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DIEGO ORIGÜEN PIQUERAS IES PABLO SERRANO (ANDORRA)

ÁCIDOS
NUCLEICOS
DIEGO ORIGÜEN PIQUERAS IES PABLO SERRANO (ANDORRA)

1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

- Polímeros de gran complejidad y elevado Pm, formados por la


unión de unas unidades o monómeros denominadas nucleótidos,
son pues polinucleótidos. Siempre con C, H, O, N y P.

- Los nucleótidos a su vez poseen tres componentes:

- Una base nitrogenada (anillo heterocíclico, básico)


- púrica (A, G)
- Pirimidínica (C, T o U)

- Una pentosa
- Beta –D-ribosa
- Beta –D- desoxirribosa

- Ácido ortofosfórico (H3PO4) en forma iónica (PO43-)


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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.


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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.


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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

NH2
N
O N
-
O P O CH2 N
O N
-
O H H
H
OH OH

Pentosa Base

Fosfato Nucleósido

Nucleótido
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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

1.1. NUCLEÓSIDOS: Son compuestos que se forman por la unión de


una pentosa y una base nitrogenada.

El enlace mediante el cual se unen se denomina N-glucosídico, se


forma entre el C-1' de la pentosa y un nitrógeno de la base que será
el N-1 si esta es pirimidínica, o el N-9 si es púrica.

Al formarse este enlace se desprende una molécula de agua, que se


forma con el OH del C-1' de la pentosa (OH hemiacetálico) y un
hidrógeno del N de la base.
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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

1.1. NUCLEÓSIDOS: Son compuestos que se forman por la unión de


una pentosa y una base nitrogenada.
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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

1.2. NUCLEÓTIDOS: Son compuestos que se forman por la unión de


nucleósido y moléculas de ácido fosfórico.

El enlace es un enlace éster, se produce al esterificarse un OH del


fosfórico con un OH libre de la pentosa, frecuentemente el del C-5‘.
En su formación se libera una de agua.

Los nucleótidos son por consiguiente ésteres fosfóricos de


nucleósidos o nucleósidos fosforilados normalmente en
posición 5'. Tienen carácter ácido debido al grupo fosfato.
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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

1.2. NUCLEÓTIDOS: unión de nucleósido y moléculas de ácido


fosfórico.
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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

1.2. NUCLEÓTIDOS: unión de nucleósido y moléculas de ácido


fosfórico.
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1. ÁCIDOS NUCLEICOS. Concepto y composición.

1.2. NUCLEÓTIDOS: unión de nucleósido y moléculas de ácido


fosfórico.

Los nucleótidos los podemos dividir en dos grupos según que formen o
no parte de los ácidos nucleicos:

Nucleótidos nucleicos se unen entre sí y forman los ácidos


nucleicos.

Nucleótidos no nucleicos no forman parte de los ácidos nucleicos,


pero constituyen compuestos de gran interés.
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2. NUCLEÓTIDOS NO NUCLEICOS.
• Intermediarios de energía: fosfatos de adenosina (AMP, ADP, ATP)
Los enlaces P-P son almacenadores temporales de energía. Transfieren
la energía desde los procesos catabólicos a los anabólicos.

Proceso anabólico (endergónico)


(Desfosforilación)

ATP + H2O ADP + P + Energía

Proceso catabólico (exergónico)


(Fosforilación)
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2. NUCLEÓTIDOS NO NUCLEICOS.
• Intermediarios de energía: fosfatos de adenosina (AMP, ADP, ATP)
Adenilato ciclasa
DIEGO ORIGÜEN PIQUERAS ATP  AMPc + P IES
 PPABLO SERRANO (ANDORRA)

2. NUCLEÓTIDOS NO NUCLEICOS.
• Segundo mensajero de receptores hormonales: AMP cíclico.

Adenilato ciclasa
ATP  AMPc + P  P

Molécula extracelular
(hormona o neurotransmisor)

(unión al receptor de mb)


activación del enzima
AMPc

(activación enzimática)

Respuesta celular
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2. NUCLEÓTIDOS NO NUCLEICOS.
• Transportadores de moléculas: UDP (de monosacáridos)

• Coenzimas: son sustancias orgánicas que acompañan a las enzimas en


su acción catalítica.

Son necesarias para que se produzcan las reacciones, pero no tienen


especificidad de sustrato, sí al tipo de reacción.

Unas se unen en débilmente el centro activo del enzima (son


cofactores)
• Flavín nucleótidos y piridín nucleótidos:

Otras se unen con el sustrato, activándolo antes de la reacción


enzimática:
• Coenzima A.
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2. NUCLEÓTIDOS NO NUCLEICOS.
• Flavín nucleótidos: Son mono o dinucleótidos. Contienen
riboflavina o vitamina B2. La riboflavina es un nucleósido
formado por ribosa y flavina (base).

- FMN o Flavín - mono nucleótido.


Flavina - ribosa - P
/ nucleótido /
- FAD o Flavín – adenín dinucleótido. (FMN + AMP)
Flavina – ribosa - P - P - ribosa - adenina
/ nucleótido / nucleótido /
Actúan como coenzimas en las reacciones de oxidorreducción,
interviniendo como transportadores de hidrógenos de unos
sustratos a otros.
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2. NUCLEÓTIDOS NO NUCLEICOS.
• Piridín-nucleótidos: Son dinucleótidos, formados por la unión del
ribonucleótido de la adenina y el de la nicotinamida.
Contienen vitamina P-P o B3 (nicotinamida).

- NAD o Nicotinamín - adenín - dinucleótido. Formado por:


Nicotinamida - ribosa - P - P - ribosa - adenina
/ nucleótido / nucleótido /
- NADP o Nicotinamín - adenín - dinucleótido - fosfato.
Nicotinamida - ribosa - P - P - ribosa - adenina
P
Actúan como coenzimas en las reacciones de oxidorreducción, el
NAD en reacciones catabólicas y el NADP en reacciones anabólicas,
ya que intervienen como transportadores de hidrógeno de unos
sustratos a otros.

AH2  A A  AH


NAD NADH2 NADPH NADP
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2. NUCLEÓTIDOS NO NUCLEICOS.
• Coenzima a: esta formado por el ribonucleótido difosfato de la
adenina (ADP) unido al ácido pantoténico (vitamina B5) y a
una cadena de etilamida que lleva un grupo tiol (-SH).

La formula es muy compleja, la parte activa es el grupo SH (grupo tiol)


con un enlace rico en energía y por ello se representa: Co A - SH.

Interviene en la transferencia de grupos acetil de unos sustratos a otros,


activando los ácidos carboxilícos.

R- COOH + CoA- SH R- CO- SCoA


ácido ácido activado
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3. POLINUCLEÓTIDOS.

Polinucleótidos
• Formados por la unión de muchos nucleótidos
enlazados por enlaces fosfodiéster 3’-5’
• Contienen un solo tipo de pentosa:
polirribonucleótidos y polidesoxirribonucleótidos
• Constituyen los ácidos nucleicos: DNA y RNA
• El DNA carece de uracilo y el RNA carece de timina.
• Generalmente el DNA es más largo, más estable y
de doble cadena de polinucleótidos.
• Generalmente el RNA es más corto, más inestable y
de cadena sencilla de polinucleótidos.
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3. POLINUCLEÓTIDOS. - Formación
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3. POLINUCLEÓTIDOS. - Formación
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3. POLINUCLEÓTIDOS
- Diferencias entre ADN y ARN… (entre otras)

En algunos tipos de ARN aparecen otras bases diferentes en menor


proporción como metilguanina, metilcitosina o dihidrouracilo.

El ARN es unicatenario (estructura primaria) excepto en algunos virus


en los que es bicatenario (estructura secundaria). En algunos tipos
de ARN, por tener secuencias complementarias, la cadena se dobla
sobre si misma presentando estructura secundaria de doble hélice,
a estas zonas se las denomina horquillas.

Las cadenas de ARN son más cortas que las de ADN y tienen un peso
molecular más pequeño; pueden localizarse tanto en el núcleo
como en el citoplasma.

En disolución acuosa se hidrolizan con mayor facilidad que el ADN por


lo que son menos estables que este.
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3. POLINUCLEÓTIDOS.
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3. POLINUCLEÓTIDOS.
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3. POLINUCLEÓTIDOS.
- Función de los ácidos nucleicos.

- ADN (contener la información)


- ARN (procesarla mediante la replicación y la expresión, así
como contenerla en ARN vírico)

- Para expresarla hacen falta, entre otros, tres clases de RNA:


• RNA mensajero (mRNA), portador del mensaje genético
• RNA transferente (rRNA), que acerca aminoácidos al mRNA
• RNA ribosómico (rRNA), que ensambla los aminoácidos frente al
mRNA para formar el polipéptido correspondiente.
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4. ARN
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4. ARN
4.1. EL ARNm (ARN mensajero)

Vídeo: http://youtu.be/nPEWb96e7wg
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4. ARN
4.1. EL ARNm (ARN mensajero)
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4. ARN
4.2. EL ARNt (ARN de transferencia)
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4. ARN
4.2. EL ARNt (ARN de transferencia)

- especificidad.
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4. ARN
4.2. EL ARNt (ARN de transferencia). Partes de la molécula.

- Brazo aceptor. Es el brazo que no tiene bucle, en él se sitúan los dos extremos de la cadena:
el extremo 5' que termina siempre en el nucleótido de la guanina que tiene el grupo
fosfato libre y el extremo 3' que termina siempre en el triplete CCA sin aparear, (alanina)
con él es con quien se une el aminoácido que van a transportar.

- Brazo del anticodón, se sitúa en el lado opuesto al brazo aceptor, en el bucle de este brazo
existe un triplete de bases denominadas anticodón, que determina el aminoácido que
transportara el ARNt. Los anticodones son complementarios de tripletes de bases del
ARNm (codones) con los que se unen de forma transitoria en la traducción de la
información durante la síntesis de proteínas.

- Además existen otros dos brazos: el brazo D, que es por donde se une al enzima (aminoacil-
ARNt sintetasa) que cataliza específicamente la unión con el aminoácido que transporta.
El brazo T que es por donde se fija el ARNt al ribosoma.

Existen unos 50 tipos diferentes de ARNt. Se sintetizan en el núcleo por la transcripción de


zonas concretas del ADN, una vez formados salen al citoplasma donde realiza su función.
Su función es la de captar aminoácidos en el citoplasma y transportarlos a los ribosomas,
colocándolos según indica la secuencia del ARNm para sintetizar las proteínas.
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4. ARN
4.2. EL ARNt (ARN de transferencia)
Estructura del ARNt.

-Primaria (monocatenaria)
-Secundaria (horquillas de
doble hélice y bucles).
“Hoja de trébol”
-Terciaria (forma de L)
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4. ARN
4.3. EL ARNr (ARN ribosómico)

- Se halla combinado con proteínas


para formar los ribosomas, donde
representa unas 2/3 partes de los
mismos.
- Los ARN ribosómicos son el
componente catalítico de los
ribosomas; se encargan de crear los
enlaces peptídicos entre los
aminoácidos del polipéptido en
formación durante la síntesis de
proteínas; actúan, pues, como
ribozimas.
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4. ARN
4.3. EL ARNr (ARN ribosómico)

- Se une a las proteínas


ribosomales originando las
subunidades 30 S y 50 S de
los ribosomas procariontes,
y las 40 S y 60 S de los
eucariontes.
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4. ARN
4.3. Otros ARN.

a) ARN nucleolar: Se encuentra asociado a diferentes proteínas


formando parte del nucléolo.
Se origina en el núcleo a partir de diferentes segmentos del
ADN llamados organizadores nucleolares. Una vez formado, se
fragmenta y da origen a los diferentes tipos de ARNr

b) ARN autocatalíticos (capaces de escindirse por sí solos)

c) ARN vírico: constituye el almacén de información genética como


cadena simple (el de la gripe y el del SIDA) o doble (reovirus)
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5. ADN
5.1. Estructura primaria (monocatenaria)

Composición,
enlace,
polaridad…

(ya explicado)
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5. ADN
5.2. Estructura secundaria (Hélice-B)
Antecedentes:

-Erwin Chargaff

(equivalencia de
bases)

- Rosalind
Franklin y
Maurice Wilkins

(difracción de
rayos X)
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5. ADN
5.2. Estructura secundaria (Hélice-B). Antecedentes – ampliación.

1) Erwin Chargaff que en 1950, mediante análisis químicos de distintas muestras


de ADN procedentes de diferentes especies, observó lo siguiente:
Todos los ADN tienen igual número de bases púricas que pirimidínicas, es decir
la relación A+G/C+T = 1.
En todos los tipos de ADN el número de adeninas es igual que el de timinas y el
de guaninas igual que el de citosinas. Es decir las relaciones: A/T = 1 y G/C =
1.
Estas observaciones constituyen el principio de equivalencia de bases de Chargaff.

2) Rosalind Franklin y Maurice Wilkins entre 1950 – 53, mediante difracción por
rayos X del ADN dedujeron:
La molécula de ADN era fibrilar (larga y delgada) con un diámetro constante de 2
nm .
Su estructura debía de ser helicoidal.
Que poseía dos estructuras que se repetían periódicamente: una cada 0,34 nm (se
correspondería con los pares de bases complementarias), y la otra se repite
cada 3,4 nm (se correspondería con una vuelta de hélice).
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5. ADN
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5. ADN
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5. ADN
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5. ADN
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5. ADN
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5. ADN.
5.3. Otras formas de estructura secundaria.

A- ADN (por deshidratación) Z – ADN (soluciones salinas)

Presencia anecdótica en la célula viva.


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5. ADN.
5.4. Presencia en los seres vivos.

- La longitud varía desde los 0,5 μm en algunos virus, hasta 13 cm en la


mosca del vinagre. En el hombre es de unos 5 cm.
- En la mayoría de los casos es bicatenario, aunque en algunos virus
es monocatenario.
- En algunos casos la molécula de ADN es circular (carece de
extremos) como ocurre en las células procariotas, en algunos virus
etc; en las células eucariotas es lineal.
- En las células eucariotas el ADN se encuentra asociado a
proteínas histónicas básicas formando las nucleoproteínas, así se
encuentra en las fibras de cromatina y en los cromosomas.
- En las células eucariotas la mayor parte del ADN se localiza en el
núcleo (ADN nuclear) formando la cromatina y los cromosomas,
pero también hay una pequeña cantidad en las mitocondrias
(ADN mitocondrial) y cloroplastos (ADN plastidial), este es
similar al de las células procariotas.
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6. DESNATURALIZACIÓN DEL ADN.

- Si se calienta una disolución de ADN, se pueden romper los


puentes de hidrógeno entre las bases nitrogenadas. A eso se
le llama desnaturalización del ADN.

- El ADN desnaturalizado es por tanto de cadena sencilla y se


usa para experimentos de hibridación (cuando es posible la
renaturalización) de secuencias de ADN complementarias.
Por ejemplo…
- para la identificación de parentesco entre individuos de
una misma especie.
- relación evolutiva entre diferentes especies.
- busqueda de genes o fragmentos cromosómicos (terapia
génica…)
- identificación de individuos…

- Debido a cambios de temperatura o pH.


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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN


El ADN en eucariotas se asocia a proteínas básicas (neutralizándolo), llamadas histonas,
para formar nucleosomas. Un nucleosoma está formado por un octámero de 8
proteínas (…) y un fragmento de ADN que le da 1,75 vueltas. Los dos extremos de la
fibra coinciden en el mismo lugar de salida y allí se asocian a un quinto tipo de
histonas (H1). Entre los nucleosomas hay un filamento de ADN llamado linker. Esta
estructura se conoce como collar de perlas (11 nm)

Esta fibra de 10nm se arrolla formando el solenoide o fibra de 30 nm. Estos dos niveles de
condensación descritos corresponden a la cromatina .

Esta a su vez se puede plegar formando grandes bucles (300 nm).

Un mayor grado de empaquetamiento lo forman los rosetones y la espiral de rosetones


(700 nm) que ya dan lugar a las cromátidas de cromosomas.

El ADN debe encontrarse más compacto en el núcleo de los espermatozoides. En este


caso, el ADN se une a proteínas de carácter más básico, denominadas Protaminas.
El ADN se enrolla sobre estas proteínas, formando una estructura muy compacta,
denominada estructura cristalina del ADN.
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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN


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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=X6bdN
CuK-zw

Aclaración al video: el nucleosoma es la suma del octámero de histonas,


el ADNque lo rodea (1,7 vueltas = 176 pb) y la H1, no solo el
octámero.

http://www.youtube.com/watch?NR=1&feature=endscreen&v=OStI5pn
iHPA
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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN


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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN


Cromatina del núcleo de una célula eucariota. Se observa una fibra
nucleosómica (collar de perlas) y una fibra de 30 nm.
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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN


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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN


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En el núcleo en interfase de las


células eucariotas el ADN se
encuentra asociado a proteínas y
fuertemente empaquetado formando
la cromatina.
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7. NIVELES DE EMPAQUETAMIENTO DEL ADN

Célula eucariota animal vista al


microscopio electrónico.
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