la célula requiere ATP adicional, o cuando no hay
NADP+ para reducirlo a NADPH.
En el Fotosistema II, el "bombeo" de iones H hacia adentro de los tilacoides (desde el estroma del
cloroplasto) y la conversión de ADP + P en ATP es motorizado por un gradiente de electrones
establecido en la membrana tilacoidea.
Flujo acíclico de electrones en los dos fotosistemas
Los diagramas superiores muestran una representación de la fotofosforilación. Hoy se conoce que
dicho proceso ocurre en la membrana del tilacoide y esta asociado a la síntesis quimiosmótica del ATP
(similar al de la mitocondria)
Modificada de: http://www.whfreeman.com/life/update/.
Las reacciones que fijan carbono son también conocidas como reacciones "oscuras" o reacciones
"independientes de la luz". El anhídrido carbónico penetra en los unicelulares y autótrofos acuáticos sin
necesidad de estructuras especiales. Las plantas terrestres deben protegerse de la desecación y han
desarrollado aberturas especiales denominadas estomas que regulan la entrada y salida del gas por las
hojas. El anhídrido carbónico de la atmósfera (o del agua en los organismos acuáticos) es capturado y
modificado por la adición de hidrógeno para formar carbohidratos. (recuerde que la fórmula general de
los carbohidratos es [CH2O]n ). La transformación del anhídrido carbónico en un compuesto orgánico se
conoce como fijación del Carbono. La energía para ello proviene de la primera fase de la fotosíntesis.
Los sistemas vivientes no pueden utilizar directamente la energía de la luz, pero pueden a través de
una complicada serie de reacciones, convertirla en enlaces C-C y, esta energía puede ser luego
liberada por la glicólisis y otros procesos metabólicos.
A fines de la segunda guerra mundial, en los laboratorios de Berkeley (California), Melvin Calvin y sus
colaboradores, usando Carbono-14 (del cual disponía en abundancia) y las, entonces nuevas, técnicas
de intercambio iónico, cromatografía en papel y radioautografía "mapearon" completamente el ciclo del
Carbono en la fotosíntesis, por estos trabajos resultó laureado con el premio Nobel en 1961, y el ciclo
del carbono se conoce comúnmente como ciclo de Calvin, o de Calvin-Benson.
El Ciclo de Calvin (o de los tres carbonos) se desarrolla en estroma de los cloroplastos (¿donde ocurrirá
en los procariotas?). El anhídrido carbónico es fijado en la molécula ribulosa 1,5 bifosfato (RuBP). La
RuBP tiene 5 carbonos en su molécula. Seis moléculas de anhídrido carbónico entran en el Ciclo de
Calvin y, eventualmente, producen una molécula de glucosa.
El primer producto estable del ciclo es el ácido 3- fosfoglicérico (PGA), molécula de tres carbonos.
Globalmente 6 moléculas de RuBP (ribulosa bifosfato) se combinan con 6 de anhídrido carbónico y dan
12 de 3-fosfoglicérico. La enzima que cataliza esta reacción es la RuBP carboxilasa
(la rubisco), posiblemente la proteína mas abundante del mundo y se encuentra en la superficie de
las membranas tilacoideas.
La energía del ATP y el NADPH generados por los fotosistemas se usan para "pegar" fosfatos
(fosforilar) al 3-PGA y reducirlo a fosfogliceraldehido o PGAL, también de tres carbonos.
Ciclo de Calvin. Imagen de www.ncbi.nlm.nih.gov
Del total de 12 moléculas transformadas, dos moléculas de 3-PGAL salen del ciclo para convertirse en
glucosa. Las moléculas restantes de PGAL son convertidas por medio del ATP en 6 moléculas de RuBP
(5 carbonos), que recomienzan el ciclo.
Recuerde la complejidad de los seres vivos, al igual que en el ciclo de Krebs cada reacción es
catalizada por una enzima específica. http://www.biologia.edu.ar/animaciones/index.htm
Fotorrespiración.
La rubisco tiene una desventaja: tiene tanta facilidad para combinarse con el CO2 para activar la
formación de azúcar como de combinarse con el Oxígeno y dar glicolato---> y luego glicina, que termina
---> serina + CO2 en la mitocondria. Este proceso llamado Fotorrespiración usa ATP y NADPH
pero libera CO2 en lugar de fijarlo.
Algunas plantas han desarrollado un ciclo previo para evitar la Fotorrespiración, donde la fijación del
CO2 comienza en el fosfoenolpiruvato (PEP), molécula de tres a 3-C, que se convierte en oxalacético
de cuatro carbonos. El oxálico es convertido en ácido málico (también de cuatro carbonos). Todo esto
ocurre en las células del parénquima clorofiliano del mesófilo y luego el ácido málico pasa a las células
de la vaina fascicular donde se desdobla nuevamente en PEP y anhídrido carbónico, que entra en el
ciclo de Calvin, mientras que el PEP vuelve a las células del mesófilo. La glucosa formada puede ser
transportada rápidamente al resto de la planta.
La captura del anhídrido carbónico por el PEP es mediada por la enzima PEP carboxilasa, que tiene
mayor afinidad por el anhídrido carbónico que la RuBP carboxilasa.
Cuando los niveles de anhídrido carbónico bajan, la RuBP carboxilasa usa oxígeno en vez de anhídrido
carbónico, y el resultado es ácido glicólico. Este producto se metaboliza en los peroxisomas (en
presencia de luz y oxígeno) y este proceso se conoce como fotorrespiración. No produce ATP ni
NADPH, es a todas vista un desmantelamiento del ciclo de Calvin lo cual reduce la eficiencia de la
captura de anhídrido carbónico.
Las plantas que usan la vía de 4 carbonos, a menudo crecen muy juntas, y deben ajustarse a la
disminución de anhídrido carbónico que este hecho implica. Lo hacen aumentando la concentración de
anhídrido carbónico en ciertas células para prevenir la fotorrespiración.
Las plantas que usan la vía de los cuatro carbonos (por ejemplo caña de azúcar y maíz) evolucionaron
en los trópicos y están adaptadas a mayores temperaturas. Note que el oxalacetato y el málico tienen
funciones en otros procesos, por lo tanto están presentes en todas las plantas, permitiendo a los
científicos hipotizar que la vía de los cuatro carbonos evolucionóindependientemente muchas veces, en
un mecanismo denominado evolución convergente.
Modificada de: University of Arizona's Bio 181 Page.
El proceso fotosintético es más eficiente con niveles promedio de luz solar. A pleno sol, especialmente
a mediodía, las plantas absorben mucha más energía de la que pueden usar. Si no encuentra una
forma de dispersar la energía de una manera segura la clorofila pasa a un estado hiperexitado, desde el
cual su energía puede transferirse al oxígeno dando como resultado "oxígeno singulet", un potente
oxidante, que puede causar daño indiscriminado a la planta e inclusive su muerte. Entre los
mecanismos antioxidantes para protección de las plantas se encuentran:
los carotenoides que son capaces de detoxificar a la planta del "oxígeno singulet" capturando su
energía y disipándola en forma de calor.
atenuación no fotoquímica de la energía solar, proceso en el cual interviene una proteína que se
encuentra asociada al fotosistema II conocida por las siglas PsbS.
En el balance entre el consumo de anhídrido carbónico que realizan las plantas y la producción del
mismo por los animales intervine como "buffer" la formación de carbonatos en los océanos, que
remueve el exceso de anhídrido carbónico del aire y del agua (ambos intervienen en el equilibrio del
anhídrido carbónico).
Los combustibles fósiles, como el petróleo y el carbón, como así también la madera generan anhídrido
carbónico al ser utilizados. La actividad humana incrementa en grandes proporciones la concentración
de anhídrido carbónico en el aire. Dado que este, a diferencia de otros compuestos de la atmósfera
absorbe el calor reflejado desde la Tierra, incrementa la temperatura global y produce lo que ha dado
llamarse "efecto invernadero".
La clorofila es uno de los principales indicadores de la capacidad fotosintética en plantas y la
cuantificación de los pigmentos fotosintéticos contribuye a determinar el comportamiento de las plantas
durante su ciclo de desarrollo en presencia de contaminantes (CRUZ et al., 2009), así, la clorofila a es
el pigmento principal en la fotosíntesis, considerado como un pigmento activo cuya función es
transformar la energía lumínica en energía química, para que sea utilizada en el crecimiento de las
plantas; por su parte, la clorofila b es un pigmento accesorio, que absorbe la luz en longitudes de onda
diferentes a la clorofila a (longitud de onda clorofila a= 664, longitud de onda clorofila b= 647); en tanto,
la luz se transfiere después a la clorofila a que la transforma en energía; por lo anterior, se considera a
la clorofila b como parte de las antenas colectoras (CAMBRÓN et al., 2011). En este sentido, se
considera la clorofila como una medida indirecta del estado nutricional de la planta (GOEL et al., 2004).
La reducción de la clorofila perjudica el proceso fotosintético conduciendo a una reducción en la fijación
de carbono, de ahí la importancia de determinar el contenido en clorofilas de las plantas cuando las
condiciones medioambientales no son óptimas (GONZÁLEZ, 2009). La concentración de clorofila en
una planta es una de las variables que se deben tomar en consideración para determinar su estatus
fisiológico (CALLEJAS et al., 2013), de allí que las plantas pueden responder a diferentes fenómenos
como el estrés hídrico y lumínico, exceso de salinidad, daños por ozono o por insectos, entre otros;
modificando su concentración interna como respuesta a cualquier condición medioambiental a la que
sea sometida. Por su parte, los carotenoides tienen una función antioxidante y además actúan como
pigmentos accesorios de la fotosíntesis cuando las plantas se someten a condiciones de estrés, bajo
estas condiciones se aumenta la relación carotenos/clorofila total, como reflejo de una mayor síntesis
de carotenos que de clorofilas, con el propósito de proteger los tejidos contra el estrés (ÁVILA et al.,
2012)
gracias a su capacidad de adaptación y su alta tasa fotosintética. Posee un rizoma corto, peciolos
turgentes, hojas dispuestas en roseta y una densa masa radicular con numerosas raíces plumosas
, durante los meses de verano, especies flotantes de peque˜no tama˜no son capaces de remover
cantidades significativas de f´osforo, mientras que en |226 Ingenier´ıa y Ciencia, ing. cienc. ISSN 1794–
9165 Jorge Martelo, Jaime A. Lara–Borrero los meses de invierno, debido a la disminuci´on de la
biomasa, la capacidad de acumulaci´on decrece.
DIÓXIDO DE CARBONO Y OXÍGENO
Las plantas acuáticas tienen raíces especializadas capaces de tomar oxígeno.Las plantas
acuáticas tienen una epidermis muy delgada.
Para absorber el O2 y eliminar el CO2 al agua, a través del proceso de respiración y absorber
CO2 para eliminar el O2 por el proceso de fotosíntesis.
Las plantas toman el carbono del CO2 del agua (plantas acuáticas), del aire o del suelo (plantas
terrestres) y con la energía de la luz del sol producen alimentos (glucosa, sacarosa, almidón,
celulosa, etc.), y liberan oxígeno (O2 ) al aire, al agua o al suelo. Este proceso químico se
denomina fotosíntesis.